胡 平 張凡建 馬建民 曹 靖 郭 彤

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 102442

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國(guó)發(fā)〔2019〕4號(hào)，以下簡(jiǎn)稱《方案》）是我國(guó)新時(shí)代職業(yè)教育的頂層設(shè)計(jì)和施工藍(lán)圖，“三教”（教師、教材、教法）改革是《方案》中提到的最重要的舉措之一。在“三教”改革中，教師是根本，教材是基礎(chǔ)，教法是途徑，其落腳點(diǎn)是培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才，目的是提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力。本研究通過對(duì)國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育模式的查閱與分析，針對(duì)高職學(xué)生學(xué)情特點(diǎn)，建立完善多種教學(xué)資源，同時(shí)內(nèi)化思政教育理念，建立了“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式，在實(shí)施過程中不斷更新推進(jìn)，優(yōu)化教學(xué)效果，在一定范圍內(nèi)推廣應(yīng)用，為高職學(xué)生勞動(dòng)精神、崗位技能與就業(yè)創(chuàng)業(yè)綜合能力培養(yǎng)提供參考依據(jù)。

1 “三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式產(chǎn)生的背景與意義

1.1 背 景

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能是生命科學(xué)領(lǐng)域必備的核心技能，廣泛涉及動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)群實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、疾病診療、醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)等多個(gè)工作崗位。2016-2019年的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，全國(guó)市場(chǎng)對(duì)該技能領(lǐng)域人才的社會(huì)需求比重超過49.07%。但就業(yè)單位反饋該領(lǐng)域畢業(yè)生在多種核心技能（如動(dòng)物實(shí)驗(yàn)采樣、給藥等）方面存在技能缺失或不夠熟練、基礎(chǔ)知識(shí)較薄弱、缺乏職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力不足等問題，本研究針對(duì)上述問題進(jìn)行了深入分析，建立了“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式。

1.2 意 義

1）通過分析得知，造成高職學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、缺乏職業(yè)素養(yǎng)的主要原因是學(xué)生不知道學(xué)的知識(shí)有什么用，因而沒有學(xué)習(xí)動(dòng)力，提不起興趣和求知欲，學(xué)生對(duì)未來的工作崗位沒有深刻認(rèn)識(shí)，不能理解職業(yè)素養(yǎng)的意義[1]。本研究提出了運(yùn)用“三維”立體線上線下混合式教學(xué)模式，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、頭腦風(fēng)暴、全程評(píng)價(jià)反饋等方法調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情，提高課堂參與度[2]；運(yùn)用真實(shí)的工作案例加深學(xué)生對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的理解，內(nèi)化學(xué)生的勞動(dòng)精神和工匠精神。

2）通過分析得知，造成高職學(xué)生崗課脫節(jié)的主要原因是技能過于分散于多門課程，沒有形成邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南到y(tǒng)性教學(xué)設(shè)計(jì)[3]。本研究從崗位需求出發(fā)，將崗位標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)深度融合，崗位內(nèi)容和教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)確對(duì)接，搭建能力培養(yǎng)平臺(tái)，打造形成“雙軌聯(lián)動(dòng)”式的教學(xué)模式，使學(xué)生在實(shí)踐中體會(huì)勞動(dòng)精神、工匠精神和服務(wù)奉獻(xiàn)精神。

3）通過分析得知，造成高職學(xué)生創(chuàng)新能力不足的原因是學(xué)生普遍在自主探究、提出問題、解決問題方面的能力不足。本研究策劃了技能大賽、科研訓(xùn)練和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)3項(xiàng)個(gè)性化、拓展式提升方案（三提升），以提高學(xué)生自我認(rèn)知、獨(dú)立思考和自主探究能力以及創(chuàng)新意識(shí)[4]。

本研究構(gòu)建的“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式，在實(shí)施過程中不斷更新推進(jìn)，有效鍛造了高職學(xué)生動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能，提升了高職學(xué)生的整體素質(zhì)。

2 “三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式的主要內(nèi)容

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能是生命科學(xué)領(lǐng)域必備的核心技能，廣泛涉及動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)群實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、疾病診療、醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)等多個(gè)工作崗位。為了培養(yǎng)高職學(xué)生“動(dòng)物綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α薄皪徫宦殬I(yè)素養(yǎng)”“創(chuàng)新能力”，本研究成功構(gòu)建了“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式（圖1），為高職學(xué)生鋪就了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能提升之路。該教學(xué)模式打破了傳統(tǒng)學(xué)習(xí)空間與時(shí)間的制約，搭建了學(xué)?！髽I(yè)—網(wǎng)絡(luò)“三維立體化”融合平臺(tái)，線下通過課堂學(xué)習(xí)與頂崗實(shí)習(xí)體現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化教學(xué)理念，線上運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)將“校—企—生”三方密切聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)教學(xué)全程實(shí)時(shí)監(jiān)控和評(píng)價(jià)反饋[5-6]；通過企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和線上線下混合式教學(xué)的“雙軌聯(lián)動(dòng)”，夯實(shí)學(xué)生理論知識(shí)與操作技能，內(nèi)化職業(yè)素養(yǎng)；通過技能大賽、科研訓(xùn)練和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)“三提升項(xiàng)目”，實(shí)現(xiàn)學(xué)生專項(xiàng)技能強(qiáng)化、個(gè)性化培養(yǎng)和創(chuàng)新能力提升，最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量人才培養(yǎng)。

圖1 “三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式

2.1 搭建“三維立體化”融合平臺(tái)，為能力培養(yǎng)和素質(zhì)提升提供重要支撐

參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 35823-2018《動(dòng)物實(shí)驗(yàn)通用要求》和國(guó)家“十二五”規(guī)劃教材《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物》，在行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)與企業(yè)調(diào)研的前提下，結(jié)合真實(shí)崗位工作需求設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)（圖2）。在此基礎(chǔ)上將課程標(biāo)準(zhǔn)具體化（表1），整合教學(xué)模塊，明確教師教什么，學(xué)生學(xué)什么。利用信息化教學(xué)資源開展線上線下混合式教學(xué)，融入課堂思政，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)、精益求精的勞動(dòng)精神和工匠精神。

表1 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（局部展示）

圖2 崗課精準(zhǔn)對(duì)接設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)

在課程標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)下，開發(fā)形成《動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)》立體化活頁(yè)式工學(xué)結(jié)合教材。首先，組織行業(yè)企業(yè)專家圍繞動(dòng)物實(shí)驗(yàn)相關(guān)崗位解析，分析崗位需求與工作任務(wù)，從學(xué)生學(xué)情出發(fā)，劃分初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)技能，由易到難分解教學(xué)內(nèi)容，對(duì)應(yīng)不同的崗位和能力等級(jí)；其次，整合數(shù)字化教學(xué)資源，綜合利用現(xiàn)有的多媒體工具，突出“以學(xué)生為主體、理實(shí)一體化”教學(xué)理念，將抽象概念、復(fù)雜的工作流程以思維導(dǎo)圖、流程圖、魚骨圖、微視頻、動(dòng)畫、微課等方式以二維碼展現(xiàn)在教材不同的活頁(yè)中[7]。最后，設(shè)計(jì)多種任務(wù)活頁(yè)，落實(shí)教學(xué)目標(biāo)[8]。以任務(wù)驅(qū)動(dòng)法激發(fā)學(xué)生求知欲；以崗位案例鏈接培養(yǎng)學(xué)生自主探究的精神；以多元評(píng)價(jià)活頁(yè)，展示小組協(xié)作，組間評(píng)價(jià)和師生評(píng)價(jià)，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作、語(yǔ)言表達(dá)能力；通過知識(shí)拓展活頁(yè)展示更多高級(jí)技能知識(shí)，為學(xué)有余力的學(xué)生提供更多學(xué)習(xí)領(lǐng)域，為今后職業(yè)本科教育打下基礎(chǔ)。

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)數(shù)字化教學(xué)資源，包括微課、微視頻、動(dòng)畫、圖片、知識(shí)鏈接、公眾號(hào)等多種形式。將數(shù)字化教學(xué)資源與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)對(duì)接，為三維立體線上線下混合式教學(xué)服務(wù)[9]。在信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)中對(duì)應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確提煉教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，將規(guī)范性操作以視頻形式展示、用照片特寫突出重點(diǎn)難點(diǎn)。對(duì)于抽象概念和無法直觀展示的技能制作動(dòng)畫或透視圖化繁為簡(jiǎn)使學(xué)生易于理解。對(duì)于理論性知識(shí)點(diǎn)則制作成2～5 min 的視頻微課。信息化教學(xué)平臺(tái)的搭建不僅實(shí)現(xiàn)了線上線下混合式教學(xué)，還將課前、課中、課后的時(shí)空融合，將課堂、教師、企業(yè)3 個(gè)空間融合。實(shí)現(xiàn)了學(xué)生在課堂、課余、頂崗實(shí)習(xí)中隨時(shí)學(xué)習(xí)、隨時(shí)溝通、全程評(píng)價(jià)反饋的教學(xué)理念。通過信息化教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，制作上傳微視頻143 個(gè)，二維動(dòng)畫40 個(gè)，高清圖片341 張，微課30個(gè)，課件500多頁(yè)。

本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、產(chǎn)學(xué)共贏、協(xié)同發(fā)展的原則，共建共享校企實(shí)訓(xùn)基地。通過校企深度合作，根據(jù)雙方合作的深度和廣度共建校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、就業(yè)基地、培訓(xùn)中心、企業(yè)（產(chǎn)業(yè)）學(xué)院和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心、基地等，為校企協(xié)同培養(yǎng)學(xué)生、企業(yè)員工培訓(xùn)和服務(wù)社會(huì)提供實(shí)踐場(chǎng)所。實(shí)現(xiàn)校、企、生三方共贏。目前已建立實(shí)訓(xùn)基地11個(gè)，充分保證了校企生三方。與10 個(gè)校外合作企業(yè)建立了長(zhǎng)期的校企合作，100%保證動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能培養(yǎng)的落實(shí)。

2.2 實(shí)踐“雙軌”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，鍛造學(xué)生動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能

1）運(yùn)用線上教學(xué)平臺(tái)將課前-課中-課后的教學(xué)連貫融通，打破空間制約，打破傳統(tǒng)教學(xué)“理論知識(shí)—教師示范—學(xué)生實(shí)踐—教師講評(píng)”的教學(xué)模式，充分利用信息化教學(xué)資源，將多元教學(xué)評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)始終。課前教師在教學(xué)平臺(tái)用問題或真實(shí)案例發(fā)起頭腦風(fēng)暴，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣[6]。學(xué)生在線上自測(cè)，找到知識(shí)漏洞，個(gè)性化推送復(fù)習(xí)鞏固內(nèi)容，為線下學(xué)習(xí)提供了知識(shí)基礎(chǔ)和求知欲望。課中學(xué)生通過搶答、必答、學(xué)習(xí)成果上傳等方式實(shí)時(shí)反饋教學(xué)效果，教師在平臺(tái)上可以實(shí)時(shí)根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果調(diào)整教學(xué)策略。課后學(xué)生可以在平臺(tái)上提交作業(yè)、提問、查看評(píng)價(jià)，還可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與老師和企業(yè)專家學(xué)習(xí)拓展。從學(xué)生學(xué)情出發(fā)，個(gè)性化指導(dǎo)，逐級(jí)訓(xùn)練崗位技能，有效提升就業(yè)能力，同時(shí)在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的“勞動(dòng)精神”“工匠精神”和服務(wù)與奉獻(xiàn)精神。深化校企合作機(jī)制，在線下教學(xué)中將企業(yè)專家請(qǐng)進(jìn)來，送雙師型教師入企業(yè)一線，建立教師—學(xué)生—企業(yè)專家聯(lián)系紐帶，從3 個(gè)維度立體化實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為中心全程多元評(píng)價(jià)的教學(xué)理念（圖3）。

圖3 三維立體線上線下混合式教學(xué)模式

2）通過與企業(yè)深度合作，建設(shè)高水平頂崗實(shí)習(xí)基地。雙師型教師進(jìn)入企業(yè)與企業(yè)指導(dǎo)老師共同參與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能，將理論教學(xué)與崗位實(shí)踐無縫對(duì)接。學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)崗位，企業(yè)檢驗(yàn)人才儲(chǔ)備，提前打通就業(yè)通道。

通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上建設(shè)的頂崗實(shí)習(xí)課程，學(xué)生可以將企業(yè)的學(xué)習(xí)日志實(shí)時(shí)上傳，企業(yè)專家和授課教師實(shí)時(shí)掌握學(xué)生實(shí)習(xí)情況，實(shí)時(shí)評(píng)價(jià)反饋、指導(dǎo)解決學(xué)生實(shí)習(xí)中的問題。學(xué)生在平臺(tái)上可通過預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、自測(cè)等方式查漏補(bǔ)缺，實(shí)現(xiàn)三維立體線上線下混合式頂崗實(shí)習(xí)。

2.3 依托“三提升項(xiàng)目”，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化拓展，提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力

1）依托技能大賽，強(qiáng)化學(xué)生專項(xiàng)技能。教師鼓勵(lì)學(xué)生參加各種知識(shí)競(jìng)賽、技能競(jìng)賽，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望，培養(yǎng)選拔學(xué)有余力的學(xué)生參加“中國(guó)小動(dòng)物臨床技能大賽—骨科專賽、影像學(xué)專賽”等技能大賽，從2018-2020年累計(jì)參與技能大賽學(xué)習(xí)和選拔的學(xué)生達(dá)到了382 人次，有效地起到了以賽促學(xué)的目的。在院級(jí)、華北區(qū)和全國(guó)獲獎(jiǎng)的學(xué)生累計(jì)超過60 人次，顯著提升了學(xué)生的專項(xiàng)技能和綜合素養(yǎng)，獲獎(jiǎng)學(xué)生被各企業(yè)爭(zhēng)相聘用。

2）依托科研導(dǎo)師訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力和科研創(chuàng)新意識(shí)。部分學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)興趣自主報(bào)名科研導(dǎo)師制培養(yǎng)，不僅帶動(dòng)了其他學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，更提升了自身的專項(xiàng)技能和自主探究能力，拓寬了畢業(yè)后的就業(yè)范圍。

3）依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力。充分利用校企共建實(shí)踐教學(xué)基地，在教師指導(dǎo)下，從生產(chǎn)中尋找創(chuàng)業(yè)點(diǎn)，孵化就業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

3 “三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式推廣應(yīng)用的效果

3.1 教學(xué)效果明顯增強(qiáng)

教學(xué)方法改革與實(shí)踐，有效提高了課堂教學(xué)效率，結(jié)合活頁(yè)式教材，通過教學(xué)平臺(tái)對(duì)課前、課中、課后學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析。在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高顯著，從原有的41.2%提升至了89.7%。通過活頁(yè)式教材的使用，提高了課堂效率，學(xué)生主動(dòng)參與度從78.6%上升至99.3%。在教學(xué)效果統(tǒng)計(jì)中當(dāng)堂掌握率提升了15%。學(xué)生自主復(fù)習(xí)鞏固率提升了32.4%。學(xué)生滿意度達(dá)到了99.8%。

3.2 學(xué)生核心技能與創(chuàng)新能力顯著提升

2018-2020年學(xué)生參加中國(guó)小動(dòng)物臨床技能大賽，連續(xù)3年榮獲骨科專賽特等獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)學(xué)生不僅被企業(yè)爭(zhēng)相聘用，還獲得企業(yè)贊助的國(guó)內(nèi)外參觀學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

學(xué)生通過自主報(bào)名科研導(dǎo)師制培養(yǎng)，不僅帶動(dòng)了其他學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，更提升了自身的專項(xiàng)技能和自主探究能力，夯實(shí)了專項(xiàng)核心技能。

少數(shù)有自主創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)生在教師指導(dǎo)下，提升創(chuàng)業(yè)能力，畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

3.3 課崗融通，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)就業(yè)無縫對(duì)接

畢業(yè)生就業(yè)方向廣泛，涉及生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物安全、藥物研發(fā)、食品安全、農(nóng)業(yè)和環(huán)境等領(lǐng)域。主要就業(yè)單位包括中科院、軍事醫(yī)學(xué)院等相關(guān)科研院所，生物醫(yī)藥企業(yè)和動(dòng)物醫(yī)院等。每位畢業(yè)生平均有4～5個(gè)待選崗位，學(xué)生未來就業(yè)方向的針對(duì)性更強(qiáng)，對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度大大提升，專業(yè)的就業(yè)對(duì)口率從2015年的72%提高到2019年的85%，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力顯著提升，為學(xué)生差異化和個(gè)性化發(fā)展提供良好的平臺(tái)。

通過“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式改革，深化校企合作，保證動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能培養(yǎng)與崗位需求的精準(zhǔn)對(duì)接，學(xué)生在畢業(yè)前就取得實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員上崗證，保證學(xué)生就業(yè)無縫銜接，無需崗前培訓(xùn)考證，畢業(yè)即就業(yè)。

4 結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，高職院校在深化校企合作的基礎(chǔ)上，不斷完善課程標(biāo)準(zhǔn)等教育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材及配套信息化資源建設(shè)，適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”發(fā)展需求，倡導(dǎo)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)改進(jìn)教學(xué)方式方法，提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)崗位的職業(yè)勝任力，以及可持續(xù)發(fā)展和全面發(fā)展的能力。本研究在教材、教法改革和課程建設(shè)中進(jìn)行了一系列探索，特別是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)綜合技能培養(yǎng)上構(gòu)建形成了“三維-雙軌-三提升”教學(xué)模式，在實(shí)踐中取得了很好的效果。