“福瑞”是以耐貯運(yùn)油桃品種“瑞光19 號(hào)”為母本、晚熟桃品種“萊山蜜”為父本，通過(guò)人工雜交培育的中晚熟桃新品種。2018年11月，通過(guò)山東省林木品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：魯S-SV-AP-011-2018。

該品種果個(gè)大，平均單果重256.2 g，最大單果重402.6 g。果實(shí)卵圓形，果頂微尖，果實(shí)縫合線明顯，果實(shí)較對(duì)稱，茸毛中多，梗洼深、廣。果皮底色綠色，全面著深紅色。果皮厚度中等，難剝離。果肉黃白色，近核處紅色素中多，果肉硬脆，味甜。成熟度一致?？扇苄怨绦挝?4.3%，高者可達(dá)18.9%。食用成熟期去皮硬度8.3 kg/cm2?？傻味ㄋ?.13%，維生素C 含量1.13 mg/100 g，鮮食品質(zhì)上。耐貯運(yùn)，冷風(fēng)庫(kù)貯存45 天風(fēng)味不變。離核，核小，近圓形，核重3.93 g，可食率可達(dá)98.2%。

定植后第2年開(kāi)始結(jié)果，4年生樹(shù)產(chǎn)量29.3 t/hm2，5～9年產(chǎn)量持續(xù)遞增。

在山東煙臺(tái)，3月25日左右萌芽，4月14日左右開(kāi)花，果實(shí)一般8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期120 天左右，屬中晚熟品種。11月上中旬開(kāi)始落葉，全生育期230 天左右。