■劉月紅
(寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院,福建 福安 355000)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高,人們對旅游的消費(fèi)需求不斷增長,越來越多的人渴望在假日里放松心情,緩解平日里生活和工作所帶來的壓力。短途旅游具有花費(fèi)較少、時(shí)間較短的特點(diǎn),基于這兩項(xiàng)特點(diǎn)短途旅游成為城市多數(shù)處于高強(qiáng)度壓力環(huán)境下人群的首選旅游方式,無論在時(shí)間或是金錢上都能具備條件,使得這些旅游消費(fèi)人群短期近距離身心得到放松,所以短途旅游呈現(xiàn)日漸增長的趨勢[1]。短途旅游包括周邊城市游和附近郊區(qū)游,在我國現(xiàn)階段具有比較大的發(fā)展?jié)摿?。但是筆者發(fā)現(xiàn),關(guān)于短途旅游研究的相關(guān)文獻(xiàn)并不多,就立足于某一具體的城市研究短途旅游的文獻(xiàn)更是少見。筆者在中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)上輸入關(guān)鍵詞“短途游”進(jìn)行相關(guān)檢索,共找到文獻(xiàn)17篇;輸入關(guān)鍵詞“省內(nèi)游”進(jìn)行再次檢索,查找到文獻(xiàn)7篇;輸入“周邊游”,查找到文獻(xiàn)56篇;輸入“近郊游”進(jìn)行再檢索,共找到文獻(xiàn)14篇(截至2020年2月15日)。基于此,筆者認(rèn)為,對呈現(xiàn)增長趨勢的短途旅游作相關(guān)研究顯得尤為必要。
旅游線路是旅游者從居住地出發(fā)至回到居住地后結(jié)束旅程這一段時(shí)間里所經(jīng)歷的旅游活動(dòng)過程在地域空間上的映射,由一系列的能夠滿足旅游者旅游消費(fèi)需求的停留地點(diǎn)按照合理的順序所組成,可反映旅游者旅行過程中所使用的交通工具、花費(fèi)的旅游時(shí)間、歷經(jīng)的旅游區(qū)域、游覽的旅游景點(diǎn)、配備的食宿條件等多項(xiàng)內(nèi)容,它在旅游目的地系統(tǒng)中有比較鮮明的結(jié)構(gòu)性體現(xiàn)[2-3]。
停留和消費(fèi)空間的中心地即為旅游線路的節(jié)點(diǎn)。旅游線路及其節(jié)點(diǎn)配置不僅是旅游者進(jìn)行消費(fèi)決策的重要參照依據(jù),也是旅游企業(yè)設(shè)計(jì)能夠盡可能吸引消費(fèi)者眼球的旅游產(chǎn)品中的重要組成部分。旅游線路節(jié)點(diǎn)(城市)的選擇及其引力半徑內(nèi)景區(qū)(點(diǎn))的安排是旅游線路產(chǎn)品的個(gè)性所在[4]。它不僅引導(dǎo)和影響旅游者在該區(qū)域的消費(fèi)規(guī)模和消費(fèi)水平,還與區(qū)域旅游資源開發(fā)、線路產(chǎn)品創(chuàng)新、旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展和目的地的營銷密切關(guān)聯(lián)。因此,區(qū)域旅游線路節(jié)點(diǎn)的規(guī)劃布局,對統(tǒng)籌區(qū)域旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的影響作用,是旅游消費(fèi)者、旅游企業(yè)等各方利益主體所共同關(guān)注的問題。旅游線路節(jié)點(diǎn)主要可分為城市節(jié)點(diǎn)、景區(qū)節(jié)點(diǎn)和臨時(shí)節(jié)點(diǎn)三種類型,其涉及到旅游者活動(dòng)中飲食、住宿、交通、游行、娛樂及購物六要素環(huán)節(jié)所停留的地點(diǎn)[5]。
筆者借助網(wǎng)絡(luò)搜索功能,于2019年12月—2020年2月期間分別選取福建省福州、廈門、漳州、龍巖、南平、寧德、莆田、泉州、三明9個(gè)城市的87家旅行社進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì),共獲得在泉州市地域內(nèi)的福建省內(nèi)短途游線路235條(見表1)。筆者在選取目標(biāo)旅游社時(shí)注意了以下兩個(gè)方面:第一,涵蓋了福建9個(gè)城市的旅行社,選取具有廣泛的代表性;第二,以福建省百強(qiáng)旅行社為主要擇取目標(biāo),再加以少數(shù)百強(qiáng)之外的旅行社作為輔助權(quán)衡考慮,因而能夠確保選取的目標(biāo)對象具有較為廣泛的代表性,具有較大的參考價(jià)值,能夠較好地體現(xiàn)出福建省短途旅游主流消費(fèi)市場的現(xiàn)狀特征。基于上述筆者對87家旅行社省內(nèi)短途旅游線路的調(diào)查統(tǒng)計(jì)資料,采用頻數(shù)分析法、比較分析法和聚類分析法,對泉州市省內(nèi)旅游線路節(jié)點(diǎn)的配置特征進(jìn)行深入分析。
表1 旅行社總量、調(diào)查選取量及旅游線路獲取量分布
泉州市地處福建省東南部,是福建三大中心城市之一,是我國著名的僑鄉(xiāng)和臺(tái)胞祖籍地。根據(jù)行政區(qū)劃,泉州市共管轄洛江區(qū)、鯉城區(qū)、泉港區(qū)、豐澤區(qū)4個(gè)區(qū),南安、晉江、石獅3個(gè)縣級市,永春、安溪、德化、惠安、金門(待統(tǒng)一)5個(gè)縣,除此還包括泉州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和泉州臺(tái)商投資區(qū)。其中有些縣(市)近幾年來的旅游業(yè)發(fā)展較快,為拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)作了不小的貢獻(xiàn)。本研究將這些縣或縣級市作為獨(dú)立的城市節(jié)點(diǎn),泉州市現(xiàn)轄的區(qū)也作為獨(dú)立的城市節(jié)點(diǎn),然后以旅行社省內(nèi)短途旅游線路對各地域的旅游節(jié)點(diǎn)的分配擇取次數(shù)為變量進(jìn)行聚類分析統(tǒng)計(jì),由此得出泉州市在福建省內(nèi)短途游線路中出現(xiàn)的節(jié)點(diǎn)頻次。結(jié)果顯示,惠安、石獅為泉州市省內(nèi)短途游線路中的熱門城市節(jié)點(diǎn),其出現(xiàn)的次數(shù)分別為92次和79次。但泉州這7個(gè)城市節(jié)點(diǎn)出現(xiàn)次數(shù)大部分體現(xiàn)在泉州市本地旅行社的旅游線路中,在福建省泉州市以外的其他8個(gè)城市分布的旅行社線路中出現(xiàn)的次數(shù)甚少。這從某種層面上說明泉州本地居民是泉州市省內(nèi)短途游市場的主體消費(fèi)群,福建省其他8個(gè)城市居民選擇的進(jìn)入或途徑泉州市的省內(nèi)短途游線路所占比重較小。
某尺度范圍的區(qū)域旅游中,旅游產(chǎn)品的賣點(diǎn)很大程度上依靠旅游景區(qū),而城市內(nèi)部旅游景區(qū)的數(shù)量和等級都在一定程度上影響著該城市旅游發(fā)展目標(biāo)和方向的設(shè)定,所以景區(qū)的節(jié)點(diǎn)分析要立足于景點(diǎn)所在的城市,旅游線路中所出現(xiàn)的旅游景區(qū)和城市節(jié)點(diǎn)之間存在著較大的相關(guān)性[6]。旅游產(chǎn)品中對分布景區(qū)(點(diǎn))的擇取情況通過旅游線路旅游景區(qū)(點(diǎn))出現(xiàn)的次數(shù)進(jìn)行量化呈現(xiàn),本文統(tǒng)計(jì)的省內(nèi)短途旅游景區(qū)節(jié)點(diǎn)出現(xiàn)次數(shù)可以較好地反映出該景區(qū)在泉州市旅游消費(fèi)者市場中受歡迎的程度,也為今后的旅游線路設(shè)計(jì)帶來一定的參考價(jià)值。結(jié)果顯示,被調(diào)查的87家旅行社所推出的235條省內(nèi)短途旅游線路中,呈現(xiàn)的旅游景區(qū) (點(diǎn))共97個(gè),在235條旅游線路中出現(xiàn)次數(shù)名列前10名的景區(qū)(點(diǎn))見表2。
表2 省內(nèi)短途游線路旅游景區(qū)節(jié)點(diǎn)出現(xiàn)次數(shù)
對出現(xiàn)的景區(qū)節(jié)點(diǎn)等級進(jìn)行統(tǒng)計(jì)作深入分析,其中國家4A級景區(qū)(點(diǎn))有泉州開元寺、泉州仙公山、泉州崇武古城、德化石牛山森林公園、泉州永春牛姆林生態(tài)旅游區(qū)、泉州安溪清水巖。通常,旅游線路節(jié)點(diǎn)配置中泉州市3A級景區(qū)、2A級景區(qū)等這些等級偏低的景區(qū)景點(diǎn)在中長途旅游線路中比例較低[7],但調(diào)查顯示它們在省內(nèi)短途旅游線路中比例很高(見圖1)。并且一些非等級景區(qū)在省內(nèi)短途游線路中出現(xiàn)次數(shù)也不少,說明有些等級偏低甚至一些無等級的景區(qū)(點(diǎn))也可能存在能夠吸引消費(fèi)者目光的獨(dú)特之處或有待挖掘的潛質(zhì)[8],比如免費(fèi)原因或者門票低廉、開放性強(qiáng)、能夠代表當(dāng)?shù)氐胤轿幕厣?,從而對游客產(chǎn)生很強(qiáng)的吸引力。因此,景區(qū)節(jié)點(diǎn)在短途旅游線路中的出現(xiàn)率與其等級相關(guān)性并不很大,更多是受到景區(qū)的開放度、門票價(jià)格等因素影響制約。
圖1 泉州市省內(nèi)短途游線路景區(qū)節(jié)點(diǎn)分布
筆者在前人[9-10]研究基礎(chǔ)之上對相關(guān)資料進(jìn)行分析后,對泉州旅游空間結(jié)構(gòu)的旅游節(jié)點(diǎn)進(jìn)行劃分。其中一級節(jié)點(diǎn)包括中國閩臺(tái)緣博物館、關(guān)帝廟、海外交通史博物館、崇武古城、開元寺、天后宮、鄭成功紀(jì)念館、清水巖、清源山、施瑯故居、鳳山寺、東西塔等,二級節(jié)點(diǎn)包括洛陽橋、伊斯蘭圣墓、黃金海岸、九日山、弘一法師紀(jì)念館、德化岱仙瀑布等[11],另外還有一些末端節(jié)點(diǎn)被涵蓋在省內(nèi)短途的旅游線路中。
旅行線路中涵蓋了如此多的旅游節(jié)點(diǎn),對區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的拉升帶動(dòng)起到一定的影響作用。但在調(diào)查分析中筆者發(fā)現(xiàn),在福建其他8個(gè)城市的旅游消費(fèi)者所偏好的短途游線路安排中,旅游消費(fèi)者在開元寺、東西塔、清源山、崇武古城等著名景點(diǎn)節(jié)點(diǎn)停留頻次較大,但停留時(shí)間并不很長,泉州市在大部分旅游消費(fèi)群體的腦海中局部的印象居多,并沒有對泉州這座歷史古城擁有一個(gè)比較宏觀完整的整體印象。就城市旅游者消費(fèi)決策行為所體現(xiàn)的一般規(guī)律而言,城市居民選擇出行的距離增加,目的地市場將隨之衰減。有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)一個(gè)城市的主流市場多集中在城市自身及其周圍城市范圍內(nèi),大致范圍可量化表述為以該城市作為圓心,500公里長度為半徑的輻射區(qū)域。因此對于絕大部分旅游景區(qū)來說,其目標(biāo)市場應(yīng)鎖定在該尺度范圍上,綜合其他因素再以權(quán)衡,從而進(jìn)行擇優(yōu)選取,促使景區(qū)的營銷工作更加有針對性[12-13]。因此,泉州市在省內(nèi)短途游市場的發(fā)展定位,應(yīng)在依賴中國閩臺(tái)緣博物館、關(guān)帝廟、海外交通史博物館、崇武古城等一級旅游節(jié)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,對其他二三級或以下級別景點(diǎn)加以有效整合,使泉州的地方特色更加突出,綜合優(yōu)勢更加明顯,從而更進(jìn)一步拉動(dòng)目標(biāo)市場消費(fèi)者的需求,有效地帶動(dòng)泉州市旅游經(jīng)濟(jì)的增長。
旅游線路中的景區(qū)節(jié)點(diǎn)與城市節(jié)點(diǎn)存在著較大的相關(guān)性,臨時(shí)節(jié)點(diǎn)與城市節(jié)點(diǎn)也密不可分,臨時(shí)節(jié)點(diǎn)主要包括餐飲、住宿、購物三個(gè)環(huán)節(jié)中的停留點(diǎn)。旅行線路產(chǎn)品銷售中往往根據(jù)旅游團(tuán)檔次級別,城市節(jié)點(diǎn)為旅游消費(fèi)者配備相應(yīng)層次的住宿飲食條件等。住宿環(huán)節(jié)中的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)多為一些星級酒店、青年旅館、特色民居等;餐飲環(huán)節(jié)傾向的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)選取多為特色美食街、農(nóng)家樂餐館、地方特色餐館等;購物環(huán)節(jié)中的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)配置傾向于地方特產(chǎn)超市、旅游購物街等。對被調(diào)查的旅行線路中臨時(shí)節(jié)點(diǎn)安排的出現(xiàn)次數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)比較分析,泉州市省內(nèi)旅游線路中出現(xiàn)率較高的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)有涂門街、石獅服裝城、東街等(見表3)。
表3 省內(nèi)短途游線路旅游臨時(shí)節(jié)點(diǎn)出現(xiàn)次數(shù)
從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),比較受游客青睞的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)多為一些知名產(chǎn)品的生產(chǎn)和購物場所,如石獅服裝城,款式多樣的服裝可以滿足不同類型顧客群的消費(fèi)需求。另外還包括一些富有當(dāng)?shù)匚幕卣鞯臍v史街區(qū)、現(xiàn)代CBD等,如泉州涂門街,一條擁有濃厚文化積淀、融合中西建筑文化的具有閩南風(fēng)格的千年古街,深受市民及造訪旅游者的喜愛。在這些臨時(shí)節(jié)點(diǎn)的停留,順應(yīng)了旅游者餐飲、住宿、購物和游憩等不同程度的消費(fèi)需求,在另一層面上,具有一定潛質(zhì)、深受旅游消費(fèi)者歡迎的臨時(shí)節(jié)點(diǎn)也可以進(jìn)行有針對性的優(yōu)化,發(fā)展成為重要的旅游吸引地。
泉州市富有地方特色的知名商品眾多,呈現(xiàn)出一縣一品的格局,如德化有知名的瓷器,安溪的鐵觀音暢銷全國,惠安的石雕堪稱一絕,除此之外南安石材、南安水暖、惠安石雕、泉港石化、晉江鞋業(yè)、晉江服裝、晉江陶瓷、石獅服裝都在不同尺度的地域范圍中享有一定的知名度和美譽(yù)度,地方區(qū)域品牌和企業(yè)品牌相映生輝,泉州已逐漸形成了一批在全國比較具有影響力的產(chǎn)業(yè)集群。但筆者發(fā)現(xiàn),石獅是知名的服裝生產(chǎn)地,晉江是中國知名的品牌之都,但是本次研究的旅游景區(qū)(點(diǎn))前十名中并沒有出現(xiàn)石獅、晉江兩地的所屬景區(qū)(點(diǎn))。泉州市應(yīng)借助各縣固有的地方優(yōu)勢加以打造以吸引更多消費(fèi)者的眼球。
泉州在短途游市場上需進(jìn)一步挖掘自身優(yōu)勢,實(shí)行旅游產(chǎn)業(yè)化,與相關(guān)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)聯(lián)合。游客旅游的過程也是參與和感受旅游當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的過程,筆者認(rèn)為泉州市各旅游相關(guān)部門、企業(yè)應(yīng)充分利用自身優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與旅游線路融合互動(dòng)提升其影響力,整合旅游節(jié)點(diǎn),突出綜合優(yōu)勢。比如石獅可以利用其濱海商貿(mào)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,商貿(mào)之旅、購物之旅與石獅迷人的黃金海岸旅游景區(qū)、石獅紅塔灣、大墜島、石湖古碼頭旅游區(qū)等旅游景區(qū)(點(diǎn))呼應(yīng)互動(dòng),以更好地促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)增長。
科學(xué)性、有效性、合理性的旅游線路節(jié)點(diǎn)配置是旅游線路產(chǎn)品受到目標(biāo)顧客歡迎的關(guān)鍵因素[14]。本文從旅游城市節(jié)點(diǎn)、旅游景區(qū)節(jié)點(diǎn)、旅游臨時(shí)節(jié)點(diǎn)三個(gè)方面,對泉州市省內(nèi)短途游線路的旅游節(jié)點(diǎn)配置進(jìn)行了初步分析,得出泉州市在省內(nèi)短途旅游市場中的節(jié)點(diǎn)配置需要進(jìn)一步優(yōu)化,以便更加有效地吸引目標(biāo)市場中旅游消費(fèi)者的眼球,從而帶動(dòng)泉州市旅游經(jīng)濟(jì)的增長。本文在分析和整合中所考慮的因素和量化方法還可以進(jìn)一步細(xì)化,數(shù)據(jù)處理上還存有一定的偏差。因此,后續(xù)研究的重點(diǎn)方向?qū)⑹菍?yōu)化數(shù)據(jù)的持續(xù)挖掘,完善優(yōu)化方案,進(jìn)一步細(xì)化分析和整合各個(gè)量化因素,提高數(shù)據(jù)的精度。另外,由于本研究對象范圍是泉州市省內(nèi)短途旅游線路節(jié)點(diǎn)配置問題,在今后的研究過程中不論是在研究地域的空間尺度上還是研究問題的深度都有待進(jìn)一步加強(qiáng)。