于興財 沈迭

（四川文化傳媒職業(yè)學(xué)院，四川 成都 610000）

民間美術(shù)簡單來說，是人民群眾在美化環(huán)境或是儀式表現(xiàn)中，逐漸形成的在日常生活中應(yīng)用、流行并形成特定的民俗文化符號而產(chǎn)生的美術(shù)表現(xiàn)。民間美術(shù)具有區(qū)域性與民族性，是民族美術(shù)組成的重要因素，也是民族美術(shù)形式多樣化的具體體現(xiàn)。川西北民間美術(shù)圖案及元素符號不但內(nèi)容豐富，形式多樣，而且表現(xiàn)出深沉靜謐的文化內(nèi)涵和質(zhì)樸原生的藝術(shù)風(fēng)格，具有非常厚重的地域印記與審美價值。川西北民間美術(shù)形式包括了川西北灰塑和油飾彩畫、釋比文化、羊圖騰、羌繡紋樣和碉樓文化等。

酒在民族發(fā)展歷程中作為民族文化的物質(zhì)承載表現(xiàn)之一與民族美術(shù)具有廣泛的交叉。酒器皿是酒文化衍生而來的文化與商品的結(jié)合體，是以原生文化對象為核心，進(jìn)行演化、拆分、重組后產(chǎn)生的與原生對象相關(guān)聯(lián)的物質(zhì)表現(xiàn)?，F(xiàn)代酒器皿不僅有其使用功能，還有精神文化方面的附加價值，同樣功能的產(chǎn)品中，現(xiàn)代酒器皿因其在精神與文化上產(chǎn)生的認(rèn)同感而價格相較要更高。

現(xiàn)代酒器皿的設(shè)計是基于原生文化對象的產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計，隨著消費(fèi)者需求的升級和文化內(nèi)涵的復(fù)雜化，在關(guān)注產(chǎn)品與文化本身的設(shè)計方法上突出對不同層次的用戶需求進(jìn)行滿足。

一、川西北民間美術(shù)圖案及元素符號運(yùn)用于現(xiàn)代酒器皿設(shè)計的現(xiàn)實需要

2016年05月，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了文化部、國家發(fā)展改革委、財政部、國家文物局聯(lián)合提出的《關(guān)于推動文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的若干意見》，近幾年來，在政府的政策與資金的支持下，各行業(yè)酒器皿需求量不斷擴(kuò)大。通過收集資料、市場調(diào)研及對國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)計理念的了解，現(xiàn)代酒器皿目前研究還較少，在了解了市場、行業(yè)特征下，從文化傳承方面和使用價值角度考慮，川西北民間美術(shù)圖案及元素符號在現(xiàn)代酒器皿具有市場潛力，研究價值和應(yīng)用價值較高，為滿足不用層次需求，在設(shè)計過程中依托不同地域的民俗特點(diǎn)及民族文化，將酒器皿設(shè)計集觀賞和實用于一體，體現(xiàn)酒文化與地區(qū)文化、民族文化的完美結(jié)合，帶來了更高層次的精神享受，實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一。同時酒器皿造型設(shè)計是一種立體的造型活動，依托于當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，工業(yè)化的技術(shù)加工帶來的是高效率的量產(chǎn)，同質(zhì)化的本身不僅是體現(xiàn)當(dāng)代工業(yè)化社會風(fēng)貌，也是傳統(tǒng)酒文化及民族精神內(nèi)涵的現(xiàn)代體現(xiàn)，是傳統(tǒng)文化的當(dāng)代延續(xù)。

酒器皿的設(shè)計包含各方面。從物料、生產(chǎn)、工藝等多方面充分運(yùn)用科技手段，推動文化資源與現(xiàn)代生產(chǎn)生活相融合。酒器皿造型設(shè)計中運(yùn)用川西北民間美術(shù)圖案及元素符號等體現(xiàn)了以羌族文化為特征的民族文化之美，打造相關(guān)酒類知名度，提升酒的品牌價值，體現(xiàn)酒產(chǎn)品包裝視覺上的美感，借助酒器皿的工藝美感與川西北民間美術(shù)的地區(qū)文化表現(xiàn)形式結(jié)合，將商品的精神內(nèi)核完美地展現(xiàn)出來。針對川西北民間美術(shù)對造型、色彩、紋樣和圖案等傳統(tǒng)的民族韻味元素的提煉，是酒器皿對區(qū)域文化、民族文化的再現(xiàn)和傳承。獨(dú)具特色的酒器皿文化內(nèi)涵結(jié)合川西北民間美術(shù)的圖案及元素符號元素在酒器皿設(shè)計上的成功運(yùn)用，能夠很好地塑造酒類產(chǎn)品的包裝多元化、需求層次的多樣化，體現(xiàn)川西北地區(qū)的歷史文化傳統(tǒng)和豐富的民族文化背景，塑造精致、典雅、卓爾不群的產(chǎn)品形象,使傳統(tǒng)酒品牌重新煥發(fā)了光彩,并取得相應(yīng)的市場效應(yīng)。

二、在現(xiàn)代酒器皿的設(shè)計中添加川西北民間美術(shù)圖案及元素符號

川西北民間美術(shù)表現(xiàn)主要以羌族藝術(shù)表現(xiàn)為主，題材表現(xiàn)多取自世間萬物，其中羌繡技法表現(xiàn)有挑、扎、繡、勾、納、提、拼、扣、纖等多種針法，或是單用或是混用，繡于頭帕、衣服、腰帶、裹肚、圍腰、鞋襪、香包等局部地方。羌族工匠打造的三足架（銅制或鐵制），以及簪子、耳環(huán)、手鐲、戒指等金銀首飾；石匠鑿制的石狗、石柱、門坊和碑刻等，精巧美觀，表現(xiàn)出民間工藝的高超技術(shù)。豐富的藝術(shù)表現(xiàn)為利用川西北民間美術(shù)進(jìn)行設(shè)計提供了豐富的素材源泉。

（一）與川西北民間美術(shù)圖案及元素符號色彩相結(jié)合

蕭家成《論中華酒文化及其民族性》中認(rèn)為：“酒文化就是圍繞著酒這個中心產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習(xí)俗的、心理的、行為的現(xiàn)象的總和?！本平o人的感覺是清新、透明，如水一般溫潤的感覺。在設(shè)計酒器皿的時候除了造型要素的考慮，還有酒器皿上的圖案表達(dá)。川西北民間美術(shù)中的圖案及元素符號進(jìn)行提煉并與酒器皿設(shè)計相結(jié)合有著獨(dú)到的文化內(nèi)涵，是我國酒文化的延伸也是川西北民間美術(shù)表現(xiàn)形式多樣性的深化。川西北民間美術(shù)強(qiáng)調(diào)紅黃黑白，紅色象征著奔放、活躍、熱情、勇敢；黃色象征著智慧、光榮、忠誠、希望；黑色象征著自信、沉穩(wěn)、真實、冷靜；白色象征著公平、理智。設(shè)計時要注意整體關(guān)系，造型與色彩、色彩與色彩間的搭配，針對不同的消費(fèi)群體或地域，提煉的圖案色彩要素要突出表現(xiàn)酒器皿的地區(qū)特征，突出地區(qū)與民族文化古韻的感受，讓厚重的歷史文化感和民族認(rèn)同感得以結(jié)合，以極具地域性和個性化的設(shè)計增強(qiáng)相應(yīng)的市場競爭力。從而實現(xiàn)文化價值和實用價值的有機(jī)統(tǒng)一。

（二）在圖案選擇上多運(yùn)用川西北民間美術(shù)圖案及元素符號材料

現(xiàn)代酒器皿的設(shè)計將川西北民間美術(shù)圖案及元素符號用于其中，彰顯川西北地區(qū)獨(dú)特的羌族文化特色。運(yùn)用富有羌族民族特征的圖案進(jìn)行明確主題的藝術(shù)設(shè)計，從構(gòu)思到成果形成這整個過程中是川西北地區(qū)民族的精神內(nèi)涵、文化表現(xiàn)、藝術(shù)品位等是息息相關(guān)的。作為對傳統(tǒng)文化的繼承與延續(xù)，是文化抽象含義的具象表達(dá)，是古典韻味到現(xiàn)代審美的轉(zhuǎn)變，是傳統(tǒng)的文化趣味繼承后的當(dāng)代表達(dá)，是文化傳承中重復(fù)且進(jìn)步的表現(xiàn)，是在歷史和文化傳統(tǒng)的延續(xù)利用今人的時代背景與審美需求對傳統(tǒng)文化進(jìn)行的深層次理解,是文化認(rèn)同的焦點(diǎn)體現(xiàn)。

現(xiàn)代酒器皿設(shè)計注重實用功能還有文化表現(xiàn)的升華與精神內(nèi)涵的提高。川西北民間美術(shù)在造型、色彩與紋飾符號等方面的特點(diǎn)非常明顯,豐富的輪廓造型與形式表現(xiàn)的多樣化，對現(xiàn)代酒器皿各類容器的造型與包裝表現(xiàn)等多方面需求提供了豐富且獨(dú)特的創(chuàng)作源泉。與此同時，川西北民間美術(shù)圖案及元素符號的產(chǎn)生與發(fā)展在很大程度上源于物質(zhì)的實用性，將其與酒文化相結(jié)合，這與現(xiàn)代設(shè)計中“形式服從功能”理念異曲同工，本質(zhì)上都是審美與實用的統(tǒng)一

（三）川西北民間美術(shù)在現(xiàn)代酒器皿設(shè)計中的表現(xiàn)形式

1.突出主體形象

川西北民間美術(shù)在現(xiàn)代酒器皿設(shè)計中的表現(xiàn)可采用模糊清晰與虛實映襯對比的手法，根據(jù)主題進(jìn)行主體形象在畫面中的突出表達(dá)。采用具象或抽象的元素來排列近中遠(yuǎn)景，或通過抽象的圖案與色彩進(jìn)行簡約與繁復(fù)的對比，在虛實的映襯對比中，使主題形象更為突出，給人以“吸睛”的視覺引導(dǎo)。

2.空間表達(dá)

現(xiàn)代酒器皿的設(shè)計在方寸之間如何營造多樣的視覺體驗，利用不同的元素適時表達(dá)畫面中遠(yuǎn)近虛實與濃淡重彩之感，使畫面具有一定的空間透視效果，并根據(jù)冷暖色彩的差異與色彩明度、純度的淺淡，在視覺上營造強(qiáng)烈的空間縱深感。

3.內(nèi)涵表達(dá)

現(xiàn)代酒器皿利用川西北民間美術(shù)圖案及元素符號來進(jìn)行設(shè)計，對元素符號進(jìn)行清晰的重構(gòu)，消費(fèi)者面對畫面時，會不自覺解讀畫面中所“包含”的內(nèi)容，圖案元素等變成耐人尋味的符號，從而咀嚼出更豐富的味道來。根據(jù)當(dāng)代社會價值表現(xiàn)出積極、歡快、健康、向上的內(nèi)涵，凸顯了現(xiàn)代酒器皿設(shè)計內(nèi)涵的品位。

4.隱寓表達(dá)

用符號寓意某種事物與哲理，是藝術(shù)慣用的手法，在畫面中用大小、虛實、冷暖等對比的方法，將畫面進(jìn)行解構(gòu)與重組，讓不同元素之間產(chǎn)生新的聯(lián)系，從而隱寓人們生活中的某一哲理，而給人以啟迪。

（四）現(xiàn)代酒器皿設(shè)計要體現(xiàn)文化價值、藝術(shù)價值和商業(yè)價值

酒作為中國傳統(tǒng)技術(shù)，是物質(zhì)與文化的結(jié)合。酒文化體現(xiàn)作用于酒的承載物一一器皿之上，是中國文化內(nèi)涵的載體之一。現(xiàn)代酒器皿設(shè)計是促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、充分發(fā)揮精神文化價值和豐富廣大人民群眾文化生活的重要途徑[3]。酒器皿的設(shè)計表現(xiàn)不僅可以作為宣揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的窗口，而且也是公眾對該以酒文化為表現(xiàn)的傳統(tǒng)文化的心理認(rèn)同，巴蜀地區(qū)的酒物質(zhì)文化主要包括酒與漢畫像磚、酒與酒器、酒與肴，非物質(zhì)文化主要包括酒與禮、酒與節(jié)日、酒與詩等。[4]現(xiàn)代酒器皿設(shè)計注重特征、品牌、功效等商業(yè)價值，還體現(xiàn)其文化價值、藝術(shù)價值。川西北民間美術(shù)形式多樣，圖案及元素符號類型繁多，層次豐滿，諸如點(diǎn)、線、面等不同的運(yùn)用等藝術(shù)表現(xiàn)啟發(fā)，在色彩、圖案、材料、視覺傳達(dá)等方面要大膽突破原有的風(fēng)格，秉持創(chuàng)新的理念。將川西北民間美術(shù)的圖案與元素符號運(yùn)用到現(xiàn)代酒器皿的設(shè)計中，以地域特色為出發(fā)點(diǎn)，以川西北民間美術(shù)圖案與元素符號為依托，以形態(tài)、紋樣、色彩的差異性作為設(shè)計思路，在保證酒器皿實用性的基礎(chǔ)上，設(shè)計符合時代審美需求具有藝術(shù)性特征的酒器皿。從酒文化本身來看，酒器皿的造型表現(xiàn)體現(xiàn)中國文化中酒文化的精神物化表現(xiàn)與川西北民間美術(shù)體現(xiàn)的藝術(shù)美，現(xiàn)代酒器皿設(shè)計將川西北民間美術(shù)圖案及元素符號與酒文化結(jié)合，從多個維度對用戶的行為和心理進(jìn)行挖掘，通過對體驗述求和設(shè)計點(diǎn)的反復(fù)推敲，確定用戶需求，挖掘川西北民間美術(shù)元素，刺激消費(fèi)者的審美情趣，從而設(shè)計出既體現(xiàn)文化內(nèi)涵，又符合現(xiàn)代生活方式的產(chǎn)品，提高其商業(yè)價值，使普羅大眾在杯盞之間欣賞多樣的藝術(shù)表現(xiàn)對川西北民間美術(shù)有所認(rèn)識和了解。

隨著中國酒類產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，交易范圍不止局限于一省一市，立足中國遠(yuǎn)銷世界，具有典型川西北民間美術(shù)特征元素的酒器皿設(shè)計對酒產(chǎn)生附加的文化價值，對外國消費(fèi)者起到直觀了解中國酒文化、地區(qū)感民間美術(shù)的特色的作用，從而提高現(xiàn)代酒器皿的使用價值和商業(yè)價值。

三、結(jié)語

川西北民間美術(shù)植根于傳統(tǒng)民間歷史文化，多樣的圖案及元素符號承載著豐富的內(nèi)涵，以現(xiàn)代酒器皿為載體，將川西北民間美術(shù)中的圖案及元素符號提煉并推介出來，是對優(yōu)秀民間文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。傳統(tǒng)的民間美術(shù)在現(xiàn)代外來文化的影響下，正在悄然發(fā)生著變化，保護(hù)川西北民間美術(shù)的民族特色，彰顯民族文化傳統(tǒng)，是現(xiàn)今設(shè)計人的責(zé)任。隨著我國綜合國力的日益強(qiáng)盛以及經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,文化發(fā)展也被提到了重要的國家發(fā)展戰(zhàn)略地位上，酒文化是東方文化的瑰寶,擁有大量可利用和挖掘的資源，通過對川西北民間美術(shù)圖案及元素符號文化元素的研究和重新設(shè)計，對川西北當(dāng)?shù)匚幕彩且环N深層次的挖掘，對大力推進(jìn)川西北生態(tài)文化建設(shè)，發(fā)展生態(tài)文化衍生產(chǎn)品走可持續(xù)發(fā)展路線，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)民間美術(shù)在酒文化中的應(yīng)用研究，從而實現(xiàn)川西北的生態(tài)文化的健康發(fā)展具有積極的現(xiàn)實意義，而在設(shè)計和開發(fā)現(xiàn)代酒器皿的同時將文化內(nèi)涵的精髓融入其中，對做好保護(hù)和發(fā)展當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的工作，樹立川西北民間美術(shù)這一民族文化也有獨(dú)特的意義。