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        蕎麥的種植要求及高產(chǎn)種植技術(shù)要點分析

        2021-11-27 06:46:24蔣軍鋒
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2021年12期
        關(guān)鍵詞:蕎麥出苗率養(yǎng)分

        蔣軍鋒

        (平?jīng)鍪修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 甘肅,平?jīng)?744000)

        近年來,蕎麥種植愈加規(guī)?;?,不僅促進農(nóng)民增收,也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展,但由于蕎麥實際產(chǎn)量過低,短期內(nèi)無法實現(xiàn)經(jīng)濟效益提升,對農(nóng)民種植蕎麥的積極性帶來一定打擊,擴大蕎麥生產(chǎn)工作受到一定阻礙。在明確蕎麥種植要求前提下,如何有效應(yīng)用蕎麥高產(chǎn)種植技術(shù),是目前各相關(guān)人員需要考慮的問題。

        1 蕎麥的種植要求

        1.1 光照要求

        充足的光照條件,更加有利于蕎麥健壯生長,在發(fā)芽至開花前這一生長周期內(nèi),十分需要長日照環(huán)境,才能加快蕎麥生長速度,而開花后至蕎麥成熟階段,短日照環(huán)境條件即可,以便蕎麥更好地發(fā)育。由于蕎麥品種不同,其對日照條件需求也存在著一定差異,相較于早熟蕎麥品種,晚熟蕎麥品種對日照條件要求更高,光照環(huán)境是蕎麥種植過程中需要考慮的主要因素。加上蕎麥屬于喜光農(nóng)作物,當(dāng)處于幼苗階段的蕎麥,若光照條件無法滿足蕎麥生長所需,就會導(dǎo)致后期蕎麥植株瘦小;若在開花階段也沒有一個適宜的光照環(huán)境,則會影響蕎麥結(jié)果,嚴(yán)重則會出現(xiàn)果實脫落情況,從而降低蕎麥產(chǎn)量[1]。

        1.2 溫度要求

        溫度對蕎麥?zhǔn)欠衲軌蚪焉L有著直接影響,對溫度條件要求也極為嚴(yán)苛,18℃-22℃范圍內(nèi)是蕎麥生長最佳溫度環(huán)境。低溫環(huán)境下的苗期蕎麥,較為容易發(fā)芽,當(dāng)溫度上升時,蕎麥植株在高溫環(huán)境影響下,會加快發(fā)芽速度。15℃通常是蕎麥開花結(jié)果階段最為適宜的溫度,同時要確保光照充足;蕎麥采收階段,氣溫較高時,也會加快蕎麥成熟速度,不僅會降低蕎麥產(chǎn)量,其品質(zhì)也會受到不同程度影響。

        1.3 水分要求

        因蕎麥不耐旱,保持土壤中充足的水分十分重要,蕎麥每個生長階段所需水分條件各不相同。蕎麥種子發(fā)芽階段,若所供給的水分不夠生長所需,在一定程度上會降低蕎麥種子出苗率;隨著蕎麥生長,對水分需求量也在逐漸上升,尤其是蕎麥結(jié)果至成熟這一階段,整體所需水量占據(jù)整個生命周期水量消耗90%以上,種植人員在管理蕎麥時要充分注意這一點。此外,若水分在蕎麥開花階段出現(xiàn)供應(yīng)不足情況,則會影響蕎麥?zhǔn)诜郏瑢?dǎo)致蕎麥結(jié)果量降低,難以保證其產(chǎn)量。

        1.4 養(yǎng)分要求

        磷鉀肥料是蕎麥生長周期內(nèi)所消耗最多的肥料,在施肥期間,種植人員應(yīng)根據(jù)實際情況,適當(dāng)施用磷肥與鉀肥,確保施肥合理性,才能有效提高蕎麥產(chǎn)量。其中若氮肥施加過量,則會加快蕎麥生長速度,蕎麥植株過于粗壯,在一定程度上會降低蕎麥底部穩(wěn)定性,通過研究和分析蕎麥對土壤的適應(yīng)性,各項數(shù)據(jù)表示在砂質(zhì)土上種植蕎麥,蕎麥生長狀態(tài)表現(xiàn)十分良好,說明蕎麥更加適宜在砂質(zhì)土壤中生長。此類性質(zhì)土壤具有較強的排水性,需要種植人員在蕎麥處于植株階段做好相應(yīng)的土壤改良措施,防止土壤中養(yǎng)分流失而影響蕎麥健壯生長。

        2 蕎麥高產(chǎn)種植技術(shù)要點

        2.1 合理整地

        出于蕎麥對土壤具有較強適應(yīng)性綜合考慮,除了要確認(rèn)種植地區(qū)氣候條件以外,選擇合適的土壤,更加有利于蕎麥健壯生長,氣候條件只要滿足蕎麥生長要求,即使土壤條件較為惡劣,蕎麥也可以正常生長發(fā)育,為了進一步提高蕎麥產(chǎn)量與品質(zhì),在種植蕎麥之前,做好土壤條件勘察與整地工作十分必要。地勢平坦、具有豐富有機質(zhì)且土層結(jié)構(gòu)良好的土壤條件,不僅非常適宜蕎麥生長,加上土壤中養(yǎng)分充足,其產(chǎn)量也能得到一定保障;為了保證土壤良好透氣性,待確認(rèn)完種植地塊后,需要對此區(qū)域土地依次進行深翻與細耙處理[2]。

        此外,相較于其他作物種子,蕎麥種子比較細小,為了提升蕎麥種植出苗率,必須要保證整地環(huán)節(jié)精細性,對蕎麥最終產(chǎn)量有著直接影響。將充分腐熟的農(nóng)家肥在修整完的土地上進行施加,作為蕎麥主要基肥,根據(jù)土壤中實際養(yǎng)分情況,適當(dāng)追加化肥,符合蕎麥種植要求即可,為蕎麥生長提供充足養(yǎng)分供給。

        2.2 科學(xué)選種

        若想實現(xiàn)蕎麥高產(chǎn),品質(zhì)選擇尤為關(guān)鍵,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤特點來選擇蕎麥種植品種,具有較強抗逆性、高產(chǎn)性以及生育期為80天左右的品種,既能保障蕎麥產(chǎn)量,又能增強蕎麥抗病性。新種子與陳種相比,其出苗率更高,盡可能選擇新蕎麥種子進行種植;播種前期,種植人員要做好種子相應(yīng)處理工作,主要包括曬種、浸種以及晾干等,通常情況下,應(yīng)將已曬種2 天后的種子浸泡在溫水中,浸泡15min,同時把溫水中漂浮的秕粒清理出去,待浸泡完成后直接撈出晾干。在播種前可在種子中加入適當(dāng)藥劑,有利于降低蕎麥生育期病蟲害發(fā)生幾率;為了加快蕎麥播種時間,種植人員也可對蕎麥種植采取悶種處理,其目的讓種子盡快發(fā)芽,以此來達到縮短播種時間目的。

        2.3 保質(zhì)播種

        通常情況下,當(dāng)土溫保持在16℃時,就已經(jīng)滿足蕎麥種植發(fā)芽條件,選擇合適的時間播種,更加有利于蕎麥快速發(fā)芽,保證出苗率,因此,適時播種十分重要,是實現(xiàn)蕎麥高產(chǎn)前提條件。在實際播種期間,種植人員應(yīng)結(jié)合蕎麥所種植區(qū)域的地形、土質(zhì)等因素來選擇相應(yīng)的播種方式,條播、點播以及撒播是目前較為常用的蕎麥播種方式,其中條播更加有利于提高蕎麥產(chǎn)量與品質(zhì),撒播存在一定應(yīng)用缺陷,極易導(dǎo)致播種不均勻情況出現(xiàn),致使蕎麥出苗不整齊、產(chǎn)量受到影響,條播的播種方式,不僅能夠保證播種質(zhì)量,又能有效提升蕎麥種子出苗率,并保證出苗整齊性。

        此外,避免蕎麥種植連坐,連坐極易增加病蟲害發(fā)生幾率,一旦發(fā)生病蟲害,不僅難防治,也難以保證蕎麥產(chǎn)量和品質(zhì);雖然蕎麥對前茬所種植的作物要求不高,盡可能選擇在種植豆類、馬鈴薯類的這些作物后土地上進行輪作,既能減少病蟲害發(fā)生,又能更好地保障蕎麥產(chǎn)量。

        2.4 加強蕎麥田間管理

        2.4.1 苗期管理 在實際管理過程中,種植人員應(yīng)根據(jù)具體情況,制定一套完善且全面的保苗措施。如針對干旱氣候,需要做好保墑鎮(zhèn)壓,待蕎麥播種后,將上層土壤進行壓實處理,盡可能減少空隙,達到土壤耕作層上虛下實的效果,便于地下水上升,為蕎麥出苗提供充足水分,加快蕎麥發(fā)芽出苗;針對雨季或土壤中含水量過高情況,及時疏松土壤耕作層,防止土壤板結(jié)。

        2.4.2 中耕除草 為了保持土壤疏松、提升土壤透氣性,一般情況下,蕎麥田地中耕2次即可,第一階段是蕎麥幼苗高至7cm左右,第二階段則是在封壟前操作,并施加適量肥料,控制3-5cm 中耕深度,小心使用中耕工具,避免傷到蕎麥幼苗。

        2.4.3 合理施肥 根據(jù)蕎麥實際生長需要,以及土壤中養(yǎng)分供給情況,適當(dāng)施加肥料,以基肥為主,種肥為輔,并做好后期追肥,控制氮肥施用量,避免蕎麥植株生長過于粗壯而影響結(jié)果量。基肥主要在蕎麥種植之前進行施加,來彌補土壤中不足養(yǎng)分,使其滿足蕎麥生長發(fā)育所需養(yǎng)分要求,加快根系快速發(fā)揮;種肥可視蕎麥實際生長情況,再決定是否施用;追肥則是根據(jù)蕎麥不同生長階段對肥料需求量來進行施加,確保蕎麥整個生命周期土壤肥力[3]。

        2.4.4 病蟲害防治 對蕎麥產(chǎn)量和品質(zhì)影響最大的因素莫過于病蟲害,重視和加強病蟲害防治,有利于更好地保障蕎麥產(chǎn)量與品質(zhì)。相較于其他作物,蕎麥生長周期較短,同樣也極易發(fā)生病蟲害,如粘蟲,蕎麥鉤翅蛾等;若發(fā)生病蟲害,在初期階段,種植人員應(yīng)根據(jù)實際情況,可采取生物和物理相結(jié)合的防治方式,必要時適當(dāng)噴灑藥劑,也能提升病蟲害防治成效。

        3 結(jié)束語

        綜上所述,在蕎麥各個生長階段對溫度、日照、水分以及養(yǎng)分都有著極為嚴(yán)苛的要求,為蕎麥提供一個適宜生長的環(huán)境,最大限度滿足蕎麥生長所需各項要求,正確應(yīng)用蕎麥高產(chǎn)種植技術(shù),并做好相應(yīng)田間管理與病蟲害防治工作,有利于提高蕎麥產(chǎn)量,其品質(zhì)也能得到保證,增加農(nóng)民收入同時,也能實現(xiàn)蕎麥種植規(guī)?;l(fā)展,為蕎麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

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