文| 呂純晶[馬來(lái)西亞]

提到中國(guó)，大家一般會(huì)聯(lián)想到什么呢？是雄偉的長(zhǎng)城，還是烤串、煎餅、餃子等令人垂涎三尺的美食呢？我2011年來(lái)中國(guó)留學(xué)，在北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)習(xí)了8年。作為一個(gè)外國(guó)人來(lái)到這里，想必會(huì)被熱情好客的中國(guó)人所感動(dòng)，包括和藹可親的老師、熱心友善的中國(guó)朋友等。我也不例外，除了感受上述人物的熱情，我還發(fā)現(xiàn)在學(xué)校北面元大都遺址公園里有個(gè)利天弘市場(chǎng)，里面有一群可愛(ài)的菜商們，在不知不覺(jué)中，融入了我在北京的生活。

在我們學(xué)校國(guó)際學(xué)院的宿舍里，有專(zhuān)門(mén)供學(xué)生烹飪美食的共享空間，這讓留學(xué)生們?cè)陂e暇時(shí)能一展廚藝，享用家鄉(xiāng)美食，排解思鄉(xiāng)之情。起初利天弘市場(chǎng)是一位馬來(lái)西亞學(xué)姐介紹我去的，對(duì)于經(jīng)常做飯的我來(lái)說(shuō)，我甚是喜歡這百貨齊全的菜市場(chǎng)。在北京的這些年里，我也成為這里的?？?，隔三岔五地出現(xiàn)在集市中，并在一來(lái)二往中與這些菜商們成了朋友，其間也發(fā)生不少溫馨的故事。

“姑娘，來(lái)了呀，想吃什么隨便挑啊?！边@是我每次進(jìn)入市場(chǎng)里，聽(tīng)到各檔老板吆喝最多的“開(kāi)場(chǎng)白”。當(dāng)中有位專(zhuān)賣(mài)豆腐的大姐特別友善，經(jīng)常會(huì)附送她自制的豆?jié){給我。品嘗著這百分百的原味豆?jié){，除了滿口香醇外，心里也甚是溫暖。

賣(mài)雞蛋的阿姨帶著她的女兒、女婿和兒媳在市場(chǎng)里營(yíng)業(yè)。他們賣(mài)的雞蛋種類(lèi)豐富，從白的到黑的、生的到腌的、小的到大的，應(yīng)有盡有。阿姨每次都會(huì)認(rèn)真檢查并清理雞蛋，任顧客們自由挑選，我喜歡挑個(gè)兒大的，就是想看看會(huì)不會(huì)收獲“雙黃”的驚喜。記得在一年冬天，我買(mǎi)了一大堆菜，阿姨的女婿就用三輪車(chē)送我到宿舍樓下。這是我第一次，也是唯一一次“特別體驗(yàn)”。

記得還有一次，我想做酸辣湯，便到市場(chǎng)買(mǎi)食材。由于是第一次做，便向各檔菜商們請(qǐng)教具體做法和所需食材，沒(méi)想到大家都沒(méi)做過(guò)，但他們都非常熱心，硬是塞給我好多菜，光是辣椒就有好幾種，紅的、綠的、短的、長(zhǎng)的，回去煮酸辣湯的時(shí)候，我每種辣椒都放了一點(diǎn)，吃完后不久就上火感冒了，真是難忘的“事故”??！

每次買(mǎi)菜我都會(huì)自備塑料袋，一般是將用過(guò)的袋子清洗消毒后重新使用?？赡芤彩沁@個(gè)原因，每次購(gòu)物時(shí)賣(mài)菜的阿姨都會(huì)免除我的零頭，雖然每次幾毛錢(qián)并不多，可是積少成多，幾年下來(lái)也是一個(gè)不小的數(shù)目。對(duì)此我挺感動(dòng)的，阿姨們賣(mài)菜攢錢(qián)很不容易，有時(shí)我想把她們免收我的錢(qián)給她們，但她們無(wú)論如何也不要。有時(shí)我身上帶的錢(qián)不夠，阿姨們會(huì)說(shuō)：“想要什么隨便拿，錢(qián)的事兒以后再說(shuō)?！?/p>

特別吸引我的，還有五彩繽紛的水果攤檔。春天的草莓、夏天的桃子、秋天的葡萄、冬天的橙子，都讓我吃在當(dāng)季，期盼下季。我固定光顧的是一家水果既新鮮價(jià)格又合理的攤檔，里面的阿姨很熱情，我每次買(mǎi)水果她都會(huì)幫忙挑選，尤其是買(mǎi)草莓時(shí)她會(huì)一顆一顆地精心挑選，讓我非常信任。

2020年，很多中國(guó)人稱(chēng)其為“愛(ài)你愛(ài)你”年，可這么美好的一年卻被疫情破壞了?？吹街袊?guó)采取果斷措施，有效、快捷地將疫情控制住，我心里真的為中國(guó)感到驕傲。希望疫情早日結(jié)束，我能再次回到北京，再次走在中國(guó)的土地上，感受那濃濃的人情味。