2021年10月17—18日，河南省科技特派員李學(xué)強(qiáng)、張國海、李秀珍一行，到嵩縣車村鎮(zhèn)頂寶石村嵩縣伊鑫源農(nóng)業(yè)高科技有限公司解決葡萄生產(chǎn)中遇到的問題，指導(dǎo)葡萄生產(chǎn)。

2021年天氣異常，雨水較多，日照時(shí)間少，許多葡萄園病害較重，葡萄落粒和病果較多。特派員仔細(xì)查看了該園區(qū)葡萄的生長和結(jié)果情況。該公司葡萄園雖為河灘地，但全部采用塑料大棚和避雨栽培，葡萄病害較輕。由于該園區(qū)位于海拔1 200 m左右的地方，葡萄春季發(fā)芽晚，秋季成熟也晚，加之2021年氣溫較往年低，目前還有大量葡萄掛在樹上沒有銷售，而且出現(xiàn)了落粒現(xiàn)象，果實(shí)出現(xiàn)酒味，品質(zhì)開始下降。公司銷售方式以采摘為主，但由于距離城市較遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費(fèi)能力有限，每天只能少量銷售。

秋季是葡萄葉制造光合產(chǎn)物進(jìn)行貯藏的季節(jié)，如果葉部出現(xiàn)病害，由于葡萄正在銷售，也不能噴藥防治，導(dǎo)致葉光合能力下降，制造的養(yǎng)分減少；如果葡萄持續(xù)掛在樹上，營養(yǎng)一直在消耗，貯藏營養(yǎng)減少，枝條不充實(shí)，冬季易受凍，花芽也得不到充足的營養(yǎng)供給而進(jìn)一步分化，導(dǎo)致第2年花質(zhì)量差，落花落果嚴(yán)重，葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)將受到影響。所以，特派員提出如下建議：一是改變銷售方式，抓緊采摘銷售，可以利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售，如發(fā)朋友圈，利用網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)；聯(lián)系精品水果店等進(jìn)行銷售；目前，果實(shí)落粒嚴(yán)重，銷售時(shí)注意采用小包裝，并采用網(wǎng)袋保護(hù)果穗。特派員還幫公司修改了銷售廣告用語，并積極幫助公司宣傳、銷售。二是果園中果袋要及時(shí)收集并集中銷毀。三是采果后立即進(jìn)行施肥，可施生物有機(jī)肥加復(fù)合肥。四是及時(shí)清園并全面噴施殺菌劑，也可以配施3°Bé石硫合劑。