陳亞秋

（福建省廈門市東山中學，福建廈門 361000）

引言

“多數(shù)英語教師還是只側重于教材的語言知識與語言能力的教學，忽視文化教學，忽視語言的社會環(huán)境，尤其是忽視語言的文化差異和跨文化意識的培養(yǎng)”[1]。究其原因，既有教師對英語課程價值認識的不足，也有應試教育的影響。此外，部分教師的文化素養(yǎng)不高，缺乏文化教學專業(yè)能力，也是原因之一。因此，要想切實提高學生的文化意識，教師首先要提高自身的文化素養(yǎng)和教學專業(yè)能力，其次要掌握文化教學的策略與方法。

一、何為“文化意識”

（一）文化意識的內涵

《普通高中英語課程標準（2017年版）》指出：“文化意識指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認知、態(tài)度和行為取向”。 武和平認為，文化意識的內涵“包含了對文化本體以及對多元文化和文化差異的認知和態(tài)度，包括了解、認識、理解和尊重文化差異，并最終形成國際視野和跨文化交流能力”。從英語教學的角度看，文化意識的內容大致包括四個方面。

一是文化知識，即與英語語言密切相關的知識，既包括與吃、穿、住、行相關的物質文化，也包括語言、文學、藝術、思維、風俗習慣、價值觀念等精神文化。

二是跨文化意識，即跨文化交際中對文化因素的敏感性的認知，不僅是關于文化的知識，而且是一種內化的能力和素養(yǎng)，并和語言能力融合一體，是文化意識培養(yǎng)方面的關鍵能力。

三是跨文化態(tài)度，指的是對多元文化的感知、理解、鑒別，并通過文化自省樹立文化自信。

四是文化品行，即學生通過文化學習、內化，形成文化素養(yǎng)，并外化為自覺地做人、做事的行為，最終成為有文化修養(yǎng)和社會責任感的人。

（二）文化意識的現(xiàn)實意義

文化意識是課程目標的重要組成部分。但是，英語教學中，部分教師只重視語言知識積累與語言技能訓練，很少把文化意識培養(yǎng)作為教學目標，并將文化意識滲透到課堂教學中。這種現(xiàn)狀如果不改變，勢必影響課程的全面實施，阻礙學生英語能力的全面提升。

文化意識培養(yǎng)彰顯出英語學科特有的育人價值。文化意識的發(fā)展指向必備品格和關鍵能力。學生通過英語學習了解文化現(xiàn)象，理解領悟文化特質，融入自己的情感態(tài)度，比較評價不同的價值觀。在此過程中，學生的品格得到塑造，情感受到熏陶，精神得到發(fā)展，思想得到升華，能力得到提高，“形成自己的文化立場和態(tài)度、文化認同感和文化鑒別能力”。概言之，文化意識的培養(yǎng)有助于學生成長為有文化修養(yǎng)、社會責任感的人。

二、培育學生文化意識的策略與方法

（一）教師成為文化“雜家”，鼓勵學生廣泛涉獵

教師要想成為文化“雜家”，就要有文化的“廣度”。文化涵蓋了人類文明的各個方面，教師要廣泛涉獵，拓寬文化的廣度，根據(jù)育人目標和課程性質的需要對繁雜的文化內容進行篩選，讓這些文化內容為學生文化意識培養(yǎng)所用。在教學實踐中，教師可以從課內外兩方面來拓展文化內容，鼓勵學生廣泛涉獵：

一是鼓勵學生圍繞教材，拓展文化知識。除教學參考書提供的背景知識，教師還可以通過書籍、網(wǎng)絡等途徑收集與單元主題相關的文化知識，積累文化素材，豐富文化積淀，充實教學資源庫。例如，人教版新目標英語八年級下冊Unit 2What should I do?講述了美國孩子的學習生活，教師可以補充更多的介紹美國學校教育的文章，引導學生對比中外教育的不同。

二是鼓勵學生跳出教材，開發(fā)校本課程。開發(fā)指向培養(yǎng)學生文化意識的校本課程，是對教材的重要補充，可以拓寬學生文化知識的廣度和深度，促進學生文化意識的形成與發(fā)展。教師可以根據(jù)教學需要，圍繞某一主題開發(fā)系列的中外文化知識課程，如收集整理英語社會、生活的文章，將其設計加工為校本課程。例如，教師可以開發(fā)Western Festivals課程，介紹Christmas,Easter,Ha lloween,April Fool's Day 等節(jié)日的由來與習俗。

（二）教師成為文化“專家”，引導學生深入研究

教師要想成為文化的“專家”，就要有文化的“深度”，既要在某一主題領域深入挖掘，成為該文化領域的 “專家”，又要跳出文化知識層面，深入文化知識的內核，對比文化差異，探討文化淵源，形成跨文化意識。

首先，在廣泛涉獵的前提下，教師可以根據(jù)自己的興趣、特長，成為文化某一方面的“專家”，引導學生就此進行深入研究。教師既可以在此基礎上進行拓展，如各文學體裁的相關知識、著名作家及其作品、文學欣賞的知識與方法等；也可以研究電影的歷史、電影的分類、電影中的文化等，通過多方位的研究，形成系列，進一步形成校本課程。

其次，要想使文化學習有深度，教師還要學會比較與判斷，由此作出自己的判斷，形成跨文化意識，引導學生進行深入研究。中西方文化差異對比是文化教學的重要內容，有助于學生更深刻地理解英語文化和母語文化。例如，對關于節(jié)日、風俗、習慣這一文化主題的學習，學生只有進一步探討其歷史背景、社會影響、人文價值，以包容、理解的態(tài)度認識文化，才能形成跨文化意識。當今社會，有些年輕人過度追崇西方節(jié)日，卻不知其文化內涵，其實就是缺乏跨文化意識和能力。

（三）教師成為文化“贏家”，指導學生積極實踐

教師要想成為文化的“贏家”，就要有文化的“高度”。在成為“雜家”“專家”的基礎上，教師要積極實踐，在實踐中體驗，在體驗中感悟，在感悟中提升，成為文化“贏家”，從而更有效地指導學生用實踐檢驗真理。

首先，增強跨文化自覺性。尊重世界文化的多樣性是跨文化交際得以進行的客觀需要和內在要求。培養(yǎng)學生的跨文化敏感性有助于增強其跨文化自覺性。教師的跨文化敏感性體現(xiàn)在善于發(fā)現(xiàn)、挖掘教學材料中的文化元素。

其次，提高跨文化判斷力。英語教學中有大量的文化元素，教師首先要樹立跨文化意識，善于發(fā)現(xiàn)和捕捉這些文化元素，深刻領會其語篇蘊含的文化內涵，分析、比較并作出自己的判斷，在此基礎上指導學生發(fā)現(xiàn)、體會、內化、提升。例如，人教版新目標英語九年級Unit 2I think that mooncakes are delicious!的中心話題是節(jié)日，其中閱讀課文A Christmas Carol介紹了圣誕節(jié)。在教學課文后，教師可以設計相應活動，讓學生用英語描述中國傳統(tǒng)節(jié)日，并分析、比較中西方節(jié)日的起源、意義和慶祝方式的異同，體驗中西方文化之間的差異。

最后，提高文化教學的能力。教師要深入學習有助于提高文化意識的相關內容，深刻領會其內涵；閱讀與語言文化相關的書籍、學術雜志等，從中了解文化教學的方法、策略，為開展文化教學打好理論基礎。

教師可采取多種措施，在教學中融入多方位的文化意識。一是結合單元主題教學，指導學生發(fā)現(xiàn)、理解、分析、討論與教學內容相關的文化背景和內涵；二是在語言知識教學中融入文化知識教學，如與習俗相關的詞匯、習語、表達方法所蘊含的文化元素，加深學生對語言知識的理解；三是結合傳統(tǒng)節(jié)日，補充相關的背景知識，組織實踐活動讓學生感受和體驗有關的文化習俗；四是通過選修課或校本課程，拓展學生的文化知識，增強學生的跨文化意識，如開展文化主題演講、文化專題作文比賽、英語詩歌朗誦比賽、英語戲劇演出等活動。

結語

綜上所述，文化意識作為英語核心素養(yǎng)的重要組成部分，不應成為教學短板，而應與其他素養(yǎng)進行良性互動，齊頭并進。英語教師只有提高自身的文化素養(yǎng)，提高文化教學的意識與能力，文化意識這一學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)才能真正落實。