岳文河

（青海廣播電視大學(xué)，青海西寧 810008）

我國是世界范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)又是我國實體經(jīng)濟第一產(chǎn)業(yè)，因此，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展壯大對我國實體經(jīng)濟發(fā)展具有重要的作用。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展進入“新常態(tài)”，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已成為我國實體經(jīng)濟發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署之一。其中飼料產(chǎn)品作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要生產(chǎn)原材料，其經(jīng)營管理水平的提升有助于飼料企業(yè)經(jīng)濟效益的提升。

1 企業(yè)經(jīng)營管理方面的概念

企業(yè)經(jīng)營管理是指在企業(yè)自身運營過程中，對企業(yè)內(nèi)部財務(wù)、生產(chǎn)、銷售、投資等方面進行一定的管理，使這些方面的運營能按企業(yè)自身的發(fā)展戰(zhàn)略部署進行運營以實現(xiàn)企業(yè)擬定的經(jīng)營目標(biāo)。企業(yè)是我國經(jīng)濟市場環(huán)境下最小單位的經(jīng)濟獨立個體，大都具備了適合自身發(fā)展壯大的經(jīng)營管理模式。但這些具有一定企業(yè)文化特色的經(jīng)營管理模式在不同的經(jīng)濟條件下也會隨著企業(yè)自身的發(fā)展情況進行一定的調(diào)整（曹博等，2020）。同時，企業(yè)內(nèi)部環(huán)境發(fā)生變化諸如企業(yè)高層人事關(guān)系改變等也會在一定程度上影響企業(yè)的經(jīng)營管理模式。具體來說，企業(yè)自身的經(jīng)營管理模式分為以下幾個方面。

1.1 基于家族關(guān)系的企業(yè)經(jīng)營管理模式 在早期的企業(yè)經(jīng)營管理中，基于家族關(guān)系進行企業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式的主導(dǎo)地位。占據(jù)了企業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展模式的主導(dǎo)地位。這種管理模式核心連接是企業(yè)高層工作人員的家族關(guān)系。管理位置的重要與否與家族關(guān)系的親密與否緊密相連，換言之，家族關(guān)系對企業(yè)經(jīng)營發(fā)展具有絕對的管理主權(quán)。這種基于家族關(guān)系的企業(yè)經(jīng)營管理模式相較于其他經(jīng)營管理模式在早期企業(yè)發(fā)展中具有強大的團結(jié)力與凝聚力。而強大的凝聚力是推動企業(yè)早期快速發(fā)展的重要力量，這也是為何企業(yè)在創(chuàng)業(yè)階段幾乎都采用家族管理模式的原因，因為有關(guān)數(shù)據(jù)表明，企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期基于家族關(guān)系的企業(yè)經(jīng)營管理模式對企業(yè)發(fā)展帶來的幾乎全是積極的影響。

但基于家族管理經(jīng)營模式也有其發(fā)展的漏洞與不足。首先，此種企業(yè)經(jīng)營管理模式對企業(yè)董事自身的戰(zhàn)略眼光與經(jīng)營素質(zhì)要求非常的高，因為此種經(jīng)營管理模式對企業(yè)高層管理人員的監(jiān)督與風(fēng)險規(guī)避能力幾乎為零。其次是對企業(yè)今后發(fā)展的信用機制及法律法規(guī)的完善造成了一定的負(fù)面影響，因為家族經(jīng)營管理是基于對家族人群的一種信任與認(rèn)可而產(chǎn)生的經(jīng)營管理模式，因此，在企業(yè)發(fā)展過程中不會過多的將注意力放在完善企業(yè)信用機制與法律規(guī)范方面，這就造成家族管理模式下企業(yè)信用機制與相關(guān)法律規(guī)范完善方面發(fā)展不足。

1.2 基于核心競爭要素經(jīng)營管理模式 基于核心競爭要素經(jīng)營管理模式是一般企業(yè)通過以自身市場核心競爭能力要素的發(fā)展壯大為經(jīng)營管理目的的經(jīng)營管理模式。企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展過程中，經(jīng)濟效益的提升有賴于自身核心競爭能力的增強，而企業(yè)核心競爭力的強弱與企業(yè)自身核心競爭能力要素發(fā)展情況相關(guān)，因此，一部分企業(yè)經(jīng)營管理模式是基于企業(yè)核心競爭能力發(fā)展要素為管理目的進行企業(yè)經(jīng)營管理。在經(jīng)濟全球化的今天，我國飼料企業(yè)所面臨的市場競爭壓力不僅有來自本土企業(yè)的競爭還包括外來企業(yè)競爭，所以，飼料企業(yè)的經(jīng)營管理模式非常有必要根據(jù)自身產(chǎn)品銷售市場的競爭環(huán)境來分析自身核心競爭能力要素如企業(yè)決策協(xié)調(diào)方面的能力來發(fā)展自身的核心競爭要素經(jīng)營管理模式。通過結(jié)合企業(yè)自身的戰(zhàn)略目標(biāo)，整合現(xiàn)有的各種人力、資金資源，重組企業(yè)內(nèi)部組織體系與管理體系，進一步提升企業(yè)自身的核心競爭力，更好的完成企業(yè)自身的戰(zhàn)略合作目的。

1.3 基于人本思想的企業(yè)經(jīng)營管理模式 基于人本思想的企業(yè)經(jīng)營管理模式是企業(yè)在經(jīng)營管理過程中將人為因素作為管理的核心要素，這種經(jīng)營管理模式主要是通過提升自身企業(yè)的文化氛圍，打造強烈的歸屬感和認(rèn)同感，將企業(yè)員工自身的主觀能動性積極地調(diào)動起來，為企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟價值。企業(yè)的福利待遇是基于人本思想經(jīng)營管理模式的核心發(fā)展要素，該經(jīng)營管理模式要求企業(yè)要以員工需求為經(jīng)營管理的出發(fā)點，以提升企業(yè)內(nèi)部員工的福利待遇，加大企業(yè)員工的關(guān)心程度為經(jīng)營管理的重要手段，進而激發(fā)企業(yè)員工自身工作的積極性與主觀能動性，從根本上提升企業(yè)自身的創(chuàng)造力與經(jīng)濟效益。尤其是近些年隨著經(jīng)濟內(nèi)卷時代的到來，人力資源成為企業(yè)核心競爭能力提升的重要法寶，愈來愈多的企業(yè)開始重視人性化經(jīng)營管理模式，越來越多企業(yè)開始通過以員工自身的核心需求為出發(fā)點拉提升員工的福利待遇，從而提升自身的經(jīng)營管理水平（薄殷，2021）。因為基于人本思想的企業(yè)經(jīng)營管理模式不僅能第一時間提升企業(yè)的經(jīng)濟效益，還能為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入源源不竭的創(chuàng)新驅(qū)動能力。

2 飼料企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)狀分析

2.1 飼料企業(yè)經(jīng)營管理總體情況 當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展相較于金融業(yè)、制造業(yè)來說經(jīng)營管理方面發(fā)展速度較為遲緩，而且由于飼料產(chǎn)品本身市場需求度較低，而且農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖過程周期較長，在一定程度上給飼料產(chǎn)品需求帶來了負(fù)面影響，因此，飼料企業(yè)在經(jīng)營管理發(fā)展過程中資金投入較少，使得飼料企業(yè)的經(jīng)營管理發(fā)展明顯落后于其他產(chǎn)業(yè)。

2.2 飼料企業(yè)經(jīng)營管理方面存在的問題

2.2.1 飼料企業(yè)自身企業(yè)文化氛圍發(fā)展不足 相較于其他農(nóng)業(yè)，飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為遲緩，價值產(chǎn)品的需求客戶群體文化水平一般，所以在企業(yè)自身發(fā)展過程中對企業(yè)文化的發(fā)展不夠重視，而且由于企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)員工的崗位流動性大，員工對飼料企業(yè)自身的歸屬感、認(rèn)同感不足，無法及時激發(fā)企業(yè)員工主觀能動性與工作積極性，在一定程度上影響了飼料企業(yè)自身的經(jīng)營管理水平。

2.2.2 飼料企業(yè)人才隊伍建設(shè)工作差強人意 我國飼料企業(yè)絕大部分經(jīng)營管理都是基于家族關(guān)系下的經(jīng)營管理模式，在一定程度上導(dǎo)致企業(yè)在經(jīng)營管理過程中不重視人才隊伍的建設(shè)，忽視人才資源的挖掘與培養(yǎng)，甚至忽視崗位資源設(shè)置分配的合理性與科學(xué)性（邊菲，2021）。因為在飼料企業(yè)發(fā)展過程中，人力資源的合理分配對飼料企業(yè)經(jīng)營管理績效影響非常重要，無論是崗位設(shè)置、人才配備還是員工日?？己恕⒓瞠剳蜋C制亦或是員工定期技能培訓(xùn)與薪酬管理都與飼料企業(yè)經(jīng)營管理水平有密切聯(lián)系，而基于家族關(guān)系的企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)方面投入不足，重視不夠，在一定程度上影響了飼料企業(yè)經(jīng)營管理的發(fā)展水平。

2.2.3 飼料企業(yè)財務(wù)會計管理問題 當(dāng)前我國大部分飼料企業(yè)財務(wù)管理并未形成一定的抗風(fēng)險體系，無論是從財務(wù)會計運營方面還是固定資產(chǎn)投資決策發(fā)展都受到一定的資金限制，使得飼料企業(yè)財務(wù)會計管理風(fēng)險防范明顯不足，而財務(wù)會計管理是飼料企業(yè)經(jīng)營管理的管理核心，因此，飼料企業(yè)財務(wù)會計管理風(fēng)險增加也會給企業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展水平帶來負(fù)面影響（方華，2021）。

2.2.4 飼料企業(yè)科學(xué)技術(shù)水平發(fā)展不高 在新經(jīng)濟發(fā)展的今天，飼料企業(yè)提上自身核心競爭能力與企業(yè)經(jīng)濟效益的重要內(nèi)容在于要快速完成飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級，利用先進的生產(chǎn)技術(shù)降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品生產(chǎn)效率，促進企業(yè)找到新經(jīng)濟環(huán)境下的經(jīng)濟創(chuàng)新增長點，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新鮮血液。但當(dāng)前飼料企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展水平不高，專業(yè)技術(shù)人才缺乏，在一定程度上限制了飼料企業(yè)經(jīng)營管理的發(fā)展水平。

3 飼料企業(yè)經(jīng)營管理不足的成因分析

3.1 飼料企業(yè)樹立自身產(chǎn)品品牌文化意識不強 飼料企業(yè)自身產(chǎn)品品牌文化在企業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展的過程中起著不可替代的作用，品牌文化是飼料企業(yè)員工提升自身對企業(yè)認(rèn)同感與歸屬感的重要精神粘合劑，也是飼料企業(yè)經(jīng)營管理過程中提升團隊凝聚力的重要法寶（鐘祎文和李茂源，2021）。但當(dāng)前飼料企業(yè)對樹立產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略意識不強，尤其是基于家族關(guān)系的經(jīng)營管理模式下，由于企業(yè)管理層面的領(lǐng)導(dǎo)人員本身不具備相關(guān)管理專業(yè)知識能力，本身管理意識不強，導(dǎo)致飼料企業(yè)自身產(chǎn)品文化氛圍不足，企業(yè)員工對自身企業(yè)的歸屬感與認(rèn)同感偏弱，團隊核心凝聚能力不足。

3.2 人力資源管理體系不夠完善 飼料企業(yè)之所以會出來人才水平差強人意的現(xiàn)象，最深層次的原因在于飼料企業(yè)自身未能形成一套完整的人力資源管理體系，尤其是基于家族關(guān)系下的經(jīng)營管理模式和基于人本思想下的經(jīng)營管理模式都在管理層面缺乏專業(yè)的企業(yè)經(jīng)理，選人用人也多靠傳統(tǒng)的經(jīng)驗。同時，當(dāng)前我國人才市場對專業(yè)管理人才的培訓(xùn)機構(gòu)較少，輸出管理專業(yè)人才體制機制不夠完善，管理人才交易市場也未成形，給飼料企業(yè)人力資源管理過程帶來發(fā)展阻力，這也是飼料企業(yè)經(jīng)營管里過程中人才隊伍建設(shè)水平不足的主要原因。

3.3 飼料企業(yè)財務(wù)內(nèi)控監(jiān)督管理體系不完善 飼料企業(yè)經(jīng)營管理的核心要素在于企業(yè)自身的財務(wù)會計管理，當(dāng)前財務(wù)管理之所以成為飼料企業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展水平的不足之處，主要原因在于我國絕大部分飼料企業(yè)財務(wù)內(nèi)控監(jiān)督管理體系發(fā)展不夠完善（劉嘉琦，2020）。企業(yè)沒有內(nèi)控監(jiān)督機制，就如奔跑的馬兒沒有韁繩，不僅增加了企業(yè)運營風(fēng)險，還給飼料企業(yè)經(jīng)營管理水平的提升帶來一定的阻力。

3.4 飼料企業(yè)自身生產(chǎn)運營技術(shù)水平發(fā)展不足 飼料企業(yè)產(chǎn)品效益之所以效果不佳，一方面是由于飼料產(chǎn)品銷售市場競爭壓力所導(dǎo)致，另一方面也是最根本的原因在于產(chǎn)品成本過高，生產(chǎn)技術(shù)水平較為落后。眾所周知，企業(yè)經(jīng)營管理水平的提升離不開企業(yè)生產(chǎn)績效的提升，企業(yè)生產(chǎn)效益的提升與企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本降低成反比，要想從根本上降低企業(yè)生產(chǎn)成本與銷售成本，最關(guān)鍵的因素在于企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平的高低，當(dāng)前飼料企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)能力普遍不高，產(chǎn)品生產(chǎn)成本無法有效降低，使得飼料企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)效益得不到提升反過來阻礙了企業(yè)經(jīng)營管理水平的發(fā)展。

4 加強飼料企業(yè)經(jīng)營管理提升企業(yè)經(jīng)濟效益的優(yōu)化措施

4.1 積極發(fā)展符合飼料企業(yè)自身發(fā)展的企業(yè)文化 企業(yè)文化是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要精神支柱，是企業(yè)員工提升工作積極性的重要法寶，更是整個企業(yè)內(nèi)部提升團隊凝聚力與核心競爭力的主要渠道。因此，飼料企業(yè)想要有效提升自身的經(jīng)營管理水平，首先要營造好屬于企業(yè)自身的精神文化氛圍（凌姍，2021）。主要通過一是打造屬于自身的企業(yè)文化，積極提升企業(yè)員工對企業(yè)文化的認(rèn)可度，增加企業(yè)員工對飼料企業(yè)的歸屬感，同時還要將企業(yè)文化輸出到消費群體中，提升消費者對企業(yè)品牌的認(rèn)可度，從而提升飼料企業(yè)的經(jīng)濟效益；二是提升飼料企業(yè)的品牌信譽，誠信是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要品質(zhì)之一，提升飼料企業(yè)自身的品牌誠信度就是增加企業(yè)自身的商譽價值，通過提升飼料產(chǎn)品的安全性，保證產(chǎn)品質(zhì)量，從而提升企業(yè)商譽價值，進而對企業(yè)經(jīng)濟效益的提升產(chǎn)生一定的積極作用。

4.2 積極完善發(fā)展飼料企業(yè)人力資源管理體系 人力資源管理水平對飼料企業(yè)發(fā)展壯大具有十分重要的意義，因此，飼料企業(yè)要想提升自身的經(jīng)營管理水平，在一定程度上要重視企業(yè)內(nèi)部人力資源管理水平的提升。就當(dāng)前我國大部分飼料企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀分析來看，提升企業(yè)人力資源管理水平主要通過以下幾點：一是加強人才資源儲備力度，完善選人用人機制，在招聘錄用過程中嚴(yán)格按照企業(yè)人力資源戰(zhàn)略目標(biāo)進行招募，爭取做到飼料企業(yè)各方人才資源都有所涉獵；二是加強對飼料企業(yè)員工的專業(yè)技能培訓(xùn)力度，通過定期舉辦專業(yè)技能培訓(xùn)課程，完善新入職人員入職培訓(xùn)計劃，從而加強飼料企業(yè)人力資源管理水平；三是加強飼料企業(yè)薪資績效考核水平，通過科學(xué)合理的薪資績效激勵辦法有效提升飼料企業(yè)員工工作積極性，進而提升飼料企業(yè)自身的經(jīng)營管理水平。

4.3 加強財務(wù)會計內(nèi)部管控監(jiān)督機制 飼料企業(yè)財務(wù)會計內(nèi)部監(jiān)督管控機制直接影響飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，財務(wù)會計內(nèi)部管控監(jiān)督機制的完善和發(fā)展在一定程度上能更好的節(jié)約生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品生產(chǎn)效率，降低企業(yè)資金運營風(fēng)險，從而提升飼料企業(yè)自身的經(jīng)營管理水平，因此，飼料企業(yè)要加強財務(wù)會計內(nèi)部管控監(jiān)督機制（斗紅杰，2021）。首先，飼料企業(yè)要設(shè)立一定的監(jiān)督管控機構(gòu)，其次在企業(yè)內(nèi)部財務(wù)會計系統(tǒng)中完善信息系統(tǒng)的硬件設(shè)備條件，最后，加強飼料企業(yè)各個運營環(huán)節(jié)之間的財務(wù)信息傳遞效率，加強信息傳遞過程中的保密性與時效性，進而提升飼料企業(yè)財務(wù)會計的內(nèi)部管控力度。

4.4 加強飼料企業(yè)專業(yè)技術(shù)生產(chǎn)水平

4.4.1 保障飼料產(chǎn)品的安全與質(zhì)量 飼料產(chǎn)品相較于其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料來說，消費群體更加重視飼料產(chǎn)品自身的安全性與產(chǎn)品品質(zhì)，因此，飼料企業(yè)在生產(chǎn)過程中一定要嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，確保飼料產(chǎn)品的各項指標(biāo)在國家規(guī)定范圍內(nèi)，從而在源頭上確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的安全性。

4.4.2 加強飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 完善飼料企業(yè)生產(chǎn)運營各個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，通過引進先進的飼料產(chǎn)品生產(chǎn)加工設(shè)備，進一步節(jié)約生產(chǎn)原材料，節(jié)約生產(chǎn)成本，縮減生產(chǎn)產(chǎn)品的單件時間從而更好的提升飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平。同時也要保障產(chǎn)品本身技術(shù)含量，增加飼料產(chǎn)品的使用價值與飼養(yǎng)效益，給養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供更科學(xué)的營養(yǎng)價值。