江安平/江蘇省農(nóng)業(yè)宣傳教育與文化體育中心

農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)是針對(duì)農(nóng)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域組織開(kāi)展的會(huì)展活動(dòng)，它側(cè)重于行業(yè)資源深度整合，集中展示、交流特定領(lǐng)域的最新成果、行業(yè)動(dòng)態(tài)，并通過(guò)評(píng)獎(jiǎng)等活動(dòng)樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿。江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效工程8個(gè)千億元級(jí)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)數(shù)量居全國(guó)前列，是培育、壯大農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的一方沃土。

當(dāng)前市縣農(nóng)業(yè)展會(huì)的主要特征

農(nóng)業(yè)展會(huì)是農(nóng)產(chǎn)品流通的重要一環(huán)。多年來(lái)，江蘇農(nóng)業(yè)展會(huì)在數(shù)量上以市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)主辦承辦的居多，以農(nóng)業(yè)綜合性展會(huì)為主，總體呈現(xiàn)以下幾方面特點(diǎn)：

側(cè)重于宣傳地方發(fā)展成就。展會(huì)通常全方位展示本地各個(gè)涉農(nóng)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類(lèi)、科技類(lèi)成果，以及農(nóng)耕文化、生態(tài)文明、休閑觀光等方面的典型代表，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展風(fēng)貌的縮影，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、品鑒特色農(nóng)產(chǎn)品，提供了權(quán)威、全面、直觀、生動(dòng)的“窗口”，深受市民消費(fèi)者歡迎。

展會(huì)安全管理成效較好。展會(huì)通常由市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)指導(dǎo)推進(jìn)實(shí)施，以行政區(qū)劃為單位，具體落實(shí)企業(yè)組織動(dòng)員工作，有鮮明的政府背書(shū)效應(yīng)。主辦方和各參展單位對(duì)展會(huì)會(huì)務(wù)服務(wù)、展品質(zhì)量安全、展位宣傳材料、人員和物流管理等工作，把關(guān)意識(shí)較強(qiáng)，展會(huì)結(jié)束后的商品投訴、糾紛較少。

參展產(chǎn)品品類(lèi)豐富。市縣農(nóng)業(yè)展會(huì)通常在每年9-12月舉行，該時(shí)段是生鮮農(nóng)產(chǎn)品、年貨產(chǎn)品大量上市的時(shí)節(jié)，也是中秋、國(guó)慶、元旦等節(jié)慶消費(fèi)的旺季。各主辦單位普遍重視展品品類(lèi)的豐富度，即使以某個(gè)品類(lèi)的產(chǎn)品為主打，也會(huì)充分考慮消費(fèi)者“逛”的需求，盡量組織多元化的展銷(xiāo)品，部分年貨展更是打出了“一站式”購(gòu)齊的招牌。

農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的主要優(yōu)勢(shì)

農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)不以現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)貨為主要目的，其精準(zhǔn)的商務(wù)服務(wù)定位，對(duì)采購(gòu)商、投資商的吸引力高于綜合性展會(huì)。

有利于深化信息交流。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的切口小、服務(wù)對(duì)象精準(zhǔn)，展會(huì)的內(nèi)容形式、專(zhuān)業(yè)觀眾的邀約方式、主旨演講嘉賓的選擇，都緊密契合參展企業(yè)的信息需求、經(jīng)營(yíng)需求，從而更加充分地聚焦行業(yè)前沿?zé)狳c(diǎn)，形成高效、務(wù)實(shí)的交流氛圍，贏得行業(yè)共鳴。

有利于培育產(chǎn)業(yè)集群。在主產(chǎn)地舉辦農(nóng)業(yè)細(xì)分行業(yè)展會(huì)，能夠融合推介“城市名片”與“產(chǎn)業(yè)名片”，快速積累行業(yè)知名度，吸引產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)向展會(huì)舉辦地集聚。在這方面，山東省壽光市的中國(guó)（壽光）國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)、甘肅省定西市的中國(guó)·定西馬鈴薯大會(huì)、云南省普洱市的普洱國(guó)際精品咖啡博覽會(huì)等知名專(zhuān)業(yè)展會(huì)，已成為會(huì)展業(yè)助力農(nóng)業(yè)招商的范例。

有利于吸引大宗商品采購(gòu)商。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)能夠克服綜合性展會(huì)“品類(lèi)全，但單一品類(lèi)可選供應(yīng)商少”的弊端，讓采購(gòu)商針對(duì)特定品類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)識(shí)不同層次、不同規(guī)模的潛在供應(yīng)商，而且通過(guò)參與行業(yè)內(nèi)的交流活動(dòng)，提升其對(duì)行業(yè)內(nèi)價(jià)格走勢(shì)的判斷依據(jù)，對(duì)合理商洽采購(gòu)價(jià)格提供有益參考，這些因素都有助于促成大宗采購(gòu)訂單。

農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的策劃思路

專(zhuān)業(yè)展的策劃思路與綜合性展會(huì)不同，前者側(cè)重于促進(jìn)行業(yè)交流、壯大行業(yè)品牌，后者側(cè)重于宣傳“三農(nóng)”成就、提升地區(qū)美譽(yù)度。雖然目前我國(guó)農(nóng)業(yè)展會(huì)在數(shù)量上仍以綜合性展會(huì)居多，但專(zhuān)業(yè)展會(huì)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)會(huì)展行業(yè)內(nèi)普遍看好。據(jù)中國(guó)貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心）和中國(guó)農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會(huì)評(píng)定的《2019—2020年度中國(guó)農(nóng)業(yè)展會(huì)分類(lèi)認(rèn)定結(jié)果》，“中國(guó)農(nóng)業(yè)十大品牌展會(huì)”中有7項(xiàng)為專(zhuān)業(yè)展，涉及茶葉、漁業(yè)、蔬菜、畜牧、農(nóng)機(jī)、植保藥械、飼料等；30項(xiàng)“中國(guó)農(nóng)業(yè)優(yōu)秀展會(huì)”中有13項(xiàng)為專(zhuān)業(yè)展，涉及奶業(yè)、蘋(píng)果、馬鈴薯、灌溉技術(shù)等；5項(xiàng)“高成長(zhǎng)展會(huì)”中有2項(xiàng)是專(zhuān)業(yè)展，分別對(duì)應(yīng)畜牧業(yè)、茶業(yè)。專(zhuān)業(yè)展未必適合所有市縣，但值得提倡、引導(dǎo)各地關(guān)注這一會(huì)展形式，主動(dòng)思考工作創(chuàng)新。具備舉辦專(zhuān)業(yè)展會(huì)條件的市縣，不妨探索嘗試.

與產(chǎn)業(yè)資源基礎(chǔ)和發(fā)展定位相匹配。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)適宜選擇在生產(chǎn)集中度高、經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、在國(guó)內(nèi)外有較大影響力的特色產(chǎn)業(yè)核心基地舉辦。以列入《2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部展會(huì)計(jì)劃》中的“中國(guó)·定西馬鈴薯大會(huì)”為例，定西市是甘肅馬鈴薯最大的主產(chǎn)區(qū)，甘肅又是全國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一。1996年，當(dāng)時(shí)的定西縣開(kāi)始實(shí)施“洋芋工程”，1999-2001年進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，馬鈴薯種植面積年均增長(zhǎng)10%，規(guī)模效應(yīng)凸顯，客商交易活躍。在此基礎(chǔ)上，定西市于2000年前后創(chuàng)辦了馬鈴薯大會(huì)及經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)，2007年在商務(wù)部和甘肅省支持下建立馬鈴薯綜合交易中心，2008年承辦由農(nóng)業(yè)部和甘肅省政府主辦的馬鈴薯大會(huì)、馬鈴薯博覽會(huì)，由此從市縣級(jí)專(zhuān)業(yè)展會(huì)躍升為“國(guó)字頭”展會(huì)。這種立足“主產(chǎn)地+專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)”策劃展會(huì)的方式，是創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的常見(jiàn)模式。

依托市場(chǎng)主體。依據(jù)2015年《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》和2016年《農(nóng)業(yè)部展會(huì)工作管理辦法》等，政府主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)展會(huì)應(yīng)向“五化”（市場(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化、品牌化、信息化）和提高“三效”（效率、效果、效益）的方向發(fā)展。市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)既不能放手不管，也不應(yīng)過(guò)度參與，宜通過(guò)購(gòu)買(mǎi)服務(wù)，委托、監(jiān)督專(zhuān)業(yè)會(huì)展機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等，共同組織、策劃、實(shí)施，并推動(dòng)農(nóng)業(yè)展會(huì)相關(guān)制度建設(shè)和環(huán)境建設(shè)，避免重復(fù)舉辦低水平農(nóng)業(yè)展會(huì)。

力戒形式主義和急功近利。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)的服務(wù)對(duì)象是企業(yè)，辦展宗旨在于服務(wù)行業(yè)發(fā)展，評(píng)價(jià)辦展成效的主要標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在于商務(wù)效果，而不單純以出席開(kāi)幕式的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別、媒體級(jí)別和宣傳報(bào)道的篇次數(shù)量等為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，避免“變形走樣”成政績(jī)工程、形象工程。此外，宜充分認(rèn)識(shí)到，農(nóng)業(yè)展會(huì)的后續(xù)服務(wù)和跟進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)現(xiàn)場(chǎng)撮合。據(jù)一項(xiàng)會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)效果調(diào)查，在展覽結(jié)束后，16%的客戶(hù)要再聯(lián)系一次后才簽約，10%的客戶(hù)要再聯(lián)系兩次后才簽約，20%的客戶(hù)要再聯(lián)系三次后才簽約?！?/p>