于子涵 高壽利 潘香君
(1煙臺(tái)大學(xué),煙臺(tái) 264005;2青島市李滄園林綠化工程有限公司,青島 266000;3煙臺(tái)市自然博物館,煙臺(tái) 264000)
蘋果銹病又稱赤星病、“羊胡子”,主要危害葉片,也危害嫩枝、幼果和果柄,造成果樹早期落葉、蘋果的外觀品質(zhì)和商業(yè)價(jià)值下降。
蘋果銹病病原為山田膠銹菌,又稱蘋果東方膠銹菌,是柄銹菌科膠銹菌屬的一種真菌,是一種轉(zhuǎn)主寄生菌,在蘋果樹上形成性孢子和銹孢子,在檜柏上形成冬孢子,以后萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子。由于擔(dān)孢子和銹孢子1年只產(chǎn)生1次,擔(dān)孢子僅作用于果樹,銹孢子僅作用于檜柏,所以該病1年只感染1次。該銹菌除了危害蘋果外,還危害海棠、山定子等植物。
葉片患病初期正面會(huì)出現(xiàn)橘紅色小斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大形成圓形,邊緣為紅色的橙黃色病斑;后期嚴(yán)重時(shí),病斑表面密生黃色細(xì)小點(diǎn)粒,也就是性孢子器。葉柄患病初期發(fā)病部位為橙黃色,微微隆起,呈紡錘形,表面產(chǎn)生點(diǎn)狀性孢子器;后期病斑周圍產(chǎn)生毛狀銹孢子器。新梢患病初期癥狀與葉柄相似;后期發(fā)病部位凹陷、龜裂,易折斷。嫩枝患病初期產(chǎn)生橙黃色梭形病斑,局部隆起;后期病部龜裂,易折斷。幼果染病初期產(chǎn)生橙黃色近似圓形病斑,后期變?yōu)辄S褐色,病斑表面也會(huì)產(chǎn)生細(xì)管狀銹孢子器,導(dǎo)致蘋果生長(zhǎng)停滯,病部堅(jiān)硬,多畸形。
轉(zhuǎn)主寄主主要是檜柏類植物,蘋果銹病必須以菌絲體的形態(tài)在檜柏類植物表面的銹孢子上越冬,也就是蘋果樹種植周圍有檜柏類植物才有可能會(huì)得蘋果銹病,且檜柏?cái)?shù)量越多,得病概率越大。周圍沒有檜柏類植物,幾乎不患病。
在謝花后果實(shí)發(fā)育期遇低溫高濕的氣候,特別是早春氣溫維持在17~20℃,雨水充足且多風(fēng),有利于病菌的傳播和侵染,導(dǎo)致發(fā)病嚴(yán)重;反之,天氣干燥,雨水較少,則發(fā)病較輕。
蘋果表面噴灑刺激性藥物(如波爾多液、有機(jī)磷農(nóng)藥等),容易引起蘋果銹病。
經(jīng)調(diào)查,轉(zhuǎn)主寄主(如檜柏)密度越大,數(shù)量越多,距離蘋果園越近,果樹染病概率越大。1 000 m以內(nèi)發(fā)病概率高達(dá)90%以上;1 000~2 000 m發(fā)病概率40%~50%;5 000 m以上發(fā)病概率低于5%。周圍沒有檜柏類植物幾乎不發(fā)病。
通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn),不同蘋果品種的抗病性不同。金帥抗病性十分弱,發(fā)病率高達(dá)70%;富士抗病性較弱,發(fā)病率約55%;中國(guó)農(nóng)科院引進(jìn)的新品種美國(guó)8號(hào)抗病性較強(qiáng),發(fā)病率低至35%。
對(duì)比不同的果園發(fā)現(xiàn),管理隨意,夏季沒有仔細(xì)修剪,通風(fēng)條件差且灌溉不合理的果園,發(fā)病率高;通風(fēng)透光性好,且合理灌溉的果園,發(fā)病率較低。
調(diào)查不同地區(qū)果園可發(fā)現(xiàn),平原地區(qū)果樹發(fā)病率較高,山地果樹發(fā)病率較低。
從源頭解決,清除方圓5 km的檜柏類植物,是解決蘋果銹病的最有效的方法。
在距離檜柏類植物較近的地區(qū)種植抗病性強(qiáng)的品種,降低發(fā)病率;或者培育抗病新品種,避免銹病感染。
幼果期及時(shí)套袋,避免不良天氣或者農(nóng)藥對(duì)果面造成傷害。套袋時(shí)避免果袋破損且要扎緊,避免雨水浸入引發(fā)銹病。
春季雨前,在檜柏上噴灑石硫合劑或五氯酚鈉,可以防止冬孢子萌發(fā)。秋季噴灑氟硅酸液1~2次,保護(hù)檜柏,防止銹孢子侵染?;ㄇ啊⒒ê蟾鲊姙?次甲基硫菌靈或腈菌唑液,間隔10~15 d噴1次,連噴2~3次。采果前用0.2%洗衣粉溶液噴樹冠,不僅除銹病,還可以防治蚜蟲。