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        適當(dāng)留果能改善蘋(píng)果果實(shí)外觀及內(nèi)在品質(zhì)和產(chǎn)量

        2021-12-01 16:28:40王世明
        中國(guó)果業(yè)信息 2021年1期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2020年第12期《嘎拉蘋(píng)果不同留果量對(duì)枝類組成、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響》(作者李宏建等)報(bào)道,為探討留果量對(duì)高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶砧穗組合蘋(píng)果枝類組成、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響,確定適宜的留果量水平,以7~8年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)為試材,設(shè)計(jì)4個(gè)目標(biāo)的留果量水平,調(diào)查樹(shù)體發(fā)育狀況、不同類型枝條的數(shù)量和比例、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量等指標(biāo)。

        結(jié)果表明,高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)隨留果量的增加,樹(shù)高、新梢長(zhǎng)和總枝條數(shù)量逐漸減少,枝類組成中的短枝數(shù)量增幅明顯,中枝 (15~30 cm)和長(zhǎng)枝數(shù)量 (30~60 cm和≥60 cm)下降加快,導(dǎo)致總枝條數(shù)量顯著降低;留果量可以影響不同冠層高度內(nèi)的枝類組成數(shù)量和比例。隨著留果量的增加,果實(shí)單果質(zhì)量、維生素C含量逐漸下降,而硬度逐漸升高;處理Ⅲ果面色差值(L值、a值和b值)高于其他處理,樹(shù)冠上層果實(shí)的著色和光亮程度明顯優(yōu)于下層。冠層高度2.0~3.0 m是樹(shù)體產(chǎn)量分布的主要集中區(qū)域,占總產(chǎn)量比例的30%以上。綜上所述,處理Ⅲ(28.87×104個(gè)/hm2)是 7~8 年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)適宜的留果量,該留果量水平的樹(shù)體發(fā)育狀況良好,枝類組成結(jié)構(gòu)合理,果實(shí)外觀、內(nèi)在品質(zhì)和產(chǎn)量較高,利于樹(shù)體養(yǎng)分積累和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

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