王德勛，蒯 雁，羅王勇，郭江城，鄒炳禮，張忠武，周 敏，楊景華，范志勇*

（1.云南省煙草公司大理州公司，云南 大理 671000；2.大理州煙草公司永平縣分公司，云南 永平 672699；3.大理州煙草公司洱源縣分公司，云南 洱源 671200；4.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所，云南 昆明 650205）

隨著近年來國內(nèi)煙草市場(chǎng)的變化和種植成本的增加，大理州烤煙種植面積逐年減少，煙農(nóng)收益也直線下滑，在烤煙采烤中后期套種大豆[1]、蠶豆[2]和甜脆豌豆[3]既提高了復(fù)種指數(shù)，降低了種植成本，同時(shí)可增加煙農(nóng)收入。雖然大理州已有煙農(nóng)在烤煙采烤中后期套種甜脆豌豆，但存在著“種植品種單一、生態(tài)區(qū)域局限”等問題，因此，篩選適宜的氣候類型區(qū)域以及作物品種是實(shí)現(xiàn)煙后套種收益的重要依據(jù)。文章在對(duì)大理州煙后套種豆科作物模式充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，綜合考量氣候生態(tài)、生產(chǎn)能力、市場(chǎng)需求、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等因素，以期篩選出種植適宜性好、效益突出的優(yōu)勢(shì)豆科作物及品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)置祥云縣、劍川縣2個(gè)試點(diǎn)，選擇連片烤煙田內(nèi)進(jìn)行，其中，祥云縣試點(diǎn)位于下莊鎮(zhèn)江場(chǎng)村，海拔1949 m，土壤pH值7.51，有機(jī)質(zhì)28.33 g·kg-1，氮1.76 g·kg-1，全磷0.65 g·kg-1，全鉀14.58 g·kg-1，速效氮116.00 mg·kg-1，速效磷41.73 mg·kg-1，速效鉀200.50 mg·kg-1；劍川縣試點(diǎn)位于甸南鎮(zhèn)回龍村，海拔2194 m，土壤pH值7.14，有機(jī)質(zhì)40.65 g·kg-1，全氮2.15 g·kg-1，全磷1.48 g·kg-1，全鉀10.57 g·kg-1，速效氮168.00 mg·kg-1，速效磷58.27 mg·kg-1，速效鉀464.90 mg·kg-1。

1.2 供試材料

試驗(yàn)豆科作物為豌豆、蠶豆、鷹嘴豆，其中，豌豆供試品種6個(gè)，分別為云豌18號(hào)、長(zhǎng)壽仁甜豌豆、甜豆、小莢豆、珍寶豆、南非豆；蠶豆供試品種1個(gè)，為云豆早7號(hào)；鷹嘴豆供試品種1個(gè)，為云鷹1號(hào)。在烤煙腰葉成熟采收后播種，祥云縣試點(diǎn)于2019年8月8日播種，劍川縣試點(diǎn)于2019年7月30日播種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，以參試品種為處理，共8個(gè)處理，3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積13.3 m2。各處理在煙壟側(cè)面順煙株種植方向開淺溝進(jìn)行單行條播，其中，豌豆栽種株距3 cm，播種密度為30萬株·hm-2，采用單粒播種。蠶豆栽種株距4 cm，播種密度為22.5萬株·hm-2，開槽單粒條播；鷹嘴豆栽種株距2 cm，播種密度為45萬株·hm-2，開槽單粒條播。

豌豆采用吊線模式種植，當(dāng)苗高10～15 cm時(shí)，利用煙桿作支架，在各煙桿上端拉線連接，然后在線與豌豆之間垂直吊線，使吊線牽引藤蔓生長(zhǎng)。

在施肥上，豌豆分別在苗期、上架期施用復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20）150 kg·hm-2，分別在初花期、盛花期和結(jié)莢期施用高鉀復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=10∶5∶30）150kg·hm-2。蠶豆在苗期施用普鈣750 kg·hm-2、硫酸鉀225 kg·hm-2。鷹嘴豆在苗期施用普鈣450 kg·hm-2、硫酸鉀150 kg·hm-2，結(jié)莢期施用復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20）450 kg·hm-2。灌水、中耕、采收及病蟲害防治等管理按照當(dāng)?shù)囟箍谱魑锷a(chǎn)技術(shù)措施執(zhí)行。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

主要生育期。大田期調(diào)查株高、分枝數(shù)，采收期調(diào)查單株結(jié)莢數(shù)、莢長(zhǎng)、單莢粒數(shù)、小區(qū)鮮豆產(chǎn)量和產(chǎn)值。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用DPS 15.0數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)[4]進(jìn)行方差分析，用Microsoft Excel 2007進(jìn)行處理和作圖。產(chǎn)值以市場(chǎng)價(jià)格測(cè)算，其中，南非豆、長(zhǎng)壽仁甜豌豆、云豌18號(hào)收購價(jià)為8.0元·kg-1，珍寶豆、甜豆、小莢豆收購價(jià)為9.0元·kg-1。凈產(chǎn)值以生產(chǎn)成本測(cè)算，其中，豌豆為18360元·hm-2，蠶豆為4500元·hm-2。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試豆科作物農(nóng)藝性狀

由表1可知，祥云縣試點(diǎn)，云鷹1號(hào)播種至出苗天數(shù)最短，出苗至開花天數(shù)最長(zhǎng)；云豆早7號(hào)播種至出苗天數(shù)最長(zhǎng)，出苗至開花天數(shù)最短。株高南非豆最高，云鷹1號(hào)最矮；單株分枝數(shù)云鷹1號(hào)最多，小莢豆最少；單株莢數(shù)南非豆最多，云豌18號(hào)最少；莢長(zhǎng)甜豆最長(zhǎng)，云鷹1號(hào)最短。

表1 祥云縣試點(diǎn)豆科作物農(nóng)藝性狀

由表2可知，劍川縣試點(diǎn)，云鷹1號(hào)播種至出苗天數(shù)最長(zhǎng)，其它品種相同；云鷹1號(hào)出苗至開花天數(shù)最長(zhǎng)，云豆早7號(hào)最短；株高小莢豆最高，云鷹1號(hào)最矮；單株分枝數(shù)云鷹1號(hào)最多，南非豆最少；單株莢數(shù)小莢豆最多，云豆早7號(hào)最少；莢長(zhǎng)珍寶豆最長(zhǎng)，云鷹1號(hào)最短。

表2 劍川縣試點(diǎn)豆科作物農(nóng)藝性狀

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

2.2.1 祥云縣試點(diǎn)

由表3可知，祥云縣試點(diǎn)南非豆產(chǎn)量最高，云早豆7號(hào)次之、長(zhǎng)壽仁甜豌豆第三，云豌18號(hào)最低。通過產(chǎn)值、凈產(chǎn)值測(cè)算（表4），南非豆最高，珍寶豆、長(zhǎng)壽仁甜豌豆次之，云早豆7號(hào)最低。

表3 祥云縣試點(diǎn)豆科作物產(chǎn)量多重比較

表4 祥云縣試點(diǎn)豆科作物產(chǎn)值多重比較

綜合多重比較結(jié)果，南非豆產(chǎn)量、產(chǎn)值和凈產(chǎn)值最高，與小莢豆、云豌18號(hào)的差異達(dá)到極顯著水平。

2.2.2 劍川縣試點(diǎn)

由表5、表6可知，劍川縣試點(diǎn)小莢豆產(chǎn)量、產(chǎn)值、凈產(chǎn)值最高，云豌18號(hào)、長(zhǎng)壽仁甜豌豆次之，云豆早7號(hào)最低。綜合多重比較結(jié)果，小莢豆產(chǎn)量、產(chǎn)值、凈產(chǎn)值與其他參試品種的差異達(dá)極顯著水平。

表5 劍川縣試點(diǎn)豆科作物產(chǎn)量多重比較

2.2.3 試點(diǎn)間比較

由表3—表6可知，南非豆、云豆早7號(hào)、珍寶豆、甜豆、小莢豆、長(zhǎng)壽仁甜豌豆、云豌8號(hào)的產(chǎn)量、產(chǎn)值、凈產(chǎn)值均是祥云縣試點(diǎn)遠(yuǎn)高于劍川縣試點(diǎn)，7種豆科作物更適宜在祥云縣生長(zhǎng)。

表6 劍川縣試點(diǎn)豆科作物產(chǎn)值多重比較

3 討論

在試點(diǎn)間比較，祥云縣試點(diǎn)氣候滿足豌豆、蠶豆（云豆早7號(hào)品種）套種需求，均能夠形成有效產(chǎn)量。劍川縣試點(diǎn)海拔較高，氣候冷涼，初霜期較早，對(duì)結(jié)莢產(chǎn)生不同程度的影響，其中，蠶豆（云豆早7號(hào)品種）結(jié)莢后無籽?；虿还牧?，未能形成有效產(chǎn)量；豌豆參試品種產(chǎn)量大幅降低，對(duì)已成熟的豆莢造成嚴(yán)重凍傷，降低了其商品性，對(duì)未成熟的豌豆終止了成熟進(jìn)程。

在參試豆科作物間比較，豌豆各參試品種表現(xiàn)較好，蠶豆（云豆早7號(hào)品種）表現(xiàn)較差，鷹嘴豆（云鷹1號(hào)品種）未能結(jié)莢，表現(xiàn)最差。

在豌豆參試品種間比較，祥云縣試點(diǎn)南非豆、珍寶豆和長(zhǎng)壽仁甜豌豆綜合表現(xiàn)最優(yōu)，適宜在試點(diǎn)氣候相似區(qū)域種植。劍川縣試點(diǎn)小莢豆綜合表現(xiàn)最優(yōu)。

綜合來看，在大理州內(nèi)進(jìn)行烤煙套種豆科作物，祥云縣或類似氣候區(qū)域較為適宜，劍川縣或類似氣候區(qū)域不適宜。在優(yōu)勢(shì)作物和品種上，南非豆、珍寶豆和長(zhǎng)壽仁甜豌豆適宜推廣種植，鷹嘴豆（云鷹1號(hào)品種）不適宜種植。