王 帥，曹少奇，胡小亮，謝 彪，黃 濤，楊志維，李智星，黨 樂*，胡廣東*

（1.石河子大學(xué)動物科技學(xué)院，新疆石河子 832003；2.新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站，新疆烏魯木齊 830049；3.新疆七色花信息科技有限公司，新疆克拉瑪依 834000）

母豬生產(chǎn)管理中，不同繁殖階段所需的營養(yǎng)和飼料性質(zhì)各異。傳統(tǒng)人工飼喂模式難以實現(xiàn)根據(jù)母豬的營養(yǎng)需要精確控制飼料投喂量，飼料投入過多或過少都有可能引發(fā)母豬的繁殖性能異常。此外，傳統(tǒng)人工飼喂帶來的人工成本增加、母豬疾病爆發(fā)概率提高以及生產(chǎn)效率較低[1]等問題亟待解決，革新母豬飼喂方式是解決此問題的重要手段。

精準(zhǔn)飼喂是為了優(yōu)化母豬養(yǎng)殖管理而提出的理念，其內(nèi)涵主要有兩方面，第一，根據(jù)繁殖母豬不同生理階段設(shè)計并改進(jìn)飼料配方，保障其營養(yǎng)水平且不影響繁殖性能；第二，通過技術(shù)革新進(jìn)行飼料投喂方式改良，在提高生物安全性、保證生產(chǎn)性能的同時降低人工成本，提升養(yǎng)殖效益。目前，繁殖母豬飼料配方設(shè)計和改進(jìn)已有完善的解決方案，而飼料投喂方式的革新尚處在開發(fā)和推廣過程中。隨著傳感器、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)成熟，結(jié)合成熟的機械化生豬養(yǎng)殖方式，開發(fā)基于物聯(lián)網(wǎng)的智能精準(zhǔn)養(yǎng)豬模式已具備條件，精準(zhǔn)飼喂作為其中的重要組成部分，有可能在改善母豬繁殖性能和提升養(yǎng)殖效益方面發(fā)揮重要作用。為此，本研究探討實施精準(zhǔn)飼喂對繁殖母豬繁殖性能的影響，為母豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提升提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計 選用配種時間接近、胎次（3～4 胎）基本一致、體況相近、健康狀況良好的長×大二元母豬60 頭，將其隨機分為人工飼喂組（對照組）和精準(zhǔn)飼喂組（試驗組），每組30 頭豬，每頭1 個重復(fù)。自妊娠期開始至哺乳期（21 d）結(jié)束作為1 個試驗周期。

1.2 飼養(yǎng)管理 本試驗自2020 年5 月—2020 年9 月在新疆正大畜禽有限公司現(xiàn)代化種豬繁育示范場進(jìn)行，試驗組和對照組母豬均單欄飼養(yǎng)，自由飲水。豬舍按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期消毒，溫濕度均符合繁殖母豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。試驗期間，由研究人員與豬場飼養(yǎng)員共同對試驗?zāi)肛i進(jìn)行管理，分娩、免疫程序均按豬場原有正常飼喂程序進(jìn)行。每天詳細(xì)記錄相關(guān)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

試驗飼糧為商業(yè)飼料公司生產(chǎn)的妊娠和哺乳母豬飼料，營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)參考《豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T 65-2004）和《中國豬營養(yǎng)需要》[2]，具體飼糧組成和營養(yǎng)成分詳見表1。利用自主開發(fā)的基于云端的信息化豬場管理系統(tǒng)對豬場母豬生產(chǎn)性能相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和分析，此模塊運行邏輯見圖1。利用已有模型進(jìn)行計算，在保證其營養(yǎng)水平的前提下精確獲得妊娠和哺乳階段母豬的飼料最適投喂量。將該系統(tǒng)與母豬自動化投料器相連接，設(shè)定每日規(guī)定飼料投喂量，在試驗周期內(nèi)每日均飼喂2 次，用此方式對試驗組母豬進(jìn)行精準(zhǔn)飼喂，對照組母豬采用本豬場傳統(tǒng)的人工飼喂模式，每日10:00、15:00 飼喂2次，產(chǎn)前5 d 每日10:00、13:00、18:30 飼喂3 次，試驗組和對照組飼喂詳情如表2 所示，檢測利用精準(zhǔn)飼喂后的試驗組母豬在妊娠期和哺乳期的體重變化（方法見1.3.2）。

圖1 精準(zhǔn)飼喂模塊運行邏輯設(shè)計

表1 試驗飼糧組成及營養(yǎng)成分

表2 兩種飼喂模式

1.3 測定指標(biāo)及方法

1.3.1 背膘測定 背膘測定定位點選擇母豬最后一根肋骨向上距背中線6.5 cm 處（P2 點），分別于妊娠30、60、90 d 進(jìn)行背膘測定，重復(fù)測定3 次，求平均值。

1.3.2 母豬體重變化測定 于早晨8:00 稱重，按妊娠階段稱重，配種時體重、妊娠28 天體重、妊娠95 天體重、分娩前后體重以及母豬斷奶體重;計算母體增重 (含子宮)、妊娠期總增重、泌乳期失重。

1.3.3 繁殖指標(biāo)測定 記錄初生仔豬總數(shù)、健仔數(shù)，稱量初生窩重、仔豬初生重和哺乳期仔豬平均日增重。

1.3.4 投喂量及剩余飼料 試驗組每日投料情況由豬場管理與育種分析系統(tǒng)記錄，對照組由人工稱重計算，2 組剩料全部收回烘干稱重。

1.4 統(tǒng)計分析 數(shù)據(jù)處理分析利用 Microsoft Excel 2010對收集數(shù)據(jù)進(jìn)行初步整理，使用SPSS 21.0 進(jìn)行獨立樣本t 檢驗統(tǒng)計學(xué)分析，結(jié)果采用平均值± 標(biāo)準(zhǔn)差表示。P＜0.05 表示差異顯著，P＜0.01 表示差異極顯著，P＞0.05 表示差異不顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 精準(zhǔn)飼喂對母豬妊娠期背膘的影響 由表3 可知，試驗組和對照組母豬妊娠30、60、90 d 背膘厚度均差異不顯著。

表3 精準(zhǔn)飼喂對背膘的影響 mm

2.2 精準(zhǔn)飼喂對母豬繁殖期體重變化影響 由表4 可知，試驗組妊娠前、中、后期增重，妊娠期總增重、妊娠期母體增重以及泌乳期體重?fù)p失量均極顯著低于對照組（P＜0.01）。結(jié)果表明，利用精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)進(jìn)行飼喂操作，可保證母豬妊娠期體增重在正常范圍內(nèi)（初產(chǎn)母豬體增重40～50kg，經(jīng)產(chǎn)母豬30～40kg[3]）。

表4 精準(zhǔn)飼喂對母豬體重的影響 kg

2.3 精準(zhǔn)飼喂模式對母豬繁殖性能影響 由表5 可知，試驗組在產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)、仔豬初生重、出生窩重等指標(biāo)與對照組相比均顯著增加（P＜0.01），哺乳期仔豬日增重差異不顯著。

表5 精準(zhǔn)飼喂對母豬繁殖指標(biāo)的影響

2.4 精準(zhǔn)飼喂對生產(chǎn)成本的影響 由表6 可知，相對于對照組，試驗組飼糧投喂量減少27.70 kg，剩料量減少6.66 kg（P＜0.01），飼糧市場均價3 元/kg，飼糧成本共計降低83.10 元。此外，本研究試驗組采用智能化飼喂設(shè)備，每頭母豬醫(yī)藥成本、人工工資分別下降19.08 元、24.21 元，生產(chǎn)損耗上升19.47 元，總成本降低106.92 元。因此，精準(zhǔn)飼喂模式在節(jié)省飼糧投喂量的同時有效降低了母豬的生產(chǎn)成本。

表6 精準(zhǔn)飼喂模式飼糧消耗及其對經(jīng)濟效益的影響

3 討論

3.1 精準(zhǔn)飼喂對繁殖母豬體況的影響 對妊娠母豬限飼是防止過肥導(dǎo)致繁殖力下降的主要措施，已在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用[4]。根據(jù)營養(yǎng)需要配制典型飼糧，可滿足繁殖母豬不同生理階段的營養(yǎng)需要，但限飼一般都無法滿足母豬的采食等其他需要，會帶來很多負(fù)面效應(yīng)，如母豬會出現(xiàn)無食咀嚼、咬欄、打斗等饑餓引起的惡性行為[5-6]。此外，背膘厚度是衡量母豬體況的重要指標(biāo)，不同妊娠期母豬的背膘厚度與繁殖性能顯著相關(guān)[7]，背膘厚度保持在15～22 mm 提示母豬具有較強的繁殖力，過肥或過瘦均對母豬繁殖性能產(chǎn)生不利影響[8]。本研究中試驗組母豬參照已有飼喂模型計算出精確數(shù)據(jù)，通過軟件連接自動投料器對飼料投喂總量進(jìn)行控制，每日飼喂2 次，相較于傳統(tǒng)人工飼喂，精準(zhǔn)飼喂模式在減少飼喂總量的前提下保證母豬自由采食，可有效避免因饑餓引發(fā)的負(fù)面效應(yīng)。本試驗中，精準(zhǔn)飼喂對母豬的體況無明顯影響，為母豬保持正常的繁殖性能提供基礎(chǔ)。

3.2 精準(zhǔn)飼喂對母豬體增重的影響 為保證妊娠母豬最佳的繁殖性能和良好的經(jīng)濟價值，其飼喂目標(biāo)是使母豬保持合適的體況避免分娩時出現(xiàn)過肥的現(xiàn)象。妊娠母豬若飼喂過度，會導(dǎo)致體脂沉積過多、乳腺發(fā)育受阻以及降低泌乳期采食量,直接影響母豬的使用年限；母體增重不足，則會減少母豬自身的營養(yǎng)儲備，從而降低母豬保持順利泌乳的能力，使母豬斷奶時過瘦，并推遲發(fā)情期，影響豬場正常的生產(chǎn)計劃，增加養(yǎng)殖成本[9]。本研究中，精準(zhǔn)飼喂下母豬妊娠期各階段增重均顯著低于人工飼喂，同時試驗組及對照組各階段增重及母體增重均處于經(jīng)產(chǎn)母豬正常增重范圍內(nèi)，這表明精準(zhǔn)飼喂管理下可更加精準(zhǔn)的控制母豬體重變化，防止母豬過肥或過瘦從而降低生產(chǎn)力。為保障母豬具有優(yōu)秀的繁殖效率，須最大限度地降低其泌乳期失重[10]。本研究結(jié)果顯示試驗組及對照組哺乳期失重均處于15 kg 以下，處于經(jīng)產(chǎn)母豬哺乳期失重正常水平，而試驗組哺乳期失重顯著低于對照組，表明精準(zhǔn)飼喂可降低哺乳期母豬的失重，是斷乳重于配種原重保持在正常范圍，保證母豬斷奶后可快速的進(jìn)入下一個繁殖周期，提高母豬年生產(chǎn)力。

3.3 精準(zhǔn)飼喂對母豬繁殖性能的影響 母豬妊娠早期是胚胎死亡的高發(fā)期，而這一時期高水平飼喂會增加胚胎的死亡率，降低窩產(chǎn)仔數(shù)[11]。妊娠中期是胎兒肌纖維數(shù)量增加的主要時期，也是乳腺分泌細(xì)胞增殖的關(guān)鍵時期，保證妊娠中期的營養(yǎng)水平對仔豬的生長具有重要意義。妊娠后期是胎兒增重的主要時期，母豬需要攝取的營養(yǎng)也逐漸增加，而過量飼喂亦可導(dǎo)致母豬過肥造成難產(chǎn)、流產(chǎn)等現(xiàn)象[12]。因此，母豬妊娠期飼喂適量的專用飼料是決定母豬繁殖性能的主要因素。本研究結(jié)果顯示，應(yīng)用精準(zhǔn)飼喂模式后，初生仔豬總數(shù)、健仔數(shù)、初生窩重、仔豬初生重等母豬主要繁殖指標(biāo)均極顯著上升，這可能是由于精準(zhǔn)飼喂在保障母豬妊娠期不同階段營養(yǎng)水平的同時有效避免了因過量采食引發(fā)肥胖而導(dǎo)致繁殖力下降的問題。而仔豬日增重與對照組相比差異不顯著，提示2 種飼喂模式對哺乳期母豬的泌乳性能影響不大。因此，精準(zhǔn)飼喂模式明顯改善了母豬繁殖性能，而對其泌乳期的生產(chǎn)性能影響較小。

3.4 精準(zhǔn)飼喂對母豬生產(chǎn)成本的影響 母豬飼養(yǎng)成本主要體現(xiàn)在飼料消耗、醫(yī)藥成本、人工工資、生產(chǎn)消耗等方面。本研究對試驗組母豬實施精準(zhǔn)飼喂后，在飼料投放總量和剩料總量均顯著低于人工飼喂，這與吳極芳等[13]研究結(jié)果相似，主要是由于人工投料主觀因素影響較大，而精準(zhǔn)飼喂模式借助計算機模型、傳感器和智能設(shè)備，較好地消除了生產(chǎn)誤差，實現(xiàn)了飼料的精準(zhǔn)投喂。本研究中，試驗組每頭母豬可節(jié)省83.10 元飼料費用，有效降低養(yǎng)殖成本。此外，精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)是一套封閉系統(tǒng)，實現(xiàn)了飼料從料塔到豬只精準(zhǔn)供應(yīng)。本研究中，針對豬群進(jìn)行精準(zhǔn)飼喂每次飼喂用時0.5～1 min，人工飼喂用時8～12 min，在高效完成豬只飼喂的同時，避免了飼喂人員與母豬的直接接觸，保障了動物福利，提升了生物安全性[14]，從而減少了人工工資和醫(yī)藥成本投入。精準(zhǔn)飼喂主要依托智能化機械實現(xiàn)，設(shè)備的使用頻率較高，損耗較大，因此，生產(chǎn)消耗方面，精準(zhǔn)飼喂高于人工飼喂模式。對母豬生產(chǎn)總成本進(jìn)行核算，在一個試驗周期內(nèi)，精準(zhǔn)飼喂模式下每頭母豬比人工飼喂模式節(jié)省成本106.92 元，開展本研究的母豬場種群規(guī)模常年維持在2 400 頭左右，若完全實施精準(zhǔn)飼喂，預(yù)計在一個完整的周期內(nèi)（妊娠期+哺乳期）可節(jié)省成本25.66 萬元，可顯著提升母豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。

4 結(jié)論

本試驗結(jié)果顯示，信息化豬場管理系統(tǒng)介導(dǎo)的精準(zhǔn)飼喂模式應(yīng)用于繁殖母豬，可顯著提升初生仔豬總數(shù)、健仔數(shù)、初生窩重、仔豬初生重等母豬繁殖性能，顯著降低妊娠期母豬體增重和泌乳期體損失，降低飼料投喂量，此外，應(yīng)用精準(zhǔn)飼喂模式，每頭母豬可降低綜合生產(chǎn)成本106.92 元。