洪石 高淑玲

摘要：家禽的規(guī)模化養(yǎng)殖提高了家禽的密集度，節(jié)省了地方、成本、方便養(yǎng)殖管理，但也成了細(xì)菌滋養(yǎng)的溫室。因此極易導(dǎo)致家禽疾病的產(chǎn)生，為了減少這方面經(jīng)濟(jì)的損失，對(duì)家禽的疫病分析及防治顯得尤為重要。

關(guān)鍵詞：家禽;免疫抑制;疾病;防控措施

引言

近年來，由于環(huán)境污染、飼養(yǎng)不科學(xué)、不良衛(wèi)生條件等影響，我國家禽疫病感染日漸加重，家禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為社會(huì)大眾關(guān)注的一大焦點(diǎn)，要在綜合剖析家禽疫病發(fā)生、發(fā)展的基礎(chǔ)上提出合理化措施，多層次科學(xué)防控家禽疫病，減少家禽養(yǎng)殖成本的同時(shí)持續(xù)增加家禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)利潤。

1家禽疫病防治的意義

根據(jù)我國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)表的我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)報(bào)告來看，從2010年至今，我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的消費(fèi)水平逐年提升，不論是生豬、家禽、牛羊還是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，近年來都快速發(fā)展，為國民餐桌提供了豐富的肉食保障。而在畜禽養(yǎng)殖中，家禽疫病防治工作開展具有重要意義，對(duì)于我國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要的推動(dòng)作用。首先，家禽疫病防治工作的開展，能夠保障家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量。隨著國民生活水平的不斷提升，國民的餐桌健康安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)于家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量要求也愈加嚴(yán)格。而一旦家禽養(yǎng)殖中發(fā)生疫病，就會(huì)嚴(yán)重影響家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量，影響國民的餐桌肉食安全。而通過家禽疫病防治工作的高效開展，就能夠有效降低家禽疫病發(fā)生的概率，以此保障家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的整體質(zhì)量，保障國民的餐桌安全和生命健康。其次，家禽疫病防治工作能夠保障農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。影響家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要因素之一就是養(yǎng)殖過程中家禽的損失情況，而疫病作為影響家禽養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)鍵因素之一，每年都會(huì)給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。而通過家禽疫病防治工作的開展，就能夠有效降低畜禽疫病對(duì)養(yǎng)殖戶的影響，避免因?yàn)榧仪菀卟〉陌l(fā)生，造成養(yǎng)殖家禽的大量死亡，以此保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系的建設(shè)。再次，家禽疫病防治工作的開展能夠促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代背景下，家禽養(yǎng)殖市場需求不斷擴(kuò)大，在如此優(yōu)越的市場條件背景下，我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷拓展，大型養(yǎng)殖基地建設(shè)不斷增多，這就充分體現(xiàn)了我國家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況。然而，在家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，疫病防治工作的開展是保證產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要前提，只有全面降低家畜家禽疫病的發(fā)生概率，才能夠不斷提升家畜家禽消費(fèi)市場的品質(zhì)，保證家畜家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品安全性和整體質(zhì)量，這是推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然途徑。

2淺談家禽疫病的防控措施

2.1加強(qiáng)家禽疫苗管理，做好免疫接種工作

免疫接種是防控家禽疫病的重要手段，必須加強(qiáng)家禽疫苗管理，在保證質(zhì)量基礎(chǔ)上確保疫苗效果最大化發(fā)揮，提高各類家禽抗體水平。我國要針對(duì)家禽疫苗管理中呈現(xiàn)的問題，補(bǔ)充、完善家禽疫苗管理?xiàng)l例等，優(yōu)化疫苗研制、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)，在監(jiān)督、檢查協(xié)調(diào)統(tǒng)一中從根本上對(duì)各類疫苗進(jìn)行規(guī)范化管理，最大化提高疫苗質(zhì)量。在此過程中，我國要以家禽疫病為核心，圍繞家禽疫病防疫、用藥等規(guī)章制度，完善免疫程序、方法的同時(shí)明確免疫重難點(diǎn)、注意事項(xiàng)等，做好免疫接種工作，針對(duì)各階段各類家禽生長、發(fā)育、繁殖以及疫病發(fā)生情況，嚴(yán)把疫苗質(zhì)量的同時(shí)對(duì)家禽進(jìn)行規(guī)范化免疫接種，促使疫苗效果最大化發(fā)揮，實(shí)時(shí)增強(qiáng)家禽抵抗各類疫病的能力，防止生長中頻繁感染疫病，在源頭上降低各類疫病的發(fā)生系數(shù)。

2.2溫度、濕度與光照強(qiáng)度根據(jù)科學(xué)的調(diào)度

保持一個(gè)適宜的溫濕度和光照很有必要，尤其對(duì)于剛出生的雛禽，因?yàn)槠溆鹈丛L好和體溫調(diào)節(jié)功能并未發(fā)育完善，溫度的不適極易導(dǎo)致幼雛的身體免疫下降，病毒等致病原極易侵犯家禽，不僅僅是幼雛，中大禽也應(yīng)該注意這點(diǎn)。因此，禽場內(nèi)要保持排水流暢、地面干凈、有陽光照射。禽舍要注意通風(fēng)換氣，但不能讓穿堂風(fēng)直接吹到雛禽身上，以免受涼拉稀。

2.3禽舍消毒

實(shí)踐證明，一個(gè)良好的飼養(yǎng)壞境是遠(yuǎn)高于一切的。因此，應(yīng)注意保持雞舍的干凈衛(wèi)生，及時(shí)清理糞便減少堆積。此外，高溫季節(jié)應(yīng)注意通風(fēng)，在濕度較高的地區(qū)還應(yīng)注意防霉，發(fā)霉的墊料和雞舍會(huì)直接對(duì)雛雞產(chǎn)生威脅。因此，要對(duì)地面、雞籠進(jìn)行徹底消毒，不給霉菌的繁殖創(chuàng)造條件?？梢远ㄆ谑褂檬克徇M(jìn)行噴灑密閉消毒，再鋪干凈的墊料。

2.4飲水不僅僅是飲食

在水源上我們也要遵循科學(xué)合理的安排，水源的不科學(xué)包括水源是否清潔、飲水量是否合理、飲水時(shí)間、水溫都很容易誘發(fā)其他疾病的發(fā)生，而且缺水也可以成為許多疫病的誘因，因此，雛禽進(jìn)入育雛室就應(yīng)立即飲水。飲水必須每天更換1次，雛禽飲水的溫度與室溫相近，飼養(yǎng)中要防止斷水，以免引起雛禽見水暴飲致傷。

結(jié)語

疫病防控是我國家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵所在，要針對(duì)各類疫病發(fā)生特征、主要癥狀、危害性等，在養(yǎng)殖實(shí)踐中提出可行的措施，解決問題的同時(shí)改進(jìn)、強(qiáng)化家禽疫病防控各個(gè)方面，提高疫病防控整體效果，促進(jìn)養(yǎng)殖戶增收的同時(shí)促進(jìn)地區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)以及經(jīng)濟(jì)持續(xù)性發(fā)展。

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