陳映雪
(江蘇省射陽縣畜牧獸醫(yī)站興橋分站 664362)
蛋雞經(jīng)過育雛和育成期后,在開產(chǎn)前進行光照刺激,雌激素分泌較多、生殖系統(tǒng)迅猛發(fā)育,促使雞冠、眼瞼周圍、肉髯等體貌特征發(fā)生很大變化,這樣從體內(nèi)和外表都給蛋雞帶來很大的生理應(yīng)激。同時需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)才能滿足蛋雞生殖系統(tǒng)的發(fā)育,此時一般將預(yù)產(chǎn)料更換為產(chǎn)蛋料,而產(chǎn)蛋飼料中蛋白質(zhì)和鈣磷含量增加,刺激消化系統(tǒng)蠕動加快、致使機體代謝紊亂,引起蛋雞腹瀉。
首先,飼料中蛋白質(zhì)含量過高不僅抑制雞體的消化吸收功能,吸收不全的營養(yǎng)物質(zhì)會加快腸道蠕動,引起糞便變稀。同時雞只消化1 份蛋白質(zhì)需要3 份水分,如果飼料中蛋白質(zhì)含量過高雞只飲水量肯定會增加,也會促進機體消化功能紊亂,降低營養(yǎng)物質(zhì)消耗吸收的同時還會引起腹瀉癥狀的發(fā)生。
同時,有的養(yǎng)雞場為了增加蛋雞食欲,防治啄羽毛、啄肛的發(fā)生,在飼料中添加較多食鹽,這樣飼料中鹽分含量會過高,雞群飲水量增加很多,并且鈉離子和氯離子也會刺激消化道蠕動加速,致使雞群發(fā)生劇烈腹瀉。通常情況下,如果在飼料中添加較多魚粉,也會促使鹽分含量超標(biāo)。
另外,有的養(yǎng)殖戶為了防止蛋雞產(chǎn)生軟殼蛋或薄皮蛋,在飼料中添加較多的石粉來增加鈣含量,如果育成料中鈣含量為2%,而產(chǎn)蛋料中鈣含量為4%,雞只攝入鈣量過高時會促使血鈣濃度增加,加重腎臟負(fù)擔(dān),引起腎臟腫脹、通透性變差和尿酸鹽沉積等,進而造成蛋雞發(fā)生腹瀉現(xiàn)象。有的養(yǎng)殖場在蛋雞開產(chǎn)前由育成料突然更換為產(chǎn)蛋料,飼料中的鈣含量突然升高也會刺激腸道消化功能紊亂,發(fā)生腹瀉[1]。
在雞群飼養(yǎng)過程中,如果雞只消化道感染沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌,會損害消化道黏膜,引起腸道炎癥或發(fā)生腹瀉。如果發(fā)生新城疫、禽流感、傳染性法氏囊等病毒性疾病,均會對消化道產(chǎn)生嚴(yán)重傷害,致使雞只發(fā)生糞便稀薄、顏色呈綠色或白色等。如果蛋雞攝入寄生蟲卵囊后,寄生蟲能直接損害腸道絨毛,引起腸道黏膜性炎癥,整個消化和吸收功能紊亂,雞只糞便過料、帶有血液等。無論蛋雞感染哪種病原體,都會引起體質(zhì)下降、防御能力降低,容易繼發(fā)感染或混合感染其他疾病,這樣會加重腹瀉程度,增加治療難度。
炎熱夏季,蛋雞羽毛較厚且沒有汗腺,難以排除體內(nèi)產(chǎn)生的熱量,只有通過張口呼吸來加快散熱速度,隨著呼吸頻率的增加,體內(nèi)消耗水分增多,促使飲水量不斷增加,抑制雞只消化功能,引起消化不良和發(fā)生腹瀉,這也是夏季蛋雞糞便如水、黏度不均勻的主要原因。
冬季舍內(nèi)外溫度差異較大,為了滿足蛋雞對溫度的需要,一般通風(fēng)量較低,舍內(nèi)空氣污濁,刺激雞只呼吸道黏膜充血,發(fā)生呼吸道疾病。這樣蛋雞會張口呼吸、呼吸困難,口腔干渴,促使飲水量增加,最后也會引起腹瀉癥狀。
在防治疾病過程中往往因使用藥物不當(dāng)引起蛋雞發(fā)生腹瀉。如在飼料或飲水中長期添加或過量使用硝銨類藥物,由于這些藥物難以吸收且對腎臟產(chǎn)生明顯損傷,也會引起腹瀉情況。同時有的藥物還會抑制消化機能,致使腸道內(nèi)菌群失去平衡,最終引起腹瀉病[2]。
適當(dāng)增加維生素添加量,增加蛋雞體質(zhì)和抗病能力,減少生理應(yīng)激給雞群帶來的不良反應(yīng)。還可以在飼料中添加乳酶生和微生態(tài)制劑來調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,幫助有益菌群的繁殖和生長。應(yīng)根據(jù)雞群產(chǎn)蛋情況做好更換飼料的準(zhǔn)備工作,在預(yù)產(chǎn)料更換為產(chǎn)蛋料時最少過渡5~7d,減少飼料更換給雞群帶來的不良反應(yīng),降低蛋雞腹瀉病的發(fā)生。
管理者需要根據(jù)雞群生長階段的不同來科學(xué)設(shè)計飼料配方,必須充分考慮各種原料中鹽分含量,綜合評定添加食鹽數(shù)量,正常情況下,飼料中食鹽的添加量為0.3%左右。在飼料營養(yǎng)豐富的前提下,確保各種營養(yǎng)成分含量合理。雖然蛋白質(zhì)在蛋雞生長發(fā)育中起重要作用,但也不可過度添加,產(chǎn)蛋期要求蛋白質(zhì)含量為15%就可以滿足雞群產(chǎn)蛋需要,如果添加過量不僅引起雞群發(fā)生腹瀉,還大大增加飼料成本,降低養(yǎng)殖效益[2]。
為了滿足蛋雞產(chǎn)蛋需要,飼料添加石粉要循序漸進,隨著產(chǎn)蛋率的上升逐漸增加添加量。建議育成料鈣含量為2%,產(chǎn)蛋料鈣含量為3.3%左右為宜。為了防治雞群蛋殼質(zhì)量變差,在高溫季節(jié)或產(chǎn)蛋率較高時可以將飼料中鈣含量升高到3.7%左右,因為高溫季節(jié)雞體散熱過程對鈣離子流失較多,并且產(chǎn)蛋率較高時形成蛋殼需要的鈣較多。如果飼料中鈣含量超過4%時,不僅會引起蛋雞采食量下降,發(fā)生腹瀉病,還容易因沉積較多的鈣而引起痛風(fēng)病。一旦發(fā)現(xiàn)雞群因攝入鈣過量而發(fā)生腹瀉時,可以及時減少飼料中鈣的添加量,可以添加0.5%的碳酸氫鈉來緩解腹瀉癥狀。
日常生產(chǎn)中需要認(rèn)真觀察雞群精神狀況,一旦發(fā)生腹瀉癥狀應(yīng)上報獸醫(yī)人員,根據(jù)雞群臨床癥狀和剖檢變化,結(jié)合實驗室檢測做出正確診斷,并給出合理的治療方案。如果是細(xì)菌感染引起的腹瀉,可以在飲水或飼料中添加恩諾沙星、阿莫西林或多西環(huán)素等廣譜抗生素,對治療細(xì)菌性腸炎有良好效果。對于球蟲引起的腹瀉需要在飼料或飲水中添加地克珠利或妥曲珠利等抗球蟲藥物,并且需要交替使用幾種藥物,避免產(chǎn)生耐藥性。對于病毒引起的腹瀉,需要制定合理的免疫程序來做好免疫接種工作,是防控病毒性疾病的首要措施。一旦發(fā)生病毒性疾病需要采取綜合防治措施。
針對疾病因素引起的腹瀉,需要做好預(yù)防工作。首先制定科學(xué)的衛(wèi)生防疫制度,要求防疫人員定期做好衛(wèi)生消毒工作,每周對雞舍帶雞消毒2 次,對舍外環(huán)境消毒1 次,殺滅環(huán)境中存在的病原微生物。同時做好隔離工作,嚴(yán)禁外來人員隨意出入廠區(qū),必須進入的車輛和人員,需要徹底消毒或更衣洗澡后方可進場,切斷疾病傳播途徑,防止雞群感染各種病原微生物。將廠區(qū)內(nèi)存在的蚊蟲或老鼠等消滅掉,殺滅疾病傳播媒介,防止病原體進一步擴散或蔓延,為蛋雞的健康狀況奠定良好的基礎(chǔ)[3]。
在夏季做好降溫防暑工作,可以增加排風(fēng)系統(tǒng)增加雞舍通風(fēng)量和風(fēng)速,通過風(fēng)冷效應(yīng)盡量降低蛋雞體感溫度,避免機體蓄積過多熱量。有條件的可以結(jié)合濕簾進行縱向通風(fēng),不僅能明顯降低舍溫,還可以起到很好的風(fēng)冷效應(yīng)。冬季需要做好供溫工作,在保證溫度前提下盡量增加通風(fēng)量,給雞群提供新鮮充足的空氣,避免蛋雞發(fā)生呼吸道疾病。在發(fā)生腹瀉癥狀后可以使用抗生素藥物來治療,避免病情加重[3]。
如果在飼料或飲水中添加藥物時間過長,應(yīng)立即停止使用抗生素,再添加保肝護腎藥物來緩解抗生素對腎臟產(chǎn)生的傷害,在飲水中添加魚肝油、電解多維或葡萄糖等來幫助機體盡快排出毒素,還可以是飼料中添加益生素來改善腸道環(huán)境,調(diào)節(jié)菌群平衡,幫助蛋雞盡快恢復(fù)健康。