姜瑞德，張 濤，郝俊杰，董軍曉(青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 266100)

桃細(xì)菌性穿孔病又稱細(xì)菌性黑斑病，是桃樹上的重要病害，不但侵染葉片和枝條，引起葉片穿孔脫落，還侵染果實，造成果面出現(xiàn)病斑、凹裂，失去商品價值。近年來，該病普遍發(fā)生，2020—2021年在山東省萊西市桃園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該病均有不同程度的發(fā)生，嚴(yán)重地片7月開始出現(xiàn)大量落葉，桃果病果率在70%以上。筆者根據(jù)相關(guān)資料記載和在膠東地區(qū)的調(diào)查、試驗與示范實踐，對桃細(xì)菌性穿孔病的重發(fā)原因進(jìn)行了分析并提出防控技術(shù)。

1 重發(fā)原因分析

1.1 品種

桃品種繁多，雖然目前大多數(shù)桃品種基因型對桃細(xì)菌性穿孔病病原細(xì)菌都比較敏感，抗性品種也鮮有報道，但生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，有些桃品種發(fā)病并不嚴(yán)重，只需對其進(jìn)行一定程度的優(yōu)培即可保證有足夠的抵抗力。相反，有些品種即使創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境，發(fā)病仍很嚴(yán)重。近些年來，隨著桃新品種不斷涌現(xiàn)，有些易感品種被大面積種植，這是導(dǎo)致桃細(xì)菌性穿孔病區(qū)域性發(fā)生嚴(yán)重的主要原因之一。

1.2 栽培措施

一切能使樹勢衰弱的因素幾乎都可以不同程度地導(dǎo)致桃細(xì)菌性穿孔病發(fā)生。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，雨后排水不良、透光條件差、偏施氮肥、黏重地大水漫灌、果園長期使用除草劑等因素都可以加重穿孔病發(fā)生。以上因素中澇害與桃細(xì)菌性穿孔病發(fā)生關(guān)系最為密切。

1.3 氣候與環(huán)境條件

溫暖、多雨、多霧等氣候條件有利于病菌繁殖，表現(xiàn)發(fā)病重。2020年青島地區(qū)春季暖濕氣候明顯，平均年降水量達(dá)到983.4毫米，比常年偏多41.9%，比2019年偏多127.7%，桃細(xì)菌性穿孔病普遍發(fā)生嚴(yán)重，城陽區(qū)西石溝村的寒露蜜品種常年感病極輕，2019年8月調(diào)查，葉片病情指數(shù)僅為0.23，而2020年8月葉片病情指數(shù)達(dá)到4.21。

桃細(xì)菌性穿孔病與風(fēng)的關(guān)系也較為密切。2019年在煙臺儀凱果蔬莊園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同為福秀品種，種植在山坡風(fēng)口處的植株，7月葉片病情指數(shù)達(dá)24.23，病果率達(dá)29.4%，而在相同管理措施下，平地和山凹避風(fēng)處葉片病情指數(shù)分別為4.21、3.84，病果率分別為4.9%、4.1%。2020年在平度市對沂蒙霜紅品種細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生調(diào)查也得出同樣的結(jié)論。分析原因，可能是風(fēng)導(dǎo)致枝條、葉片及果實之間產(chǎn)生摩擦造成傷口，利于病菌侵入。

1.4 防治失策

生產(chǎn)上經(jīng)驗不足的果農(nóng)往往將桃細(xì)菌性穿孔病與其他真菌性病害相混淆，發(fā)生在葉片上往往與真菌性霉斑穿孔病混淆，發(fā)生在果實上往往與瘡痂病混淆，將細(xì)菌性穿孔病當(dāng)作真菌性病害防治。對于立地條件不良的園片或易感病的桃品種，一旦發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性穿孔病發(fā)生，再用農(nóng)藥進(jìn)行防治，錯過了最佳防治時期，病害很難控制。預(yù)防是控制桃細(xì)菌性穿孔病最好的策略。

2 防控技術(shù)

2.1 園地選擇與整地

新建桃園，栽植前的園地選擇與土地整理是非常關(guān)鍵的工作。桃園選址盡量選擇向陽通風(fēng)、土層深厚、容易排澇的地方，同時避開風(fēng)口。對于風(fēng)大的地方建園，在風(fēng)口、迎風(fēng)面種植抗風(fēng)樹種。栽植前，桃園周邊開設(shè)排水溝，保證排水通暢；對土壤黏重地片，深耕50厘米后起壟栽植；土壤50厘米內(nèi)有膠泥層地片，先深耕打破膠泥層，然后起壟栽植。

2.2 品種選擇

對于病害發(fā)生較重地區(qū)，選用耐受性或抗性品種是非常有效的防治方法。目前，每年推出的桃新品種層出不窮，實踐證明，新品種不一定是好品種。在計劃引種種植前，除了認(rèn)真考察果實性狀、生長習(xí)性、適應(yīng)性外，還要認(rèn)真考察品種的抗病性。

2.3 栽培管理

通過合理栽培密度和合理修剪，改善桃園通風(fēng)透光條件，及時排水，降低果園濕度，創(chuàng)造不利于病菌繁殖的環(huán)境，可降低細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生程度。

大水漫灌、偏施氮肥會使桃樹更容易受到侵染。有條件的果園，提倡使用滴灌，并做好雨季的排水工作。桃樹落葉前20～30天，增加有機(jī)肥的施用，并注重微量元素的應(yīng)用，生長季節(jié)也要避免偏施氮肥。

避免桃樹和杏、李等核果類果樹混栽，杏樹和李樹極易感染細(xì)菌性穿孔病，可以成為果園的發(fā)病中心而增加桃樹的感病。

對發(fā)病嚴(yán)重的桃園，秋冬季節(jié)，清除園內(nèi)落葉、病枝、病果等病殘體，集中深埋，可以減少越冬菌源，降低第2年的發(fā)病程度。

2.4 農(nóng)藥防治

對桃細(xì)菌性穿孔病的農(nóng)藥防治重點(diǎn)抓好越冬菌源清除和生長前期藥劑保護(hù)2個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

(1)越冬菌源清除。對于發(fā)病嚴(yán)重的品種和地片，秋季落葉達(dá)到95%時噴布1次無機(jī)銅制劑，可以選擇30%王銅水分散粒劑300～350倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑400～500倍液；花芽萌動后至露紅前，噴布1次1∶1∶100倍的波爾多液。對于發(fā)病輕的品種和地塊，可以僅在春季花芽露紅前噴布1次5波美度石硫合劑。

(2)生長前期藥劑保護(hù)。首次噴藥在落花后至幼果花萼脫落前，以后每隔10～15天噴布1次，直至套袋前。對于不套袋品種，生長后期還要根據(jù)品種感病情況和天氣情況，隔10～15天噴布1次。藥劑可以選擇20%噻唑鋅懸浮劑400～500倍液、0.3%四霉素水劑600～800倍液、20%噻菌銅懸浮劑500～600倍液、3%中生菌素可濕性粉劑600倍液或3%噻霉酮微乳劑1500倍液，藥劑交替使用。示范中還發(fā)現(xiàn)，以上藥劑與80～125毫克/升的氨基寡糖素混噴，可明顯提高防治效果，并可提高果實品質(zhì)。

*財政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系資助(CARS-30-Z-09)。