□文/郭偉

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運行及發(fā)展中，部分地區(qū)入冬后，由于氣溫下降，蔬菜保溫措施不到位，會影響蔬菜的種植效益；如果病蟲害防治不合理，也會增加蔬菜的管理難度，影響病蟲害及早處理的效果。冬季溫室種植白菜，種植人員結(jié)合以往經(jīng)驗，通過改善種植方式及種植手段，分析病蟲害發(fā)生原因及影響因素，制定防治策略，及時地進(jìn)行病蟲害的防治及處理，提升白菜生長效果，增加種植效益。

一、冬季溫室白菜種植技術(shù)

根據(jù)冬季溫室白菜種植的特點，為了提高白菜的種植效率，需要做到：第一，合理選擇白菜品種。由于冬季溫度較低，白菜種植早期容易遇到凍害問題，最終無法保證白菜的正常生長，所以一定要根據(jù)種植環(huán)境的特點，選擇抗寒能力較強的品種，如北京新三號、津綠75、油綠系列以及秋白菜品種。以北京新三號為例，該品種為雜交種，生長期為80～85天，外葉片呈現(xiàn)出深綠的狀態(tài)，葉面稍皺，開展的幅度相對較小，種植中的行株距以57～60厘米×46厘米為宜，采用高壟栽培，之后選擇排水良好、肥力較強的沙壤土栽培，施足底肥，注意水肥管理；第二，冬季溫室白菜種植中，保溫育苗很關(guān)鍵。一般通過溫室保溫的方法避免育苗中的陽光損失，避免緩苗期的出現(xiàn)。在覆蓋材料選擇中，可以選擇多功能長壽膜，這種材料以聚乙烯吹塑為主，使用壽命相對較長，夜間棚的溫度高于其他材料1～2℃，可以充分滿足冬季白菜保溫育苗需求。而且，在大棚內(nèi)的溫度控制中，由于冬季溫差較大，白天陽光充足，溫室內(nèi)外的溫差在20℃左右，種植人員要注意溫度的變化規(guī)律，通過保溫育苗，保證白菜的正常生長；第三，進(jìn)行田間高質(zhì)量管理。在白菜種植中，一定要避免大量澆水的問題，通常情況下，白菜種植后的2～3天幼苗會長出新根，此時澆一次水，最好選擇中午進(jìn)行，避免溫度過低對白菜生長帶來影響，逐步提升白菜的生長效果。

二、冬季溫室白菜種植中的病蟲害及防治策略

1.軟腐病

軟腐病是冬季白菜種植中常見的病害，最初發(fā)病于接觸地面的葉柄基部及根莖，葉柄發(fā)病部位呈水漬狀，外葉因失去水分而萎蔫，最后整株枯死。生長后期發(fā)病時，首先出現(xiàn)水漬狀小斑點，葉片半透明，呈油紙狀，最后整株軟化，出現(xiàn)腐爛，同時伴隨著臭氣。出現(xiàn)這種病害的原因主要是由細(xì)菌侵染導(dǎo)致的。在白菜生長中，由于病害聚集，之后通過水肥的傳播進(jìn)入到白菜傷口位置，從而影響白菜的生長。在實際的病害處理中需做到：第一，使用40%的甲醛12倍液進(jìn)行噴霧消毒；第二，可以使用70%的敵磺鈉可濕性粉劑700倍液處理，治理中要保持患處呈濕潤的狀態(tài)，提高病蟲害的防治效果。

2.菌核病

白菜的菌核病主要發(fā)生在終花期之后，危害白菜的莖、葉，最終導(dǎo)致白菜根莖腐爛，表面出現(xiàn)白色霉菌，之后莖變成中空，里面還會出現(xiàn)老鼠屎般的黑色菌核，該病對白菜的危害甚大。病菌喜溫、濕條件，發(fā)育適溫15～20℃，要求85%以上相對濕度。土壤高濕有利于菌核萌發(fā)，增加病菌侵襲的可能，最終影響白菜的產(chǎn)量。菌核病防治需做到：第一，精選種子，清除混雜在種子間的菌核。白菜收獲后深翻土壤，深翻深度15厘米以上，把落于土壤表面的菌核深埋土中。第二，一定要加強溫室管理，合理密植。施用糞肥避免偏施氮肥，增施磷、鉀肥。中耕鋤去出土子囊殼。避免溫度升高及濕度過大，要將棚內(nèi)濕度控制在70%以下，降低菌核病發(fā)生的可能；第三，如果發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時清除，清理中要使用40%五氯硝基苯粉劑，按照1～2千克粉劑摻細(xì)土15～30千克制作藥土，并撒到地面上進(jìn)行抑菌處理。也可在發(fā)病初期用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液，或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液，或40%滅病威可濕性粉劑500倍液等藥劑噴霧，每7天1次，連續(xù)防治2～3次，重點噴植株基部和地面。該病的隱蔽性較強，在發(fā)病前很難發(fā)覺，所以種植人員在實際的管理中一定要以防范為主，做好菜地和種子的清理工作。

3.白粉虱

白粉虱又名小白蛾子，是菜地、田地、溫室、大棚內(nèi)種植作物的重要害蟲。主要以成蟲、若蟲等形式集聚在白菜葉面背部，導(dǎo)致白菜生長不良，最終葉片褪綠、變黃、萎蔫、干枯，嚴(yán)重時導(dǎo)致植株死亡，導(dǎo)致減產(chǎn)。白粉虱防治應(yīng)做到：第一，育苗前清理田間雜草，熏殺殘余蟲口，帶出田外集中進(jìn)行燒毀；在溫室通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)；溫室第一茬種植耐低溫且白粉虱不喜危害的植物，如芹菜、蒜黃等；第二，根據(jù)白粉虱成蟲有趨黃性的特點，在溫室內(nèi)設(shè)置黃板（1.00米×0.17米纖維板或硬紙板，涂成橙黃色，再涂上一層黏油，一般使用10號機油加少許黃油調(diào)勻），設(shè)置密度480～510塊∕公頃，誘殺白粉虱成蟲的效果顯著。黃板設(shè)置于行間，與植株高度相平，7～10天重涂1次，操作時應(yīng)注意避免將油滴在作物上造成燒傷；第三，合理選擇藥劑進(jìn)行防治，可用10%吡蟲啉1500倍液、1.8%阿維菌素2000倍液、5%銳勁特1500倍液、10%蚜虱凈可濕性粉劑4000～5000倍液等，每隔5～7天噴1次，連噴2～3次，也可用滅蚜靈煙劑350克∕畝與以上藥劑交替使用。噴藥時，一般用彌霧機或手動噴霧器對準(zhǔn)植株背面均勻噴霧，輪換用藥。

總之，在冬季溫室白菜種植中，為了提高白菜種植效果，降低病蟲害發(fā)生的可能，種植人員在實際的管理中，一定要掌握白菜種植技術(shù)，通過白菜病蟲害問題的分析，設(shè)置針對性的處理方案，逐步提升白菜種植及生長效率，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟化發(fā)展提供支持。