李 秋， 羅曉東

（1.丹東市漁業(yè)發(fā)展服務(wù)中心； 2.丹東市市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心， 遼寧丹東118000)

淡水石斑魚(Cichlasoma mangguense)分類學(xué)上屬鱸形目、鱸形亞目、麗魚科。原產(chǎn)于中美洲尼加拉瓜,1976年引入臺灣省,1996年引進(jìn)廣東、江西等省。淡水石斑魚體側(cè)有黑色條紋, 條紋中央又有黑色素塊,體色條紋鮮艷,具有很好的觀賞價值。該魚耐低氧,能適應(yīng)各種惡劣的生態(tài)環(huán)境,抗病力強,生長快,易飼養(yǎng),肉質(zhì)細(xì)嫩,現(xiàn)時的市場價為40～50元/kg,是深受漁農(nóng)歡迎的淡水養(yǎng)殖新品種。

近年來，我們從事淡水石斑魚的人工育苗工作，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)苗種階段有假單胞菌感染，現(xiàn)將我們在淡水石斑魚孵化培育中遇到的假單胞菌病防治措施總結(jié)如下。

1 病原菌

假單胞菌病致病菌為熒光假單胞菌和惡臭假單胞菌。引起魚類疾病的假單胞菌有2種：熒光假單胞菌和惡臭假單胞菌，屬假單胞菌科，革蘭氏染色陰性，短桿狀，雙極球形，大?。?.3-1.0）μm×（1.0-4.4）μm。單極有1～6根鞭毛，有運動性，無內(nèi)生孢子，氧化酶和過氧化氫酶陽性，O/F試驗無氣泡。

熒光假單胞菌可以在金氏培養(yǎng)基上產(chǎn)生熒光綠色素。其大小為（0.7-0.75）μm×（0.4-0.45）μm，單連或雙連，有運動性；單極鞭毛1～3。其菌落直徑1～1.5 mm，稍凸，圓頂狀，表面光滑濕潤；邊緣規(guī)則，灰白色，半透明；產(chǎn)生綠色或黃綠色色素，在瓊脂上生長20 h后彌漫。培育溫度7～32℃，適宜溫度23～27℃。培育鹽度0～65‰，適宜鹽度15‰～25‰。pH值5.5-8.5。用明膠液化試驗可以鑒別兩種假單胞菌，熒光假單胞菌為陽性，惡臭假單胞菌為陰性。

2 發(fā)病癥狀

2.1 感染假單胞菌的病魚外部癥狀為腹部向上或側(cè)面游動，腹部膨大，肛門突出并發(fā)紅，偶見魚鰭基部周圍有小出血點；皮膚變色、鰓蓋出血、魚鰭腐爛，小部分病魚表面有癤子和潰瘍。

2.2 感染假單胞菌的病魚內(nèi)部癥狀為腸內(nèi)淡黃色粘稠液體充填，直腸內(nèi)白色腐爛液體充填，肝臟呈暗紅色或淺黃色，腹腔內(nèi)有腹水。

3 病例

假單胞菌病在石斑魚孵化、培育和養(yǎng)成中是一種常見的疾病，每年在養(yǎng)殖中都會遇到。只要及時采取有效的防治措施，其死亡率可控制在10%以下。

4 診斷方法：

4.1 巡檢

每日反復(fù)巡檢，肉眼檢查池中的魚苗，包括：攝食能力、皮膚變色、鰓蓋出血、魚鰭腐爛及游動行為有無異常等。

4.2 解剖檢查

對于在巡檢中發(fā)現(xiàn)異常的魚苗，取3尾以上的數(shù)量進(jìn)行解剖，檢查腸內(nèi)是否有淡黃色粘稠液體充填，直腸內(nèi)是否有白色腐爛液體充填，是否肝臟呈暗紅色或淺黃色，腹腔內(nèi)有腹水。

病原菌不會無損傷地侵入魚體。一般來說，螢光假單胞菌引起的一些疾病，可能與其它種類的疾病有關(guān)。除了上述癥狀外，我們應(yīng)該注意肉眼可見的病變：充盈清液的腸擴張，膽囊擴張，偶爾有出血的蒼白肝臟，脾臟腫大等。

4.3 細(xì)菌鑒定

來自腦、腎、肝和脾組織的細(xì)菌學(xué)樣品，在標(biāo)準(zhǔn)、非選擇性TSA或BHIA培養(yǎng)基上加入NaCl，在15～20℃下孵育3～5 d，可顯示出小的半透明菌落。這些“粘性”的菌落可通過經(jīng)典的鑒定試驗進(jìn)一步鑒定。

組織病理學(xué)：除了內(nèi)臟的非特異性炎癥反應(yīng)外，常規(guī)蘇木精-伊紅染色沒有發(fā)現(xiàn)特殊特征。改良革蘭氏染色顯示感染器官中存在桿狀細(xì)菌。熒光假單胞菌可以在金氏培養(yǎng)基上產(chǎn)生熒光綠色素。用明膠液化試驗可以鑒別兩種假單胞菌，熒光假單胞菌為陽性，惡臭假單胞菌為陰性。

5 防治方法：

5.1 假單胞菌病的藥物防治

下面介紹幾種控制假單胞菌病最常用的方法。常用的藥物和使用方法如下: 惡唑酸30 mg/kg魚體重，投喂5～10 d；鏈霉菌素100 mg/kg魚體重，投喂7 d；四環(huán)素、土霉素100 mg/kg魚體重，投喂10 d；磺胺嘧啶（SD）50～100 mg/kg魚體重，投喂6 d；磺胺嘧啶（SM）100～150 mg/kg魚體重，投喂7 d；磺胺甲惡唑（SMZ）150～200 mg/kg魚體重，投喂7 d。

5.2 環(huán)境改善

由于這種疾病是與強烈的應(yīng)激反應(yīng)緊密相關(guān)的，所以最好的防治方法是提供良好的環(huán)境條件，改善免疫狀態(tài)，科學(xué)喂養(yǎng)。孵化車間內(nèi)的環(huán)境，人員與使用的工具要及時徹底地消毒；養(yǎng)殖池所有的人工操作都要盡量減少對魚苗的應(yīng)激反應(yīng)。保證供水和餌料的質(zhì)量。

5.3 用藥的注意事項

首日劑量為上述劑量的50%，每日劑量分2次給藥，效果較好。投喂藥餌前，減少一次餌料投餌。

6 建議

6.1 建立嚴(yán)格的衛(wèi)生制度

育苗生產(chǎn)車間需要嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度。每個池應(yīng)有固定的工具（虹吸管、漁網(wǎng)等）。每天工作人員的手腳和場內(nèi)使用的工具要進(jìn)行徹底的消毒。鮮活餌料投喂前的消毒是必須的。

6.2 加強生產(chǎn)管理

誘發(fā)魚苗發(fā)病的主要原因是生長環(huán)境不佳。在生產(chǎn)中應(yīng)加強管理，細(xì)心操作。孵化用水應(yīng)使用紫外光、臭氧或物理化學(xué)方法處理，必須經(jīng)常檢測水處理設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，及時維護(hù)以確保有良好的水質(zhì)。另外，做好魚苗的密度控制、溫度控制和餌料控制，要有專業(yè)的人員和相應(yīng)的設(shè)備不間斷的進(jìn)行檢查、診斷和防治，以確保養(yǎng)殖生產(chǎn)中各項環(huán)境因子達(dá)到最佳狀態(tài)。