文/ 沂南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 孫建萍

俗話說“三天不見青，兩眼冒金星”，綠葉蔬菜在人們的飲食結(jié)構(gòu)中占相當大的比例，深受人們的喜愛。夏季氣溫高，雨水多，高溫高濕的環(huán)境非常有利于病菌和害蟲的生長，綠葉蔬菜也容易遭受病蟲害的侵害。綠葉蔬菜在夏季生長周期短，施用化學(xué)農(nóng)藥也受到很大限制。加強綠葉蔬菜病蟲害科學(xué)防治技術(shù)，對確保人們飲食營養(yǎng)均衡，身體健康，提高生活質(zhì)量具有非常重要的意義。

一、主要蟲害危害規(guī)律

夏季常見蟲害主要有小菜蛾、菜青蟲、煙粉虱、斜紋夜蛾、薊馬甜菜夜蛾、跳甲等害蟲。夏季蔬菜生長季節(jié)短，生長速度快，害蟲的發(fā)育期相對也短，但害蟲食量大，生長速度也很快，蔬菜苗期葉片上被害蟲啃食后留下的小蟲口會隨著蔬菜的生長而變大，短期內(nèi)就形成花葉，布滿蟲口的蔬菜賣相差，不被消費者接受。綠葉蔬菜不能過多使用化學(xué)農(nóng)藥，常見害蟲對傳統(tǒng)的化學(xué)殺蟲劑也產(chǎn)生很強的抗藥性，因此化學(xué)防治效果不明顯。

1.小菜蛾的危害規(guī)律。小菜蛾是遷飛害蟲，危害范圍廣，全國各地都有，終年可見蟲態(tài)，是侵害綠葉蔬菜的常見害蟲。小菜蛾形體小，生活周期短、繁殖能力強、抗藥能力強。成蟲晝伏夜出，白天隱藏在植株叢內(nèi)，夜晚開始活動。具有非常明顯的趨光習(xí)性，一般在夜晚19時至23時為撲燈高峰期。每年5月中旬至6月下旬為第一次危害高峰，8月下旬至10月下旬為第二次危害高峰。主要危害特點是初齡幼蟲僅食葉肉，不食表皮，形成一個個透明的葉斑，老百姓俗稱“開天窗”，3至4齡幼蟲啃食菜葉形成一個個孔洞，嚴重時每片葉子被吃成網(wǎng)狀形。由于小菜蛾危害面積大，危害時間長，抗藥能力強，大量的化學(xué)殺蟲劑不僅殺傷了小菜蛾的天敵，而且小菜蛾也對化學(xué)殺蟲劑產(chǎn)生了抗性，防治難度比較大。

2.青菜蟲（菜粉蝶）的危害規(guī)律。青菜蟲是菜粉蝶的幼蟲，主要危害十字花科類綠葉蔬菜，青菜蟲一般以蛹在雜草、樹皮、籬笆及殘株、枯葉上越冬。每年的5月上中旬第1代幼蟲出現(xiàn)，危害盛期發(fā)生在5月下旬至6月上旬。7月至8月份第2、3代幼蟲出現(xiàn)，主要危害秋季蔬菜生長。10月中下旬氣溫下降，老幼蟲陸續(xù)化蛹越冬。

3.黃曲條跳甲危害規(guī)律。黃曲條跳甲也是危害綠葉蔬菜的重要害蟲，各地都有發(fā)生。主要危害十字花科、旱金蓮科、辣木科等植物，尤其喜歡小青菜等綠葉蔬菜，還可傳播軟腐病等病害，抗藥性強。成蟲和幼蟲危害性比較高，成蟲咬食葉片，形成橢圓形小孔洞，夏季蔬菜生長速度快，蟲孔也隨著蔬菜生長而逐漸擴大，影響蔬菜的賣相。幼蟲主要啃食地下根或根狀莖，啃食根莖表皮或鉆蛀，在根部形成疤痕或中空蟲道。

二、病蟲害防治

綠葉蔬菜病蟲害防治要堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則。

1.土壤處理

（1）高溫悶棚。主要針對土傳病害中真菌性和細菌性病害，以及根結(jié)線蟲病、土壤板結(jié)及酸化等問題，通過高溫悶棚可以改善植物的根系環(huán)境。采收蔬菜后，清理土地去除老株落葉等，然后均勻的施用專用緩釋、控釋肥料，撒麥麩、米糠、碎秸稈等，再翻地整平，大水澆地，并用透明吸熱薄膜覆蓋好。7至8月氣溫高達35℃ 以上，覆膜后土壤溫度能夠升至50～60℃， 15～20天時間悶棚，能夠非常有效殺死土壤中的病原菌。

（2）生態(tài)培肥。蔬菜播種之前要撒施基肥，主要成分是腐熟的有機肥或葉菜專用有機無機復(fù)合肥。有機肥不僅為綠葉蔬菜提供生長發(fā)育必需的營養(yǎng)成分，還可平衡土壤微生態(tài)，抑制土傳病蟲害的發(fā)生。一般按照每畝地施用經(jīng)過腐熟好的豬糞2000公斤、復(fù)合肥50 公斤、尿素20 公斤，翻耕曬地5～7天后，再旋耕打垡曬1～2天。

2.防蟲網(wǎng)

使用防蟲網(wǎng)可以有效防止小菜蛾、菜粉碟、甜菜夜蛾、蚜蟲等害蟲成蟲的侵害。注意網(wǎng)紗與菜葉要留出充分的空間距離，防止害蟲鉆入隔網(wǎng)在葉片產(chǎn)卵。同時也要經(jīng)常清理網(wǎng)紗，防止害蟲在網(wǎng)紗上產(chǎn)卵，孵化后的幼蟲鉆入網(wǎng)內(nèi)危害蔬菜。

3.地塊選擇

夏季高溫高濕，雨水多雨量大，為防止水澇災(zāi)害，應(yīng)避開低洼地帶，選擇通風(fēng)排濕比較好、能排能灌的地塊。高畦栽培能夠大大提高作物通風(fēng)性。播種前要清理雜草、殘株和病葉，整理好菜畦，播種后要及時排除積水，防止高溫高濕爛菜。

4.生態(tài)誘殺害蟲

夏季很多害蟲成蟲具有趨色、趨光和趨波性，可以充分利用這些特性對害蟲進行誘殺?？梢詰覓煺T蟲色板，黃板涂蜜液可以誘殺蚜蟲和粉虱，銀色膜驅(qū)避蚜蟲減少蚜蟲危害及傳播病毒，藍板可用來誘殺瓜薊馬，利用高壓汞燈、頻振式殺蟲燈、性誘劑等可誘殺小菜蛾、夜蛾等害蟲。

5.生物農(nóng)藥

化學(xué)農(nóng)藥在殺死病蟲害的同時，也會傷害到天敵。為了保護好害蟲的天敵，要科學(xué)創(chuàng)造有利于天敵生存的條件，首先要考慮選擇對天敵殺傷力低的生物農(nóng)藥，比如青蟲菌、殺螟桿菌、蘇云金桿菌、滅蚜菌、白僵菌、七星瓢蟲等。綠僵菌可防治斜紋夜蛾，七星瓢蟲可有效減輕蚜蟲傷害。

6.合理施用低毒農(nóng)藥

夏季蔬菜生長周期短，在保證食品安全的前提下，可以選擇高效、低毒和低殘留的農(nóng)藥，嚴格控制施藥時間，采收前兩周內(nèi)嚴禁施用農(nóng)藥。