重視起來，孩子到了吃飯的敏感期

什么是孩子自主吃飯的敏感期？這意味著什么？這些都是家長們普遍比較關(guān)心的問題。

當(dāng)孩子表現(xiàn)出自己吃飯的意愿，就是我們所說的敏感期了。年齡上來說，一般8-12月齡的孩子，正處于自主吃飯的敏感期，不過這個時期也是因人而異，存在個體差異。

行動起來，抓住孩子自主吃飯的敏感期

到了孩子自主吃飯的敏感期，家長需要做什么？最需要做的就是培養(yǎng)孩子的進(jìn)食技能，家長要問了，吃飯這么簡單還需要技能嗎？這里就需要我們一起來了解下嬰幼兒進(jìn)食技能的發(fā)育。

兒童進(jìn)食技能的正常發(fā)育有賴于解剖結(jié)構(gòu)的完整、神經(jīng)發(fā)育成熟以及行為學(xué)習(xí)過程?？谇幻舾行?、精細(xì)與大運(yùn)動發(fā)育水平和體驗機(jī)會顯著影響兒童學(xué)習(xí)進(jìn)食的過程。嬰兒早期味覺發(fā)育與以后進(jìn)食的偏愛行為密切有關(guān)，讓嬰兒較早感覺愉快的口腔刺激，如進(jìn)食、咬東西、吃手指有利于以后進(jìn)食固體食物和食物的轉(zhuǎn)換。兒童進(jìn)食主要是口腔階段的功能，包括口腔準(zhǔn)備和食物團(tuán)塊在口腔中的轉(zhuǎn)送。喂養(yǎng)時有一預(yù)先反應(yīng)過程，獲得食物，食物進(jìn)入口腔，通過咀嚼形成食物團(tuán)塊，用舌轉(zhuǎn)送食物團(tuán)塊到咽喉。

所以對于嬰兒來說，自主吃飯可不是一件簡單的事，需要反復(fù)嘗試和練習(xí)，家長們要注意培養(yǎng)孩子的進(jìn)食技能，那么有三項技能訓(xùn)練是必不可少的。

抓握能力訓(xùn)練：隨著嬰兒手部精細(xì)動作的發(fā)育，4-6月齡開始學(xué)習(xí)伸手抓物，所以4-6月齡是訓(xùn)練手抓食物的關(guān)鍵年齡，這個時期家長要多給寶寶接觸食物的機(jī)會，手抓食物不僅可以訓(xùn)練精細(xì)動作、手部肌肉，還可以提高寶寶對食物的感知力，讓他更容易接受新食物。7-9月齡寶寶喜歡抓握，喂養(yǎng)時可以讓寶寶抓握、玩弄小勺等餐具，還可以給一些手指食物（用手拿起來吃的食物）。

手眼協(xié)調(diào)能力訓(xùn)練：寶寶在抓取食物往嘴里送的過程，眼、手的協(xié)調(diào)能力、精細(xì)動作都得到鍛煉;寶寶面對餐桌上的食物，自己選擇接觸它，這也是寶寶獨(dú)立意志逐漸發(fā)展的標(biāo)志;用手抓食物，也能提高寶寶對食物的感知能力。到了10-12月齡，家長可以讓寶寶戴上防水圍兜，坐在餐椅上嘗試使用勺自己吃飯。

咀嚼能力訓(xùn)練：從孩子吃第一口輔食開始，誘導(dǎo)他進(jìn)行咀嚼動作。進(jìn)餐時，家長可做出夸張的咀嚼動作，引導(dǎo)孩子模仿;到了7-9月齡，大多數(shù)寶寶已經(jīng)可以用牙床磨碎食物了，這是訓(xùn)練咀嚼能力的關(guān)鍵年齡，這個時期家長可以給寶寶一些功能性食物，比如饅頭、磨牙餅干等鍛煉咀嚼動作;10個月以上的寶寶，通常已經(jīng)長出了4顆牙甚至更多顆，家長可以循序漸進(jìn)地給他嘗試顆粒稍微大一些的塊狀食物訓(xùn)練咀嚼能力。如果嬰兒在10個月齡后才接觸固體食物，由于錯過咀嚼發(fā)育關(guān)鍵年齡，嬰兒可表現(xiàn)為拒絕質(zhì)地不同的固體食物、不成熟的咀嚼和吞咽行為，如吃固體食物時常常出現(xiàn)“嗆” “吐出”或“含在口中不吞”等現(xiàn)象，這種情況矯治起來就比較困難了。

黃永玲，安徽省婦女兒童保健中心兒童保健部主任。

黃老師小貼士

每個孩子都有其自身的成長規(guī)律，當(dāng)孩子自主吃飯的敏感期到了，家長們應(yīng)該及時捕捉，牢牢把握，并實時引導(dǎo)，讓孩子多加練習(xí)，相信能夠很快實現(xiàn)孩子自主吃飯的愿望。