徐曉琪，梁晚楓

延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林延吉 133000

近年來，養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展迅速，已成為農(nóng)民擺脫貧困的一個特色產(chǎn)業(yè)。為獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，許多農(nóng)戶投資養(yǎng)?！，F(xiàn)代畜牧業(yè)在資本的支持下，有很多先進(jìn)的設(shè)備和人才，但養(yǎng)殖個體戶還缺少防控疾病知識和科學(xué)的飼養(yǎng)方法。毛球病是由于一些農(nóng)民養(yǎng)殖管理不當(dāng)，飼料的營養(yǎng)物質(zhì)不足，導(dǎo)致?；ハ嗵蚴撑Ｃ?，吃下去的牛毛在胃腸內(nèi)彼此粘合成毛球，阻塞于前胃、皺胃及其腸道，引起消化系統(tǒng)機能障礙，進(jìn)而死亡。本文目的在于為犢牛毛球病的預(yù)防和治療提供診斷方法。

異食癖是由于代謝障礙和食欲異常的一種非常復(fù)雜的疾病。其癥狀為舔食塑料、泥土、破布、被毛等非營養(yǎng)物質(zhì)。各種動物都易患病，大多發(fā)生在冬天和初春。牛的異食癖是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)引起的疾病，如不能定期檢測飼料成分或根據(jù)牛的營養(yǎng)狀況調(diào)節(jié)飼料供給或缺乏某些礦物質(zhì)、維生素、微量元素等。

由于缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)，而導(dǎo)致犢牛喜食異物，覓食地面脫落牛毛等，或習(xí)慣性互相舔吻頸部、頭部、尾部，使牛毛進(jìn)入胃內(nèi)；在胃內(nèi)牛毛由于瘤胃蠕動彼此粘合成球，毛球越來越大，有時會突然堵住網(wǎng)瓣孔，或多個毛球阻塞于瓣胃或皺胃，造成胃內(nèi)容物向后運送遲緩或停止；大量乳汁和水的混合物進(jìn)入前胃或皺胃，從而影響前胃機能，噯氣的次數(shù)減少，在瘤胃內(nèi)菌群作用下，異常發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，致使瘤胃的體積增大，消化功能紊亂。隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，膈與胸腔器官受到擴張的瘤胃壓迫，導(dǎo)致呼吸與血液循環(huán)障礙?；疾游锉憩F(xiàn)為呼吸障礙，皮膚黏膜發(fā)紺，代謝緩慢，最終患病動物通常因發(fā)生窒息、代謝性酸中毒和心臟衰弱而死亡。

1 材料

1.1 病例來源

2017年1月18日，吉林省延邊大學(xué)動物醫(yī)院從延邊自治州敦化市的一個養(yǎng)牛場接收了2頭30日齡的病牛。管理人員報告說，這2頭小牛在大約10日齡的時候患有呼吸短促、結(jié)膜充血、起臥不安和腹瀉。經(jīng)過一周的抗生素和中藥診療，病癥有所緩解，但食欲下降，體重逐漸減輕。25日齡時，站立不穩(wěn)，進(jìn)而臥地不起，注射鈣液和復(fù)合維生素B無效。前來就診時1頭犢牛在路上死亡。

1.2 實驗準(zhǔn)備材料

臨床檢查：一次性消毒手套，臨床檢查記錄本。

病理剖檢：一次性消毒手套，帽子，口罩，消毒實驗服，手術(shù)剪，手術(shù)鑷，手術(shù)刀片，手術(shù)刀柄，器械盤，托盤，水盆，新潔爾滅，生理鹽水，垃圾袋，病理剖檢記錄本。

血液分析：真空采血管。

細(xì)菌檢查：載玻片，瑞氏染液。

2 方法

2.1 臨床檢查

對送診1頭活犢牛進(jìn)行基本臨床檢查，進(jìn)行整體全面的檢查，并記錄結(jié)果。

2.2 血液分析

使用真空采血管采集頸靜脈血，使用全自動動物血液細(xì)胞分析儀進(jìn)行血常規(guī)檢查。用血漿二氧化碳結(jié)合力量儀測定CO2結(jié)合力，并記錄數(shù)據(jù)。

2.3 病理剖檢

疾病發(fā)生后，患病動物體內(nèi)各組織器官發(fā)生病理改變，可以通過對死亡動物的病理剖檢初步做出診斷，是疾病診斷中不可缺少的方法。

選擇已死亡的犢牛進(jìn)行剖檢。剖檢時，首先對尸體進(jìn)行剝皮，將尸體仰躺，從下頜間正中線開始，經(jīng)頸部、胸部，沿腹壁白線向后到尾根切開皮膚，前腿至腕關(guān)節(jié)，后腿至飛節(jié)，然后切線轉(zhuǎn)向內(nèi)側(cè)，與腹正中線垂直交叉。頭部剝皮，可先在嘴巴和眼眶周圍作圓形切線，然后由頜正中線開始向兩側(cè)剝開皮膚，外耳部連接皮上一并剝下。將顱腔打開，首先從牛第一頸椎部橫切，取下頭部。然后切離附著在頭頂和枕骨髁部的肌肉。將頭放平，在挨著額骨顴突的后緣一指左右的地方做一橫行鋸線。再從枕骨大孔，沿顱、頂兩側(cè)，經(jīng)顳骨鱗狀部作左右兩條縱鋸線，用骨鑿插入鋸口，取出顱頂骨，即可露出顱腔。觀察腦膜顏色，充血和出血情況，是否有水腫、積水、腫瘤等情況。先切開牛的咬肌，在下頜骨的第一臼齒前鋸斷左側(cè)下頜骨支，然后切下下頜支內(nèi)面的肌肉和后緣的腮腺、下頜關(guān)節(jié)韌帶及冠狀突周圍肌肉，將左側(cè)下頜骨支取下，顯露口腔。以左手抓取舌頭，切開舌骨及周圍組織，分離咽喉頭、氣管、食管周圍肌肉和結(jié)締組織，直到胸腔入口處，即可將口腔和頸部的器官一并采出。檢查舌、咽喉的黏膜及扁桃體，有無發(fā)炎、壞死或化膿，切開食道檢查黏膜狀態(tài)。

胸腔的剖開。先用刀切除切線部的軟組織，并切除與胸廓相連的腹壁，用刀尖在胸壁的中央刺一小孔。割斷縱膈的背側(cè)部，查看胸腔液的顏色和性狀，然后切開縱膈的后端，切開胸腔前端的縱膈、食管、氣管和前腔動脈，并在氣管輪上切一小口，然后取出肺臟。胸腔臟器的檢查，觀察胸腔液的數(shù)量和性狀，肺的顏色、體積、回縮程度、縱隔和縱隔淋巴結(jié)、食道、靜脈、動脈。心臟的視檢，觀察心包的狀態(tài)，注意心包腔的大小、心包液的性狀等。

打開腹腔，從肷窩部沿肋骨弓切開腹壁至劍狀軟骨部作第一切線，再從肷窩沿髂骨體切開腹壁至恥骨前沿作第二切線，切開腹壁肌層和脂肪層，然后用刀尖在腹壁切一小口，用左手將食指和中指插入腹腔內(nèi)，手指背面向腹腔內(nèi)彎曲，使腸管與腹膜之間有空隙，將刀尖夾于兩個手指之間。刀刃向上，沿著上述切線切開腹壁。然后向下翻開成楔形的右腹壁，即可露出腹腔。提起大網(wǎng)膜，切斷其與十二指腸、真胃大彎及瘤胃的聯(lián)系，取出大網(wǎng)膜，使腸充分暴露。在回腸末端，距離回盲口l5 cm左右處，作雙重結(jié)扎，從中間切斷；在十二指腸的末端作雙重結(jié)扎，從中間切斷，取出空腸和回腸仔細(xì)檢查。將直腸后端的糞便向后擠推，作雙重結(jié)扎，從中間切斷，然后分離腸系膜，取出整個大腸進(jìn)行仔細(xì)檢查。切斷膽管、胰管與十二指腸的聯(lián)系，將它們分開，向后牽拉胃，暴露食管，并在膈肌后面對食管進(jìn)行雙重結(jié)扎，從中間切斷，將胃與腹腔的聯(lián)系切斷，取出胃、十二指腸、脾臟，并仔細(xì)觀察。

肌肉和關(guān)節(jié)的檢查，肌肉的檢查通常是對眼觀明顯變化的部分進(jìn)行觀察。注意肌肉顏色、硬度，是否有出血或水腫等病變。

以上剖檢過程根據(jù)尸體呈現(xiàn)的病理變化進(jìn)行詳細(xì)記錄。

2.4 細(xì)菌檢查

肝脾涂片，固定，瑞氏染色，用顯微鏡觀察，是否有細(xì)菌。

2.5 治療

病情較輕的犢牛補喂動物蛋白質(zhì)，雞蛋一次喂一個，每日3次，拌在奶中或料中連喂幾天，有制止繼續(xù)吃毛的作用。

補液療法，方劑為5%葡萄糖生理鹽水2瓶×500 mL；10%葡萄糖1瓶×500 mL；維生素B12支×1O mL；維生素C2支×lO mL；10%葡萄糖酸鈣5支×1O mL；ATP注射液15 mL；輔酶A1 g，一次靜脈注射，每日2次，共3 d。

3 結(jié)果

3.1 診斷結(jié)果

3.1.1 臨床檢查結(jié)果

犢牛共濟(jì)失調(diào)，后軀肌肉麻痹，結(jié)膜樹枝狀充血，精神沉郁，眼窩下陷，瘤胃蠕動音微弱，初頻繁后停止，叩診呈濁音，小腸音不整。

3.1.2 血液分析結(jié)果

血液分析結(jié)果

從表中可以看出，各種血液指標(biāo)基本正常，只有紅細(xì)胞減少，說明病牛存在貧血的可能性。

二氧化碳結(jié)合力測定結(jié)果為18 mmol/L，測定值偏低，說明機體呈現(xiàn)代謝性酸中毒。

3.1.3 剖檢結(jié)果

死亡犢牛營養(yǎng)狀況良好；瘤胃內(nèi)容物酸臭，黏膜脫落，底部出血；胃內(nèi)有大小不同的圓形毛球，取胃內(nèi)四個毛球依次編號為a、b、c、d，重量依次為13.3、21.0、19.5、30.2 g，共重84.0 g，毛球質(zhì)輕呈褐色，表面毛絨絨的，用刀切開，切面致密，毛間分布有一些飼料碎片，毛間均質(zhì)；肝邊緣鈍圓；腎盂水腫；心肌肥大。

3.1.4 細(xì)菌檢查結(jié)果

顯微鏡下未見菌。

3.2 治療結(jié)果

第3天犢牛病情好轉(zhuǎn)，逐漸康復(fù)。

4 討論

在嚴(yán)重毛球機械性阻塞保守療法無效，無法排出胃內(nèi)異物時，需采取手術(shù)治療。可靜脈注射250～500 mL糖鹽水加5%碳酸氫鈉250 mL糾正脫水，并肌肉注射樟腦磺酸鈉10 mL改善呼吸，然后準(zhǔn)備手術(shù)。用瘤胃切開術(shù)切開瘤胃，取出瘤胃內(nèi)容物，然后通過長導(dǎo)管從瘤胃網(wǎng)孔導(dǎo)入網(wǎng)胃，連接自來水，反復(fù)沖洗，立即清除毛球或其他異物。直至四個胃中所有毛球和異物都被取出，最后進(jìn)行縫合。術(shù)后進(jìn)行輸液，抗生素治療4～5 d，禁食36 h，只供給少量干凈飲用水，逐漸恢復(fù)進(jìn)食。體弱而食欲不振的每日應(yīng)輸給10%葡萄糖500～1 000 mL，并添加維生素C。

通過瘤胃微生物的作用，成年母牛將含硫的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)殡装彼?，是牛毛的原料。而犢牛的瘤胃沒有完全發(fā)育，不能夠產(chǎn)生胱氨酸，導(dǎo)致胱氨酸缺乏，以至引起吃毛。如果牛體內(nèi)礦物質(zhì)和B族維生素不足，則代謝相關(guān)的酶可能會失活，引起代謝障礙，使?fàn)倥Ｌ蛎?/p>

瘤胃酸中毒主要是由瘤胃發(fā)酵異常引起的。乳酸的積累導(dǎo)致了微生物菌群的破壞和pH值的降低,臨床上表現(xiàn)為消化紊亂、脫水、癱瘓、休克。選擇合理的配方飼料,遵守正常的飼養(yǎng)管理制度，嚴(yán)禁突然增加精料量。飼料中可加入緩沖劑如碳酸氫鈉、氫氧化鈣、氧化鎂等。提高飼料中纖維含量,并添加適當(dāng)?shù)挠幸婕?xì)菌,以及接種乳酸利用菌等都可以有效降低瘤胃pH值、保持瘤胃內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定及其代謝平衡的有效途徑。精料的箱式儲存大大減少了酸中毒的發(fā)病率，而以前廣泛使用的袋式儲存法現(xiàn)在已很少用了。目前，國際學(xué)術(shù)界對瘤胃酸中毒機理尚不明確，仍然需要進(jìn)行深入系統(tǒng)地研究。

5 結(jié)論

根據(jù)臨床病癥，病理解剖記錄及實驗室檢驗的結(jié)果，確診犢牛因毛球?qū)е铝鑫杆嶂卸径劳?，補充動物蛋白對本病有一定的預(yù)防治療價值。