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        基于茶具設(shè)計的相州窯發(fā)展途徑研究

        2021-11-10 02:23:40郭雨川
        陶瓷 2021年9期
        關(guān)鍵詞:窯口圓潤壺嘴

        郭雨川

        (安陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南 安陽 455099)

        相州窯位于河南省安陽市,是目前發(fā)現(xiàn)的我國北方最大的青瓷窯址,同時也是北方白瓷的誕生地之一,它的白瓷燒制技藝對后世有深遠(yuǎn)影響,但是如今相州窯陶瓷產(chǎn)品未能像景德鎮(zhèn)窯和宜興窯那樣豐富繁榮。由于相州窯發(fā)展?fàn)顩r欠佳,目前有較深的挖掘潛力,通過怎樣的途徑,能夠促進(jìn)相州窯的傳承發(fā)展,是當(dāng)前需要解決的重要問題[1]。

        相州窯雖然自唐代以來逐步走向衰落,但是陶瓷文化仍有傳承,磁州窯系的一些青瓷、白瓷器物以及刻花、劃花的裝飾手法,仍能看到一些相州窯器物的影子。相州窯陶瓷文化的傳承發(fā)展一方面是基于工藝的研究和恢復(fù),另一方面是對器物的開發(fā)和設(shè)計。本文主要論述方向則是后者,以器物為載體促進(jìn)陶瓷文化的傳承和發(fā)展。

        1 相州窯與茶具相結(jié)合

        通過對當(dāng)前茶具市場的調(diào)查,無論是知名度較高的窯口,還是地域性較強(qiáng)的民間窯口,都有茶具燒制,茶具已經(jīng)成為大多數(shù)窯口的主要產(chǎn)品之一。對于消費者而言,陶瓷茶具易碎易損,某種程度上屬于消耗品,而且不同窯口的茶具風(fēng)格迥異,消費者因追求器物的多樣化,手里往往不止一件或一套茶具,這樣也就推動了茶具市場的發(fā)展。由此看來,相州窯在發(fā)展過程中選擇以茶具為主要產(chǎn)品,是增強(qiáng)人們對相州窯認(rèn)識的理想途徑。

        茶具的種類非常豐富,僅唐代陸羽的“茶經(jīng)”中記載的茶具就有16種之多。目前生活中常用的茶具,一般是用來沖泡的茶壺和飲用的杯盞。對于相州窯而言,應(yīng)將茶壺作為主要產(chǎn)品類型,同時也涉及杯盞等常用器具[2]。

        用于制作茶具的材質(zhì)種類豐富,不同材質(zhì)的茶具,在沖泡、品飲過程中發(fā)揮的作用也不相同。其中陶瓷類茶具在茶事活動中應(yīng)用最為廣泛,這也是相州窯選擇茶具作為主要產(chǎn)品的原因之一。

        茶具的樣式總體上可以分為三類:一類是傳統(tǒng)器形,古味十足;另一類是傳統(tǒng)器形的變形,既有新味又有出處;再一類是結(jié)合當(dāng)代藝術(shù)進(jìn)行的一些創(chuàng)新嘗試。對于相州窯茶具的設(shè)計,應(yīng)以具有代表性的窯口的傳統(tǒng)經(jīng)典器型為切入點,運用設(shè)計學(xué)和構(gòu)成學(xué)的相關(guān)理論,從中歸納出具有指導(dǎo)意義的設(shè)計方法,在相州窯茶具的設(shè)計中得以運用。

        2 相州窯茶具的優(yōu)勢

        雖然眾多窯口都有茶具燒制,但是相州窯以茶具為發(fā)展方向有其獨特的優(yōu)勢。

        首先,相州窯以青瓷產(chǎn)品為主,目前市場上青瓷茶具以龍泉窯、汝窯、哥窯、鈞窯等窯口為主,這些窯口的青瓷釉料主要是乳濁釉,釉面在燒制過程中產(chǎn)生大量極其微小的氣泡,給人以厚重感。而相州窯青瓷所用釉料為透明釉,釉色明亮,玻璃質(zhì)感強(qiáng),釉層透明,透過釉層可以看到泥胎,明亮的釉色給人清新爽朗的感覺,這是乳濁釉所不具備的[3]。

        其次,相州窯青瓷的釉色變化豐富,從出土的文物來看,僅青釉就有多種色調(diào)的變化,如果在釉料配方、燒制氣氛、燒制溫度、燒制時間等方面加以調(diào)整,釉色將更為豐富。

        最后,多數(shù)青釉系的茶具在裝飾手法上僅以釉色表現(xiàn),少見刻花、劃花,而刻花和劃花手法是相州窯的裝飾手法之一,在茶具設(shè)計中如果能恰到好處的運用,將會更好的提升茶具的審美趣味。

        3 相州窯茶具的設(shè)計探索

        對于相州窯而言,選擇有代表性的、有歷史傳承的、現(xiàn)如今依舊有較高知名度的窯口進(jìn)行學(xué)習(xí)借鑒,才能達(dá)到最為理想的效果。基于茶具設(shè)計的需求,江西景德鎮(zhèn)窯和江蘇宜興窯既有歷史傳承,目前依舊繁榮,同時這兩個窯口所產(chǎn)茶具在市場中占有較大份額,是學(xué)習(xí)借鑒的理想目標(biāo),我們可以將兩個窯口的代表性產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計學(xué)分析,歸納其設(shè)計方法為相州窯所用。

        景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品種類豐富,所產(chǎn)茶具類型眾多,其中以蓋碗和提梁壺最具代表性。

        蓋碗由碗蓋、碗托和碗身組成,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。碗蓋形狀為一只倒扣的碗盤,碗身上大下小,整體呈倒置的梯形,碗托形似盤子,其中心有與碗身底足相吻合的卡槽。蓋碗整體設(shè)計由若干個梯形組成,造型相對簡單,在設(shè)計過程中通過改變梯形的形態(tài),運用梯形的近似形,可以得到不同的效果,如圖1所示。

        提梁壺往往體積較大,容積是普通執(zhí)壺的兩倍甚至更多,從實用角度來看更適于日常飲茶解渴,而不是像功夫茶那樣小口小杯的嘬飲。從人體工程學(xué)的角度來看,采用提的方式讓人更容易承受在垂直方向上的較大重量,這也是容積較大的壺,普遍設(shè)計成提梁造型的原因。正是由于提梁壺體積形態(tài)較大,視覺上給人相對較沉的心理感受,所以提梁壺壺身的造型多設(shè)計為矩形,矩形規(guī)整、對稱的幾何情感給人穩(wěn)重、不易傾倒的感覺。壺頸的矩形設(shè)計與壺身相互呼應(yīng),壺肩梯形的造型在壺身與壺頸之間起到了很好的過渡作用。而壺頸、壺肩、壺身的連接處均未出現(xiàn)任何圓形的過渡處理,使整個壺體外輪廓轉(zhuǎn)折清晰、線條硬朗。提梁壺壺嘴的造型以表現(xiàn)柔和感為主,提梁的形態(tài)是以線為元素出現(xiàn)的,提梁的線條較為柔和,轉(zhuǎn)折處弧度較大,提梁作為壺體的一部分,其線條的柔和感恰好與壺嘴相呼應(yīng),使之更具整體感,如圖2所示。

        圖2 提梁壺造型圖

        宜興窯以燒制紫砂茶具為主,紫砂壺器型眾多,歷史上流傳下來許多傳統(tǒng)器型,其中以石瓢壺和西施壺最具代表。

        石瓢壺壺身造型為梯形,壺壁為直線,壺壁和壺底間過渡圓潤,壺嘴造型為直嘴,壺嘴上半部分為直線,下半部分與壺身有很好的銜接,壺嘴整體造型近似于梯形。壺鈕為“過橋鈕”其幾何造型同樣為梯形,壺鈕的梯形上底與兩條腰之間融為一體,在形體上給人厚重的感覺,壺把造型為三角形,構(gòu)成壺把的線條仍以直線為主,壺把的轉(zhuǎn)折處有圓潤的倒角,并且與壺身銜接處過渡均勻,如圖3所示。

        圖3 石瓢壺造型圖

        組成石瓢壺的幾何元素以直線為主,給人帶來穩(wěn)重、硬朗、渾厚、挺拔的感覺。其構(gòu)成形體以梯形和三角形為主,給人較強(qiáng)的穩(wěn)重感。形體轉(zhuǎn)折處的圓潤倒角和均勻過渡,給人渾厚的感覺,而整體的梯形造型以及壺嘴、壺鈕、壺把的動勢,則給人向上挺拔的視覺印象。

        西施壺的特點是飽滿圓潤,茶壺各部位的造型盡量與壺身保持一致。壺嘴的設(shè)計較為短小,在滿足使用功能的前提下做到最短,使壺體表面的突出物減少到最小,盡可能保持壺身的圓形不被破壞。壺蓋與壺身的線條能夠充分融為一體,使壺身的線條流暢、連續(xù)。壺鈕設(shè)計為圓形,與壺身的造型相呼應(yīng)。壺把采用倒把設(shè)計,壺把的弧度與壺身外輪廓的弧度近乎一致,與壺身的造型相協(xié)調(diào),在視覺效果上能夠很好的與壺身融為一體,最大限度減少壺身表面突出物對整體圓潤度的破壞,如圖4所示。

        圖4 西施壺造型圖

        西施壺的幾何構(gòu)成元素以曲線為主,幾何造型以圓形為基本形經(jīng)過變化而來,曲線和圓給人帶來圓潤、飽滿的感覺。壺嘴、壺鈕、壺把與壺身間的比例協(xié)調(diào),造型統(tǒng)一,最大限度保證壺身的圓潤感不被破壞。

        4 結(jié)語

        通過對景德鎮(zhèn)窯和宜興窯代表性茶具的設(shè)計學(xué)分析我們可以得出:相州窯茶具設(shè)計中,應(yīng)注重運用設(shè)計學(xué)中形式構(gòu)成的分析方法,靈活運用形式美法則中的構(gòu)成規(guī)律,以幾何形為構(gòu)成要素,通過調(diào)節(jié)形體各部位間的比例關(guān)系使整體造型協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

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