周亞坤 新鄉(xiāng)職業(yè)技術學院
從世界旅游發(fā)展來說,文化旅游和自然旅游是兩大市場主題。文化旅游依賴于歷史文化,自然旅游依賴于生態(tài)環(huán)境,一個地區(qū)擁有這兩類資源中的一個,就具備了旅游發(fā)展的基礎,如果同時擁有兩類資源,它的市場更廣,吸引力更大,旅游對社會經(jīng)濟的帶動力也更明顯。近幾年,新鄉(xiāng)旅游充分表現(xiàn)出這個特質,隨著基礎設施的改善,越來越多游客來新鄉(xiāng)旅游,我市將逐漸在全國旅游城市中脫穎而出。歷史文化厚重的新鄉(xiāng),旅游發(fā)展是離不開文化的。借助豐富的文化資源來推動旅游產(chǎn)業(yè)和旅游經(jīng)濟發(fā)展,是新鄉(xiāng)旅游發(fā)展的道路選擇。文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。當“文化是旅游的靈魂”接近成為公理的時候,文化總被人從史書和故事中找出來,當作標簽貼在旅游產(chǎn)品或項目上,似乎迎合式地在說“我們是有靈魂的”。
近幾年,一些地區(qū)在發(fā)展文化旅游時,多以物理外形來體現(xiàn)歷史文化,以景區(qū)建設思維來展現(xiàn)歷史文化,比如建古城、古街、古墓、古道、古廟、古居等,這種以物理外形為核心的景區(qū)形態(tài)對應的是觀光旅游,難以滿足度假休閑旅游的需求。文化是旅游的核心要素,沒有了文化,那么旅游也就將毫無意義?,F(xiàn)代人的出行旅游,也不僅僅就是走馬觀花,欣賞的是表面風景,而更是需要真正的文化內(nèi)涵和體驗,將人為已有特殊的場景和故事,經(jīng)過藝術和技術的雜糅創(chuàng)新,來使游客達到既欣賞風景有體驗文化,才能創(chuàng)造出精彩絕倫的旅游產(chǎn)品,成為著名的文化旅游目的地,打造出文化旅游的高地,并且推動有文化目的地的旅游發(fā)展。新鄉(xiāng)在發(fā)展文化旅游時,要通過對歷史文化的挖掘,尤其是挖掘非物質文化遺產(chǎn),諸如戲曲內(nèi)涵、歌舞藝術、工藝品鑒、餐飲文化、建筑文化、名人文化、民俗文化、宗教文化、戰(zhàn)爭文化、根祖文化、商文化、山水文化、養(yǎng)生文化等,全方面的將與文化有著深刻內(nèi)涵的旅游產(chǎn)業(yè)精準提煉萃取,以達到適應游客的各種目的,例如休閑康復文旅、學術研究文旅活動等這些,是全部需要依靠文化和旅游的柔和的前提下實施的,文化有文化的邏輯,旅游有旅游的邏輯。文化和旅游的融合大有學問。文旅如何融合,怎樣融合,文旅融合的方式和模式便成為文化界和旅游界所關注的問題。
2019年召開的“全國文化和旅游廳局長會議”上,新任文化和旅游部部長雒樹剛針對文化和旅游融提出了自己的見解,闡明了6大途徑,分別是:“理念融合、職能融合、產(chǎn)業(yè)融合、市場融合、服務融合、交流融合”,文旅融合首先是理念融合,從思想深處正確認識文化和旅游的內(nèi)在關系,才能推動文化和旅游的深度融合和真正融合。理念融合的一個重要認識就是要破解文化和旅游誰大誰小,誰重誰輕的問題。長期以來,在文化和旅游關系上,一個普遍認識是文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。這種認識是值得商榷的。文化是人類與自然共生的結果,是我人類祖先在長期的生產(chǎn)勞作中所表展現(xiàn)出來的方式,生產(chǎn)勞作的方式是隨著社會不同的不同而發(fā)生著變化,也形成了與此相對應的建筑、禮儀、人文、風習、節(jié)氣、外貌穿著、音藝聲樂、制度,當這些生產(chǎn)和生活方式固化、沉淀便形成了文化。從這個意義上講,旅游也是一種文化形態(tài),不同的是,相對于傳統(tǒng)的工業(yè)社會生產(chǎn),旅游就是相對而言的,旅游是一種文化形態(tài),它是從傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會和工業(yè)生產(chǎn)社會中逐漸脫穎而出的新興的現(xiàn)代文化。
旅游的文化意義首先在于提高生命質量。提升生命質量的內(nèi)涵,最重要的方式就是旅游,這既被認定為經(jīng)濟行為,又已經(jīng)演化成文化行為。通過旅游,讓人改變自己的生態(tài),與山水密切聯(lián)系讓我們有更高的精神境界和生活質量,所有這些,正是以人民為中心發(fā)展理念的具體體現(xiàn)。文化和旅游分開而言,全都是文化現(xiàn)象的一種,文旅融合,實際上是將古老遺傳的傳統(tǒng)文化和新興的現(xiàn)代文化的一種有限糅合,而不是靈魂與形式上的融合。文旅融合是相互影響、相互促進的,以文促旅就是要將傳統(tǒng)文化要素和基因,與現(xiàn)代旅游活動緊密聯(lián)系在一起,形成一個完整的統(tǒng)一體。我們知道,旅游是工業(yè)化和城市化發(fā)展的產(chǎn)物,在工業(yè)化和城市化過程中,由于生產(chǎn)和生活方式的改變,對于現(xiàn)代社會的人來說,農(nóng)耕社會沉淀下來的建筑、禮儀、風俗、習慣、節(jié)氣、服飾、音樂、藝術、制度,既是一種文化現(xiàn)象,也是一種非慣常環(huán)境。旅游的目的而在尋覓這樣一種農(nóng)耕社會沉淀下來的非慣常環(huán)境,是一個現(xiàn)代社會生活尋找傳統(tǒng)文化的文化現(xiàn)象,是現(xiàn)代文明和傳統(tǒng)文明的對話過程。這就是說,當今旅游活動的動力因素為傳統(tǒng)文化,而旅游發(fā)展的中心資源為文化因素,包裝文化創(chuàng)新,乃是強化旅游產(chǎn)業(yè)的特殊方式,以旅彰文就是要借助旅游這種文化方式和消費形式,來強化傳統(tǒng)文化的保護和傳承文化現(xiàn)象是特定社會生產(chǎn)方式和生活方式的結晶,社會形態(tài)變化了,生產(chǎn)方式和生活方式也會隨之改變,我國傳統(tǒng)文化大多是農(nóng)耕社會形成的生產(chǎn)和生活方式,進入工業(yè)社會,隨著生產(chǎn)和生活方式的改變,傳統(tǒng)文化形態(tài)的保護和傳承是一件非常困難的事情。比如我國傳統(tǒng)的根文化和祭祀文化,是與農(nóng)耕社會殯葬制度相關的,當這種制度隨著工業(yè)社會生產(chǎn)和生活方式發(fā)生變化,根文化和祭祀文化的傳承就是一件很難的事情了。工業(yè)化和城市化的生產(chǎn)和生活方式在創(chuàng)造現(xiàn)代文化的同時,也在不斷地消亡著傳統(tǒng)文化,傳統(tǒng)文化成為留在我們記憶中的文化符號和殘缺的文化元素。因此,在工業(yè)化和城市化下,傳統(tǒng)文化保護和傳承必須與現(xiàn)代社會人的生活方式相結合,才能有效實現(xiàn)。通過旅游,我們有了歷史文化古鎮(zhèn)、古城、古民居;通過旅游,我們有了各種文化節(jié)事活動和禮儀;通過旅游,我們有了非物質文化遺產(chǎn)和傳人,所有這些都是旅游文化力量推動的結果。
工業(yè)化破壞了傳統(tǒng)文化,讓它不斷消亡;旅游卻在激活傳統(tǒng)文化,使這些文化不斷興旺。拿民宿來說,老房子對當?shù)鼐用駚碚f,價值沒那么大;但對于游客而言,則包含著民俗文化的符號。原有的村院發(fā)展成了打卡景點,不僅延承了風土氣息文化,也發(fā)展了旅游。文化流傳發(fā)展的特殊媒介就是通過旅游來進行,同時旅游也是一座橋梁和紐帶,將文化和景點聯(lián)系起來,世界對中國文化有兩個共同的認知:中國功夫和中國飲食。不能不說,對中國文化這兩個側面的認識便是通過旅游這種文化傳播方式形成的。充分顯示出旅游產(chǎn)業(yè)的市場化優(yōu)點,使文化產(chǎn)品的供需表現(xiàn)形式、供需途徑、供需的種類得到進一步改善,從而使整個文化市場達到巔峰狀態(tài),通過旅游文化這種方式,在國內(nèi)我們進一步的弘揚國家民族文化,增強社會主義核心價值觀,在國外,彰顯我華夏東方大國的中華范兒。
要確定文旅融合的最終目標。政府提出的問題肯定不是產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品層面的問題,更多表現(xiàn)為政府職能方面的問題。在文化和旅游部成立之前,主題公園、紅色旅游、旅游特色小鎮(zhèn)以及實景文化演出等這些文旅融合的現(xiàn)象和實體也都在市場上出現(xiàn)。從這個意義上說,當前提出的文旅融合是政府主導下的文旅融合。
政府主導下的文旅融合,要考慮三個目標:文旅融合的政治目標、社會目標和經(jīng)濟目標。政治目標是使人民過上更加幸福的生活;社會目標是建立以文化為核心的旅游產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟目標是不斷贏得旅游和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展更大利益,讓文旅融合變成傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結合點,要實現(xiàn)文旅融合的三個目標,則要遵循文化和旅游的規(guī)律來進行發(fā)展,不僅要注意它的形,更重要的是認識它的魂,要依據(jù)規(guī)律去發(fā)展。牽涉到政府行政部門之間的調整和融合,原政府行政部門各司其職,整合要從人員和職能開始,更重要的是職能融合。就目前來說,職能融合是通過“三定”規(guī)定來實現(xiàn)的。要考慮文化和旅游的各自規(guī)律。由于文化和旅游的重要性在不同政府層級不同,中央、省市、地市、縣區(qū)的“三定”規(guī)定也應有所不同?,F(xiàn)實是,層級越高,文化職能越重要;層級越低,旅游職能越凸顯。(我們應該在十四五規(guī)劃的開局之年,)開展充分、深入的調查研究,深入謀劃和探索文旅融合發(fā)展的路子,編訂融合發(fā)展的指導性和引領性綱領,尤其是引用文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)中的現(xiàn)有政策法規(guī)、規(guī)劃和標準,推動文化和旅游的發(fā)展。
從旅游角度來說,文旅融合不僅是文化和旅游的融合,還有其它方面的融合。旅游作為新型的文化現(xiàn)象,作為一種綜合消費行為,它的實現(xiàn)涉及方方面面,不僅是文化融合這點事。人文旅游、研學旅游、康養(yǎng)旅游、戶外運動等旅游形態(tài)的發(fā)展,僅靠旅游與文化的融合是難以實現(xiàn)的。當文化和旅游部組建之后,社會上發(fā)出了類似文旅融合背景下康養(yǎng)旅游發(fā)展、研學旅游發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、戶外運動發(fā)展、營地旅游發(fā)展的對策研究,文旅融合背景下,這些旅游形態(tài)未來如何發(fā)展?促進業(yè)態(tài)和產(chǎn)品融合。采取“文化與...結合、旅游與...結合”助力文化與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不斷培育新業(yè)態(tài)。
旅游發(fā)展有一個產(chǎn)業(yè)問題、一個空間問題。從旅游空間上,要改變以景區(qū)為主架構的旅游空間經(jīng)濟系統(tǒng),構建起以旅游城市、景區(qū)、度假區(qū)、休閑區(qū)、旅游綜合體、旅游購物區(qū)、旅游露營地、旅游基地、旅游功能小鎮(zhèn)、旅游風景道、旅游綠道等不同旅游功能區(qū)為架構的旅游目的地空間系統(tǒng),推動我國旅游空間域從以景區(qū)為重心向以旅游目的地為核心轉型;從旅游產(chǎn)業(yè)層次上,旅游發(fā)展主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)業(yè)鏈的構建方面。旅游產(chǎn)業(yè)是一個資源配置型產(chǎn)業(yè),是圍繞著旅游方式和旅游類型而構建起來的產(chǎn)業(yè)。區(qū)域內(nèi)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈構建必須圍繞著旅游類型和旅游產(chǎn)品開發(fā)。一個地區(qū)有不同的旅游資源,有方便的旅游交通體系,為旅游類型和產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)造了條件。我們要好好研究開發(fā)什么樣的旅游類型和產(chǎn)品,以此形成什么樣的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
搭建文旅融合平臺載體,我們要看到并牢牢把握住新鄉(xiāng)各個地域的人文和自然的優(yōu)點,走政府引導道路、讓企業(yè)和市場來參與運作,結合新鄉(xiāng)歷史、文化和旅游的現(xiàn)實,在新鄉(xiāng)我們要深化文化旅游創(chuàng)建,注重用旅游彰顯文化創(chuàng)建的價值,把更多文化創(chuàng)建項目打造成旅游目的地。