潘朝敏

（南寧市武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 南寧 530100）

引言：暴雨氣候會對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響，如果應對不當，水產(chǎn)生物面對的生存環(huán)境質量下降，則極有可能導致產(chǎn)量下降等問題的發(fā)生?；谶@樣的情況，需要引入在水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐中引入防災減災技術。

一、強降雨天氣下水產(chǎn)養(yǎng)殖防災減災技術的應用必要性分析

強降雨、頻繁降雨多發(fā)生在高溫持續(xù)中突遇氣候變化，且常常伴隨著多種自然災害的發(fā)生，對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成較大威脅。在暴雨降落期間，水中溶解會在短時間內(nèi)大幅下降，此時水產(chǎn)生物會出現(xiàn)缺氧浮頭現(xiàn)象；強降雨極端氣候條件下，晝夜溫度差異增大，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)水體上下層溫溫差提升，水質變迅速，迅速改變水產(chǎn)生物生存條件的同時，促使其產(chǎn)生應激反應。基于此，水產(chǎn)生物免疫力下降，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與質量隨之降低。從這一角度來看，在強降雨天氣下，引入水產(chǎn)養(yǎng)殖防災減災技術具有極高的現(xiàn)實價值，也是促進水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展的必然選擇。

二、強降雨天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實影響分析

第一，強降水會快速降低池塘的溫度。在遭受強降雨天氣后，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水體溫度會表現(xiàn)出較大的波動情況，由于雨水溫度呈現(xiàn)出較低水平，因此池水的溫度也呈現(xiàn)出隨之下降的趨勢。而對于水產(chǎn)生物而言，其有著自己適宜的生長問題，短時間內(nèi)強降水勢必會使池塘的水溫的短時間內(nèi)有一個很大的變化，甚至一下子下降十幾度，水產(chǎn)生物受不了這種變化就會引發(fā)應激反應，由此導致“感冒”病癥的出現(xiàn)，不利于水產(chǎn)生物的健康生長[1]。

第二，強降水會劇烈改變池塘的酸堿度。受到大氣污染問題的影響，目前的雨水普遍為PH為6.5的酸雨。因此，在遭受強降雨天氣后，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水體酸堿度會表現(xiàn)出較大的波動情況，呈現(xiàn)出酸性增高的狀態(tài)。一般情況下，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的酸堿度普遍會維持在7.5-8.5的范圍內(nèi)，總體呈現(xiàn)出弱堿性，而在強降雨天氣下，突然大量的酸雨進入水產(chǎn)養(yǎng)殖池勢必會劇烈的改變池塘的酸堿度。與此同時，因為強降雨天氣下日光照射時長與強度均呈現(xiàn)出下降趨勢，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的藻類難以更好地完成光合作用，但是池內(nèi)呼吸作用不會隨之減弱。此時，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水體中勢必會積累大量的二氧化碳，同樣促使水體酸堿度下降。受到水體酸堿度下降的影響，水產(chǎn)動物生長不適，情況嚴重時會出現(xiàn)“中毒”現(xiàn)象。

第三，強降水會使養(yǎng)殖池中溶解氧快速下降。因為強降雨天氣下日光照射時長與強度均呈現(xiàn)出下降趨勢，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的藻類難以更好地完成光合作用，因此水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)水體的氧氣含量明顯下滑，水產(chǎn)生物難以獲取到更為充足的氧氣支持。同時，由于強降雨氣候下的氣壓偏低，所以水體內(nèi)的氧氣極易溢出水面，從而導致水產(chǎn)生物“缺氧”。

第四，強降水會加速藻細菌滋生。降雨時，周邊的泥沙會隨著雨水流入水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)，水體渾濁程度提升、水質下降。此時，水產(chǎn)養(yǎng)殖池水體內(nèi)的藻相與菌相難以保持平衡，為多種病原微生物的大量繁殖創(chuàng)造良好環(huán)境條件，從而引起水產(chǎn)生物發(fā)病。

三、強降雨天氣水產(chǎn)養(yǎng)殖防災減災技術的要點內(nèi)容探究

（一）展開對強降雨天氣下養(yǎng)殖工作的全程性管控

在強降雨天氣來臨前，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員需要及時完成以下幾項操作：第一，全面檢查養(yǎng)殖基礎設施，保證池壩、大棚、閘門等堅固；第一時間整修有損壞、破舊設施，并準備好必要的防汛材料和用具。第二，開閘放水，提早降低養(yǎng)殖區(qū)水位，給抵御洪水預留足夠庫容，避免因水位上漲過快，導致魚類逃亡，造成損失[2]。第三，當減少飼料投喂或停喂。飼料中補充增加維生素C、免疫多糖、保肝護肝類、免疫多肽等營養(yǎng)物，增強魚蝦體質與抗應激能力。

在強降雨期間，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員需要及時完成以下幾項操作：第一，開啟增氧機，盡量提升養(yǎng)殖池內(nèi)的溶解氧含量，降低養(yǎng)殖池內(nèi)微生物的死亡速度，促使水相長時間維持在穩(wěn)定性水平，降低疫病大范圍爆發(fā)的概率。第二，盡量少投或者是不投喂飼料，避免魚蝦等水產(chǎn)品出現(xiàn)消化不良、技能失調(diào)等問題，降低強降雨天氣水產(chǎn)生物的應激程度。

在強降雨天氣過后，如果存在暴雨成災現(xiàn)象，則相關水產(chǎn)養(yǎng)殖人員需要第一時間展開災后處理，及時打撈出養(yǎng)殖池內(nèi)的死魚、病魚等生長情況異常的水產(chǎn)生物，避免起腐爛后對養(yǎng)殖池造成負面影響。在此基礎上，需要估算水產(chǎn)生物死亡數(shù)量、重量，并以此為參考展開補防苗種操作。

（二）加大消毒與水質調(diào)控力度

第一，災后加強消毒工作。在強降雨災害過后，針對水產(chǎn)養(yǎng)殖池實施全面性的消毒殺菌處理，在此過程中，可以選用碘、二溴海因等消毒藥劑。依托這種消毒工作的展開，能夠達到降低水產(chǎn)生物受驚跳躍、因受大水刺激擦傷等原因所引發(fā)的表面潰瘍爛皮爛尾等繼發(fā)性疾病產(chǎn)生概率的效果。需要注意的是，若是待處理水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)并沒有水產(chǎn)生物，則需要相關水產(chǎn)養(yǎng)殖人員在強降雨災害過后及時排放、抽干池內(nèi)積水，同時實施暴曬、清池處理。在此基礎上，可以選用生石灰作為消毒劑，針對水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)部及周邊位置落實清塘消毒處理，此時應當將生石灰的用量控制在每畝120-200斤的范圍內(nèi)。

第二，在暴雨漲水后強化對水質的調(diào)控。強降雨結束后，及時落實對水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水質調(diào)控與處理，實踐中，可以選用生石灰化水潑灑的方式完成水質調(diào)控，并將其用量維持在每畝20-30斤的范圍內(nèi)。依托生石灰澄清作用的充分發(fā)揮，可以促使水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)水中懸浮物沉降，優(yōu)化改善水質的同時，為水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)養(yǎng)殖水體生態(tài)系統(tǒng)的重塑提供支持。需要注意的是，上述水質優(yōu)化方法需要在投入水產(chǎn)生物苗前落實，用于清除水中有害生物，提升幼苗存活率。當觀察到水質澄清后，組織投放生物菌藻、肥糞等物質，平衡藻相和菌相，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的肥量充足[3]。

（三）強化對水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防治

為了降低強降雨天氣下水產(chǎn)養(yǎng)殖病害問題的發(fā)生概率，需要相關水產(chǎn)養(yǎng)殖人員著重完成以下幾項工作任務，具體包括：

第一，對水產(chǎn)養(yǎng)殖池落實日?；惨暎ＷC能夠第一時間發(fā)現(xiàn)病害問題。在強降雨天氣、降雨頻繁氣候條件下，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員應當加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖場的巡視力度，推行常態(tài)化巡視。在此基礎上，對疫病展開實時性的監(jiān)測，一旦出現(xiàn)突發(fā)疫情或是觀察到疫情發(fā)生苗頭，能夠做到“早發(fā)現(xiàn)、早處理”，防止產(chǎn)生更為嚴重的負面影響與經(jīng)濟損失。第二，結合對水產(chǎn)動物發(fā)病情況的綜合分析實現(xiàn)病害的精準診斷，同時注意投藥科學性水平的維護。強降雨天氣過后，受到降雨的刺激與影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水體生態(tài)系統(tǒng)處于失衡狀態(tài)，水質穩(wěn)定程度下降，且水產(chǎn)生物普遍處于應激狀態(tài)下?；谶@樣的情況，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物發(fā)生病害的概率呈現(xiàn)出明顯上升的趨勢。此時，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員一旦出現(xiàn)突發(fā)疫情或是觀察到疫情發(fā)生苗頭，則需要及時組織染病情況分析、病害診斷以及針對性治療。在此過程中，應當將目光聚焦于病害診斷精準程度的保持以及對癥下藥方面，嚴禁濫用、亂投放藥品，且必須要杜絕對違禁藥品的使用，體現(xiàn)出對食品安全的有效維護。第三，加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖池的日常管理力度，促使池中水質長時間維持在良好狀態(tài)下。針對水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)水體的pH值進行及時性的優(yōu)化調(diào)整，依托強降雨前后的生石灰潑灑與投放，除了能夠達到全面性消毒殺菌、完善水質的效果之外，還可以實現(xiàn)對池水pH值的調(diào)節(jié)。同時，落實對泛塘問題的嚴格監(jiān)管，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員在巡塘過程中發(fā)現(xiàn)缺氧征兆后，必須要第一時間組織新水注入操作的落實，或是將增氧機轉入開啟狀態(tài)、投放增氧劑。另外，應當積極使用化學方法或是物理方法優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水質，保證換水與加水處理的及時性，并適當對增氧機的開啟時間進行延長。第四，一旦發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)存在死亡水產(chǎn)動物，必須要第一時間組織無害化處理，嚴禁亂扔、隨意處理或是傳入市場。在進行無害化處理的過程中，應當先利用生石灰實施消毒處理，隨后將其埋入土中（深度不低于1米）；同時，還要求對打撈工具、器皿實施消毒處理，參與無害化處理的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員也要經(jīng)過消毒，以此將疫情傳染爆發(fā)的概率抑制在最小范圍內(nèi)。

（四）重點落實災后處理工作

第一，及時實施災后修復。強降雨結束后，暴露與外界環(huán)境中的水產(chǎn)養(yǎng)殖設備設施極有可能出現(xiàn)不同程度的損壞，為了確保強降雨災后水產(chǎn)養(yǎng)殖工作迅速恢復，必須要及時清查、核對強降雨災害過后水產(chǎn)養(yǎng)殖設備設施的現(xiàn)實損毀情況，同時第一時間組織對堤壩池埂、進排水及防逃設施的修整處理，及時更換受損嚴重設備設施。在此基礎上，還需要定期展開對增氧機、水泵、照明設施及飼料加工投喂設備的維修養(yǎng)護工作[4]。

第二，災后及時補放苗種。強降雨災害發(fā)生后，原本生長在水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水產(chǎn)生物極有可能逃竄至其他水域內(nèi)，塘口中發(fā)生大量池魚逃跑的概率更高。同時，受到強降雨的刺激，水產(chǎn)生物也很有可能發(fā)生死亡。基于這樣的情況，相關水產(chǎn)養(yǎng)殖人員必須要在強降雨過后對現(xiàn)存于水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水產(chǎn)生物實施全面清點，并及時與苗種供應商取得聯(lián)系，展開良好苗種的選擇以及補投放養(yǎng)處理，以此為當年養(yǎng)成和來年繼續(xù)養(yǎng)殖做好苗種儲備。

（五）其他

除上述幾項措施之外，想要更好實現(xiàn)強降雨天氣下水產(chǎn)養(yǎng)殖的強化，還需要完成以下幾項工作任務，具體包括：第一，合理投喂餌料。經(jīng)過強降雨、頻繁降雨后，存在于水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水產(chǎn)生物機體健康水平普遍呈現(xiàn)出下降趨勢，基于這樣的情況，出于對提升水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與質量的考量，需要針對不同水產(chǎn)養(yǎng)殖生物品種的食性特征展開投喂餌料的選取。此時，要求著重維護投喂餌料的新鮮程度、營養(yǎng)全面性。在此基礎上，還應當參考氣候條件、水質條件、水溫情況、水色、水聲動物的活動及攝食現(xiàn)狀展開餌料投放，保證投喂餌料工作的科學性。第二，持續(xù)優(yōu)化對水產(chǎn)養(yǎng)殖池的日常管理。強降雨后，水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)水的耗氧量有所提升，水質降低，因此生存在其中的水產(chǎn)生物極容易出現(xiàn)生病或是缺氧浮頭問題，不流于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展?；谶@樣的情況，應當安排水產(chǎn)養(yǎng)殖人員加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖池的日常管理，堅持一日三次的巡池，著重觀察水產(chǎn)養(yǎng)殖池內(nèi)的水質與水色，掌握水產(chǎn)生物攝食、殘餌及活動情況，判斷是否存在浮頭及發(fā)病現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應當?shù)谝粫r間分析原因，并落實處理。

總結：綜上所述，在強降雨天氣下，引入水產(chǎn)養(yǎng)殖防災減災技術具有極高的現(xiàn)實價值，也是促進水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展的必然選擇。在明確強降雨天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實影響的條件下，通過展開對強降雨天氣下養(yǎng)殖工作的全程性管控、加大消毒與水質調(diào)控力度、強化對水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防治、重點落實災后處理工作，降低了強降雨天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖的負面影響。