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        關于“食感”的日語擬聲擬態(tài)詞的教學方法初探

        2021-11-27 00:15:30黃麗婷
        魅力中國 2021年20期

        黃麗婷

        (廣州南方學院 外國語學院,廣東 廣州 510900)

        日語是世界范圍內(nèi)擬聲擬態(tài)詞最豐富的語言之一,特別是關于“食感”的擬聲擬態(tài)詞在日語會話中使用頻率非常高。由于其數(shù)量多且詞義復雜,加上與漢語的發(fā)音體系差異較大,日語擬聲擬態(tài)詞的習得對漢語母語者來說是一件難事,然而目前國內(nèi)外的研究主要是關于擬聲擬態(tài)詞的教材開發(fā)、語法結構、詞的構成、音韻特征的分析等,以漢語母語者為對象的研究尚不多見。

        本文通過比較中日母語者對日語擬聲擬態(tài)詞的印象,考察漢語母語者是否因為母語的干涉出現(xiàn)發(fā)音體系和詞義混淆的情況;通過比較不同日語水平(高級學習者、初級學習者、零基礎學習者)的漢語母語者之間的對日語擬聲擬態(tài)詞的印象,考察母語干涉是否會隨著日語水平的提高而出現(xiàn)變化,從而探討更高效的日語學習和教學方法。

        一、研究方法

        本論文采用SD 調(diào)查法和聯(lián)想法以問卷調(diào)查的形式,以“日語母語話者”50 名(日本大學生),“漢語母語話者”60 名(其中在日留學的初級學習者15 名,中國非日語學習者30 名、中國日語高級學習者15 名)作為對象進行調(diào)查。本次調(diào)查的對象年齡層在20 歲至30 歲之間。

        本文從日常生活中使用頻率最高的“食感”擬聲擬態(tài)詞中抽取4 組清濁音成對的擬聲擬態(tài)詞:「かりかり(KARIKARI)」和「がりがり(GARIGARI)」、「とろとろ(TOROTORO)」和「どろどろ(DORODORO)」、「ぱりぱり(PARIPARI)」和「ばりばり(BARIBARI)」、「ぽりぽり(PORIPORI)」和「ぼりぼり(BORIBORI)」,要求110 名調(diào)查對象聽到對這些詞的錄音以后,對每個詞的的軟硬、干濕、粗滑、粘度、彈力、褒貶程度進行逐個打分,最高分為3 分,最低分為-3 分,一共7 個分數(shù)等級。

        采用平均值取數(shù)和t 檢驗等統(tǒng)計手法進行數(shù)據(jù)整合,主要從以下幾個方面進行分析:

        (一)漢語發(fā)音中不存在清濁音之分,而是送氣與不送氣音之分,“漢語母語話者”是否會受母語的影響,對送氣與否與清濁音的發(fā)音體系發(fā)生混淆。

        (二)漢語中根據(jù)送氣的強弱(即:送氣音?不送氣音)來區(qū)別詞的意思,而日語則根據(jù)聲帶的震動(即:清音?濁音)來區(qū)別詞的意思,“漢語母語話者”對擬聲擬態(tài)詞的清濁音詞義對應的理解,以及詞義褒貶色彩的理解上是否有障礙。

        (三)考察母語干涉對日語擬聲擬態(tài)詞習得的影響是否隨著學習者的日語水平的提高而產(chǎn)生變化。

        二、調(diào)查結果分析

        (一)發(fā)音體系的混淆

        中日兩國語言在發(fā)音體系上有較大的差異,漢語的輔音根據(jù)發(fā)音時是否呼出氣流以及呼出氣流的強弱程度分為“送氣音”和“不送氣音”兩大類。“送氣音”發(fā)音時呼出的氣流較強,而“不送氣音”發(fā)音時無呼出氣流或呼出的氣流較弱。比如:漢語中的“p、t、k、”三個音是“送氣音”,為了與日語的“p、t、k、”區(qū)別開來,筆者將其標示成[ph][th][kh],這三個音和“b、d、g、”三個氣流呼出較弱的“不送氣音”相對?!八蜌庖簟币驗楹舫龅臍饬鬏^強,所以表達的聲音比“不送氣音”要強烈。

        而日語正好相反,日語輔音的分類不是按照發(fā)音時呼出的氣流的強弱進行分類,而是按照發(fā)音時聲帶的震動進行分類。有聲帶震動的輔音為濁音,無聲帶震動的輔音為清音,清音是弱小的聲音,而在日語清音對應的漢語送氣音確實很強的聲音。

        本論文通過t 檢驗對上述四組擬聲擬態(tài)詞中的各組數(shù)據(jù)進行分析,考察調(diào)查對象對每組擬聲擬態(tài)詞的清濁音的理解是否有統(tǒng)計學意義上的明顯差異。從調(diào)查結果來看,日本組的t 檢驗數(shù)值p <0.05,表明調(diào)查對象的數(shù)據(jù)有明顯的差異,即日本組可以清楚地理解清濁音的強弱對應關系,而中國組的t 檢驗p >0.05,表明調(diào)查對象的數(shù)據(jù)無明顯差異,即中國組在理解清濁音的強弱對應關系上有一定的困難。

        (二)詞義的混淆

        田守(2002:133-178)指出,日語擬聲擬態(tài)詞的清濁音與詞義的對應關系存在一定的規(guī)律性,尤其是清濁音成對的擬聲擬態(tài)詞中,這種音韻與詞義的對應規(guī)律更為明顯。而漢語母語學習者往往難以理解其中的差別,這種細微的差別體現(xiàn)在以下方面。

        其一、濁音比清音所描寫的事物聲音大、體積大、數(shù)量多、力度強、程度高。以下從音聲學角度解釋造成這種差別的原因:第一組的擬聲擬態(tài)詞中,「かりかり(KARIKARI)」的詞頭輔音為「k」,而「がりがり(GARIGARI)」的詞頭輔音為「g」。從調(diào)音點和調(diào)音法來看,「k」と「g」都屬于軟口蓋破裂音,可見「k」と「g」音聲上是非常相近的輔音,兩者的區(qū)別僅在于「k」無聲帶震動屬于清音,而「g」有聲帶震動屬于濁音。詞義上,兩者的共同點是用于形容咀嚼“硬的、干的”食物時發(fā)出的聲音,不同點為:「がりがり(GARIGARI)」和「かりかり(KARIKARI)」比起來,前者濁音的硬度感更強,食物更干燥;而第二組的「とろとろ(TOROTORO)」和「どろどろ(DORODORO)」的詞頭輔音「t」と「d」均為齒莖破裂音,在音聲上也是極為相似的輔音,根據(jù)聲帶震動與否來區(qū)分。雖然兩者同樣用于形容食物吃起來有粘稠感,但是濁音的「どろどろ(DORODORO)」的粘稠度比清音的「とろとろ(TOROTORO)」強;第三、第四組的情況也類似,兩組詞都用于形容咀嚼硬物時的食感,有聲帶震動的比無聲帶震動的硬度感更強。本次問卷調(diào)查結果顯示日本組能夠正確辨別聲帶震動與詞義的關系,而中國組學習者難以正確辨別這種關系。

        其二、在擬聲擬態(tài)詞對中,濁音的詞義往往含有貶義,而清音的詞義含有褒義。日語的音韻和詞義的褒貶色彩有一定的關聯(lián),而漢語則沒有類似的規(guī)律。比如:日語的「b」「d」「g」屬于“濁音”,而“濁音”在日語擬聲擬態(tài)詞里面通常表示難過、丑陋、笨重、渾濁等貶義的事物,給人一種不愉快的印象;而「p」「t」「k」屬于“清音”,通常描寫的是歡樂、美好、輕快、清澈等褒義的事物,給人一種心情愉悅的印象。從調(diào)查結果分析得出“日語母語話者”能夠正確判斷出詞義的褒貶色彩,而“漢語母語話者”的共同點是把擬聲擬態(tài)詞均理解為褒義色彩的詞。

        終上所述,“漢語母語話者”容易受母語的干涉,難以判斷“清音”和“濁音”、“送氣音”和“不送氣音”之間的區(qū)別,也難以理解其中“清音”和“濁音”的對應的褒貶關系,而在日語教學中,這種差別往往容易被忽略。

        (三)母語干涉與日語水平的關系

        為了考察母語干涉對日語擬聲擬態(tài)詞習得的影響是否隨著日語水平的提高而發(fā)生變化。筆者以日語母語者的數(shù)據(jù)作為基準,按照漢語母語者的日語水平分為高級學習者、初級學習者、零基礎學習者三個組,把這三組的數(shù)字與日語母語者做比較。對每一個擬聲擬態(tài)詞的數(shù)字中,取各組數(shù)據(jù)平均值與日語母語者的平均值進行對比,運用統(tǒng)計學t 檢驗的方法考察兩組之間的差別是否具有統(tǒng)計學的意義。

        從T 檢驗的結果來看,研究內(nèi)容中選取的擬聲擬態(tài)詞P 值均小于0.05,說明無論是零基礎學習者VS 日本人、初級學習者VS 日本人、高級學習者VS 日本人的數(shù)據(jù)之間均存在顯著性的差異。而對于同一個擬聲擬態(tài)詞,零基礎學習者的P 值<初級學習者P 值<高級學習者的P 值,也就是說漢語母語者隨著日語水平的提高,與日語母語者的差別越來越小。

        以上調(diào)查結果表明:受母語的影響,漢語母語學習者難以理解日語擬聲擬態(tài)詞中的清濁音與詞義的對應關系,但是母語干涉對日語擬聲擬態(tài)詞的學習的影響會隨著日語水平的提高而減弱。

        三、教學方法

        從本次調(diào)查中了解到,在日語擬聲擬態(tài)詞學習過程中,漢語和日語的差距體現(xiàn)為清音?濁音、送氣音?不送氣音的發(fā)音體系上的差異,以及清音?濁音與詞義的對應關系上的差異。

        為了提高日語學習效率,減少母語干涉的影響,教師應該在日語學習的初級階段進行音韻與詞義的規(guī)律性指導,讓學生在初級階段便開始了解中日兩國語言發(fā)音體系的區(qū)別,理解漢語根據(jù)送氣的強弱(即:送氣音?不送氣音)來區(qū)別詞的意思,而日語則根據(jù)聲帶的震動(即:清音?濁音)來區(qū)別詞的意思。

        初級階段可采用列舉法或者情節(jié)模擬法導入清音?濁音、送氣音?不送氣音的概念,有利于學習者糾正發(fā)音,有利于理解日語中存在清濁音與褒貶語感的對應關系的現(xiàn)象,避免詞匯的誤用以及誤解的產(chǎn)生,也有利于學習者提高學習效率。

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