劉 曙

(江蘇省淮安市盱眙縣盱城街道農(nóng)村工作局，江蘇 淮安 211700)

1 小麥的作用

小麥的營養(yǎng)價(jià)值非常高，富含大量的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分。成熟的小麥在食用的時(shí)候不僅能夠調(diào)節(jié)腸胃，還能有一定的減肥效果：未成熟的小麥也有一定的藥用價(jià)值。

2 小麥栽培技術(shù)

2.1 選擇合適的土地

在種植小麥之前要先做好土地選擇工作，盡可能選擇陽光充足、地質(zhì)優(yōu)越的地方，土質(zhì)的pH值要控制在6.5～7.5之間。因?yàn)樾←溤诜N植的過程中離不開水分的幫助，所以在選擇土地的時(shí)候還需要選擇方便灌溉的地方來進(jìn)行種植。

2.2 選擇適宜的種子

在進(jìn)行小麥種子選擇的過程中一定要選擇正規(guī)商家進(jìn)行購買，購買之前要對商家的情況進(jìn)行了解，不能選擇沒有經(jīng)營許可證的商家購買種子。在購買小麥種子的時(shí)候要和商家簽訂購買合同。為了更好的提高小麥的總產(chǎn)量，在選擇的時(shí)候還需要選擇大穗型的中晚熟種子類型。

2.3 整地和播種處理

種植小麥之前要先對土壤進(jìn)行整地處理，盡量整平土地，結(jié)合整地施足底肥，以此來增加土壤肥力。在種植小麥的時(shí)候還需要選擇合適的時(shí)間，本地區(qū)一般在10中下旬～11月上旬種植冬小麥。常見的小麥種植方式主要包括：條播和撒播，不同的種植方式有不同的特點(diǎn)，使用條播種植方式保以保證出苗整齊。

2.4 田間管理工作

小麥在種植完成之后還需要定期做好田間管理工作，具體內(nèi)容包括：首先在出苗2葉1心至3葉期施相應(yīng)的尿素來促進(jìn)分蘗；其次施好返青拔節(jié)肥，苗期2葉后及時(shí)做好化學(xué)除草工作；實(shí)時(shí)控旺減少小麥出現(xiàn)倒伏情況發(fā)生；最后就是要定期的做好墑溝順理通工作。

3 提高小麥種植效益的方法

3.1 通過提高單位產(chǎn)量來提高小麥的種植效益

要想提高小麥的種植效益就需要做好小麥的單位產(chǎn)量工作，具體工作內(nèi)容包括：首先選擇質(zhì)量好的小麥種子；其次就是要做好病蟲害防治工作；然后根據(jù)實(shí)際情況做好小麥種植技術(shù)的改進(jìn)工作；結(jié)合提高整個(gè)土壤肥力。

3.2 通過培育新品種來提高小麥的種植效益

培育新的小麥品種也可以達(dá)到提高種植效益的目的。優(yōu)良的小麥品種具有產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、市場效益高等特點(diǎn)。品質(zhì)好的小麥產(chǎn)出的品種能夠滿足人民日常生活的需要和副食品加工的需要，同時(shí)能達(dá)到出口的標(biāo)準(zhǔn)。

3.3 通過推動規(guī)模化播種來提高小麥的種植效益

提高小麥的種植效益還可以借助推動規(guī)?；シN的方式來完成。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷變化，只有規(guī)?；?jīng)營才能達(dá)到提高效益的目的，具體包括：首先完善小麥的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；其次就是要提高農(nóng)業(yè)工作者的專業(yè)知識的掌握能力，大力推進(jìn)小麥種植小塊變大塊。

3.4 通過延伸小麥產(chǎn)業(yè)鏈來挺好小麥的種植效益

一直以來我國在種植小麥的都主要以一家一戶的方式來進(jìn)行種植，隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，這種傳統(tǒng)的種植模式已經(jīng)不能滿足發(fā)展的需要，必須要擴(kuò)大規(guī)模，只有這樣才能讓小麥能夠達(dá)到高產(chǎn)和高效的目的。在種植的過程中延伸小麥的產(chǎn)業(yè)鏈不僅能夠提高整個(gè)小麥種植的水平，還能真正的讓小麥種植效益達(dá)到最大化。

3.5 通過降低成本來提高小麥的種植效益

在種植小麥的時(shí)候節(jié)約一些不必要的成本也能達(dá)到提高小麥種植效益的目的。小麥在種植的過程中會投入的成本主要包括：人工、化肥、農(nóng)藥、設(shè)備設(shè)施等，在節(jié)約成本的過程中可以從以下幾個(gè)角度出發(fā)：首先就是可以通過大力推廣保護(hù)性耕作技術(shù)來節(jié)約種植過程中使用的機(jī)耕費(fèi)；其次就是通過精量播種、定量定點(diǎn)施肥技術(shù)來節(jié)約成本提高肥料利用率。

3.6 通過發(fā)展麥茬復(fù)播來提高小麥的種植效益

通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)目前可以通過以下幾種模式來提高小麥的種植效益，這些模式包括：小麥復(fù)播大豆、小麥復(fù)播蔬菜等。具體的操作內(nèi)容就是借助經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜的幫助來提高小麥的單位經(jīng)濟(jì)效益，最終提高整體的種植效益。

對于小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的保證，需要利用科學(xué)的方法，有效地提高種植土壤的肥力.在利用科學(xué)方法提高土壤肥力上有眾多優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒.在種植前期，選擇各種有機(jī)肥料，改善土壤的質(zhì)量，同時(shí)，搭配土壤調(diào)理菌，讓土壤在一定時(shí)間內(nèi)逐步恢復(fù)正常的活力，并對土壤肥力起到積極改善的作用.同時(shí)，在種植過程中，可以考慮追加穗肥，同樣可以對產(chǎn)量起到事半功倍的效果.在考慮上述科學(xué)方法的時(shí)候，也要根據(jù)不同土地活性物質(zhì)的不同，區(qū)別使用提高土壤肥力的方法，可以考慮測試土地的有效養(yǎng)分，根據(jù)不同情況搭配不同的方案.

4 結(jié)語

綜上所述能夠發(fā)現(xiàn)要想提高小麥種植的效益，就必須要先充分的了解小麥栽培技術(shù)的內(nèi)容，因?yàn)樾←湹馁|(zhì)量會直接影響到人們的飲食生活，所以整個(gè)種植過程都會受到人們的關(guān)注，只有對種植技術(shù)不斷的進(jìn)行研究，才能在提高小麥質(zhì)量的基礎(chǔ)上獲得最多的經(jīng)濟(jì)效益。