唐 華

湘西民族職業(yè)技術學院，湖南湘西 416000

引言

隨著社會的不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，在一些假期外出游玩的時間也比較多，這對于發(fā)展我國的旅游業(yè)來說是一大良機。要想推動旅游業(yè)的發(fā)展，就必須要培養(yǎng)社會所需要的旅游管理專業(yè)的人才。目前，隨著旅游管理專業(yè)人數(shù)的增加，在相應的教學方面也出現(xiàn)了一系列的問題，影響到教學質量和教學效果。面對這一情況，基于一流特色專業(yè)群建設的高職旅游管理專業(yè)教學改革就能夠更好地解決這一問題，能夠滿足高職院校的教育要求，也能夠更好地培養(yǎng)出服務經(jīng)濟社會發(fā)展所需要的人才，推動我國高職旅游管理專業(yè)的發(fā)展。

一 高職一流特色專業(yè)群建設的概述

（一）什么是一流特色專業(yè)群建設

特色群建設要根據(jù)不同地區(qū)不同區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展情況的不同，能夠深入分析區(qū)域和行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展趨勢，從而制定專業(yè)的建設規(guī)劃，進一步推動專業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整，形成產(chǎn)教的深度融合。引領產(chǎn)業(yè)轉型升級的特色專業(yè)體系，特色專業(yè)群的人才培養(yǎng)應該適應產(chǎn)業(yè)轉型升級技術技能的人才需求，能夠為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術技能人才支撐的智力支持。

高職院校要想建設成為一流特色專業(yè)群，就要有明確的辦學定位、明顯的專業(yè)特色以及突出的就業(yè)優(yōu)勢，另外創(chuàng)新能力以及綜合水平也要能夠領先，從而能夠全面提升辦學水平和人才培養(yǎng)的質量，增強高職院校的教育的核心競爭力。

（二）高職一流特色專業(yè)群建設的意義

隨著新課程改革的需要，目前的高職院校開展專業(yè)群建設不僅僅是為了能夠滿足高職教育進一步提升質量的需要，也是能夠促進高職教育更好地培養(yǎng)服務經(jīng)濟社會發(fā)展的新要求，所以高職一流特色專業(yè)群建設的意義如下。

1.有利于高職院校專業(yè)結構的優(yōu)化，形成專業(yè)群深度的對接產(chǎn)業(yè)，從而能夠更加適應市場的需要和變化，通過不斷地調整專業(yè)方向以及課程，形成專業(yè)群的動態(tài)調整機制。

2.有利于高職院校形成特色品牌專業(yè)，促進高職院校在專業(yè)建設中將自身的優(yōu)勢充分地發(fā)揮出現(xiàn)，能夠將特色發(fā)展之路走好走穩(wěn)，進一步提高學校的競爭力。

3.有利于提高高職院校專業(yè)群的建設水平，促進其按照“雙一流”院校的建設標準加強自身專業(yè)的建設，能夠進一步增強專業(yè)群的社會服務能力。

二 高職旅游管理專業(yè)教學改革的原則

（一）以人為本的原則

高職院校的旅游管理專業(yè)在進行教學改革的時候，首先就需要注意遵循以人為本的原則，能夠將學生作為教學的主體，能夠以促進學生未來的發(fā)展為教學目標，根據(jù)學生的發(fā)展情況和對知識的掌握程度以及興趣進行教學活動的設計，從而能夠不斷地提升學生的實踐能力，幫助學生構建完整的旅游管理知識理論體系，促進學生的發(fā)展。

（二）市場導向的原則

要以旅游市場的發(fā)展需求和社會的需求為導向，這也是實現(xiàn)高職旅游管理專業(yè)教學改革的重要保障之一，目前我國的旅游業(yè)的迅速發(fā)展以及人們對旅游的需求決定著旅游管理專業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，在進行教學改革的時候要注意遵循“市場導向”的原則，能夠根據(jù)當?shù)氐穆糜伟l(fā)展實際情況和行業(yè)的現(xiàn)狀制定有針對性的培養(yǎng)技術，從而能夠展示出高職教育的特色和價值。

三 高職旅游管理專業(yè)教學存在的問題

（一）教師的教學觀念陳舊

受傳統(tǒng)觀念的影響，教師在實際的教學過程中的教學觀念比較落后，傳統(tǒng)的教學理念和教學模式已經(jīng)無法適應如今的高職高專語文課堂的發(fā)展，還是采用傳統(tǒng)的灌輸式的教學方法對學生進行教育，老師在講臺上講，學生在下面被動地聽，語文的學習本身是比較生動有趣的，但是教師的傳統(tǒng)教學觀念，再加上教師的語言較枯燥，讓學生對旅游管理的學習更加沒有興趣；另一方面，在實際的高職旅游管理教學過程中，教師嚴格按照提前編寫好的教案開展教學，沒有考慮到學生的實際發(fā)展情況和對知識的理解程度，讓學生對所學的知識難以做到絕對的理解，對于文章所要表達的含義也不理解，這樣不僅浪費了教師的教學時間，而且對于學生的學習效果提升也產(chǎn)生不了積極的作用，影響到學生的學習質量，在一定程度上影響學生的全面發(fā)展。

（二）對旅游管理專業(yè)的實踐能力培養(yǎng)不重視

學校要想更好地促進學生以后的就業(yè)和綜合能力的提升，就需要讓學生進行充分的實踐練習，但是目前很多高職院校對學生實踐能力培養(yǎng)不夠重視，對于學生實踐所需要的設備和一些道具并沒有進行準備充分，學生在實踐階段無法進行相應的學習，影響學生的專業(yè)發(fā)展。

（三）教師的綜合素質有待提升

高職旅游管理專業(yè)的教學對教師的能力要求比較高，教師不僅要對基本的專業(yè)知識進行足夠的理解，還要有必備的教學技巧，但是在目前的很多高職學校，在教師上崗之前沒有對教師進行有針對性的專業(yè)的培訓，教師對于教材的內容不熟悉，重難點以及考試的重要考點也挖掘不充分，導致在實際的教學過程中常常出現(xiàn)教學沒有效率的情況，學生在階段性測驗中也無法取得理想的成績。

四 基于一流特色專業(yè)群建設的高職旅游管理專業(yè)教學改革措施

（一）提高教師的綜合素質

教師的綜合素質在實際的旅游管理專業(yè)教學中提高教學質量的重要途徑，沒有足夠經(jīng)驗的教師以及綜合素質并不是很高的教師就無法很好地做到在實際的教學中挖掘重難點，因此，學校以及相關的教育部門就要重視起對教師綜合素質的培養(yǎng)。在學校內部，可以組織教學培養(yǎng)，針對一些先進的教學理念和教學方式對教師進行培養(yǎng)；另一方面，教師與教師之間也要進行互相的學習，能夠充分挖掘教材中可以對學生進行重點教育的內容；針對學校外，相關的教育部門也要定期對一些高職學校的旅游管理專業(yè)教師進行專業(yè)的培訓，對相關的教師所應該具備的基本素養(yǎng)進行明確，教師自身也要明確專業(yè)知識和技能對學生發(fā)展的重要性。

（二）改變教學模式，讓學生自主學習

高職旅游管理專業(yè)教學質量的提升與教學模式也有著密不可分的關系，在實際的教學中，要改變傳統(tǒng)的教學模式，在實際教學中和實際的生活中要讓學生自己主動去發(fā)現(xiàn)問題，然后自由在課堂上探究，讓學生親身參與到專業(yè)課的學習中來。高職這一階段的學生想象力都比較豐富，有較大的好奇心，教師在對學生進行相關的教學時就要利用好這些特點，可以采用多種教學模式來促進學生學習質量的提升。

（三）設置真實情景，在真實情境中進行學習

在教學的過程中，對于一些需要實踐的問題，教師可通過結合具體的實例來給學生進行講解，在講解的過程中，教師要注重讓學生進行自主學習和合作學習，通過小組討論的形式異同探討教師所提出的問題，教師在提問時要注意對一些在實際的旅游管理工作中經(jīng)常遇到的典型問題進行詢問，讓學生都參與到問題的解決中來；在講解結束后，還要及時的讓學生進行實地的聯(lián)系，鞏固學生所學習的知識，提高學生的動手操作能力，促進學生的全面發(fā)展。

五 結語

綜上所述，高職一流特色專業(yè)群的建設對于高職旅游管理專業(yè)的教學改革來說具有重要意義，不僅能增強高職院校旅游管理專業(yè)教育的核心競爭力，還能將高職院校的教育特色和優(yōu)勢充分地發(fā)揮出來。在實際的教學改革過程中還存在一些不可避免的問題，這就需要教師和學校的相關部門制定有效的措施來改進，從而能夠讓學生的人才培養(yǎng)質量符合社會和行業(yè)的需求，推動旅游行業(yè)的迅速發(fā)展。