孫飛成

（遼寧省莊河市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 116400）

畜禽廢棄物的資源化不僅可以有效改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和人類的生活環(huán)境，還可以使養(yǎng)殖模式變得更加生態(tài)。本文主要介紹畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處理現(xiàn)狀，其對環(huán)境的影響以及如何推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化，讓生態(tài)農(nóng)業(yè)得到更好的發(fā)展。

1 畜禽養(yǎng)殖廢棄物的現(xiàn)狀

近年來，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅猛。而且畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模也逐漸提升。畜禽養(yǎng)殖不僅可以滿足人民日常的生活需要，更重要的是幫助農(nóng)民提升收益。但畜禽養(yǎng)殖規(guī)模越大，其產(chǎn)生的廢棄物也會越多，尤其是一些大型養(yǎng)殖場，對于糞便廢棄物的處理是不可忽視的一個環(huán)節(jié)。但在我國許多專業(yè)養(yǎng)殖場中，對畜禽糞便并沒有進行有效的處理，而是隨意地對其進行堆放。這不僅會對環(huán)境造成嚴重的污染，還會導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖環(huán)境受到影響。未來，隨著人民對畜禽需求的逐漸增長，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模仍在擴大，我國畜禽糞便的排放量也會進一步增長，處理會變得更加艱難。

2 畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染

畜禽養(yǎng)殖廢棄物會對水體、大氣及土壤造成污染。

2.1 水體污染

廢棄物主要包括糞便、尿液及沖洗水等。其中對水體造成的污染主要是養(yǎng)殖場清理所產(chǎn)生的污水。養(yǎng)殖場的規(guī)模較大，如果要保證畜禽有一個良好的生長環(huán)境，就需要保證養(yǎng)殖場干凈整潔，避免畜禽生病感染[1]。在眾多養(yǎng)殖場中，雖然每天都會清理環(huán)境，但清理后對污水的處理沒有引起高度重視，導(dǎo)致養(yǎng)殖場產(chǎn)生的污水直接排放到自然界中。因為畜禽廢棄物中含有豐富的氮磷鉀等元素同時存在大量的病原微生物。氮磷鉀等元素排放到水體中很容易造成富氧化，會導(dǎo)致水中有大量水草，而且將病原微生物排放到水體中，會使水中生物受到感染。

2.2 大氣污染

畜禽養(yǎng)殖所排放的廢氣物對大氣會造成嚴重污染，因為畜禽廢棄物會產(chǎn)生非常嚴重的臭氣。而大規(guī)模養(yǎng)殖場每天會產(chǎn)生大量廢棄物，如果沒有及時處理，長期堆積會產(chǎn)生許多有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)排放到大氣中，對大氣環(huán)境會產(chǎn)生嚴重污染。不僅如此，如果臭氣所產(chǎn)生的有害物質(zhì)進入畜禽生活環(huán)境中，很容易會引起疫病。一旦發(fā)生疫病畜禽死亡率提高，會產(chǎn)生更多污染，形成惡性循環(huán)[2]。除此之外，我國每年甲烷排放量較高，其中動物主要生產(chǎn)大量的甲烷，尤其是不經(jīng)過控制處理的畜禽廢棄物。

在當前畜禽養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場對廢棄物大多會采取隨意堆放的方式。這樣的方式不僅會讓有害物質(zhì)更加迅速地進入大氣中，對養(yǎng)殖場周圍的生活環(huán)境也會造成影響。

2.3 土壤污染

許多農(nóng)村居民認為畜禽所產(chǎn)生的廢棄物只要堆埋在土地上，田地就更加肥沃。但如果過量使用畜禽廢棄物，不但不會讓農(nóng)作物健康生長，嚴重時會讓農(nóng)作物成熟期推遲，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。而且未經(jīng)處理的畜禽廢棄物并不能作為肥料使用。因為在畜禽養(yǎng)殖過程中，為了讓他們更加迅速的成長，使用的飼料都含有添加劑，其中包括抗生素及氮磷化合物等物質(zhì)。沒有被畜禽吸收的物質(zhì)會經(jīng)過糞便排出體外。而未經(jīng)處理的糞便將這些物質(zhì)直接排放到農(nóng)田中，會讓農(nóng)田中的鈣、銅等物質(zhì)結(jié)合起來，變成不溶的復(fù)合物，嚴重時會導(dǎo)致土壤結(jié)塊。使土壤含氧量下降，環(huán)境質(zhì)量降低，嚴重威脅土壤環(huán)境。

3 畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

3.1 積極鼓勵養(yǎng)殖場改進畜禽廢棄物的處理模式

雖然畜禽養(yǎng)殖規(guī)模正在逐漸擴大，但許多養(yǎng)殖場的擴大范圍更多的是停留在對養(yǎng)殖場規(guī)模的擴大，和對畜禽養(yǎng)殖的改進上，對畜禽廢棄物并沒有重視起來。所以為了可以更好地利用畜禽廢棄物，鼓勵養(yǎng)殖場升級畜禽廢棄物處理模式，形成完備的廢棄物處理鏈，更好的推進畜禽廢棄物資源化的利用。在養(yǎng)殖場或者是畜禽養(yǎng)殖集中地區(qū)可以建設(shè)沼氣池，將有機肥料更好的進行處理，變廢為寶，實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展。

3.2 完善相關(guān)政策，加強監(jiān)督

為了可以推進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對畜禽廢棄物的資源化利用可以通過相關(guān)政策來進行要求和約束。將畜禽廢棄物資源化的利用落到實處，定期對養(yǎng)殖場進行畜禽廢棄物檢查和評價。對那些沒有進行合理排放和正確處理畜禽廢棄物的養(yǎng)殖場采取一定的懲罰措施。這樣可以更好地提升養(yǎng)殖場人員對畜禽廢棄物資源化的重視程度，也可以減少對環(huán)境的污染。

3.3 加大宣傳提升養(yǎng)殖人員對廢棄物的認知

畜禽廢棄物對生態(tài)環(huán)境和生活質(zhì)量都會產(chǎn)生很多影響[3]。但養(yǎng)殖人員如果缺乏對這些知識的認知，他們不會從根本上處理畜禽廢棄物。所以，加大宣傳力度，提高養(yǎng)殖人員對畜禽廢棄物環(huán)境危害程度的認知，可以有效讓畜禽養(yǎng)殖人員意識到廢棄物合理排放的重要性。而且加大宣傳力度可以提高養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護意識，也可以更加有效地提升畜禽廢棄物的開發(fā)和利用。

3.4 廢棄物變廢為寶

糞污是放錯地方的資源，將畜禽廢棄物變廢為寶可以更加有效地實現(xiàn)資源的合理利用，畜禽糞便進行合適的加工處理后可以變成飼料。雞糞更多的是采取這樣的方式處理，因為雞糞中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，并沒有完全吸收就被排出體外。但如果將雞糞作為飼料，要將其中含有的細菌、寄生蟲殺死，才能更好地將其變成飼料。這樣變廢為寶的方式不僅可以減少糞便對環(huán)境的污染，還可以提高資源利用率，實現(xiàn)廢物資源化，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

4 結(jié)束語

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的合理利用可以有效保護環(huán)境，也可以促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我國近年來畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅速，養(yǎng)殖規(guī)模的提升導(dǎo)致了畜禽養(yǎng)殖廢棄物數(shù)量的不斷增加，其處理也會變得更加艱難。畜禽廢棄物會對生態(tài)環(huán)境造成污染，為了能更好地進行廢棄物資源化利用，可以鼓勵養(yǎng)殖場改變處理模式，完善政策加強監(jiān)督，加大宣傳，提升人們的認知。