徐 琳（南昌理工學(xué)院財(cái)經(jīng)學(xué)院）

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)不僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，更關(guān)系國(guó)家安全。自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，但農(nóng)業(yè)發(fā)展速度卻較為緩慢，其中農(nóng)業(yè)物流關(guān)系著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但卻沒(méi)有受到相應(yīng)的重視，與城市快速發(fā)展的物流產(chǎn)業(yè)相比，農(nóng)村物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后，降低了整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通效益。為了發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)，我國(guó)頒布了一系列土地改革政策，推動(dòng)農(nóng)村土地的改革和土地流轉(zhuǎn)，在此背景下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式也不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，在此契機(jī)下，需要對(duì)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式進(jìn)行改革，使之適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提升整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)效率。

■ 當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問(wèn)題

首先，農(nóng)產(chǎn)品物流存在信息渠道不通暢的問(wèn)題。物流配送是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的一部分，涉及到市場(chǎng)供求、資源調(diào)配、貨物倉(cāng)儲(chǔ)等多個(gè)方面，在貨物運(yùn)送的過(guò)程中，信息流通不順暢也是阻礙其體系快速運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要因素，這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和銷售者都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息缺乏了解，出現(xiàn)信息不對(duì)稱問(wèn)題，因?yàn)椴涣私馐袌?chǎng)需求而盲目的生產(chǎn)、采購(gòu)和加工農(nóng)產(chǎn)品，因此也影響到物流環(huán)節(jié)，造成農(nóng)產(chǎn)品物流資源的浪費(fèi)。二是從物流角度看，物流平臺(tái)連接著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)者和購(gòu)買者，雙方對(duì)物流平臺(tái)沒(méi)有充分的了解也會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品配送成本。

其次，農(nóng)產(chǎn)品配送基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)有待提高。農(nóng)產(chǎn)品配送對(duì)于物流技術(shù)有著更高的要求，很多農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸因?yàn)闆](méi)有配備冷藏設(shè)備而導(dǎo)致腐爛變質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以及采購(gòu)方都因此而遭受較大損失。物流配送的效率和質(zhì)量與其基礎(chǔ)設(shè)施關(guān)系密切，目前我國(guó)大部分地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)較為完善，但在物流運(yùn)輸中，倉(cāng)儲(chǔ)和物流站點(diǎn)建設(shè)存在一定缺陷，如在物流站點(diǎn)建設(shè)上存在分布不均衡的問(wèn)題，農(nóng)村地區(qū)、城郊地區(qū)物流站點(diǎn)極少，但很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都集中在農(nóng)村或城郊地區(qū)，因缺乏物流站點(diǎn)導(dǎo)致無(wú)法將農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)運(yùn)輸出去，導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)。

最后，缺乏專業(yè)的物流技術(shù)人才。物流行業(yè)人才不僅需要專業(yè)的理論知識(shí)，更需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)前我國(guó)存在的物流人才面臨的問(wèn)題主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是缺乏兼具知識(shí)與實(shí)踐理論的專業(yè)化人才；二是物流人才分布不均，從地域來(lái)看，東部地區(qū)物流人才相對(duì)較多，而中西部對(duì)于物流人才缺乏吸引力，使人才相對(duì)匱乏。

■ 土地改革為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展提供契機(jī)

（一）土地改革提升了組織化，有利于創(chuàng)造規(guī)模經(jīng)濟(jì)

規(guī)?；?jīng)營(yíng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特征之一，其能夠優(yōu)化土地資源配置，提升勞動(dòng)生產(chǎn)力。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，傳統(tǒng)的小農(nóng)戶分散作業(yè)的狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；⒁?guī)范化經(jīng)營(yíng)。在規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景下，農(nóng)產(chǎn)品物流的服務(wù)對(duì)象也相應(yīng)地發(fā)生改變，從原本的分散、多樣化需求的個(gè)體轉(zhuǎn)變?yōu)橛薪M織的團(tuán)體，且其運(yùn)輸規(guī)模較大，物流服務(wù)企業(yè)也相應(yīng)地對(duì)物流設(shè)備、車輛、人員等進(jìn)行組織配置，形成最優(yōu)組合，提升農(nóng)產(chǎn)品流通效益。

（二）規(guī)?；?jīng)營(yíng)推動(dòng)專業(yè)性資產(chǎn)進(jìn)行投資，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率

高效率和高水平是現(xiàn)代物流的發(fā)展方向，現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展為實(shí)現(xiàn)物流現(xiàn)代化提供了可能。農(nóng)村在進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)后，成立專業(yè)的農(nóng)業(yè)公司或合作社，這些專業(yè)的合作社、農(nóng)業(yè)公司投入一定的專業(yè)性資產(chǎn)，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)設(shè)備和運(yùn)輸設(shè)備以及能夠大幅度提升農(nóng)業(yè)管理水平的信息設(shè)備等，這些設(shè)備提升了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的效率水平。

（三）土地改革還推動(dòng)政府出臺(tái)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品物流的政策和標(biāo)準(zhǔn)

規(guī)?；l(fā)展意味著統(tǒng)一性和專業(yè)性，單一農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)后，政府有關(guān)部門便可以針對(duì)主要的種植品種制定一定標(biāo)準(zhǔn)，使之規(guī)范化生產(chǎn)，能夠有效的進(jìn)行監(jiān)管和控制。具體來(lái)說(shuō)，這些標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、存儲(chǔ)、產(chǎn)品安全、物流運(yùn)輸?shù)确矫?。單一品種的種植還有利于政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃，相比“小而多”的種植方式，單一農(nóng)產(chǎn)品種植就不必考慮多品種不同的存儲(chǔ)、運(yùn)輸需求，而只需建立與單一品種相適合的物流體系，物流建設(shè)更具針對(duì)性和有效性，解決重復(fù)建設(shè)問(wèn)題。

■ 土地制度改革下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流模式構(gòu)建

本文將農(nóng)產(chǎn)品物流分為非服務(wù)導(dǎo)向和服務(wù)導(dǎo)向兩類，其物流模式構(gòu)建模型如下：

（一）非服務(wù)導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品物流模式

合作社并不為特定的企業(yè)或銷售商提供農(nóng)產(chǎn)品加工服務(wù)，屬于非服務(wù)導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，在該模式中，農(nóng)民合作社出售的是未經(jīng)加工的農(nóng)產(chǎn)品，或者僅是通過(guò)統(tǒng)一初步加工的農(nóng)產(chǎn)品。

在非服務(wù)導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品物流模式中，農(nóng)民合作社將小農(nóng)戶與大市場(chǎng)相連接，通過(guò)將小農(nóng)戶集聚，來(lái)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化程度，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，使之符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)需求，緩解“小農(nóng)戶”與“大市場(chǎng)”之間的矛盾。在該模式中，農(nóng)民合作社推廣“一鄉(xiāng)一品”或“一社一品”的單一化種植，形成當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品品牌；在銷售方面，農(nóng)民合作社擔(dān)負(fù)開(kāi)拓市場(chǎng)的責(zé)任，為農(nóng)戶尋找更多農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)方；根據(jù)市場(chǎng)需求，農(nóng)民合作社還可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)、包裝等，滿足不同客戶需求。在這種物流模式中[1]，農(nóng)民合作社起到了主導(dǎo)性作用，它對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息進(jìn)行收集分析，并預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，決定農(nóng)產(chǎn)品種植種類，農(nóng)戶按照合作社的指導(dǎo)種植相應(yīng)品類，在農(nóng)產(chǎn)品收獲之后集中送往合作社進(jìn)行驗(yàn)收、分類、加工和存儲(chǔ)，之后再根據(jù)市場(chǎng)訂單安排物流運(yùn)輸。一般來(lái)說(shuō)，距離較短的線下交易，農(nóng)民合作社會(huì)自己安排運(yùn)輸和配送確保農(nóng)產(chǎn)品快速送達(dá)，而對(duì)于距離較短的線上交易，農(nóng)民合作社會(huì)將物流交由專業(yè)的第三方運(yùn)輸企業(yè)，以保證產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)膶I(yè)性。

（二）服務(wù)導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品物流模式

與非服務(wù)導(dǎo)向物流模式相比，服務(wù)導(dǎo)向模式下，農(nóng)民合作社為企業(yè)或銷售商提供符合其需求的分類和加工服務(wù)，如在與農(nóng)超合作中，合作社大都會(huì)根據(jù)超市要求提供一定的分揀、清洗和包裝等服務(wù)。

在服務(wù)導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品物流模式中，農(nóng)民合作社不僅要提供非服務(wù)導(dǎo)向模式下的所有服務(wù)，同時(shí)其種植的農(nóng)產(chǎn)品是由客戶需求決定的[2]。如客戶方需要大量的大豆，那么農(nóng)民合作社便會(huì)為農(nóng)戶提供大豆種植的一系列服務(wù)。在這種模式中，農(nóng)民合作社不再對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)，也不再為農(nóng)產(chǎn)品尋求市場(chǎng)客戶。一般來(lái)說(shuō)，服務(wù)導(dǎo)向中的農(nóng)產(chǎn)品需求客戶為龍頭企業(yè)，他們的購(gòu)買需求較大且需求量穩(wěn)定，并自建存儲(chǔ)、物流體系，農(nóng)民合作社只需負(fù)責(zé)生產(chǎn)和進(jìn)行特定的加工服務(wù)即可，之后需求企業(yè)通過(guò)自建的物流系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸，將產(chǎn)品運(yùn)送至深度加工工廠或是超市進(jìn)行售賣等。服務(wù)導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品物流模式的優(yōu)勢(shì)是按需生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡，而且對(duì)于買方來(lái)說(shuō)，其也獲得了穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方，成熟的合作模式能夠降低農(nóng)產(chǎn)品流通的成本，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

■ 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流的政策意見(jiàn)

（一）完善基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)

政府可在資金、稅費(fèi)等政策上引導(dǎo)各地完善物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要建設(shè)功能齊全且集中的物流基礎(chǔ)設(shè)施，如建立大型的物流中心和物流園區(qū)，滿足農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)亩鄻踊渌鸵螅宋锪鳟a(chǎn)業(yè)園區(qū)之外，還要重視當(dāng)?shù)氐蔫F路、公路、港口、機(jī)場(chǎng)等運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，這是物流園區(qū)能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的前提。在完善物流基礎(chǔ)設(shè)施的前提下，地方物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還需要將大型的物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)等的信息匯總和共享，構(gòu)建物流的信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流信息的共享。隨著各個(gè)層面信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的成熟，便可構(gòu)建連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)、銷售平臺(tái)以及配送企業(yè)的全方位信息網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)產(chǎn)品流通的各方參與者提供便捷的信息服務(wù)。

（二）重視物流技術(shù)研發(fā)，培養(yǎng)專業(yè)物流人才

技術(shù)已經(jīng)成為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α．?dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展緩慢的一個(gè)重要因素便是缺乏先進(jìn)技術(shù)，而技術(shù)水平不高又與專業(yè)人才短缺密切相關(guān)。因此，國(guó)家可出臺(tái)政策鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)。在物流技術(shù)上，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性、不易存儲(chǔ)等特點(diǎn)開(kāi)發(fā)相應(yīng)的存儲(chǔ)技術(shù)、冷鏈配送技術(shù)等，降低農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸損壞率。在人才培養(yǎng)上，高校應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求設(shè)置物流專業(yè)，培養(yǎng)相關(guān)人才，尤其是精通農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)、配送等方面人才。

（三）完善法律法規(guī)，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管

我國(guó)物流企業(yè)水平參差不齊，很多小型物流企業(yè)缺乏配送農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)和物流設(shè)備，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等問(wèn)題。有關(guān)部門需要出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)，并據(jù)此加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，保障消費(fèi)者權(quán)益。首先，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)奶厥庑?，政府的政策出臺(tái)要有的放矢，使之能夠?yàn)槭袌?chǎng)監(jiān)管提供切實(shí)的依據(jù)，如對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的配送標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定。其次，由于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的參與主體較多，要設(shè)立專門的管理機(jī)構(gòu)，對(duì)不符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品物流配送企業(yè)進(jìn)行懲處，起到監(jiān)督作用，從農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。