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        中小規(guī)模養(yǎng)殖場生物安全防控工作探討

        2021-11-18 12:36:39魏華
        科學(xué)與生活 2021年20期
        關(guān)鍵詞:研究

        魏華

        摘要:現(xiàn)階段,伴隨人們生活質(zhì)量的提高,城市化進(jìn)程逐步加快,養(yǎng)豬業(yè)也逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,個(gè)體戶養(yǎng)豬已經(jīng)逐漸減少,中小規(guī)模養(yǎng)豬場已經(jīng)占領(lǐng)養(yǎng)豬業(yè)的主要地位。在這幾年的發(fā)展中,養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過不斷發(fā)展,不僅經(jīng)濟(jì)水平得到提升,生物安全防控措施也有了很大進(jìn)步。本文針對中小規(guī)模養(yǎng)殖場生物安全防控工作進(jìn)行研究和分析,針對疫病防控方面提出了有效手段,以期為生物安全防控工作提供良好的發(fā)展方向。

        關(guān)鍵詞:中小規(guī)模養(yǎng)殖場;安全防控工作;研究

        一、中小規(guī)模養(yǎng)殖場生物安全防控工作的意義

        伴隨城市化進(jìn)程的加快,現(xiàn)階段,安徽省潛山市逐漸建立了很多中小規(guī)模養(yǎng)殖場,其中養(yǎng)豬場比較多,很多中小養(yǎng)殖場由于管理不善,并且不關(guān)注生物安全的防治工作,所以導(dǎo)致其中很多受到了疫病的侵襲,給養(yǎng)殖場帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,針對大型養(yǎng)豬場來說,中小規(guī)模養(yǎng)豬場無論是藥品的使用還是疫苗的質(zhì)量等很多方面都存在問題,所以,需要對每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格管理,比如管理好養(yǎng)殖場的環(huán)境,以及飼料調(diào)配和種豬選擇方面都需要把控好,如果能處理好以上問題,那么就可以對疫病進(jìn)行有效控制。

        二、中小規(guī)模養(yǎng)殖場生物安全防控工作存在的問題

        (一)選址不佳,布局不科學(xué)

        因?yàn)榇蟛糠种行∫?guī)模養(yǎng)殖場都是傳統(tǒng)養(yǎng)殖基礎(chǔ)上演變而來,進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新和優(yōu)化,但實(shí)際上仍然運(yùn)用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,對養(yǎng)殖位置布置不合理,它們通常分布于村莊人口聚集地附近和水源地附近等。大部分養(yǎng)殖場不規(guī)范,沒有明確劃分隔離地和生產(chǎn)地以及生產(chǎn)工廠等,凈道和污道等沒有嚴(yán)格區(qū)分,對其進(jìn)行共同使用,生物安全防控沒有先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)作為支持。

        (二)動(dòng)物疫病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高

        現(xiàn)階段,由于養(yǎng)殖者并不重視對動(dòng)物疫病的管理,在這幾年動(dòng)物發(fā)病率極高,比如非洲豬瘟,這種疫病主要是由豬瘟病毒引發(fā)的一種傳染性很強(qiáng)的疾病,如果感染,那么就會(huì)引發(fā)一種出血性以及烈性傳染病,死亡率極高,一般感染家豬和各種野豬,自二十世紀(jì)二十年代開始,首例病癥在非洲發(fā)現(xiàn),它的癥狀與豬瘟癥狀類似,所以把它叫作非洲豬瘟?,F(xiàn)階段雖然這種疫情得到了一定控制,但是如果生物防控工作處理不好,在一定條件下依舊會(huì)存在疫病傳染的可能,所以,需要做好非洲豬瘟的管控工作以及做好生物安全防控措施,具有至關(guān)重要的作用。

        三、生物安全防控措施

        (一)合理選址和布置

        在對中小規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行建立和重建之前,需要做好豬場安全風(fēng)險(xiǎn)評估,確定好高風(fēng)險(xiǎn)場所的分布狀況和主要交通干線分布狀況,尤其是交易市場等場所分布以及存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)。在一段時(shí)間內(nèi)需要開展養(yǎng)殖場生物安全評定工作,由于外界因素的變化使結(jié)果具有一定差異性[1]。

        對于養(yǎng)殖場的選址,需要按照土地性質(zhì)劃分,場址的選擇受到很多因素的影響,比如,土壤吸收糞便的能力以及養(yǎng)殖場的規(guī)模等,這項(xiàng)工作具有一定難度。針對生物安全方面來說,養(yǎng)殖場需要離水源地、居民建筑、市場以及屠宰場保持五百米以上距離,需要具備開闊的地勢;保證其有充足的電能和其他能源;并且選在交通方便的地方,與主干道保持距離;保證充足的水源便于取水和用作衛(wèi)生清理。針對早期建立的養(yǎng)殖場,需要對其進(jìn)行防控升級,建設(shè)圍墻等防護(hù)手段,使養(yǎng)殖場與外界環(huán)境隔離,從而運(yùn)用合理有效的措施進(jìn)行生物防護(hù)[2]

        對養(yǎng)殖場里面的設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化飲水,最好能夠做到自動(dòng)化喂料,糞便清理盡可能通過設(shè)備進(jìn)行,使人員盡可能減少與豬接觸。除此之外,還需要對養(yǎng)殖場做好雨污分流設(shè)施,在一定程度上可以減少發(fā)病機(jī)率,以及實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[3]。

        (二)合理有效地對動(dòng)物疫病進(jìn)行管理

        一方面,需要在一段時(shí)間對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒,健全和完善消毒體制,根據(jù)當(dāng)前常見的幾種流行病研究情況,有效選擇消毒藥劑,規(guī)劃好消毒時(shí)間和用量以及次數(shù)。需要健全合理的免疫流程,對非洲豬瘟和口蹄疫等強(qiáng)制免疫疾病需要根據(jù)免疫流程進(jìn)行選擇疫苗做檢疫。同時(shí),還需要對豬輪狀病毒感染和細(xì)小病毒以及豬痢疾等進(jìn)行免疫,避免養(yǎng)殖場發(fā)生上述疫病,最終導(dǎo)致養(yǎng)殖戶巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

        (三)對銷售環(huán)節(jié)嚴(yán)加管理

        由于銷售是養(yǎng)殖工作的主要環(huán)節(jié),無論是屠戶還是購買者都不允許他們進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。運(yùn)豬車輛需要實(shí)行消殺體制,如果不按照規(guī)定進(jìn)行,那么就不允許其進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū),如果條件允許的話,要把銷售場地安置在兩百米以外的位置,或使用專用轉(zhuǎn)豬車輛把它運(yùn)到較遠(yuǎn)位置。銷售流程結(jié)束后對每個(gè)角落進(jìn)行消毒。

        (四)種豬隔離體制

        首先,養(yǎng)殖場需要擬定好引種方案,盡量控制引進(jìn)次數(shù)。養(yǎng)殖場需要設(shè)置隔離區(qū),并且需要對外地購入的生豬和豬肉進(jìn)行隔離,不能從非洲疫情嚴(yán)重的地區(qū)購入豬肉等,即使不是疫區(qū)的豬也要進(jìn)行十四天的觀察,隔離過程中需要工作人員進(jìn)行飼養(yǎng),隔離結(jié)束后再次進(jìn)行檢疫,檢疫通過后才能進(jìn)入。只有種豬沒有疫病或其他疾病才可以進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

        結(jié)束語:

        現(xiàn)階段,非洲豬瘟雖然得到了合理的控制,但是至今依舊沒有研發(fā)出有效的疫苗和治療方案,這就需要有關(guān)人員重視對非洲豬瘟的管理防控手段,落實(shí)好防控工作。同時(shí)還需要有關(guān)人員與政府積極配合,一旦發(fā)生豬瘟疾病,不能隱瞞不報(bào),需要做好應(yīng)急工作,采取合理有效的措施和手段,切斷感染源,防止感染程度進(jìn)一步擴(kuò)大,確保豬群的安全。

        參考文獻(xiàn):

        [1]陳俊松,施舫,杜薇,等. 基于GF-2影像的平原河網(wǎng)區(qū)規(guī)?;i養(yǎng)殖場提取方法研究[J]. 生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報(bào),2020,36(11):1485-1494.

        [2]王青科. 探討縱向協(xié)作模式對生豬養(yǎng)殖場戶參與豬肉可追溯體系意愿的影響[J]. 畜牧業(yè)環(huán)境,2020(2):30.

        [3]劉建偉,段粹,劉越. 微生物菌劑處理畜禽養(yǎng)殖場含氨和硫化氫氣體技術(shù)進(jìn)展

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