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        管理有方:當代窯口發(fā)展模式的研究

        2023-06-02 00:34:11
        陶瓷研究 2023年5期
        關鍵詞:創(chuàng)作產(chǎn)品

        王 亮

        (景德鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)技術學院,景德鎮(zhèn),333000)

        1 當下景德鎮(zhèn)各大窯口管理運營的關鍵

        1.1 三大核心競爭力

        一個什么樣的窯口能讓消費者一直關注,景德鎮(zhèn)目前的窯口成百上千,很多窯口都活潑,但很多不錯的窯口也很快歸于平淡,當下沒有窯口不想做成消費者一致追捧的,但現(xiàn)實是真正讓玩家一直熱捧的窯口實在是少之又少,一雙手指頭都數(shù)得過來。借著本文來給大家分析一下,到底怎么樣的窯口才值得往下追捧。能在茶具圈風云變化的市場一直占有一席之地,據(jù)長期觀察下來,被長期追捧的窯口一般能做到這三點:(1)窯主能力強,有核心競爭力。(2)窯口一直追求在行業(yè)內的辨識度。(3)窯口作品不復雜,且價位平衡得很好。

        窯主能力強,有核心競爭力。窯主是窯口的靈魂人物,把控著整個窯口的方向。一個茶器窯口能否經(jīng)得起市場考驗,能走多遠,很大程度上取決于窯主的能力。茶器圈的窯主有的是投資家出身,有的是畫師自力摸索,也有的是藝術家、文化人,懷揣制瓷夢想來景德鎮(zhèn)打拼事業(yè),還有從別的行業(yè)進入這個圈子,形形色色都有,英雄不論出處。但最終能慢慢將窯口做上正規(guī)的窯主肯定有很強的核心競爭力,如仿古能力特別強窯主本身來做茶器就是降維打擊;如在創(chuàng)新設計上特別強,加上窯主是個很有想法的人,且能將自己的審美和高端茶器做好的結合,那就能打造出抓人眼球的產(chǎn)品來。如畫工特別強的窯主不僅自己繪畫,還能帶領出自己的繪畫團隊,那就可以把控整個窯口器物的水準,久而久之,玩家就會對窯口產(chǎn)生強烈的好感。比如對仿古有特別研究的窯主,愿意花重金去求高技能畫工,有能力燒出媲美官窯質感的。產(chǎn)品吸引力就要比同類產(chǎn)品強大,有核心競爭力的窯主往往不僅在某個方面的影響,他們還會不斷反思學習,不斷提升自己,讓整個窯口可持續(xù)發(fā)展。反應到產(chǎn)品上,就是產(chǎn)品有哪方面的短板,就會竭盡所能去彌補,去克服,絕無止境。制瓷也是一樣,對自己有要求,不斷精進的窯主才能帶領窯口往好方向走,才值得玩家一路追隨。

        窯口一直在追求自身在行業(yè)內的辨識度,茶器窯口現(xiàn)在是越來越不好做,一來內卷嚴重,二來同質化嚴重,有想法的窯口實在太少,一個茶具窯口要是沒有摸索出自己的風格,很容易被市場風向帶著走,什么火做什么,那永遠都是行業(yè)末端,永遠都是陪跑,不能成為去引領方向而備受玩家追捧的窯口。好的窯口往往他們就給出了市場上不一樣的東西,做出了產(chǎn)品鮮明的辨識度了,并且一直在強化自身的辨識,而不是根據(jù)市場熱點隨意切換,給玩家直觀感受就是他家就是這種風格。

        窯口作品不復雜,且價位平衡得很好。商業(yè)化競爭是很殘酷,沒有窯口永有火,但永遠有窯口正確。一個窯口要想維持長期的熱度,一定要非常理性地看待市場,非常沉著的布局窯口各個階段,應該做的是以長遠的眼光看待今日的所得與未來的發(fā)展。做茶器窯口,做陶瓷品牌也是商業(yè)化行為,不是為愛發(fā)電,一窯一窯燒地砸的都是錢。浮躁的窯口非常容易屈服于短期的利益,有利可圖的時候,一股腦破量增加產(chǎn)品數(shù)量,巴不得一下子把未來幾年的紅利都吃了,玩家也不傻,看你唯利是圖,當然不會繼續(xù)為你捧場。穩(wěn)健的窯口賺錢很特別,該什么節(jié)奏還什么節(jié)奏,定價很理性,量價平衡的窯口,即便火爆也是增加對產(chǎn)品的研發(fā),讓品牌更讓自己的團隊更持續(xù),讓自己的買家更有盼頭,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

        總的來說,要打造一個能讓玩家持續(xù)追捧,持續(xù)買賬的窯口非常不容易,不僅要實力過硬,風格出挑,還要保持初心,砥礪前行。所以在茶具圈能持續(xù)火爆的大多是德才兼?zhèn)涞暮酶G口。

        1.2 窯口的基本功和制定可持續(xù)發(fā)展是關鍵

        怎么判斷一個茶具窯口?景德鎮(zhèn)茶具窯口有發(fā)展?jié)摿Φ牟欢啵谖磥砣绾尾拍懿槐惶蕴?,要判斷一個茶具窯口有沒有潛力,主要看兩點:(1)窯口的基本功是否扎實。(2)窯口是否有持續(xù)的創(chuàng)行創(chuàng)作能力。

        窯口的基本功是否扎實,沒有好的基礎肯定是不行。窯口要有潛力,基本功首先要扎實,這是安身立命的第一步。怎么看窯口基本功扎不扎實?一看窯口的胎、釉、形、畫材等是否全部到位,有無明顯短板。二看窯口的基本經(jīng)營思維不清晰,是不是愛惜自己的品牌。三看窯口有沒有基本審美。普通人都辣眼睛的審美肯定是行不通。四看窯口有沒有長久地經(jīng)營規(guī)劃,是打算靠撈一筆匆匆退場,還是真正熱愛制瓷,想要在茶具圈里做出點成績來?

        窯口是否有持續(xù)的創(chuàng)新能力?首先,文化藝術產(chǎn)業(yè)需要窯口有創(chuàng)新潛力,必須要有持續(xù)的創(chuàng)新創(chuàng)作能力,必須形成自己的創(chuàng)作風格。手工陶瓷茶器是一個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)非常看重文化的積淀,就和電影藝術一樣,需要持續(xù)的創(chuàng)新創(chuàng)作,源源不斷地輸出愛好者們喜聞樂見的內容和產(chǎn)品。創(chuàng)作說來容易,實踐起來卻很難。審美基本功首先就是扎實,然后要不斷地創(chuàng)新創(chuàng)作,每一部作品,每一款產(chǎn)品都需要有一些不一樣的出彩的地方,并且要有自己的風格。很多大導演折服多年,取材就是為了拍出自己風格的代表作。即便有了創(chuàng)新,做出來的東西能不能被大家接受也是一個問題。所以創(chuàng)新需要在曲高和寡時堅持下來,持續(xù)不斷的堅持創(chuàng)作,直到被市場看見,直到擁有自己風格的追求者。其次,景德鎮(zhèn)最缺的就是原創(chuàng)和創(chuàng)新。景德鎮(zhèn)茶具窯口最缺的就是自己的風格。抄襲其風格的窯口很多,窯口一直在大刀闊斧搞創(chuàng)新,從藝術家,從博物館,從歷史名城身上不斷獲取創(chuàng)新創(chuàng)作的靈感,他們是各自領域內茶行風格的引領者,比別人先做,并且還做得很好,開創(chuàng)新的東西。景德鎮(zhèn)不缺工匠,匠從八方來的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)很成熟。難在設計出一些不一樣的東西。中國文化博大精深,真要搞原創(chuàng)作創(chuàng)新,素材取之不盡,用之不竭,但是怎么去和現(xiàn)在的生活長期結合,就需要有很高的審美認知,做出一些不一樣的東西來,這是景德鎮(zhèn)最缺的,即原創(chuàng)和創(chuàng)新。如果你看到一個窯口很久沒有出現(xiàn)讓你眼前一亮的東西,沒有持續(xù)的創(chuàng)造能力,只是將老品不斷地反復制作,那么即便這個窯口基本功再強,也很難有持續(xù)上升的發(fā)展?jié)摿?,而這是景德鎮(zhèn)大部分窯口的局限性。

        2 運營方式突出的代表窯口

        “徐窯”和所有窯口模式都不一樣,景德鎮(zhèn)的窯口模式其實都是走文化創(chuàng)意的路子,核心三個方面:創(chuàng)作好產(chǎn)品、限量、適當?shù)蛢r。一、不斷創(chuàng)作好產(chǎn)品,以陶瓷文化為基礎,結合中國傳統(tǒng)文化,創(chuàng)作出符合現(xiàn)代審美的茶具窯口,要有創(chuàng)作風格,還要有市場的認可;二、限量,陶瓷茶具是很小眾個性化,市場需求量很有限,稍微多了就是滯銷,一般每款只限量30到40 的量,需要不斷創(chuàng)作新產(chǎn)品,不斷更新才能維持新鮮度和熱度;三、除了高端限量作品外也需要低價產(chǎn)品,每天都要創(chuàng)作產(chǎn)品,每款都要限量,價格高,窯口就沒法生存,所以景德鎮(zhèn)茶具最終要靠低價來獲得補償。做幾款比較經(jīng)典的爆款產(chǎn)品,將這幾款產(chǎn)品生產(chǎn)盡可能標準化,不斷規(guī)?;a(chǎn),降低生產(chǎn)成本,由于成本低,還可以規(guī)?;a(chǎn),最終可低價銷售。四、品控上持續(xù)發(fā)力,持續(xù)不斷經(jīng)營品牌。目前“徐窯”文化創(chuàng)意相對較成熟,經(jīng)過20 年積累,也形成了一定的市場認和度,但“徐窯”走的這方法能不能走通有待觀察,因為這條路最大的壓力來自銷量,價格低就必須有很大的量才能維系的生存。傳統(tǒng)陶瓷本就是小眾群體,如果沒有大量的人接受傳統(tǒng)陶瓷,那就很難有比較大的銷量,窯口也很難有大的發(fā)展?!靶旄G”持續(xù)探索了很多年,在品圈上持續(xù)發(fā)力,目前看來似乎走的還不錯,最終能不能走出還是長期考察。

        “徐窯”是一家性價比較高的窯口,現(xiàn)階段“徐窯”確實把產(chǎn)品價格打下來,發(fā)展模式也比較有特點,一、產(chǎn)品價格低,因為規(guī)?;a(chǎn)需要產(chǎn)品性價比高,毋庸置疑,杯子平均幾百塊,同等品質的手工茶具基本很難做到這個價。二、高性價比的實用性。“徐窯”沒有走品牌低價路線,所以不會快速漲價,這樣玩家買的產(chǎn)品既不會快速升值,也不會成為能炫耀能力,體現(xiàn)身份高或稀缺奢侈?!靶旄G”產(chǎn)品是高品價合理的實用器,適合把茶具當消費品的玩家入手。

        3 加強品控,胎釉質量得到保證的重要性

        陶瓷圈消費者關主最多的還是胎釉,胎釉是自己的根本,釉和胎的關系如皮膚和骨骼,講究搭配自然。筆者就細述一下景德鎮(zhèn)公認胎釉好的窯口“自牧堂”。自牧堂的胎釉古樸細膩,模仿清三代頂級官窯胎釉,窯主將之前在仿古圈積累的胎釉優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓盡致,配合新的審美趨勢,在茶具圈大展拳腳。針對不同的工藝種類,“自牧堂”也會不斷調試匹配最適合的胎釉。如青花胎釉,以仿康熙青花胎釉為主,釉質感偏硬,鮮艷而潤澤,粉彩胎釉,釉層則更為凝潤,有牛奶的質感。斗彩胎釉,“自牧堂”推崇雍正官窯斗彩胎釉,胎與釉渾然一體,溫潤如玉,為什么“自牧堂”的胎釉是公認的好,用料上選用上好的瓷石,又憑借其良好的資源,從十大瓷廠采集到庫存的高嶺土,都是上好的泥料。為了還原出官窯器非一般的釉子,窯主也是下了血本,有時還會在釉料里添加瑪瑙、翡翠、芙蓉石等寶石,采用古法制釉,并在原礦中提色,還原了古法燒制工藝,就連上釉料環(huán)節(jié)也投入了百分百的注意力。打造出來的器物在仿古胎釉的加分下,官窯器文人氣十足。官窯賞瓷胎釉呈現(xiàn)豬油質感的美,宛若凝脂,釉面溫潤油酥,辨識度也較強。一直致力于讓具有明清官窯器的質感和韻味的產(chǎn)品在當代重現(xiàn),所以在胎釉上也花了比較多的心思,花大價錢追尋世上遺存的老土老料,找尋明清官窯同一礦脈所產(chǎn)原料作為礦料,瓷土也經(jīng)過了陳年的腐化,反復的錘煉,等到瓷泥棱角都鈍化了再去用。就連燃燒胎釉用的木材,都是富含松脂的馬尾松,燃燒過程中不斷添加柴火,緩慢升溫,讓天然松脂去滋潤陶瓷。

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