文|蘭蘭

在快速響應(yīng)瞬息萬(wàn)變市場(chǎng)的背后，柔性供應(yīng)鏈變得愈發(fā)重要

沒(méi)有人會(huì)否認(rèn)，2020年是各行各業(yè)進(jìn)行數(shù)字化升級(jí)關(guān)鍵的一年。在疫情影響下，線下渠道“停擺”，線上渠道則成為維持銷(xiāo)售的“救命稻草”。而隨著人們?cè)絹?lái)越適應(yīng)數(shù)字化生活，零售企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化快速反應(yīng)的柔性供應(yīng)能力被越來(lái)越看重。

“現(xiàn)在的消費(fèi)者變了，尤其是當(dāng)‘90后’‘95后’消費(fèi)者日漸崛起，他們對(duì)于時(shí)尚消費(fèi)更追求‘潮’，追求‘快’，這就意味著企業(yè)快速反應(yīng)能力要強(qiáng)?！痹凇叭嵝曰?yīng)鏈的構(gòu)建”主題論壇，匯美時(shí)尚集團(tuán)副總裁曲晶介紹，如今匯美集團(tuán)訂單的首單與返單比例已經(jīng)從5∶5調(diào)整為3∶7，原始設(shè)計(jì)制造商（ODM）的數(shù)量及訂單量占比也從15%上升到30%。

“我們希望提供最好的產(chǎn)品給消費(fèi)者，而好產(chǎn)品源于優(yōu)質(zhì)制造。”曲晶表示，匯美集團(tuán)近年來(lái)下大力氣升級(jí)改造企業(yè)的柔性供應(yīng)鏈管理。譬如在研發(fā)端，倡導(dǎo)靈活高效的跨部門(mén)協(xié)同，企業(yè)設(shè)計(jì)部、商品部、客服、供應(yīng)鏈均在同一辦公區(qū)，方便部門(mén)之間溝通交流。在生產(chǎn)端，優(yōu)化升級(jí)供應(yīng)商管理，向研發(fā)設(shè)計(jì)、品質(zhì)服務(wù)等方面轉(zhuǎn)型提升，打造柔性化、數(shù)字化供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)管理扁平化、流程簡(jiǎn)明化、溝通高效化。

“目前，企業(yè)相關(guān)生產(chǎn)訂單信息可以直接通過(guò)系統(tǒng)傳到工廠，所需時(shí)間從4天縮短至1個(gè)小時(shí)?！鼻П硎荆瑸楣膭?lì)供應(yīng)商打造快速反應(yīng)能力，匯美集團(tuán)特別設(shè)立了一套快速反應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，供應(yīng)商生產(chǎn)供貨天數(shù)越短獎(jiǎng)勵(lì)越多，并且獎(jiǎng)金當(dāng)季就兌現(xiàn)。

相較于匯美集團(tuán)多年的互聯(lián)網(wǎng)基因，雷迪波爾服飾股份有限公司副總裁盧山是從兩年前開(kāi)始接觸電商銷(xiāo)售，在此過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)如果仍然按照線下渠道的傳統(tǒng)訂貨思維去運(yùn)營(yíng)電商渠道銷(xiāo)售是行不通的?！半娚躺县?、補(bǔ)貨頻次快，必須要做好供應(yīng)鏈。”

特別是疫情期間，盧山作為企業(yè)主播在電商直播間帶貨銷(xiāo)售，感觸更深。他表示，雖然與門(mén)店銷(xiāo)售相比，直播銷(xiāo)售只是換了個(gè)場(chǎng)景，但網(wǎng)絡(luò)的特性讓主播在同一時(shí)間內(nèi)與更多用戶(hù)面對(duì)面交流，用戶(hù)會(huì)對(duì)產(chǎn)品提出很多改進(jìn)意見(jiàn)，主播也能更清晰感知哪些商品好賣(mài)，哪些不好賣(mài)。

“這些實(shí)時(shí)銷(xiāo)售反饋對(duì)于指導(dǎo)后續(xù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及供應(yīng)是非常直觀的，針對(duì)于此有針對(duì)性地改進(jìn)又將促進(jìn)之后的企業(yè)直播銷(xiāo)售?！北R山認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展已是大勢(shì)所趨，與其排斥不如坦然接受。

在疫情來(lái)臨時(shí)，因?yàn)榘盐兆≈辈ァ帮L(fēng)口”，嘉韓實(shí)業(yè)從去年5月開(kāi)始逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷(xiāo)售回升，僅直播電商銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)10%左右。嘉韓實(shí)業(yè)副董事長(zhǎng)、溫州女裝商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉潔表示，這讓企業(yè)切實(shí)地意識(shí)到數(shù)字化是產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向，下一步將協(xié)同供應(yīng)鏈加大線上與線下全渠道發(fā)展。

談及供應(yīng)鏈協(xié)同，有著20多年男裝ODM供應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的江蘇愛(ài)格斯凱服裝科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)徐凱認(rèn)為，上下游供應(yīng)鏈之間要建立一個(gè)高效協(xié)作的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，這樣才能確保從生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品供給到物流配送等實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)的柔性供應(yīng)。

在徐凱看來(lái)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)要以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)，首先做好設(shè)計(jì)的規(guī)劃管理，然后在此基礎(chǔ)上規(guī)劃好面輔料，通過(guò)生產(chǎn)的模塊化、技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化、信息的透明化、流程的規(guī)范化等，快速將生產(chǎn)要素傳遞到工廠，多措合力實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。

青島邦特生態(tài)紡織科技有限公司總經(jīng)理山傳雷則感受到如今的零售商對(duì)于柔性供應(yīng)鏈的需求，已經(jīng)傳導(dǎo)到產(chǎn)品源頭的纖維開(kāi)發(fā)。

據(jù)介紹，企業(yè)此前接了一個(gè)在日本電商銷(xiāo)售的訂單，設(shè)計(jì)師從紗線開(kāi)始就要求定制開(kāi)發(fā)，最終僅紗線供貨額就有500多萬(wàn)元?！皬睦w維源頭開(kāi)始，產(chǎn)業(yè)上下游創(chuàng)新協(xié)作，這或許是打造好產(chǎn)品的一個(gè)思路?！鄙絺骼兹缡钦f(shuō)。