程育杰

（甘肅省靜寧縣畜牧獸醫(yī)中心李店畜牧獸醫(yī)站 甘肅平?jīng)?743409）

隨著我國畜牧業(yè)發(fā)展趨勢持續(xù)增長，人民的需求也越來越高，需要防范的風(fēng)險自然隨之增加，動物疫病可以說是嚴(yán)重威脅畜牧業(yè)發(fā)展的障礙之一。在這個“談病色變”的時代，防治各種疫病就是關(guān)注人與動物健康。本文將從控制動物疫病的重要性、為何出現(xiàn)動物疫病與如何防止進(jìn)行探討。

1 控制動物疫病的重要性

1.1 損害畜牧業(yè)發(fā)展

養(yǎng)殖基地是一個密集型場所，如若治療不及時畜群出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，這對畜牧業(yè)發(fā)展是一個極為嚴(yán)重的打擊。更嚴(yán)重的是如若部分類型疫病傳染給人類，將會嚴(yán)重危害人與動物的健康，會出現(xiàn)多米諾骨牌效應(yīng)。養(yǎng)殖人員無法復(fù)工，畜群擱置無人管理，疫病在畜群中越傳范圍越大，養(yǎng)殖人員即使痊愈也無法在這樣的情況下輕易回畜牧崗位工作，會導(dǎo)致一個惡性循環(huán)徹底拖垮畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

1.2 危害人身健康

畜牧養(yǎng)殖中產(chǎn)生疫病，除了養(yǎng)殖人員可能“中招”外，投入市場后的風(fēng)險更甚。如禽流感病毒，在接觸、食用后可能傳染人類而影響人的身體健康。此外，如果出現(xiàn)大面積的禽流感感染，必須停工停學(xué)來抑制，會影響人的正常生活與生活質(zhì)量，使得人民生活沒有保障，企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率低下。學(xué)生則會耽誤課業(yè)，在有限的時間內(nèi)被浪費(fèi)掉用來治病，知識學(xué)不踏實(shí)，阻擋日后的學(xué)習(xí)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.3 拖垮經(jīng)濟(jì)發(fā)展

疫病是很多養(yǎng)殖場避之不及的風(fēng)險。自21 世紀(jì)初以來，動物流行病已經(jīng)嚴(yán)重打擊了我國的畜牧業(yè)。2004 年禽流感疫情甚至造成經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)200 億元。據(jù)調(diào)查，2011 年3 月，在公布H7N9 之后，白雞的價格在兩個月內(nèi)下降了19.4%，雞的價格下降了近50%，雞蛋價格也直線下降，2014 年，H7N9 疫情再次暴發(fā)，這次的經(jīng)濟(jì)損失直接達(dá)400 億元。而畜牧業(yè)是農(nóng)民近年來增收的一個好方法，也是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展，支持扶貧項目的好助手。動物疫病會嚴(yán)重影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，阻礙扶貧工作發(fā)展。

2 動物疫病多發(fā)原因

2.1 防疫意識薄弱

畜牧業(yè)的興起并不是有意而為，它初始階段不算一個企業(yè)或完整的產(chǎn)業(yè)鏈。畜牧養(yǎng)殖人員素質(zhì)參差不齊，包括思想素質(zhì)、工作素質(zhì)以及養(yǎng)殖理念都高低不一，無法確保每一位養(yǎng)殖人員都受過專業(yè)的培訓(xùn)，對控制畜牧業(yè)疫病方面的方法與研究并不了解，甚至防疫的意識都很薄弱。這樣的情況下這類養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖場就易出現(xiàn)疫病，并且這類養(yǎng)殖人員連基礎(chǔ)的防疫意識都沒有，會導(dǎo)致一個惡性循環(huán)，最后疫病缺口愈來愈大，需要消耗更多的精力與人力來解決。加上一些管理層意識薄弱，沒有防疫方面的意識與準(zhǔn)備工作，即使在疫病發(fā)生后才開始重視，也需要充足的時間調(diào)來專業(yè)的防疫人員。控制動物疫病不從根源抓起，就很容易出現(xiàn)漏洞。

2.2 防疫制度不完善

由于一些管理人員的防疫意識薄弱，無法在控制動物疫病方面思慮周全，便會在制度中缺乏此類管理。如不注重畜禽的養(yǎng)殖方法與生長環(huán)境，將各種畜禽不分品種不分階段的混養(yǎng)，不規(guī)范養(yǎng)殖工作的區(qū)域劃分，不去合理安排畜禽的成長環(huán)境，再加上養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力不足，養(yǎng)殖亂成一團(tuán)很容易出現(xiàn)交叉感染，引出疫病。并且在此期間，管理人員與養(yǎng)殖人員都不注重養(yǎng)殖的專業(yè)性，會在飼養(yǎng)時期出現(xiàn)各式各樣的問題，不加強(qiáng)畜禽的抵抗力，反而在操作不當(dāng)?shù)那闆r下將畜禽健康削弱，很容易導(dǎo)致疫病，甚至在一定程度上加速了疫病的發(fā)生，大大減少畜牧業(yè)養(yǎng)殖的存活率，反而增大了風(fēng)險，為畜牧養(yǎng)殖帶來了麻煩。

2.3 防疫條件低下

大部分養(yǎng)殖場是農(nóng)民自行建立，是從前的養(yǎng)殖基地，畜牧業(yè)發(fā)展趨勢逐步提升后，很多養(yǎng)殖場也只是加以翻新和檢查，并沒有挪動位置，造成養(yǎng)殖基地的選址、建設(shè)布局中沒有安全保障，也沒有控制疫病的備用基地。沒有防疫的觀念，在平時已經(jīng)疏忽大意，或是一些養(yǎng)殖場地一開始的選址出現(xiàn)問題，有防疫的心也沒有防疫的條件，只好就此作罷。即使疫病出現(xiàn)也沒有條件去治療、補(bǔ)救，沒有合理的養(yǎng)殖場所，無法合理劃分養(yǎng)殖模塊，極易出現(xiàn)混養(yǎng)的問題，這將大幅度提高動物疫病發(fā)生的概率，并且在發(fā)生后沒有場地轉(zhuǎn)移疫病畜禽，更沒有場地治療疫病畜禽。從而導(dǎo)致疫病出現(xiàn)后場地?fù)頂D，無法將疫病畜禽與普通畜禽隔開，疫病傳播速度加快，在畜禽密集的情況下很容易將疫病傳遍，增加工作量，迫使養(yǎng)殖場所停工。

3 防止動物疫病發(fā)生的措施

3.1 注重人員培訓(xùn)

人員培訓(xùn)不止是企業(yè)必須做的一項工作，畜牧業(yè)同樣適用，好的人員培訓(xùn)可以推動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為避免養(yǎng)殖人員因培訓(xùn)不當(dāng)造成的損失，就一定要注重養(yǎng)殖人員培訓(xùn)，要有針對性地進(jìn)行培訓(xùn)，在培訓(xùn)中加強(qiáng)防疫思想，清晰養(yǎng)殖人員的短處與如今畜牧業(yè)所需來進(jìn)行培訓(xùn)。要大力宣傳普及動物疫病的危害性與重要性，使養(yǎng)殖人員重視起來，只有重視起防疫的重要性才能將防疫這件事做好。不單要培養(yǎng)防疫意識，也要教會養(yǎng)殖人員一些基礎(chǔ)的防疫操作，以及疫病一旦發(fā)生以何種方式最快地控制疫病傳播，將損失降到最低。

3.2 完善畜牧業(yè)制度

考慮到新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重要性，必須將制度建設(shè)重視起來，不斷完善制度改革，根據(jù)畜牧業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，理性地制訂制度標(biāo)準(zhǔn)。同時，必須敲醒管理人員的警鐘，讓管理人員重視關(guān)于動物防疫的問題，將這一問題必須轉(zhuǎn)化為行動添加進(jìn)制度中。聘請專業(yè)的養(yǎng)殖人員來教學(xué)養(yǎng)殖場對于畜禽的養(yǎng)殖規(guī)劃，了解養(yǎng)殖中的禁忌，并嚴(yán)格按照實(shí)際執(zhí)行，要對畜牧業(yè)的養(yǎng)殖專業(yè)性方面提起重視，用專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)來改進(jìn)制度并執(zhí)行，盡量避免出現(xiàn)因“不專業(yè)”的問題引起的疫病傳播，杜絕一些不必要的麻煩，抱著“干一行是一行”的心態(tài)，做好畜牧業(yè)的工作，用專業(yè)的角度看問題。

3.3 提高養(yǎng)殖環(huán)境

隨著畜牧業(yè)發(fā)展越來越好的狀態(tài)下，需求度也越來越高時，要逐一排查不規(guī)范、不合格的養(yǎng)殖基地，解決不合格的養(yǎng)殖基地建設(shè)，并且在過程中加以嚴(yán)格看管。需要擴(kuò)建的基地可以上報，或者加入扶貧項目來進(jìn)行。而需要轉(zhuǎn)移的則要聘請專業(yè)人員察看符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的地理位置，并且加以設(shè)計建設(shè)出合理、安全的養(yǎng)殖模塊，盡量避免因場地問題不得不混養(yǎng)畜禽而發(fā)生疫病的問題。并且要求每個養(yǎng)殖基地都配備一定標(biāo)準(zhǔn)的“防疫站”，以備不時之需?？梢越游镆卟〉膶I(yè)熱線，如若部分養(yǎng)殖場實(shí)在無力配備專業(yè)的防疫人員，也可以在疫病發(fā)生時及時撥打熱線電話咨詢有關(guān)控制疫病的方法，并且在最快時間內(nèi)聯(lián)系到最近的動物疫病治療人員。

4 結(jié)語

畜牧業(yè)是當(dāng)代農(nóng)業(yè)無法割舍的一部分，可以提高人民的生活質(zhì)量，振興農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而在養(yǎng)殖過程中可能出現(xiàn)的動物疫病問題也是需要防范的重中之重。在任何產(chǎn)業(yè)中都要抱有防患于未然的心態(tài)，可以避免很多不該發(fā)生的煩惱，也是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。