亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)的人才培養(yǎng)新體系構(gòu)建

        2021-12-02 17:39:14程璞劉衛(wèi)東席磊馬偉石志芳段海濤劉統(tǒng)帥李絢陽
        中國畜禽種業(yè) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:禽蛋家禽通風(fēng)

        程璞 劉衛(wèi)東 席磊 馬偉 石志芳 段海濤 劉統(tǒng)帥 李絢陽

        (河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院動物科技學(xué)院 450046)

        在禽蛋生產(chǎn)中,因環(huán)境問題導(dǎo)致的蛋禽發(fā)病死亡率上升情況常有發(fā)生,致使禽蛋安全生產(chǎn)受到威脅。為了保證禽蛋生產(chǎn)的安全性,防止蛋禽發(fā)病至關(guān)重要[1]。為培養(yǎng)專業(yè)人才,課程組從優(yōu)秀師資隊伍建立,特色教材建設(shè),教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革等方面著手,構(gòu)建了家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)的人才培養(yǎng)新體系,培養(yǎng)出來的學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)企業(yè)后有較強(qiáng)的家禽環(huán)境控制能力,為禽蛋安全生產(chǎn)提供了人才保證。

        1 家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

        家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)涉及的知識面廣[2],除了蛋禽養(yǎng)殖方面的知識和技能外,還需要很多建筑工程、機(jī)械設(shè)計及設(shè)備選型配套等方面的專業(yè)知識,雖然我們在多年家禽環(huán)境控制與蛋禽安全生產(chǎn)教學(xué)中形成了一些較好的教學(xué)方法,但面對人們對禽蛋品質(zhì)和安全性要求的日益提高,現(xiàn)有的培養(yǎng)方式還存在諸多不足,主要表現(xiàn)在以下4 個方面。

        1.1 缺乏專業(yè)的師資隊伍

        目前,從事家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)教學(xué)的教師多數(shù)畢業(yè)于農(nóng)業(yè)院校,自身的知識構(gòu)架先天不足[3],缺乏建筑設(shè)計和機(jī)械工程等方面的知識,而少量來自工科院校的教師又欠缺蛋禽養(yǎng)殖方面的專業(yè)知識,不了解蛋禽生理特點和生物學(xué)要求,也不熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)的工藝流程和技術(shù)環(huán)節(jié),致使不同專業(yè)畢業(yè)的老師在授課中只著重講授自己熟悉的知識領(lǐng)域,使學(xué)生難以將不同的知識進(jìn)行有機(jī)融合。

        1.2 缺乏適用的教材

        目前與畜禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)相關(guān)的教材不多,且教材內(nèi)容陳舊,不能滿足現(xiàn)代生產(chǎn)的要求。如現(xiàn)今大型蛋禽場所飼養(yǎng)的家禽多數(shù)為生產(chǎn)性能極高的世界良種,在夏季高溫環(huán)境下熱應(yīng)激嚴(yán)重,健康和生產(chǎn)遭受嚴(yán)重影響,這時房舍內(nèi)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)是最經(jīng)濟(jì)有效的方法[4]。但現(xiàn)有教材中,僅有機(jī)械通風(fēng)的基本方法及不同種通風(fēng)方式的優(yōu)劣比較,無房舍通風(fēng)量的需求和風(fēng)速的內(nèi)容,也無風(fēng)機(jī)的選型配套和安裝方法等,設(shè)計案例更是欠缺。另外,蛋禽場糞便污水的無害化、資源化處理也是現(xiàn)今養(yǎng)殖生產(chǎn)中亟待解決的問題,但在現(xiàn)有教材中,此方面的內(nèi)容較少,且應(yīng)用性不強(qiáng)。

        1.3 教學(xué)手段單一

        在教學(xué)中主要采取的方法是理論課教師用PPT 輔助板書講授,實驗課教師先行講解,之后讓學(xué)生操作,在整個教學(xué)過程中學(xué)生參與度過低,師生互動不夠,使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極性,教學(xué)效果較差。

        1.4 教學(xué)時間缺乏靈活性

        教學(xué)時間的安排上,理論和試驗教學(xué)的時間是固定的,且學(xué)時有限,教師和學(xué)生交流較少,很難使學(xué)生系統(tǒng)深入的學(xué)到相關(guān)的理論知識和實踐技能[5]。

        2 家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)人才培養(yǎng)新體系的構(gòu)建

        2.1 優(yōu)秀師資隊伍的建立

        近五年來,課程組一方面組織部分教師去國外訪學(xué),以掌握國際最新的環(huán)境控制理論和方法,同時,為使教學(xué)內(nèi)容更適合我國國情,選派教師去國內(nèi)環(huán)境控制做得好的企業(yè)實地考察,由此掌握了國內(nèi)外很多先進(jìn)而又實用的禽舍環(huán)境控制理論和方法,還獲得的大量的第一手資料。之后訪學(xué)和去生產(chǎn)單位的所有老師在課程組做專題報告,把所見、所聞、所想進(jìn)行交流,通過集體備課的方式,將國外和企業(yè)的環(huán)境控制技術(shù)、方法和理念進(jìn)行評估、融合,找到適合我國不同地區(qū)的禽場環(huán)境控制技術(shù)與管理方法。這樣課程組的所有老師水平都得到較大提升,相關(guān)知識體系更加系統(tǒng)、完善。

        2.2 特色教材的建設(shè)

        要想達(dá)到理想的教學(xué)效果,質(zhì)量高而又適用的教材必不可少。而原來與家禽環(huán)境控制相關(guān)的教材主要是《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》和《禽生產(chǎn)學(xué)》。這些教材的有關(guān)環(huán)境控制內(nèi)容包括環(huán)境原理,畜禽舍環(huán)境控制與環(huán)境管理、養(yǎng)殖場的污染與控制等內(nèi)容,但書中的環(huán)境控制只是概要講述了環(huán)境控制的基本方法,及其一些使用方法的優(yōu)點。如房舍機(jī)械通風(fēng)最常用的方法為負(fù)壓縱向通風(fēng),負(fù)壓縱向通風(fēng)較之橫向通風(fēng)所具有的優(yōu)點等,而缺乏具體的設(shè)計方案,如如何根據(jù)房舍飼養(yǎng)動物的種類、年齡和體重確定房舍在不同季節(jié)的通風(fēng)量、根據(jù)房舍長度和雞籠的布置方法以確定風(fēng)機(jī)的組合方式,每臺風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量,風(fēng)機(jī)安裝的位置和方法等。為了編寫適用的教材,課題組教師集體研討確定了編寫大綱和編寫內(nèi)容,之后分工編寫,編寫完成后,所有教師在一起通稿,補(bǔ)充修改,力爭使教材的理論系統(tǒng)新穎、技術(shù)方案完備適用。目前,課程組已編寫出《畜禽環(huán)境控制與牧場設(shè)計》《養(yǎng)殖場固體廢棄物處理》和《養(yǎng)殖場污水處理》等內(nèi)容新穎、實用的教材,這些教材理論體系完善,并側(cè)重闡述了目前國內(nèi)外一些先進(jìn)、實用的應(yīng)用技術(shù)和設(shè)計方案。

        2.3 教學(xué)方法的改革

        現(xiàn)在的在校生多數(shù)都是90 末和00 后,自小接觸的新鮮事物較多,可選擇的娛樂方式也較多,若還采用原來傳統(tǒng)的教學(xué)方法授課,勢必使部分學(xué)生感覺枯燥無味,提不起學(xué)習(xí)興趣。因而,課程組集體討論后決定以社會上的環(huán)境熱點為切入點,以案例導(dǎo)入開展教學(xué),采用先入為主的方法讓學(xué)生認(rèn)識到畜禽環(huán)境保護(hù)和控制與生活息息相關(guān),專業(yè)課上所學(xué)習(xí)的知識都有其應(yīng)用價值,逐漸提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并進(jìn)行充分的備課,盡可能保證授課內(nèi)容的精煉與準(zhǔn)確,提高學(xué)生的認(rèn)可度,再配以風(fēng)趣幽默的語言,富有激情的講授,從而達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。為此,教師授課前進(jìn)行反復(fù)演練,互相提意見和建議,直到授課老師和課程組老師都滿意為止。

        2.4 教學(xué)內(nèi)容改革

        2.4.1 理論內(nèi)容的改革

        原來的教學(xué)內(nèi)容包括氣溫、氣濕、氣流、熱輻射單獨或綜合地對禽類產(chǎn)生影響,水體的物理特性、化學(xué)特性和生物學(xué)特性,水源的種類及水源選擇方法,土壤的物理特性、化學(xué)組成及土壤類型,禽舍種類、基本結(jié)構(gòu),禽舍中的溫度、濕度、通風(fēng)、采光等環(huán)境因素的控制,禽場的空氣、水體、土壤的主要污染物質(zhì),空氣、水體、土壤污染的防控、環(huán)境綠化的意義及種類,消毒的分類及方法等,空泛的理論占比過高,環(huán)境控制及污染防控方法偏老,實用性不強(qiáng),為此,教學(xué)內(nèi)容的改革勢在必行。為此,課程組對原有的理論知識只保留了溫度對禽類的作用,溫濕度、氣流單獨或綜合在一起對畜禽產(chǎn)生影響,而對于與環(huán)境控制關(guān)聯(lián)度不大的理論采取一帶而過的方法,增加了課本中沒有涉及的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計理論,如以前建造的房舍普遍都是跨度8~9m、長度50~60m 的小型房舍,而近來新建的房舍長度多數(shù)為100~120m,跨度14~16m 的大型房舍,與原來的小型房舍相比,大型房舍具有單位飼養(yǎng)量建筑成本低,建造速度快、便于房舍溫度控制等優(yōu)點,但由于房舍體量大,一旦發(fā)生疫情,損失會十分慘重,為此更要重視環(huán)境的控制,若環(huán)境不良或不穩(wěn)定,則易使畜禽因應(yīng)激而發(fā)病,為此,建材選擇,房舍結(jié)構(gòu),舍內(nèi)環(huán)境控制方法的選擇等至關(guān)重要,如建筑材料的選擇、建材強(qiáng)度與保溫性能的平衡、房舍的適宜結(jié)構(gòu)、不同季節(jié)房舍適宜的通風(fēng)方式與通風(fēng)量等非常重要,因而,在集體備課時對這些問題進(jìn)行研討,并以適當(dāng)?shù)姆椒尤虢虒W(xué)內(nèi)容中。

        2.4.2 試驗內(nèi)容的改革

        試驗內(nèi)容中主要是增加了綜合實驗,如房舍溫度控制、通風(fēng)控制、有機(jī)肥的制作方法、污水厭氧處理方法等。每個綜合實驗既要有工藝流程,還要有配套設(shè)施設(shè)備的規(guī)格、尺寸、型號等,如通風(fēng)設(shè)計中,要求設(shè)計出不同季節(jié)房舍的風(fēng)機(jī)選型、配套安裝,進(jìn)氣口的位置及面積確定,以及溫度不同時進(jìn)氣口的開啟量等。

        2.5 教學(xué)方法的改革

        2.5.1 創(chuàng)立情景教學(xué)

        去國內(nèi)外參觀考察和去生產(chǎn)單位時,都將環(huán)境控制的各個方面如各種房舍形狀、建筑材料的種類,采暖、降溫、通風(fēng)、除濕、防燥等設(shè)施的形狀、安裝位置和安裝方法,污物處理設(shè)施的種類、構(gòu)造,尺寸等都拍攝成詳盡的視頻,做成動畫,以供給學(xué)生使用,那些真實的視頻,巧妙的動畫使學(xué)生如身臨其境,大大提高了感知度和學(xué)習(xí)興趣。

        2.5.2 線下線上教學(xué)同時進(jìn)行

        同時開展線下線上教學(xué),共同發(fā)力,有效提高教學(xué)效果。線下教學(xué)主要是課堂、實驗室和試驗場地的教學(xué),有時間和地點的約束,為了對其進(jìn)行補(bǔ)充,同時開展線上教學(xué),包括線上資源和師生通過微信、qq 等方式進(jìn)行的交流。線上資源包括教師的理論課和實驗課PPT 課件,各種實驗儀器、設(shè)施和裝置的視頻和圖片,學(xué)生可以隨時調(diào)看,有疑問時可及時與教師交流。

        4 小結(jié)

        五年的教學(xué)實踐證明,課程組構(gòu)建的家禽環(huán)境控制與禽蛋安全生產(chǎn)人才培養(yǎng)新體系在提高教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量方面效果明顯。培養(yǎng)出的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后,在家禽環(huán)境控制方面發(fā)揮了重要作用,得到用人單位的好評,且在就業(yè)時也受到了企業(yè)的青睞。

        猜你喜歡
        禽蛋家禽通風(fēng)
        燒爐取暖要注意通風(fēng)
        如何防范家禽鈣磷缺乏癥
        夏季散養(yǎng)家禽緩解熱應(yīng)激的喂養(yǎng)策略
        湖南飼料(2021年4期)2021-10-13 07:32:42
        一例育雛室通風(fēng)不良造成雞苗慢性死亡的調(diào)查報告
        HG-AFS測定四種禽蛋各組分中硒含量
        中國測試(2021年4期)2021-07-16 07:49:06
        家禽病快速確診要領(lǐng)
        禽蛋供應(yīng)偏緊格局依舊 后期價格高位震蕩上行——2019年1-7月我國禽蛋生產(chǎn)形勢及后期走勢分析
        湖南飼料(2019年5期)2019-10-15 08:59:08
        2018年禽蛋市場展望
        稱家禽
        禽蛋市場總體行情及未來走勢
        国产偷闻隔壁人妻内裤av| 亚洲国产精华液网站w| 欧美大肥婆大肥bbbbb| 四虎精品影视| 日本成人免费一区二区三区 | 国产高清在线一区二区不卡| 久久国产免费观看精品3| 亚洲色偷偷综合亚洲av伊人| 在线视频中文字幕乱人伦| 少妇一区二区三区精选| 国产亚洲成性色av人片在线观| 亚洲国产另类精品| 亚洲精品一二区| 亚洲中文字幕亚洲中文| 免费a级毛片在线播放| 中文字幕在线播放| 在线观看国产内射视频| 亚洲精品国产av成拍色拍| 亚洲爆乳精品无码一区二区三区| 亚洲成av人片在线观看无码 | 日本做受高潮好舒服视频| 思思99热| 亚洲一区中文字幕一区| 西西午夜无码大胆啪啪国模| 麻豆国产人妻欲求不满| 亚洲av网一区天堂福利| 人妻少妇不满足中文字幕| 老师粉嫩小泬喷水视频90| 99热成人精品国产免| 手机在线播放成人av| 欧美丰满熟妇性xxxx| 无码人妻一区二区三区在线视频| 亚洲乱码中文字幕综合| 精品国产一区二区三区av| 又污又爽又黄的网站| 国产av无码专区亚洲草草| 东北老熟女被弄的嗷嗷叫高潮| 欧美a级毛欧美1级a大片免费播放| 久精品国产欧美亚洲色aⅴ大片| 亚洲综合伊人久久综合| 含紧一点h边做边走动免费视频|