李莎莎
(重慶工業(yè)職業(yè)技術學院,重慶 401120)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是全面實現(xiàn)脫貧攻堅之后,國家為徹底消除農(nóng)村相對貧困的一項重大戰(zhàn)略。開展生態(tài)扶貧是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關鍵,良好的生態(tài)環(huán)境成為鞏固脫貧和鄉(xiāng)村振興的重要支點,是構建鄉(xiāng)村振興長效機制的一個重要保障。如何在實踐中實現(xiàn)生態(tài)扶貧具有重要意義。
巫溪縣位于長江上游地區(qū)、重慶東北部,處大巴山東段南麓,是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。巫溪縣轄一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級開發(fā)區(qū)、15 個鄉(xiāng)、15 個鎮(zhèn)和2 個街道,是地理位置最差、經(jīng)濟發(fā)展最難的國貧縣之一。該縣綜合貧困程度、致貧原因等因素,從133 個貧困村中,天元鄉(xiāng)被精準識別為重慶市18 個深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一[1-2]。天元鄉(xiāng)是典型的立體高寒山區(qū),基礎設施薄弱,自然資源匱乏,但擁有超過萬畝的野生獼猴桃林業(yè)資源,但由于缺少管護,野生獼猴桃掛果率低,感染病蟲害嚴重,對當?shù)夭⑽串a(chǎn)生太多經(jīng)濟價值,一直未被重視和開發(fā)利用。
巫溪縣為加快推進特色種養(yǎng)業(yè)發(fā)展,把培育產(chǎn)業(yè)作為推動脫貧攻堅的根本出路,聯(lián)合多家單位成立了產(chǎn)業(yè)扶貧專家組,加速創(chuàng)建了一批特色種養(yǎng)業(yè)示范基地,發(fā)展了一批一定規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)。
巫溪縣特殊山地立體旱作環(huán)境,十分有利于馬鈴薯的生長。巫溪縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心、曙光農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合發(fā)展脫毒馬鈴薯“扶貧基地”,種植戶達10 萬余戶,播種面積38 萬畝以上,總產(chǎn)量50 萬噸以上。并且脫毒馬鈴薯已經(jīng)成功入選首批100 個中歐互認證的中國地標農(nóng)產(chǎn)品。同時依托生態(tài)脫毒馬鈴薯發(fā)展延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,組建了馬鈴薯淀粉、粉絲加工企業(yè)[3]。
巫溪縣屬于高寒地帶,內(nèi)無化工農(nóng)業(yè)污染,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達標,特別適合黨參生長。巫溪縣政府將其作為優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)業(yè)化工程重點基地建設,縣藥辦、縣瑞雪藥材種植有限責任公司、重慶中藥研究院、西南大學等共同組建扶貧小組,提供技術服務,種植面積達20 萬畝以上,打通銷售渠道,建立中藥材示范基地,專業(yè)合作社,幫扶當?shù)卮迕?000 余戶,榮獲《綠色中藥出口基地證書》[4]。
巫溪縣紅池壩國家森林公園得天獨厚的生態(tài)資源為發(fā)展高質(zhì)量鄉(xiāng)村旅游提供了契機。紅池壩鎮(zhèn)充分發(fā)展生態(tài)旅游,同時提托生態(tài)旅游,立足當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)資源,拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展了一批牛羊、藥材、蔬菜、茶葉、蜂蜜等農(nóng)副產(chǎn)品,建立了“農(nóng)旅融合”的發(fā)展模式,打造特色鄉(xiāng)村旅游[5]。此外,在巫溪縣政府引導和支持下,在貧困村以“扶貧網(wǎng)店”“扶貧超市”“扶貧車間”“扶貧基地”“扶貧農(nóng)莊”“扶貧工程隊”等模式,帶動當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,為村民在家門口就業(yè)提供了條件[6]。
天元鄉(xiāng)萬春村建立了臘肉加工廠。加工廠選用農(nóng)戶散養(yǎng)的糧食豬肉,嚴格把控原材料的選用,并沿用傳統(tǒng)臘肉的制作,經(jīng)過包裝設計,制作成禮盒,受到廣大消費者的一致好評。
野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展對山區(qū)海拔、土壤、光照等小氣候環(huán)境條件有比較嚴格的要求。獼猴桃生長屬于喜光性水果,但是又不能受陽光直射,因此在種植時長選擇背風向陽面。獼猴桃抗旱能力弱,最適宜在雨量充沛且分布均勻、空氣濕度較高、濕潤但不漬水的地區(qū)栽培,因此對灌溉條件、排水條件、土層深厚都有相應的要求。屬于肉質(zhì)根,主根并不發(fā)達,須根發(fā)達且都是布于土壤淺表層,要求疏松不板結,腐殖質(zhì)豐富的弱酸性(pH 值在5.5-6.5 之間)土壤。重慶山區(qū)眾多,但不是都適宜發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。巫溪天元鄉(xiāng)長期以來,野生獼猴桃生長面積超過10000 畝,但無人管護,處于放任自流的自然生長狀態(tài),沒有產(chǎn)生任何產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟價值。重慶工業(yè)職業(yè)技術學院組建專家扶貧團隊,經(jīng)多次實地調(diào)研考察和論證,選擇了海拔在800—1200米高度的4 個點設置了野生獼猴桃種植苗木基地。經(jīng)過與天元鄉(xiāng)萬春村等深度貧困村的詳細座談,確定了野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃。
重慶市政府、市教委、巫溪縣政府對扶貧工作進行了相應的部署,經(jīng)考察天元鄉(xiāng)已經(jīng)成立了專門的政府扶貧機構和巫溪縣產(chǎn)業(yè)扶貧專家組,扶貧產(chǎn)業(yè)涉及到馬鈴薯、山羊等草食牲畜、煙葉、中藥材、蔬菜、水果、核桃等經(jīng)果林、生態(tài)漁業(yè)、大寧河雞等禽類養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游等眾多領域。參與的部門包括巫溪縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心、縣畜牧獸醫(yī)管理服務中心、縣煙辦、縣藥辦、縣經(jīng)作站、重慶市科學技術委員會、縣林業(yè)局造林中心、縣水產(chǎn)站、縣畜牧獸醫(yī)管理服務中心、縣文旅委規(guī)劃發(fā)展科、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,以及多所高校和企業(yè)??梢?,市政府、地方政府聯(lián)合高校和企業(yè)整合了多方資源,精心組織,制定出了巫溪縣扶貧發(fā)展方向。適合各領域開展產(chǎn)業(yè)扶貧的模式可能會有不同,合適的產(chǎn)業(yè)發(fā)展結構有利用生態(tài)環(huán)境可持續(xù)利用,良好的生態(tài)環(huán)境又反用于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可見產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護兩種相輔相成。因此,適合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式至關重要,經(jīng)過走訪調(diào)研,當?shù)鼐用裼袑σ吧J猴桃的資源分布比較熟悉,會對獼猴桃進行采集,個別進行售賣,價格非常便宜,但能利用的資源非常有限,由于交通原因、成本原因、產(chǎn)品本身品質(zhì)問題,資源運送出去的可能也很小,基本就是附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行流通,并未形成商業(yè)價值比較高的產(chǎn)品。
針對天元鄉(xiāng)野生獼猴桃資源情況,居民對資源本身比較熟悉,由政府主導,把有勞動生產(chǎn)能力的貧困戶和龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)市場主體聯(lián)結起來。學校和企業(yè)協(xié)同提供技術服務,通過多種形式,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,開拓銷售渠道,帶動貧困戶增加收入,實現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)脫貧。扶貧團隊指導天元鄉(xiāng)萬春村野生獼猴桃種苗基地選址、繁育種苗技術等內(nèi)容,選定野生獼猴桃種苗繁育基地130 畝,確定野生獼猴桃開發(fā)林地面積覆蓋超6000 畝。
村名眼中山坡上荒了幾十年的“洋桃樹”,不僅掛果率低,而且病蟲害嚴重,常年無人問津,并沒有多大的經(jīng)濟價值。為了樹立村民開發(fā)利用野生獼猴桃林業(yè)資源的信心,團隊與當?shù)胤N植大戶建立起穩(wěn)定的協(xié)作關系,幫助種植大戶籌建野生獼猴桃專業(yè)合作社,形成野生獼猴桃母鐘栽培面積100 畝,提供科技支撐,以他們?yōu)楫a(chǎn)業(yè)示范及服務平臺,輻射全鄉(xiāng)超過6000 畝野生獼猴桃資源利用,帶動周邊更多的農(nóng)戶加入當?shù)孬J猴桃資源的開發(fā)利用。
扶貧團隊建立長期的院校-貧困戶技術指導服務幫扶機制,開展野生獼猴桃資源開發(fā)與利用專題技術培訓會,在天元鄉(xiāng)紅心獼猴桃基地開展栽培技術大田現(xiàn)場培訓,參訓農(nóng)民30 余人,指導栽培面積100 余畝。經(jīng)過系統(tǒng)的培訓,天元鄉(xiāng)3 個貧困村100 多農(nóng)戶增強發(fā)展野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)的信心,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎。
獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性病害,國內(nèi)多地獼猴桃基地因此毀園,給產(chǎn)業(yè)帶來了滅頂之災。針對天元鄉(xiāng)50 畝紅心獼猴桃基地潰瘍病傳播現(xiàn)象,團隊在土壤采集、水源采樣檢測的基礎上,在天元鄉(xiāng)3 個深度貧困村開展以“獼猴桃潰瘍病綜合防控”為主要目的的現(xiàn)場與理論培訓,推廣“掛袋式”防控技術及藥物組合,廣泛宣傳了《獼猴桃潰瘍病快速識別技術》,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航。
要保證獼猴桃各項指標達標,甚至達到有機綠色標準,扶貧團隊成員進一步監(jiān)控果園氣候環(huán)境,制定統(tǒng)一的質(zhì)量標準并嚴格監(jiān)控,對果園及方圓數(shù)公里土壤進行檢查,采集主要用水進行常規(guī)水質(zhì)分析,同時監(jiān)控各個季節(jié)病蟲害情況。綜合各方面的檢查數(shù)據(jù)進行對比分析,掌握環(huán)境的實際情況,針對具體情況進行環(huán)境改善治理,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),對獼猴桃的質(zhì)量提供了科學保障。
為了進一步加快當?shù)鼐用衩撠毜哪繕?,在政府的引導和支持下,扶貧團隊積極參與產(chǎn)品銷售。由政府主導,把有勞動生產(chǎn)能力的貧困戶和龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)市場主體聯(lián)結起來,通過多種形式,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。在發(fā)展過程產(chǎn)業(yè)過程中要挖掘資源特色,集中產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,順應市場需求,賦予產(chǎn)品特有的地方特色價值,打造產(chǎn)地品牌。聯(lián)合各界力量圍繞栽培管理、供應鏈能力提升、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公共品牌打造及本土人才孵化培養(yǎng),做全面、深入、持續(xù)賦能,共同整合各類資源,打響“天元鄉(xiāng)”農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
目前天元鄉(xiāng)已經(jīng)實現(xiàn)脫貧摘帽,為進一步推進扶貧,應該加強產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,不僅進一步優(yōu)化獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以考慮發(fā)展獼猴桃副產(chǎn)品,加強網(wǎng)絡銷售渠道的建設。此外,各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時候,可以整合銷售渠道,實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)銷售渠道的共享。扶貧團隊將繼續(xù)發(fā)揮職業(yè)院校在人才培養(yǎng)、技術服務等方面的作用,為天元鄉(xiāng)、巫溪縣特色高效產(chǎn)業(yè)建設提供科技服務,進一步帶動更多貧困農(nóng)戶參與扶貧項目,推進產(chǎn)業(yè)化扶貧,提高農(nóng)民素質(zhì)和當?shù)氐淖晕野l(fā)展能力,助力打贏打好脫貧攻堅戰(zhàn),服務鄉(xiāng)村振興。