卓明川

探索消費(fèi)學(xué)視角下城市健身俱樂部的發(fā)展——以東莞市為例*

卓明川

（廣東醫(yī)科大學(xué)體育教學(xué)部，廣東 東莞 523808）

采用訪談法、實(shí)地考察法，對(duì)東莞市所轄的32個(gè)鎮(zhèn)區(qū)的若干家健身俱樂部進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)健身俱樂部的真實(shí)現(xiàn)狀和健身俱樂部經(jīng)營(yíng)行為影響消費(fèi)者的一些因素，通過對(duì)影響商業(yè)健身消費(fèi)的社會(huì)學(xué)因素的分析，透視商業(yè)健身消費(fèi)的社會(huì)特點(diǎn)及其社會(huì)功能，為消費(fèi)學(xué)視角下進(jìn)一步促進(jìn)商業(yè)健身消費(fèi)提出相應(yīng)的對(duì)策。

消費(fèi)學(xué)；城市；健身俱樂部；發(fā)展

消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究一定社會(huì)條件下，人們?cè)谙M(fèi)過程中結(jié)成的消費(fèi)關(guān)系及其發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。消費(fèi)關(guān)系的主要內(nèi)容，從微觀來說，包括不同居民集團(tuán)以及不同消費(fèi)者在消費(fèi)過程中各自所處的地位及其相互關(guān)系，體現(xiàn)了消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式等方面的差別和聯(lián)系及其發(fā)展趨勢(shì)；從宏觀來說，包括社會(huì)消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式等方面各自的發(fā)展和規(guī)律性等。

城市健身俱樂部是城市居民進(jìn)行健身活動(dòng)的場(chǎng)所。隨著人民的生活水平的提高，人們對(duì)于自己的身體健康是關(guān)注有加，本質(zhì)上來說，健康就是一切的保障，沒有健康，其他一切也無從談起。于是，健身俱樂部滿足人們的需求應(yīng)運(yùn)而生，但競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。所以，為了使健身俱樂部能夠更好地發(fā)揮應(yīng)有的作用，并且走在良性發(fā)展的道路，本文以東莞市健身俱樂部為例，對(duì)城市健身俱樂部的發(fā)展進(jìn)行探討分析，旨在為大眾健身俱樂部的健康發(fā)展提供必要的理論參考。

1 研究對(duì)象和方法

1.1 研究對(duì)象

東莞市所轄的32個(gè)鎮(zhèn)區(qū)的若干家健身俱樂部。

1.2 研究方法

1.2.1問卷調(diào)查法

對(duì)東莞市所轄的32個(gè)鎮(zhèn)區(qū)的若干家健身俱樂部發(fā)放問卷52份，回收問卷50份，有效問卷48份，有效率92%。

1.2.2訪談法

對(duì)健身俱樂部的經(jīng)理和員工訪談，了解健身俱樂部的現(xiàn)狀和規(guī)劃。

1.2.3實(shí)地考察法

在健身俱樂部所處地段的周邊和俱樂部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行調(diào)查了解。

2 結(jié)果與分析

2.1 健身俱樂部現(xiàn)狀和人們消費(fèi)現(xiàn)狀

2.1.1健身俱樂部現(xiàn)狀

調(diào)查顯示，東莞市轄32個(gè)鎮(zhèn)區(qū)，每個(gè)鎮(zhèn)區(qū)都有1—5個(gè)健身俱樂部。健身俱樂部規(guī)模因所處地理位置不同而不同，繁華地帶的俱樂部規(guī)模比較大，專業(yè)教練和專門工作人員配備比較到位，輔導(dǎo)內(nèi)容相對(duì)也比較多，偏僻地帶的俱樂部大多規(guī)模比較小，工作人員和教練員比較少，甚至有些俱樂部教練兼工作人員，且專門從事一兩種輔導(dǎo)內(nèi)容。教練員的年齡在30歲以下的占90%，參加過正規(guī)專業(yè)培訓(xùn)的占60%，其中大中專院校剛畢業(yè)學(xué)生的占52%。俱樂部主要輔導(dǎo)內(nèi)容有：形體、瑜伽、武術(shù)、跆拳道、舞蹈、桌球、乒乓球、羽毛球、養(yǎng)生和健美等。主要輔導(dǎo)方式有：一對(duì)一和一對(duì)多，以教練示范、指導(dǎo)，健身者自己練習(xí)為主。提供的消費(fèi)水平：高、中、低檔次，消費(fèi)者根據(jù)自己地消費(fèi)能力去選擇。主要收費(fèi)方式以各種額度的消費(fèi)卡充值消費(fèi)。主要消費(fèi)人群：周邊地區(qū)的上班族和當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>

2.1.2人們消費(fèi)現(xiàn)狀

調(diào)查顯示，東莞市健身俱樂部消費(fèi)者消費(fèi)人群以女性居多，占消費(fèi)人數(shù)的72.5%，并且女性以25---45年齡段為主力人群，以健身、養(yǎng)生、形體練習(xí)、瑜伽為主要鍛煉內(nèi)容。男性消費(fèi)者以中小學(xué)生為主，主要學(xué)習(xí)武術(shù)、跆拳道和搏擊內(nèi)容。真正以以提高體育運(yùn)動(dòng)技能為鍛煉目的的人數(shù)只占 6.5%，所以，小型運(yùn)動(dòng)技能培訓(xùn)俱樂部在競(jìng)爭(zhēng)中已經(jīng)逐漸被淘汰。

個(gè)人消費(fèi)水平以個(gè)人消費(fèi)能力為基礎(chǔ)，有零散學(xué)員地收費(fèi)方式，也有次數(shù)卡，月卡，季卡，年卡等，還有其他比如情侶卡、母子卡、家庭卡等，還有以消費(fèi)金額制定的普通卡、銀卡、金卡、鉆石卡等。大眾消費(fèi)年卡費(fèi)用一般在2000-3000之間，很多人不選擇月卡和季卡，因?yàn)槭艿较M(fèi)時(shí)間地限制，特別是上班族更偏向于辦理年卡，這樣，隨時(shí)都可以去運(yùn)動(dòng)且不受時(shí)間限制。當(dāng)然一對(duì)一的個(gè)別輔導(dǎo)根據(jù)練習(xí)內(nèi)容另行收費(fèi)。

2.2 影響健身消費(fèi)者的因素

2.2.1性別因素

因?yàn)樾詣e差異，男女對(duì)健身消費(fèi)有不同觀念，女性更偏向于價(jià)格因素，同樣的價(jià)格如果有更多的消費(fèi)內(nèi)容則是她們的首選，或者定期不定期有優(yōu)惠活動(dòng)、打折活動(dòng)、贈(zèng)送活動(dòng)等也是她們比較偏向的消費(fèi)。成年男性偏向于俱樂部的環(huán)境、人文觀念、質(zhì)地品味等因素，因?yàn)樗麄兏⒅赜诜潘?、悠閑、舒適的身心需要，或者說成年男性更偏向于自身價(jià)值的體現(xiàn)所以對(duì)價(jià)格沒有過多地比較和衡量，但是青少年男性對(duì)健身俱樂部的選擇一般偏向于增強(qiáng)自身防衛(wèi)能力和擊打能力的運(yùn)動(dòng)更多一點(diǎn)，而且一般聽從家長(zhǎng)的選擇。

2.2.2地理因素

地域?qū)θ魏涡袠I(yè)都有不可被忽略的影響，尤其是服務(wù)行業(yè)更是凸顯，因?yàn)橄嗤姆?wù)，人們總是趨向于便捷的選擇。調(diào)查顯示，人群密集的地方，俱樂部比較多，消費(fèi)人數(shù)也比較多，人群稀疏的地段，俱樂部相對(duì)較少，消費(fèi)人數(shù)也比較少，這種現(xiàn)象是和現(xiàn)在社會(huì)生活節(jié)奏相匹配的，而且人們也不會(huì)舍近求遠(yuǎn)去消費(fèi)。當(dāng)然，因?yàn)閮r(jià)格有顯著差異時(shí)，一部分人還是會(huì)選擇相對(duì)較遠(yuǎn)的地段去消費(fèi)。

2.2.3品牌效應(yīng)

品牌效應(yīng)是指由產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售和服務(wù)等所引發(fā)的能夠?yàn)榇蠖鄶?shù)人所認(rèn)可的，具有一定消費(fèi)保障的，能經(jīng)營(yíng)者帶來經(jīng)濟(jì)效用的現(xiàn)象。它有聚合效應(yīng)、擴(kuò)散效應(yīng)、磁場(chǎng)效應(yīng)、時(shí)尚效應(yīng)等，公司依靠品牌在消費(fèi)者心目中極好的印象，進(jìn)而使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生好感與信任，進(jìn)而接受各種產(chǎn)品和服務(wù)。這種品牌就如同磁石一樣強(qiáng)烈地吸引著消費(fèi)者。使消費(fèi)者不斷地、反復(fù)地消費(fèi)此種品牌的產(chǎn)品，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)品的銷量，提高此種品牌的市場(chǎng)占有率，消費(fèi)者不但自己消費(fèi)，還勸告另一部分消費(fèi)者前來消費(fèi)，并向其述說使用此品牌的好處，從而導(dǎo)致另一部分消費(fèi)者也前來消費(fèi)，形成了一種消費(fèi)趨勢(shì)，無形之中形成了一種時(shí)尚，當(dāng)然，健身俱樂部也是同樣遵循這種品牌效應(yīng)，那些規(guī)模較大的、服務(wù)質(zhì)量很好的、價(jià)格合理的尤為消費(fèi)者推崇。所以說品牌已經(jīng)是現(xiàn)代人首選的消費(fèi)品，過硬的服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的器械、正確地營(yíng)銷策略、合理的管理模式都是每個(gè)消費(fèi)者所關(guān)心的主要問題。所以，健身俱樂部一定要走品牌效應(yīng)，給每個(gè)消費(fèi)者以踏實(shí)、放心、賓至如歸的心態(tài)來積極參與俱樂部消費(fèi)活動(dòng)以促進(jìn)俱樂部良性發(fā)展。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 廣泛宣傳

現(xiàn)代社會(huì)生活方式發(fā)生劇烈變化，同時(shí)也創(chuàng)造了新的健康風(fēng)險(xiǎn)，包括空氣、水源、食品和職業(yè)健康風(fēng)險(xiǎn)等。所以要加強(qiáng)人們的健康意識(shí)，強(qiáng)化健身觀念，鼓勵(lì)人們積極參加體育健身，所以，在政府倡導(dǎo)鍛煉的前提下，各個(gè)商業(yè)化健身俱樂部也要付諸行動(dòng)，要積極、正確宣傳鍛煉健身的價(jià)值和實(shí)效，為城市居民的健身活動(dòng)創(chuàng)造人文氛圍。那么，策劃正確地、有效地宣傳方式就是俱樂部面臨的很重要的營(yíng)銷策略，而且，這種宣傳不是單個(gè)俱樂部獨(dú)立地、單槍匹馬地在俱樂部建立之初做一下宣傳，或者在運(yùn)營(yíng)不好時(shí)突擊宣傳一下，或者僅僅只通過發(fā)發(fā)傳單宣傳一下，更或者只在自己俱樂部附近偶爾宣傳一下。這種宣傳方式只是暫時(shí)對(duì)自己運(yùn)營(yíng)有利的臨時(shí)可采取方式。而一個(gè)廣泛地，深入人心地宣傳要有持久性、協(xié)同性、定期性、多樣性。也就是說要有規(guī)劃地，按照人們生活節(jié)奏和心理接受時(shí)間，盡可能地采取多種多樣的方式地對(duì)全部人進(jìn)行宣傳，給人們以視覺刺激，心理刺激，讓人們能夠記住這種事物，讓人們能夠真正認(rèn)識(shí)到做這種事情的必要性和緊迫性。這樣，就需要一個(gè)地域范圍內(nèi)的俱樂部全部協(xié)同起來，共同策劃宣傳策略，定時(shí)、定點(diǎn)、定期對(duì)所在區(qū)域內(nèi)的的人群進(jìn)行健康知識(shí)普及、教育、指導(dǎo)和答疑等，這樣人們才能真正認(rèn)識(shí)到健康的重要性和健身的重要性，才會(huì)適時(shí)選擇合適的俱樂部來給自己的身體添加運(yùn)動(dòng)健康營(yíng)養(yǎng)。

3.2 做好員工配置統(tǒng)籌

俱樂部中最重要的人員是健身教練，目前各俱樂部有很多健身教練，都自詡是專業(yè)健身教練，但是真正參加過專業(yè)培訓(xùn)和教練員畢業(yè)的人員屈指可數(shù)，這樣在健身指導(dǎo)時(shí)難免會(huì)有專業(yè)短缺，造成消費(fèi)人群對(duì)俱樂部的信心大為降低，或者健身過程中出現(xiàn)人為指導(dǎo)的錯(cuò)誤，導(dǎo)致受傷、挫傷、拉傷、勞損等現(xiàn)象。所以，俱樂部不但在招聘教練時(shí)要嚴(yán)把關(guān)，而且在招聘進(jìn)來之后不定期的要再培訓(xùn)和審核，避免出現(xiàn)不認(rèn)真、不守規(guī)則、消極上崗的教練損壞俱樂部形象。還有一點(diǎn)，教練員要嚴(yán)格從事自己熟悉和能駕馭的崗位，不能出現(xiàn)越專項(xiàng)指導(dǎo)現(xiàn)象，比如，耐力教練從事爆發(fā)力指導(dǎo)，體型教練從事耐力指導(dǎo)等等，這些都會(huì)在俱樂部運(yùn)營(yíng)過程中埋下伏筆，為俱樂部的持續(xù)發(fā)展打折扣。當(dāng)然，俱樂部中的服務(wù)人員也需要在運(yùn)營(yíng)初就定好聘用條件，比如，語言駕馭能力，對(duì)客人地服務(wù)態(tài)度，外表形象等，這些都會(huì)間接地影響到消費(fèi)者的心情，所有的消費(fèi)者肯定都不想面對(duì)一個(gè)語言冷冰冰，滿臉沒有表情的服務(wù)人員。所以，俱樂部要想持續(xù)、健康、穩(wěn)定地發(fā)展，必須認(rèn)真考慮，統(tǒng)籌安置好所有的員工和崗位，而且要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決問題，不定期在消費(fèi)者中問卷調(diào)查，以更好地完善俱樂部的人員配置。

3.3 完善運(yùn)營(yíng)模式

運(yùn)營(yíng)模式包括的內(nèi)容很多，各個(gè)俱樂部要根據(jù)自己的實(shí)際情況，優(yōu)化自己的運(yùn)營(yíng)模式，不但在硬件上做的更好，還要在人性化、人文化、價(jià)值觀、價(jià)格觀等各方面認(rèn)真考慮，以滿足不同的人群各種各樣的需求。當(dāng)然，這從健身房的戰(zhàn)略投資思想開始就要走上健康運(yùn)行，從地理位置選取，具體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，管理人員、教練員的配置，價(jià)格定位和價(jià)格戰(zhàn)術(shù)，整體預(yù)售方案，客服方式，售后服務(wù)一直到周期的運(yùn)營(yíng)策略等等，都要有完善的、完整的、可行的模式?，F(xiàn)代社會(huì)，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)貫穿人們生活的始終，新零售和線上健身 APP已經(jīng)走進(jìn)大眾視野，它不但體現(xiàn)了科學(xué)化、個(gè)性化和互動(dòng)感，還能有完整的運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)記錄、健身指導(dǎo)、簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)處方、體重指標(biāo)等等，這些都能有效實(shí)現(xiàn)人們對(duì)更深需求的滿足。并且在一定程度上擺脫了客戶對(duì)于傳統(tǒng)健身俱樂部枯燥單一的厭倦感，節(jié)約了人力物力，減少了資源的浪費(fèi)，為傳統(tǒng)健身俱樂部的轉(zhuǎn)型提供了新的靈感。這樣，一個(gè)俱樂部才能注重當(dāng)下，預(yù)警未來，修正一些內(nèi)部存在的不足而健康運(yùn)行。才能以人們的健康和需要為第一位而適應(yīng)人們的健康需求來考慮，才能被人們所認(rèn)可，所推崇，才能長(zhǎng)久發(fā)展下去。而如果只是以盈利為第一位，不考慮人們的具體身心需求，不能解決人們的思想疑慮，欺騙、誘導(dǎo)人們高消費(fèi)，過量消費(fèi)，不能給人們正確地健身指導(dǎo)，以低等消費(fèi)代替高等消費(fèi)，以不合格的教練代替正規(guī)教練，以不合格的器械代替合格器械，從不解決人們的售后要求，那么這種俱樂部地存在肯僅是暫時(shí)的。

消費(fèi)首先要站在消費(fèi)者的立場(chǎng)來策劃健身俱樂部的一切策略，所以健身俱樂部要打協(xié)同戰(zhàn)略，以消費(fèi)者為中心，廣泛調(diào)查市場(chǎng)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的消費(fèi)視角，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝巳旱南M(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)趨勢(shì)，做出適合當(dāng)?shù)厝巳旱挠行н\(yùn)營(yíng)策略，從而才能使健身俱樂部健康發(fā)展，良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

[1]張釗瑞,等.價(jià)值鏈視角下中國(guó)健身俱樂部產(chǎn)生供應(yīng)鏈現(xiàn)狀與問題研究[J].西安體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2019(5):546-550.

[2] http：//baike.haosou.com/doc/670042-709214.html.

[3]郭新斌.體育健身俱樂部現(xiàn)狀分析及發(fā)展策略[J].長(zhǎng)沙大學(xué)學(xué)報(bào)，2019(2):154-157.

[4]周葭萱,等.全民健身視角下傳統(tǒng)健身俱樂部的發(fā)展策略 [J].湖北體育科技，2019(5)：394-396.

On the Exploration of the Development of Urban Fitness Club fromthe Perspective of Consumption

ZHUO Mingchuan

(Physical Education Department of Guangdong Medical University, Dongguan 523808, Guangdong, China)

廣東省體育局科研項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào) GDSS2018N089。

卓明川（1980—），本科，講師，研究方向：體育人文社會(huì)學(xué)。