甄霆 李艷 趙旭庭

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院，江蘇泰州 225300）

0 引言

近年來，國家出臺了一系列關(guān)于產(chǎn)教融合，校企雙元育人的政策，致力于提升我國技術(shù)技能人才培養(yǎng)水平。2014年《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》明確指出“加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)，深化產(chǎn)教融合、校企合作，培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才?！?017年《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》明確指出“深化產(chǎn)教融合，促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接?！?019年《國家職業(yè)教育改革實施方案》要求“校企全面加強深度合作，打造一批高水平實訓基地和‘雙師型’教師隊伍，促進產(chǎn)教融合校企‘雙元’育人”。黨的十九大也明確提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并作為七大戰(zhàn)略之一寫入黨章。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點。畜牧業(yè)作為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，其品類多、規(guī)模大、鏈條長，且與生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中扮演著極其重要的角色。

1“產(chǎn)教融合 雙元協(xié)同育人”模式存在的問題

1.1 企業(yè)參與度低，“校熱企冷”現(xiàn)象嚴重

企業(yè)由于自身發(fā)展的需要，雖很愿意接收學生在頂崗實習和畢業(yè)后赴企業(yè)實習工作，但對學生在校內(nèi)培養(yǎng)階段參與度不夠，很少有企業(yè)能真正做到與學校共同制定人才培養(yǎng)方案、構(gòu)建課程體系、共建校內(nèi)外實訓基地、校企互聘師資共同授課、建立教學評價體系等深度合作，更談不上企業(yè)對人才培養(yǎng)的全程參與。主要原因在于校企合作運營機制和利益分享機制尚未健全，校企雙方雖簽訂了合作協(xié)議，但難以保障企業(yè)的權(quán)益，不能給企業(yè)帶來實際收益。即使有企業(yè)愿意投入更多成本與學校共建“訂單班”、“現(xiàn)代學徒制班”，也難以在短時間內(nèi)得到明顯的回報，造成企業(yè)在短期時間內(nèi)付出的成本明顯高于收益，而且學生在畢業(yè)后也不一定就留在本企業(yè)工作，甚至可能跳槽至別的企業(yè)。從學生角度出發(fā)，通過雙元育人模式使其成為高技術(shù)技能人才，無論畢業(yè)后選擇哪個企業(yè)都非常受歡迎，但從企業(yè)角度出發(fā)，用本企業(yè)的投入為別的企業(yè)培養(yǎng)人才，致使成本回報非常低，就違背了企業(yè)追求經(jīng)濟效益最大化的目的。

1.2 現(xiàn)代畜牧業(yè)人才供需關(guān)系失衡

高職教育的主要任務(wù)是為地方和企業(yè)培養(yǎng)一線的高技術(shù)技能人才，而現(xiàn)在許多學校培養(yǎng)的學生赴企業(yè)實踐后，發(fā)現(xiàn)書本所學知識并不能滿足工作的日常需要，甚至有畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生反饋在學校三年不如企業(yè)工作三個月掌握的知識多，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因還在于高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)在制定人才培養(yǎng)目標、課程標準、教學內(nèi)容時與現(xiàn)代畜牧企業(yè)、行業(yè)脫節(jié)，沒有及時與企業(yè)深度融合，忽略了畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級形勢下企業(yè)對人才需求的變化。在校企雙方對接度上，學校沒有將教學標準、教學內(nèi)容、教學過程等與企業(yè)的崗位標準、崗位需求、生產(chǎn)過程等深度對接，校企合作仍停留于紙上，開展的廣度和深度不夠，即使合作共建“訂單班”“冠名班”，也只是流于形式。在課程安排上，沒有與企業(yè)人才需求有效銜接，培養(yǎng)的學生技能單一，不能滿足工作崗位和生產(chǎn)的需要。這些問題都嚴重影響了畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的崗位適應能力和職業(yè)競爭力。

1.3“雙師型”隊伍建設(shè)水平有待提高

高職“雙師型”教師水平主要體現(xiàn)在教師的教學水平、專業(yè)深度和專業(yè)實踐技能，是理論和實踐技能的結(jié)合體，但是近年來高職院?！半p師型”教師主要來源于高校畢業(yè)生和企業(yè)技術(shù)骨干，前部分教師學歷高，具有扎實的理論基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)，但缺乏實踐能力，后部分教師具有豐富的實操經(jīng)驗，對本專業(yè)的新技術(shù)及企業(yè)的發(fā)展趨勢有著深入地了解，但缺乏教學經(jīng)驗和技巧。還有部分雙師型教師兼具教學經(jīng)驗和實踐能力，但受到課務(wù)繁重或工作崗位的限制，難以保證其有足夠的精力和時間投入教學。另外由于缺乏經(jīng)費，導致“雙師型”教師培訓機制和培訓基地不完善，使得高職院校教師獲得培訓的時間難以保障。而且部分企業(yè)也不希望企業(yè)核心技術(shù)外傳，導致教師并不能掌握本專業(yè)先進的技術(shù)，無法真正提高實踐能力，這些都制約著“雙師型”隊伍的建設(shè)。

2 對策及建議

2.1 多方協(xié)調(diào)，提高企業(yè)參與度

首先政府應發(fā)揮主導作用，通過對企業(yè)實施減免稅收和財政支持等政策來鼓勵企業(yè)參與職業(yè)教育。其次學校應堅持校企合作的原則，在保證與企業(yè)雙贏的基礎(chǔ)上加強交流與合作，雙方共同完善產(chǎn)教融合機制，尤其注重企業(yè)方的利益訴求，保護企業(yè)的利益，調(diào)動企業(yè)參與辦學的積極性。對于合作辦班的企業(yè)，學校除了加大投入人才培養(yǎng)成本，降低企業(yè)成本外，更應重視將企業(yè)文化滲入平時教學的全過程。學生在校期間，邀請企業(yè)技術(shù)骨干、企業(yè)高層來校宣講本專業(yè)的新技術(shù)、新設(shè)備和企業(yè)的發(fā)展歷程，加深學生對企業(yè)的了解；學生在企階段，企業(yè)堅持以人為本，加強對學生的關(guān)愛，提高學生的福利待遇，使學生對企業(yè)產(chǎn)生歸屬感，保證學生畢業(yè)后在本企業(yè)的留用率。最后企業(yè)也需要轉(zhuǎn)變觀念，提高認知，樹立長遠的發(fā)展觀，從單一的生產(chǎn)經(jīng)營型企業(yè)向產(chǎn)教融合型企業(yè)轉(zhuǎn)變。

2.2 提升人才供給與市場需求的匹配度

（1）高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)在制訂人才培養(yǎng)目標時，應盡可能多的邀請國內(nèi)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)進行調(diào)研，及時掌握新形勢下企業(yè)對一線高技術(shù)技能人才的需求，必須堅持以就業(yè)為導向，提升學生的職業(yè)能力。（2）加強與企業(yè)合作深度合作，校企雙方聯(lián)合建設(shè)校內(nèi)教學工廠和校外實訓基地，實現(xiàn)“五個銜接”，即將教學標準、技能標準、崗位標準，教學內(nèi)容、技能內(nèi)容、崗位需求，教學過程、實訓過程、生產(chǎn)過程，專業(yè)技能、單項技能、崗位技能，科技創(chuàng)新、創(chuàng)新訓練、技術(shù)革新，校園文化、企業(yè)文化有效銜接。根據(jù)學生特點實行理實交替、個性講授、真實演示、課堂練習等方式，發(fā)揮頂崗實習、現(xiàn)代學徒、崗前培訓、技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)實操的作用，提升學生的專業(yè)認知、崗位認知、技能訓練和職業(yè)體驗，鍛煉學生的創(chuàng)新思維、綜合能力和創(chuàng)業(yè)能力。只有加強與企業(yè)的深度融合，才能進行供給側(cè)教學改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升人才供給與市場需求的匹配度。

2.3 校企深度融合，加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)

校企雙方合作構(gòu)建校企“雙導師”隊伍，加強產(chǎn)教融合師資隊伍建設(shè)，實行“企業(yè)導師+學校教師”的雙導師制和“雙師”互聘制度，遴選合作企業(yè)的一線技術(shù)人員和能工巧匠作為企業(yè)導師，與學校選派的優(yōu)秀專任教師一起，組建結(jié)構(gòu)合理的“專兼結(jié)合、雙師融合”教學團隊，雙方定期交流、溝通，企業(yè)導師向?qū)W校教師學習教學方法和教學設(shè)計，豐富教學理論，學校教師向企業(yè)導師請教生產(chǎn)技術(shù)和實踐經(jīng)驗，提升實踐教學能力，雙方互補共進。學校積極落實教師企業(yè)輪訓制度，把企業(yè)鍛煉作為教師職稱晉升的必要條件，確保教師在參與企業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)攻關(guān)過程中不斷提升自身的專業(yè)知識、實踐技能、創(chuàng)新能力和教學水平。校企雙方還需加大成本投入，在學校和企業(yè)成立“雙師工作站”，方便企業(yè)導師來學校、學校教師赴企業(yè)為學生授課，并以“雙師工作站”為基礎(chǔ)，組建學生實習實訓平臺和學院“雙師型”教師培養(yǎng)培訓基地，保障教師的培訓機制。

3 結(jié)語

建立“產(chǎn)教融合、雙元協(xié)同育人”人才培養(yǎng)模式，有利于校企實現(xiàn)資源共用、利益共享，為畜牧業(yè)培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才。但在實施該模式時，必須解決“校熱企冷”、畜牧業(yè)人才供需關(guān)系失衡、“雙師型”隊伍建設(shè)水平等問題，需通過政府、學校、企業(yè)三方合作努力，保障企業(yè)權(quán)益，提高企業(yè)參與辦學的積極性，使企業(yè)全程參與學生的培養(yǎng)。校企雙方深度融合，加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，提升學校教師的實踐能力和企業(yè)教師的教學理論，根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的要求，培養(yǎng)符合市場需求的人才。