“中蕉12號(hào)”是由香蕉主栽品種“巴西蕉”的胚性細(xì)胞懸浮系（ECS）為材料，通過(guò)60Co-γ射線輻射誘變，經(jīng)田間優(yōu)選獲得的后代的矮化香蕉新品種。已獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)辦公室的植物新品種權(quán)證書(shū)（CNA20151598.5）。

果穗形狀呈短圓柱狀，果穗長(zhǎng)度約為38.2 cm，果梳結(jié)構(gòu)緊湊，梳形較整齊。果梳的果指略朝上或垂直于果軸，果指較直且短，果棱略明顯，果指長(zhǎng)約14.5 cm，粗度（周長(zhǎng)）約為10.3 cm，果穗7梳的總果指數(shù)約為105.8個(gè)。單果重約85.5 g。果梳較為整齊，果指大小均勻，生果皮呈綠色，熟果皮黃色，不易開(kāi)裂，果實(shí)橫切面微具棱角，果肉呈黃白色，商品性狀較好。果實(shí)可食率68.63%，熟果果肉口味香甜，其中還原糖為13.4%，維生素C含量12.10 mg/100 g。

植株顯著矮化，田間假莖高度僅0.82～0.95 m。豐產(chǎn)性良好，單株產(chǎn)量為8.4 kg，每667 m2產(chǎn)量約為1 680 kg。

在華南地區(qū)常規(guī)種植條件下，春植（3月上中旬）7葉齡組培苗，約8月上中旬抽蕾，11月上旬開(kāi)始可陸續(xù)收獲，若留芽且安全過(guò)冬的情況下，次年約7月開(kāi)始收獲，生長(zhǎng)葉片總數(shù)為32～35枚。生育期較短，新植蕉生長(zhǎng)周期285～310天。