文 / 王雷
2021年年初的野禽禽流感疫情和近期的非洲豬瘟疫情,讓我們看到疫情防控工作依舊形勢(shì)非常嚴(yán)峻。做好疫情防控工作,首先要建立養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系,而消毒工作是生物安全體系的重要組成部分,有很多養(yǎng)殖場(chǎng)雖也按時(shí)消毒,但是效果并不理想,讓人常常認(rèn)為消毒工作沒(méi)必要,這是非常危險(xiǎn)的錯(cuò)誤觀念。養(yǎng)殖場(chǎng)效果效果不好往往與養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有做到有效消毒有關(guān)。以下主要介紹消毒劑選擇和消毒工作到位兩個(gè)方面,以期對(duì)廣大養(yǎng)殖者有所助益。
消毒劑的選擇就如同治療疾病中的對(duì)癥下藥,不同的病原體對(duì)酸堿、溫度等因素的敏感性也不同,選擇合適的消毒劑才能有效殺滅病原,當(dāng)然,還要采用合適的濃度,才能保證消毒效果。
選擇消毒劑時(shí),要根據(jù)飼養(yǎng)狀況來(lái)進(jìn)行,盡量選擇廣譜、高效、穩(wěn)定性好的消毒劑,當(dāng)圈舍內(nèi)有飼養(yǎng)動(dòng)物時(shí),必須選擇對(duì)動(dòng)物無(wú)刺激性或刺激性小、毒性低的消毒劑。而強(qiáng)酸類(lèi)、強(qiáng)堿類(lèi)及甲醛等具有刺激性氣味、腐蝕性較強(qiáng)的消毒劑,雖然消毒作用強(qiáng)烈、消毒效果好,但容易給動(dòng)物造成傷害,可用作場(chǎng)外環(huán)境、飼養(yǎng)器具及空圈期消毒。此外,為避免病原微生物產(chǎn)生耐藥性,養(yǎng)殖場(chǎng)不能長(zhǎng)期使用單一消毒劑,最好采用2~3種消毒劑交替使用。
1.保證有效消毒濃度。消毒劑也有其有效工作濃度,濃度過(guò)高或過(guò)低均無(wú)法起到有效消毒的作用。因此,日常消毒使用時(shí)須按使用說(shuō)明規(guī)定與要求進(jìn)行配置,不可隨意加大或降低消毒劑的濃度,否則,不僅會(huì)影響消毒效果,嚴(yán)重者還會(huì)引起不良后果。噴霧消毒時(shí),配置消毒劑溶液濃度過(guò)高,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的呼吸道產(chǎn)生刺激,引起呼吸道黏膜水腫、破壞其完整性,引起動(dòng)物呼吸道疾病發(fā)病率上升;采用飲水消毒時(shí),若隨意提高消毒劑的濃度,雖然殺滅了水中的病原微生物,但也能破壞動(dòng)物機(jī)體腸道內(nèi)的正常微生物菌群,引起動(dòng)物腹瀉或繼發(fā)胃腸道疾病。
2.配備足夠的消毒劑溶液。消毒應(yīng)使圈舍內(nèi)所有消毒對(duì)象表面達(dá)到完全濕潤(rùn)、不留死角的目的,否則,就會(huì)達(dá)不到消毒的效果,造成疾病反復(fù)流行甚至病原體會(huì)對(duì)消毒劑產(chǎn)生耐藥性。一般而言,消毒溶液用量最低限度是每平方米0.3升,一般為每平方米0.3~0.5升。
3.消毒液要現(xiàn)配現(xiàn)用。有些消毒劑水溶液不是很穩(wěn)定,容易降解或與空氣中的有些成分發(fā)生反應(yīng),造成消毒能力下降甚至失效,因此,消毒液要現(xiàn)配現(xiàn)用,配好后盡可能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)一次性用完,避免消毒液濃度降低或失效。
這項(xiàng)工作主要目的是清除圈舍內(nèi)地面、設(shè)備等物體表面的動(dòng)物分泌物及排泄物等有機(jī)物。這些分泌物及排泄物,一方面會(huì)阻擋消毒液與病原微生物的接觸,影響消毒效果,另一方面還含有大量的微生物,會(huì)消耗消毒液中的有效成分?;疾?dòng)物的分泌物及排泄物中含有諸如細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵等病原微生物;健康的動(dòng)物的分泌物及排泄物中也存在大量的諸如大腸桿菌等條件致病菌。消毒前及時(shí)清除環(huán)境中的分泌物及排泄物,可以大量降低圈舍環(huán)境中病原微生物的數(shù)量,最大限度地殺滅環(huán)境中的病原體。
1.消毒的時(shí)間。何時(shí)消毒應(yīng)根據(jù)動(dòng)物健康狀況及環(huán)境溫度來(lái)進(jìn)行??盏娜ι嵯疽话銦o(wú)嚴(yán)格規(guī)定,而帶動(dòng)物消毒應(yīng)盡量選擇在氣溫較高的中午時(shí)分進(jìn)行較好。冬春季節(jié)氣溫較低,為降低噴灑消毒液對(duì)動(dòng)物造成的冷應(yīng)激、避免引起感冒,要選擇在中午或中午前后進(jìn)行消毒;夏秋季節(jié)氣溫較高,圈舍內(nèi)帶動(dòng)物消毒不僅具有防御疾病效果,還兼有降溫和除塵的作用,選擇中午或中午前后進(jìn)行消毒也是合適的。就一般而言,環(huán)境溫度與消毒劑的消毒效果呈正相關(guān),應(yīng)選擇在一天中溫度較高的時(shí)間段進(jìn)行消毒工作。
2.消毒的頻率。非疾病流行季節(jié)、養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖狀況較好時(shí),舍內(nèi)帶動(dòng)物消毒一般一周一次即可;在疾病流行季節(jié)、養(yǎng)殖場(chǎng)存在或受疾病流行威脅時(shí),則應(yīng)適當(dāng)增加消毒次數(shù),可控制在每周2~3次甚至每天消毒。
消毒的方式有很多,如霧化消毒、火焰消毒、紫外線消毒等等,選擇恰當(dāng)?shù)南痉绞?,不僅可以有效殺滅病原體,還能起到節(jié)省成本的功效。霧化消毒是養(yǎng)殖場(chǎng)最常使用的消毒方式,當(dāng)選擇霧化消毒時(shí),要保證消毒液的霧化效果,使霧滴在舍內(nèi)空氣中有足夠的懸浮時(shí)間時(shí)長(zhǎng),這樣不僅能殺滅圈舍內(nèi)環(huán)境中病原體,還起到凈化圈舍內(nèi)的空氣質(zhì)量的目的,此外高溫季節(jié)兼有降溫作用,是控制疾病發(fā)生流行的最重要手段,但是,霧化消毒會(huì)影響疫苗氣霧免疫,兩者需合理安排時(shí)間?;鹧嫦具m用于金屬制品及墻壁地面的消毒,具有消毒效果好、滅殺徹底的優(yōu)勢(shì),但使用時(shí)要遠(yuǎn)離塑料、木質(zhì)、橡膠等材質(zhì)物品,避免引起火災(zāi),其對(duì)空氣消毒效果較差。紫外線消毒具有節(jié)省人力的優(yōu)點(diǎn),能有效殺滅空氣中的病原體,但是紫外線的穿透能力較差,只對(duì)表面有消毒效果。
1.做好消毒防護(hù)。一些消毒劑具有刺激性氣味或腐蝕性,消毒人員在使用時(shí),應(yīng)佩戴口罩、手套、眼鏡、膠靴、工作服等防護(hù)物品,避免消毒液對(duì)人體的傷害。
2.空圈期的消毒??杖ζ谝话悴捎没饓A等消毒劑對(duì)圈舍物品進(jìn)行消毒,為避免殘留的消毒劑對(duì)引進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)生傷害,最好在動(dòng)物進(jìn)圈舍前進(jìn)行清洗,及時(shí)去除殘留的消毒劑。
消毒與疫苗免疫、藥物防治,是養(yǎng)殖場(chǎng)傳染病控制、凈化的重要措施,是養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系的中心內(nèi)容,貫穿于現(xiàn)代規(guī)?;B(yǎng)殖的全部生產(chǎn)環(huán)節(jié),做好養(yǎng)殖場(chǎng)有效消毒,應(yīng)該引起養(yǎng)殖人員的高度重視,做到防患于未然。