“這些年賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)在中國(guó)做得越來(lái)越好，市場(chǎng)前景很廣闊，這是消費(fèi)者的自然選擇。”

—北京大學(xué)光華管理學(xué)院組織與戰(zhàn)略管理系副教授張閆龍稱。今年4月底首次舉辦的2021年賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)春季經(jīng)銷商大會(huì)上簽約金額達(dá)1.61億元，葡萄酒莊投資項(xiàng)目4000萬(wàn)元，銀川的葡萄酒得到了與會(huì)人員的一致認(rèn)可。

“進(jìn)口葡萄酒的痛點(diǎn)在于毛利太低了，很難像國(guó)產(chǎn)葡萄酒那樣運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)。但只要有好的產(chǎn)品，好的思路，好的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和模式，葡萄酒行業(yè)的復(fù)蘇是指日而待的。”

—有進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口商表示，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)近年進(jìn)入調(diào)整期，對(duì)不少經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)存在經(jīng)營(yíng)壓力。疫情下有進(jìn)口商選擇退場(chǎng)，也有不少商家轉(zhuǎn)而運(yùn)營(yíng)正處于風(fēng)口期的醬酒生意。

“傳統(tǒng)采用以量取勝、追求規(guī)模效益、口味和風(fēng)格單一的大工業(yè)化生產(chǎn)模式制造的葡萄酒產(chǎn)品，在新的消費(fèi)潮流下越來(lái)越難以激發(fā)新的消費(fèi)需求?！?/p>

— 工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長(zhǎng)李堂兵認(rèn)為。今后我國(guó)葡萄酒行業(yè)必將走向依托自有葡萄種植基地和專有原料品種、注重全鏈條品質(zhì)把控、突出產(chǎn)品風(fēng)味特色的小產(chǎn)區(qū)和酒莊酒發(fā)展模式。

“如果不立足于產(chǎn)區(qū)，葡萄酒行業(yè)將像很多曇花一現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)一樣，很快就‘消失’了?！?/p>

—寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)主席、國(guó)際葡萄與葡萄酒組織“OIV MERIT”榮獲者郝林海于2021中酒展·寧夏論壇暨第四屆全球高端葡萄酒展寧夏推介會(huì)上表示。他認(rèn)為，沒(méi)有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的概念，葡萄酒產(chǎn)業(yè)在中國(guó)就不會(huì)有生命力。

“商家只是在渠道上發(fā)力，將紅酒買(mǎi)回來(lái)再賣(mài)出去，賺一個(gè)中間流通的錢(qián)。這些我們甚至不能稱之為品牌?！?/p>

—小支紅酒創(chuàng)始人張紅年表示。傳統(tǒng)的葡萄酒銷售模式常常重渠道卻忽略了自身品牌的打造，當(dāng)新的互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口來(lái)臨，從獲客方式到用戶的消費(fèi)理念都發(fā)生巨大變化時(shí)，這些傳統(tǒng)渠道將會(huì)更容易錯(cuò)失轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì)。

“捐資捐物只能短期見(jiàn)效，管不了長(zhǎng)遠(yuǎn)。扶貧要輸血更要造血，就業(yè)扶貧是必然之路?！?/p>

—今年是寧夏紅寺堡區(qū)創(chuàng)建全國(guó)易地搬遷移民脫貧致富示范區(qū)的開(kāi)局之年，隨著沖鋒號(hào)角吹響，紅寺堡區(qū)搶抓機(jī)遇，按下創(chuàng)造幸福生活的“快進(jìn)鍵”。其中葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為了紅寺堡居民脫貧致富的重要環(huán)節(jié)。