滕云艷

摘要：在社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展的推動下，人們的生活水平不斷提升，在滿足現(xiàn)有生活的情況下，對食品安全問題較為重視，而且肉類食品安全作為最重要的組成部分，食品安全涉及到的內容相對較多，所以為了能夠全面保障肉類食品的安全，則應該加強對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的重視，規(guī)劃傳統(tǒng)養(yǎng)殖方案，從而能夠促進養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的全面提升?；诖?，本文主要圍繞綠色畜牧養(yǎng)殖技術開展分析，并闡述了實際應用對策，僅供參考。

關鍵詞：綠色;畜牧養(yǎng)殖;技術推廣;應用分析;

一、我國畜牧業(yè)發(fā)展情況

我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展的過程中，與發(fā)達國家有著一定的差距，而且絕大部分都是中小型企業(yè)，生產(chǎn)設施不健全，同時對衛(wèi)生方面管理不夠重視，養(yǎng)殖工作人員，并沒有安全生產(chǎn)和科學養(yǎng)殖的概念，而且在資料選擇上過分追求成本節(jié)約，導致食品中部分有害物質含量超標，甚至還會有毒害物質，嚴重影響畜牧養(yǎng)殖的效果，同時難以全面保障肉類質量，產(chǎn)生的影響相對較為嚴重，不利于促進畜牧養(yǎng)殖效益的提升。

二、綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣的重要意義

在社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展的方向，環(huán)保問題得到了人們的認可，而且在農(nóng)村養(yǎng)殖過程中，若不夠重視保證與生態(tài)環(huán)境協(xié)同發(fā)展，則會產(chǎn)生一定的影響，如牲畜的糞便等，需要進行無公害處理。因此，在實際開展養(yǎng)殖的過程中，必須要加強對各環(huán)節(jié)工作的重視，尤其是針對綠色養(yǎng)殖技術的應用來講，合理的將其融入到畜牧養(yǎng)殖當中，不僅能夠全面發(fā)揮養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，同時可以解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖所面臨的問題，改善我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。而且，在實際運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的過程中，還需要加強對動物醫(yī)學發(fā)展成果的重視，在養(yǎng)殖過程中必須要確保養(yǎng)殖工作人員能夠加強對獸藥使用的重視，并保護動物的健康，從而持續(xù)推動綠色畜牧養(yǎng)殖技術的發(fā)展。對于濫用抗生素等藥物的情況，必須要及時制止，其不僅會對畜牧的肉質產(chǎn)生一定的影響，而且一旦沒有得到有效控制，則會導致食用肉類產(chǎn)品的人們會受到一定的危害。所以，只有不斷完善綠色養(yǎng)殖技術的有效推廣，才能夠最大化發(fā)揮其經(jīng)營的意義，保證人們能夠使用高質量肉類產(chǎn)品。

三、綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣應用對策

（一）加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術的宣傳

針對綠色畜牧養(yǎng)殖技術來講，要想全面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖都要綠色化，則必須要加強對綠色養(yǎng)殖技術融入到各個環(huán)節(jié)，尤其針對養(yǎng)殖工作人員的理念，只有不斷完善各項工作，并加強對宣傳的重視，才能夠有效解決傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖所存在的問題。因此，在實際開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術宣傳的過程中，工作人員需要加強對自身責任的重視，確保在宣傳過程中可以讓養(yǎng)殖工作人員理解推廣綠色養(yǎng)殖技術的必要性，從而能夠在現(xiàn)有的基礎上對推廣方案進行優(yōu)化，注重畜牧養(yǎng)殖與自然環(huán)境間的平衡，確保畜牧生長過程中消耗自然資源能夠及時恢復，從而能夠有效轉變養(yǎng)殖工作人員的理念。與此同時，在宣傳的過程中，還需要加強對疫苗和藥物使用量管理的重視，這樣可以避免畜牧體內，有藥物殘留而影響肉質量，只有全面落實好藥物與疫苗的應用方案，才能夠提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，并適當?shù)母鶕?jù)實際情況聘請養(yǎng)殖專家進行知識講授，傳授更多綠色養(yǎng)殖技術，從而為綠色畜牧產(chǎn)品市場的未來發(fā)展打下良好基礎。

（二）激發(fā)養(yǎng)殖工作人員遵循綠色畜牧養(yǎng)殖的熱情

對于綠色畜牧養(yǎng)殖技術的宣傳與推廣來講，主要目的就是為了保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，從而確保人們能夠購買更多安全肉類食品。在我國市場經(jīng)濟體制穩(wěn)定發(fā)展的推動下，綠色畜牧產(chǎn)品得到了人們的廣泛認可，如土雞蛋、土雞土鴨等價格遠遠高于其他同類產(chǎn)品，而且市場決定了生產(chǎn)的走向，養(yǎng)殖業(yè)要想實現(xiàn)利益的最大化，則必須要迎合市場潮流，開展綠色養(yǎng)殖。相比于傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖技術的應用，綠色養(yǎng)殖技術能夠有效發(fā)揮自身的優(yōu)勢，給予養(yǎng)殖用戶創(chuàng)造更高的利益，而且綠色養(yǎng)殖技術具有一定的難度，同時對技術要求相對比較高，再加上前期需要投入大量的資金，注重于長期經(jīng)濟效益，一旦養(yǎng)著用戶對短期經(jīng)濟效益過于認可，則會導致技術應用效果無法得到有效發(fā)揮。因此，為了能夠有效激發(fā)養(yǎng)殖工作人員對綠色畜牧養(yǎng)殖技術得重視，則應該加強對各項管理落實，地方政府也需要給予相關政策支撐，給予個體養(yǎng)殖用戶一定的經(jīng)濟補償，這樣可以避免前期投入資金過大而導致畜牧養(yǎng)殖業(yè)無法健康發(fā)展。除此之外，在引導養(yǎng)殖用戶學習，并嘗試的運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的過程中，還需要做好市場監(jiān)督工作，了解市場對綠色畜牧產(chǎn)品的工序關系，避免出現(xiàn)產(chǎn)品過剩的情況而不利于最大化發(fā)揮綠色畜牧養(yǎng)殖技術的應用效果。

（三）注重培養(yǎng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術人員

對于綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣工作來講，要想最大化發(fā)揮推廣效果，則必須要加強對綠色畜牧養(yǎng)殖技術人員的培養(yǎng)，這樣其能夠具備一定的技術能力，在宣傳與推廣的過程中，有效的將自身技術展現(xiàn)，并合理的為畜牧養(yǎng)殖用戶進行演示，從而激發(fā)畜牧養(yǎng)殖用戶技術應用的熱情。因此，在實際進行技術人員培養(yǎng)的過程中，需要盡可能完善各項培養(yǎng)方案，并組織技術人員積極主動參與，給予一定的薪資保障，使得其在培訓當中能夠注重自身的責任，了解不同畜牧的生理特點，即為養(yǎng)習性，從而能夠做好更為全面的優(yōu)化，為日后的養(yǎng)殖與技術推廣應用提供更多幫助，最大化發(fā)揮養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

結束語：總而言之，綠色畜牧養(yǎng)殖技術作為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢，必須要得到重視，在實際開展養(yǎng)殖的過程中，需要全面分析當前養(yǎng)殖過程中面臨的問題，積極建設并完善工作平臺，而且地方政府還需要給予一定的鼓勵與支持，確?？梢詫⒏嗟募夹g融入到養(yǎng)殖工作當中，最大化發(fā)揮綠色養(yǎng)殖的效率，從而保證畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，全面提高肉類產(chǎn)品的整體質量，使得人們能夠購買更多高質量產(chǎn)品。

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