莫岱青

2021年上半年生鮮電商賽道競爭激烈，叮咚買菜紐交所上市、每日優(yōu)鮮IPO首日破發(fā)、十薈團(tuán)完成7.5億美元D輪融資、美菜網(wǎng)被傳秘密提交美國IPO申請等事均在上半年發(fā)生，這意味著生鮮電商的競爭進(jìn)入白熱化階段。

近日在此背景下，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布了《2021年（上）中國生鮮電商數(shù)據(jù)報告》，報告根據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電數(shù)寶（DATA.100EC.CN）電商大數(shù)據(jù)庫編制而成。

預(yù)計2021年生鮮電商交易規(guī)模約為4658.1億元同比增長27.92 %

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電數(shù)寶電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2021年上半年生鮮電商交易規(guī)模約2 362.1億元，預(yù)計年底達(dá)4 658.1億元，同比增長27.92 %。

此外，2014-2020年，生鮮電商交易規(guī)模（增速）分別為：290億元（123.07 %）、542億元（86.89 %）、914億元（68.63 %）、1 402.8億元（53.47 %）、1950億元（39 %）、2 554.5億元（31 %）、3 641.3億元（42.54 %）。

網(wǎng)經(jīng)社定義生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果和肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯(lián)網(wǎng)將生鮮品通過電商倉庫等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區(qū)團(tuán)購和周期購等模式到達(dá)消費(fèi)者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)團(tuán)購模式和周期購模式等。

目前生鮮玩家有：傳統(tǒng)生鮮電商：天貓生鮮、京東生鮮、本來生活、順豐優(yōu)選、天天果園和我買網(wǎng)等；O2O：京東到家、美團(tuán)閃購、淘鮮達(dá)、餓了么新零售、多點(diǎn)、百聯(lián)、大潤發(fā)優(yōu)鮮和鮮碼頭等；前置倉模式：每日優(yōu)鮮、美團(tuán)買菜、叮咚買菜、樸樸超市和蘇寧小店等；到店+到家模式（店倉一體化）：盒馬鮮生、小象生鮮、7Fresh、永輝生活、沃爾瑪、蘇寧家樂福和錢大媽等；社區(qū)團(tuán)購模式：興盛優(yōu)選、多多買菜、十薈團(tuán)、美團(tuán)優(yōu)選、橙心優(yōu)選和食行生鮮等；B端生鮮電商：美菜網(wǎng)、宋小菜、鏈菜、飛熊領(lǐng)鮮、食務(wù)鏈、鏈農(nóng)、一畝田、海上鮮、優(yōu)凍品、錦繡生鮮、菜嘟美和鮮直達(dá)等；周期購模式：物美、麥德龍等。

預(yù)計2021年生鮮電商行業(yè)滲透率達(dá)7.91 %

網(wǎng)經(jīng)社電數(shù)寶顯示，預(yù)計2021年滲透率達(dá)7.91 %，此外，2014-2020年滲透率分別為：0.59 %，1.29 %，2.02 %，2.97 %、3.8 %，4.67 %，5.98 %。

生鮮電商上半年融資數(shù)5起總額達(dá)72.5億元

網(wǎng)經(jīng)社電數(shù)寶顯示，從2021年1～6月，國內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生了5起投融資事件，融資總額超72.5億元。涉及的平臺分別為：叮咚買菜、飛熊領(lǐng)鮮、兔子鮮生和菜劃算。

上半年生鮮電商“獨(dú)角獸”2家千里馬7家

報告顯示，2021年（上）生鮮電商“獨(dú)角獸”共2家，分別是誼品生鮮、百果園，估值分別為15.38億美元和14.62億美元，總估值達(dá)30億美元。

2021年（上）生鮮電商千里馬7家，分別是本來生活、生鮮傳奇、每日一淘、天天果園、食行生鮮、U掌柜和永輝云創(chuàng)，估值分別為58.5億元、40億元、33.8億元、32億元、25億元、15億元和12.5億元，總估值達(dá)216.8億元。與前兩年無異。

生鮮電商“亂象”

國內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺電訴寶受理用戶維權(quán)案例顯示，商品質(zhì)量、退款問題、發(fā)貨問題、售后服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)售假、虛假促銷是2021上半年期間生鮮電商投訴的主要問題。

據(jù)國內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺電訴寶（315.100EC. CN）顯示，2021上半年投訴涉及的生鮮電商平臺有叮咚買菜、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、本來生活、美菜網(wǎng)、順豐優(yōu)選、樸樸、盒馬鮮生、十薈團(tuán)、永輝超市、興盛優(yōu)選和京東到家等。