師清波

淄博職業(yè)學院旅游管理系，山東淄博 255314

引言

改革開放推動了我國的經(jīng)濟發(fā)展，使得人們獲得了物質(zhì)生活水平的提升，在這樣的情況下，人們開始注重精神需求，這對于旅游行業(yè)的發(fā)展帶來了較大的助力，同時也豐富了人們的精神生活，帶來了更多的選擇。在這樣的情況下，旅游產(chǎn)業(yè)在持續(xù)的進行創(chuàng)新，因為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容距離城市并不遠，能夠讓人們在繁忙的工作之余去體驗另外一種生活，使得這種產(chǎn)品逐漸成為了人們周末所選擇的一種重要的休閑方式。因為存在著大量的市場需要，所以各個地區(qū)都在積極的開發(fā)鄉(xiāng)村旅游這一產(chǎn)品，使得整個鄉(xiāng)旅市場在不斷的增大，從而出現(xiàn)了盲目跟風的情況，導致一些產(chǎn)品的設計存在問題，無法滿足人們的鄉(xiāng)村體驗需求，所以必須重視對鄉(xiāng)旅產(chǎn)品的開發(fā)。從鄉(xiāng)旅的角度上來看，實際上不同地區(qū)的鄉(xiāng)村景觀并無太大的差別，產(chǎn)品內(nèi)容如果是知識旅游內(nèi)容，那么很難在市場中獲得競爭上的優(yōu)勢。因此，更多的開發(fā)者會嘗試在這方面進行積極的突破，通過應用產(chǎn)業(yè)融合的方式來實現(xiàn)鄉(xiāng)旅產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)之間的結(jié)合，從而打造出更多種類型的產(chǎn)品，進而使得游人能夠選擇的產(chǎn)品類型更多，加強了整個產(chǎn)品在市場當中的競爭實力[2]。

一 什么是產(chǎn)業(yè)融合

產(chǎn)業(yè)融合主要的特點就在于跨界的過程，通過這個過程來達到整合資源的效果，人們來對旅游行業(yè)發(fā)展內(nèi)容進行探討時，更多的關注點在于資源方面，但在提出了產(chǎn)業(yè)融合的觀念以后，將旅游和各種產(chǎn)業(yè)進行結(jié)合已經(jīng)成為了這一行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，這種產(chǎn)業(yè)融合的方法已經(jīng)為旅游行業(yè)帶來了很好的社會效益和經(jīng)濟效益，例如：最近出現(xiàn)的工業(yè)旅游模式，為人們提供了參觀影視拍攝基地等各種與之相類似形式的旅游，同時也包括健康類型的體育旅游等等，從而滿足人們在這些方面的需求。這類產(chǎn)品的出現(xiàn)都是源自于各個產(chǎn)業(yè)之間的結(jié)合，通過這些資源的有效結(jié)合來實現(xiàn)旅游行業(yè)產(chǎn)品的進一步創(chuàng)新和發(fā)展。當前在鄉(xiāng)旅產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化的情況下，需要重視對這一理論的應用，實現(xiàn)鄉(xiāng)旅產(chǎn)品中多種內(nèi)涵部分的有效開發(fā)，將更多的資源引入其中，不再單純地依靠農(nóng)村中的旅游資源，而是促進鄉(xiāng)村產(chǎn)品向著多樣化和豐富化的方向進行發(fā)展[3]。

二 鄉(xiāng)旅產(chǎn)品開發(fā)所需要遵循的基本原則

將產(chǎn)業(yè)融合的理念應用到鄉(xiāng)旅開發(fā)的過程當中，意味著在產(chǎn)品當中應該更多的融入各個產(chǎn)業(yè)的資源內(nèi)容，將這些資源的效用更好的發(fā)揮出來，使其成為更多游人所喜愛的一種新型的產(chǎn)品內(nèi)容。但這種資源上的融入并非那么簡單，而是要在這個過程中嚴格遵循相關的基本原則，首先，要實現(xiàn)資源的差異性開發(fā)，很多產(chǎn)業(yè)資源都可以被加入到鄉(xiāng)旅產(chǎn)品中，但必須要求其具有足夠的特殊性，這樣才能夠為游人們提供新鮮的感覺，尤其是要在這個過程中防止出現(xiàn)盲目跟風的情況，如果出現(xiàn)了同質(zhì)化嚴重的問題，則不利于整個行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。想要做到這一點，需要重點去發(fā)展那些只有本地特有的資源，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的發(fā)展，為人們帶來新的感官體驗，同時也可以使其逐漸成為了當?shù)芈糜萎a(chǎn)品的主要競爭元素，推動該地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的特色化發(fā)展；其次，要在產(chǎn)品開發(fā)的過程中保證具有足夠的真實性。近些年來，越來越多的游人開始喜歡這種新型的產(chǎn)品，主要是因為游人在這個過程中能夠獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然環(huán)境等方面的體驗，但在其中要保證具有足夠的真實性，無論是標志物還是整個的體驗內(nèi)容都應該具有足夠的真實度，而不是造假，否則會讓游人們產(chǎn)生反感情緒；最后，要在產(chǎn)品開發(fā)的過程中保持足夠的創(chuàng)新力，實際上產(chǎn)業(yè)融合理念的應用就要以創(chuàng)新為基礎，如果僅僅是多個資源之間的疊加，并不能夠?qū)⑵浞Q作為融合，而是要利用創(chuàng)新的過程來使得多個產(chǎn)業(yè)之間產(chǎn)生相互的促進作用，從而為人們設計出更加優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)旅產(chǎn)品[4]。

三 鄉(xiāng)旅產(chǎn)品在產(chǎn)業(yè)融合理念中的開發(fā)策略

鄉(xiāng)旅產(chǎn)品的開發(fā)屬于一個系統(tǒng)性的過程，首先需要對鄉(xiāng)旅產(chǎn)品的主題進行明確，然后要確保產(chǎn)品中能夠擁有足夠的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容提供給游人們體驗，接著對整個鄉(xiāng)旅產(chǎn)品進行完善，整個過程屬于一個鏈條，下面則對鄉(xiāng)旅產(chǎn)品的具體開發(fā)策略進行研究。

（一）文旅融合

從鄉(xiāng)旅產(chǎn)品開發(fā)的角度來看，當前對于文化內(nèi)容的加入已經(jīng)成為了其中的主要發(fā)展趨勢，同時也是當前開發(fā)和融合取得效果最好的一種鄉(xiāng)旅產(chǎn)品，將文旅相結(jié)合等同于讓游人在進行旅游的過程中能夠?qū)Ξ數(shù)氐奈幕M行了解，當這一產(chǎn)品進行鄉(xiāng)村體驗時，能夠看到屬于當?shù)厮赜械奈幕瘍?nèi)容，除了民俗文化內(nèi)容之外也可以是歷史文化以及農(nóng)耕文化等。例如：婺源地區(qū)的鄉(xiāng)旅產(chǎn)品開發(fā)就會將當?shù)氐囊恍┺r(nóng)活作為產(chǎn)品當中非常重要的體驗內(nèi)容，具體包括了臘肉的親自制作、臘魚的親手制作以及釀酒等等，從而滿足了游人們的體驗需求并加強了游人體驗這一產(chǎn)品的次數(shù)。從大部分游人的角度來說，他們非常喜歡通過多次的體驗來學會制作多種類型的農(nóng)產(chǎn)品，同時非常喜歡參加當?shù)氐膹R會和賞月等民俗風情，這些都可以加入到鄉(xiāng)旅產(chǎn)品中作為其中的重要體驗內(nèi)容，所有區(qū)別于成為文化的內(nèi)容，不管是特色文化還是傳統(tǒng)文化，都需要對其進行深入的開發(fā)，從而更好地促進文旅融合[5]。

（二）農(nóng)旅融合

當游人們來到鄉(xiāng)村后在觀看景色的同時也會對其中的一些生活內(nèi)容進行親身的體驗，那么這里所說的農(nóng)旅融合，就是給予城市游人體驗農(nóng)民生活的機會。對于這種產(chǎn)品進行合理的開發(fā)，有必要將農(nóng)村中的生活情景進行合理的分開，為游人們提供更多種選擇，例如：喂食、種植等，可以將每一種農(nóng)活都設計成為一個重要的體驗內(nèi)容，讓游人們更好地享受這個過程，帶走或者品嘗親自采摘下來的蔬菜和水果。在農(nóng)旅融合過程中，要適當?shù)臏p少體驗的時間，但卻不可徹底消除體驗過程直接推銷給游人產(chǎn)品，這種方式不利于游人的體驗，對鄉(xiāng)旅產(chǎn)品的質(zhì)量帶來不利影響。農(nóng)村生活相比于城市更加的自然和養(yǎng)生，更多的游人喜歡這種生態(tài)和有機的環(huán)境，從而吸引更多的游人參與到其中[6]。

（三）教旅融合

我國的家長會將所有的精力和財力都花費在孩子的教育當中，很多城市當中的家長喜歡自己的孩子能夠更多的親近自然，所以，需要旅游行業(yè)能夠為孩子們創(chuàng)造一個好的戶外體驗。教旅融合產(chǎn)品通過挖掘鄉(xiāng)村中的資源來讓孩子們體驗這種新的生活，也能夠讓孩子們了解歷史內(nèi)容和傳統(tǒng)技藝內(nèi)容。例如：為孩子們創(chuàng)造參加農(nóng)業(yè)勞動的機會、參觀家禽和牲畜養(yǎng)殖、對各種植物進行了解，對孩子們的健康成長帶來重要的幫助。無論是制陶還是蠟染都是鄉(xiāng)村中的重要傳統(tǒng)工藝，鄉(xiāng)村產(chǎn)品應該重視融入這些內(nèi)容，為孩子們創(chuàng)造操作的機會并加深對我國的傳統(tǒng)文化工藝的了解，這將會十分有利于加強孩子們的文化自信。

四 結(jié)語

鄉(xiāng)旅產(chǎn)品開發(fā)的過程中，需要將其他產(chǎn)業(yè)當中有利的元素吸引進來，通過展示那些城市當中很難見到的事物來滿足游人的體驗并在這個過程中持續(xù)的創(chuàng)新，這樣才能夠保證鄉(xiāng)旅產(chǎn)品具有足夠的吸引力和競爭力。