福建省安溪縣第十小學(xué)三（4）班 謝欣貽

站在鳳山之巔，回想家鄉(xiāng)的變化：由一個(gè)群山環(huán)繞、閉塞的小城成長(zhǎng)為當(dāng)今舉世聞名的“中國(guó)茶都”！引來(lái)了全國(guó)和世界各地的愛(ài)茶人士及友人，他們沐浴在茶鄉(xiāng)的茶香里流連忘返。

我的父母是樸實(shí)的茶農(nóng)，他們總是辛辛苦苦認(rèn)認(rèn)真真地做茶葉。他們做的茶葉特別香，經(jīng)常引得茶商們上門爭(zhēng)相購(gòu)買。聽(tīng)爸爸講，茶葉的質(zhì)量好壞，主要取決于做茶工序火候的把握，包含采青、曬青、搖青、殺青、包揉、烘焙等好多工序。一年四季的茶葉要數(shù)秋茶最好。每到這個(gè)季節(jié)，茶鄉(xiāng)的人民既高興又發(fā)愁，高興的是茶葉大豐收，香極了；發(fā)愁的是怎么才能制作出最好的茶葉。起早貪黑的茶鄉(xiāng)人民采茶葉，做茶葉，賣茶葉，采了一筐筐，挑了一擔(dān)擔(dān)，忙里忙外，累得腰酸背痛。

家鄉(xiāng)勤勞能干的父老鄉(xiāng)親們，讓這座小城越來(lái)越美麗，越來(lái)越富饒。如果你們有時(shí)間，一定要來(lái)看看我的家鄉(xiāng)，品嘗一下我家鄉(xiāng)的茶喲！