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        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)實踐

        2021-10-24 08:20:30王莎
        皮革與化工 2021年5期
        關(guān)鍵詞:英語教學(xué)高職課堂

        王莎

        (中共陜西省委黨校/陜西行政學(xué)院,陜西 西安710068)

        高等職業(yè)院校的人才培養(yǎng)模式不同于普通高校,其注重培養(yǎng)生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型人才,旨在提高學(xué)生的職業(yè)能力和服務(wù)意識,以滿足用人單位對員工的能力需求。當(dāng)下,隨著信息技術(shù)的日新月異,各行各業(yè)都在借助互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)于自身工作,高職院校也不例外,化學(xué)化工類專業(yè)英語教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用英語于化學(xué)化工的重要途徑[1],傳統(tǒng)的高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)由于專業(yè)性較強(qiáng),比起公共英語而言,通常會出現(xiàn)教學(xué)方法單一、課堂活動缺乏創(chuàng)新,學(xué)科融合不夠緊密,教材建設(shè)較為滯后、師生之間缺少互動等問題?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下,為滿足高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)的需求,有針對性地培養(yǎng)化工行業(yè)高技能應(yīng)用型人才勢在必行??梢哉f,“互聯(lián)網(wǎng)+”是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有機(jī)融合是高職專業(yè)英語教學(xué)創(chuàng)新的必由之路。

        1 傳統(tǒng)高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)凸顯的問題

        1.1 教學(xué)方法較為單一、課堂活動缺乏創(chuàng)新

        首先,很多高職院校在皮革化工專業(yè)英語教學(xué)中依然延續(xù)著“傳遞—接受”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,注重時效而忽略成效。在沒有引入信息化教學(xué)手段之前,教學(xué)方法較為單一,教學(xué)呈現(xiàn)枯燥性和乏味性,課堂上學(xué)生的積極性、主動性沒有被充分調(diào)動起來。教師對學(xué)生缺乏多元化的語言訓(xùn)練和實踐教學(xué),教學(xué)內(nèi)容也沒有過多涉及到對學(xué)生聽、說、讀、寫、譯能力的訓(xùn)練。其次,課堂活動缺乏創(chuàng)新,教師通常按照“專業(yè)術(shù)語講解—課文講授—習(xí)題訓(xùn)練”的模式授課,雖然學(xué)生也跟著老師朗讀專業(yè)術(shù)語,并且參與了課文的翻譯和習(xí)題的練習(xí),但是學(xué)習(xí)的積極性并沒有被充分調(diào)動起來,他們多以被動學(xué)習(xí)為主,讓老師牽著鼻子走??傮w而言,傳統(tǒng)高職皮革化工專業(yè)英語課堂教學(xué)活動整體單調(diào)、缺乏創(chuàng)新,始終無法走出照本宣科的陰影,不能足夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        1.2 學(xué)科融合不夠緊密、教材建設(shè)較為滯后

        首先,在傳統(tǒng)的皮革化工專業(yè)英語教學(xué)中,英語學(xué)科和化工學(xué)科彼此邊界分明,沒有交叉融合,教師把皮革化工專業(yè)英語當(dāng)成一門和公共英語一樣的課程在講授,脫離了高職英語“實用為主”的教學(xué)原則。比如,學(xué)生知道free electron是“自由電子”的意思,卻不知道m(xù)otion of free electrons(自由電子的運(yùn)動)的意思,他們的知識體系停留在表面,缺乏連貫性、缺乏實踐性。其次,高等職業(yè)院校中化工專業(yè)的行業(yè)英語教學(xué)中存在的問題之一就是缺乏優(yōu)秀的教材[2]。雖然皮革化工專業(yè)知識日新月異,但教材更新較慢,與皮革化工專業(yè)知識沒有齊頭并進(jìn)。究其原因,第一,由于專業(yè)英語課時設(shè)置較少,教材選取方面沒有引起學(xué)校的足夠重視;第二,大多數(shù)教授專業(yè)英語課程的教師為公共英語教師,其備課教案的準(zhǔn)備要比公共英語難度大,如果頻繁換教材的話,會導(dǎo)致教師壓力增大。

        1.3 師生之間缺乏互動、教學(xué)評價不夠科學(xué)

        首先,傳統(tǒng)的皮革化工專業(yè)英語課堂時間緊湊,教學(xué)內(nèi)容居多,教學(xué)任務(wù)繁重,教師為了完成教學(xué)計劃,課堂上通常采取“滿堂灌”的方式,導(dǎo)致學(xué)生無參與感,師生缺乏互動。同時,由于沒有信息化教學(xué)手段的參與,一些學(xué)習(xí)資源不能及時傳達(dá)給學(xué)生,學(xué)生遇到問題也得等到上課時間提出,導(dǎo)致教學(xué)難以深入、細(xì)致地開展。其次,高等職業(yè)院校中化工專業(yè)的行業(yè)英語教學(xué)中存在的問題還有缺乏一套完善、科學(xué)的考核評價體系[3]。傳統(tǒng)的高職教學(xué)評價以終結(jié)性評價為主,單從考試成績來判斷學(xué)習(xí)效果,局限性很大,這種重分?jǐn)?shù)而輕能力的評價方式導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)壓力下為了分?jǐn)?shù)而學(xué)習(xí),他們也許能拼寫專業(yè)術(shù)語,卻不能掌握標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音,能選對答案,卻不能深層理解其含義,總之,傳統(tǒng)以考試為主的評價方式不能客觀、公平地體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。

        1.4 師資力量較為薄弱、學(xué)生水平參差不齊

        首先,大多數(shù)從事皮革化工專業(yè)英語教學(xué)的教師是英語專業(yè)出身的,對于皮革化工專業(yè)知識掌握的并不深入,這一定程度上阻礙了他們對于專業(yè)英語的傳授能力,同時,還有一部分教授皮革化工專業(yè)英語的教師是理工科出身,皮革化工專業(yè)雖然是他們的強(qiáng)項,但英語水平如英語口語和翻譯能力方面與英語專業(yè)教師相比,相對欠缺。既有皮革化工專業(yè)崗位資格,又具有扎實英語功底的“雙師型”教師的缺乏,導(dǎo)致皮革化工專業(yè)英語的教學(xué)工作障礙頗多。其次,高職生源大部分來自教學(xué)質(zhì)量落后的農(nóng)村地區(qū),質(zhì)量參差不齊,同專業(yè)學(xué)生的英語水平也存在高低不一的現(xiàn)象,因此對化工類專業(yè)英語的教學(xué)效果影響較大,難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效目標(biāo)[4]。以陜西醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校為例,其2019年化工專業(yè)第一志愿報了89人,均被錄取,最高錄取分?jǐn)?shù)396,最低分只有183分,分?jǐn)?shù)之間存在較大差距。

        2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)創(chuàng)新路徑

        2.1 豐富教學(xué)手段、延伸課堂內(nèi)容

        首先,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)手段變得豐富多樣,教師可以借助海量網(wǎng)絡(luò)資源,與學(xué)生形成“教師—學(xué)生—智網(wǎng)資源”之間的立體式交互。比如,教師通過WeChat(微信)、QQ或SPOC、MOOC、云班課等教學(xué)平臺發(fā)布任務(wù)和資料[5],在這些移動學(xué)習(xí)平臺上,學(xué)生可以不受時空限制免費(fèi)學(xué)習(xí)大量優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)資料,這樣既能突破高職課堂教學(xué)的時間局限性也可以緩解高職專業(yè)教師師資不足的問題。師生之間可以在線上實施雙向互動式答疑模式,學(xué)生之間可以進(jìn)行線上小組討論,形成共性問題,并向教師及時反饋。

        其次,教師可通過多種教學(xué)途徑來延伸課堂內(nèi)容、激活課堂氣氛、提升學(xué)生的思辨能力和創(chuàng)新能力。一種途徑是教師在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺共享一些與課堂同步的微課,讓學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)的方式,結(jié)合課堂講授的重點、難點進(jìn)行互動、討論,求新求異,提高思辨能力;第二種途徑是教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂之余通過在線學(xué)習(xí)平臺完成課堂知識的檢測和鞏固,幫助學(xué)生積極參與線上知識互動、深入擴(kuò)展皮革化工類專業(yè)知識,從而提升他們的學(xué)習(xí)效率和創(chuàng)新能力;第三種途徑是教師可以不局限于課程設(shè)置的知識范圍,也可以適當(dāng)?shù)剡x擇學(xué)生感興趣的專業(yè)知識進(jìn)行線上、線下的探討和辯論,從而活躍課堂氣氛、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

        2.2 促進(jìn)學(xué)科融合、加強(qiáng)教材建設(shè)

        首先,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,學(xué)科之間不再“各自為政”,而是相互融合、互相滲透,比如利用網(wǎng)絡(luò)的交互功能把皮革化工專業(yè)知識與英語知識相結(jié)合,優(yōu)化它們的學(xué)習(xí)價值。學(xué)科之間的融合,一方面表現(xiàn)在通過學(xué)習(xí)平臺,把紙質(zhì)教材與網(wǎng)絡(luò)配套學(xué)習(xí)資源有機(jī)融合,讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)階段和課后鞏固階段,加強(qiáng)知識體系的學(xué)習(xí);另一方面,教師提供的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資料把皮革化工專業(yè)知識與英語知識相融合,皮革化工專業(yè)英語學(xué)習(xí)不再是枯燥的單詞記憶和習(xí)題訓(xùn)練,而變成了詞匯發(fā)音的矯正訓(xùn)練、專業(yè)術(shù)語的例句擴(kuò)展、微課堂視頻的觀看等,其形式多樣、趣味十足,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

        其次,針對高職皮革化工專業(yè)英語教材的滯后性,教師一方面可以利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,把電子教案、電子課件、微課堂視頻等結(jié)合起來,比如,通過在線平臺設(shè)置筆記分享,云端資料庫等云服務(wù),以線上互動方式拓展教材內(nèi)容,并實時更新補(bǔ)充電子教材,實現(xiàn)教材的迭代優(yōu)化;另一方面,可鼓勵本校優(yōu)秀外語教師和皮革化工專業(yè)教師合作,或“雙師型”教師之間合作,編寫優(yōu)秀的專業(yè)外語教材,教材要充分地體現(xiàn)與時俱進(jìn)和因地制宜的特點,展現(xiàn)專業(yè)發(fā)展方向,并能隨著科技發(fā)展,隨時進(jìn)行信息化修改,總之,要讓教材跟得上時代的步伐,滿足當(dāng)前學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

        2.3 創(chuàng)建互動模式、介入智能評價

        首先,針對傳統(tǒng)高職教學(xué)中存在的師生缺少互動的問題,教師要把網(wǎng)絡(luò)上有用的教學(xué)資源與自有的教學(xué)體系相融合,形成的一種實踐性較強(qiáng)的混合型線上、線下一體化的教學(xué)模式,其既可以突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的單一性、枯燥性,又可以給現(xiàn)代教學(xué)增添了趣味性、時效性??梢园丫€下教學(xué)模式更好地轉(zhuǎn)移到線上來,以適應(yīng)高職專業(yè)英語教學(xué)的需求。比如,教師可以通過學(xué)生常用的微信平臺把學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)資料、知識點分析等資源隨時共享給學(xué)生,以補(bǔ)充課堂教學(xué)內(nèi)容,形成良好師生活動(圖1)。

        圖1 以微信平臺為例,設(shè)計“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下互動式教學(xué)環(huán)節(jié)

        其次,教學(xué)評價有助于教師反思教學(xué)中的得與失,并有助于提高教學(xué)質(zhì)量,形成良好的教學(xué)反饋。教師利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,可以實時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況,跟蹤其學(xué)習(xí)軌跡,并做出客觀分析,給予學(xué)習(xí)建議。以藍(lán)墨云班課為例(圖2),評價內(nèi)容被細(xì)化,評價方式也更加多樣,分為診斷性評價、形成性評價和總結(jié)性評價,這樣可以公平、客觀地評價學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力。通過智能機(jī)器人小墨和小藍(lán)可以掌握師生情況,比如,小墨可以分析教師線上狀態(tài),及時提出教學(xué)整改策略,小藍(lán)可以分析學(xué)生行為,督促其養(yǎng)成良好習(xí)慣,提高自主學(xué)習(xí)能力。

        圖2 以藍(lán)墨云班課為例,構(gòu)建“線上+線下”教學(xué)評價模式

        2.4 增強(qiáng)師資建設(shè)、實施分層教學(xué)

        首先,高職院校要積極創(chuàng)設(shè)專業(yè)教學(xué)的條件,優(yōu)化教學(xué)軟硬件設(shè)備,有效地提高教師的專業(yè)素養(yǎng)、科研能力和實踐經(jīng)驗,同時,要大力培養(yǎng)具有優(yōu)秀英語教學(xué)水平和皮革化工專業(yè)知識的“雙師型”教師;第二,學(xué)校要重視青年教師和骨干學(xué)術(shù)帶頭人的培養(yǎng),并派專業(yè)英語教師定期參加各種培訓(xùn)和進(jìn)修,可邀請國內(nèi)外精英,為本校教師培訓(xùn)指導(dǎo),擴(kuò)展教師視野,提升教師的專業(yè)教學(xué)能力;第三,要加大對專業(yè)外語教師的政策支持和服務(wù)指導(dǎo),比如鼓勵本校教師互相交流、合作教學(xué),并出臺相關(guān)激勵政策促進(jìn)教師之間的合作,如共同進(jìn)行科研論文的撰寫和研究。

        另外,由于高職生源英語基礎(chǔ)差異較大,學(xué)生在經(jīng)過前3學(xué)期的基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)之后,會在第4學(xué)期參加全國高職英語AB級考試,學(xué)生將根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況選擇不同等級。教師教學(xué)過程中,可以根據(jù)學(xué)生報考AB級的情況和平時學(xué)習(xí)情況,因材施教,實施分級教學(xué),比如,針對英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生,采用“任務(wù)型”教學(xué)法,為他們布置一些皮革化工專業(yè)英語的翻譯和商業(yè)貿(mào)易信函撰寫等任務(wù);針對基礎(chǔ)較差的學(xué)生,采用“情景模擬”教學(xué)法,讓其鍛煉口語表達(dá)能力,提高化工行業(yè)英語日常交際能力。

        3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)成效

        3.1 突破了時空限制,達(dá)成了資源共享

        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,教學(xué)活動不再局限于面授課堂模式,而是拓展到了“線上+線下”相結(jié)合的教學(xué)模式。高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)突破了時空的限制,跨越了學(xué)校的圍墻,為教師和學(xué)習(xí)者提供了雙向交流。比如,學(xué)生可以在家里、宿舍、食堂、公交車上,隨時隨地接收學(xué)習(xí)資源、進(jìn)行交流互動,信息的傳遞和交流突破了學(xué)校的壁壘?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下,學(xué)習(xí)資源達(dá)成了共享化模式,其為教師教學(xué)工作帶來了諸多優(yōu)勢,教師利用信息化學(xué)習(xí)平臺的多樣化功能輔助教學(xué),為學(xué)生的移動學(xué)習(xí)提供便利??梢哉f,在線學(xué)習(xí)平臺是高職英語課堂教學(xué)的延伸,其即時性、多樣性功能為學(xué)生的移動學(xué)習(xí)帶來了便利,成為他們的“第二課堂”,增強(qiáng)了他們的學(xué)習(xí)趣味性、積極性、主動性。

        3.2 體現(xiàn)了生本理念,增加了師生互動

        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,一切為了學(xué)生的“生本課堂”已成為課堂教學(xué)的重要方向,信息化教學(xué)平臺突破了“師本課堂”的現(xiàn)狀,改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué)的單一性,體現(xiàn)了學(xué)生為主體的教學(xué)理念。富有多樣化功能的線上學(xué)習(xí)平臺成為了傳輸學(xué)習(xí)資料的載體,有效地幫助學(xué)生擴(kuò)展了知識面、增強(qiáng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。互聯(lián)網(wǎng)+背景下,移動平臺的學(xué)習(xí)突破了傳統(tǒng)線下交流的局限性,有效增加了師生互動,教師通過移動平臺,可以及時了解學(xué)生的最新動態(tài)和思想狀況,并給予學(xué)習(xí)有困難的同學(xué)及時的幫助和必要的開導(dǎo),這樣既解決了師生感情交流缺失的問題,也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,幫他們創(chuàng)設(shè)了一種自主學(xué)習(xí)和靈活把握學(xué)習(xí)進(jìn)度的氛圍,提高了他們的學(xué)習(xí)效率。

        3.3 實現(xiàn)了因材施教,優(yōu)化了教學(xué)評價

        傳統(tǒng)皮革化工專業(yè)英語教學(xué)由于課時緊湊、任務(wù)繁重,導(dǎo)致教師無法及時、全面地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,而“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,教師通過云平臺、大數(shù)據(jù)等技術(shù),對學(xué)生進(jìn)行分級教學(xué),把不同層次的學(xué)習(xí)資源通過網(wǎng)絡(luò)實時分享給學(xué)生,學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)情況調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度。網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)做到了個性化定制的便利,分層教學(xué)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)同時優(yōu)化了傳統(tǒng)的教學(xué)評價體系,突破了傳統(tǒng)僅靠課堂表現(xiàn)和卷面成績了解學(xué)情的弊端,教師可以隨時通過線上問卷調(diào)查、學(xué)習(xí)測試、在線任務(wù)、在線時間統(tǒng)計等方式全方位、多層次地記錄學(xué)生動態(tài)學(xué)習(xí)過程。這種評價更加客觀、公平,有利于學(xué)生隨時進(jìn)行自我反思、自我激勵,變被動學(xué)習(xí)為主動探索。

        4 結(jié)語

        高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)以“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的融入為背景,突破了傳統(tǒng)教學(xué)的各種弊端,構(gòu)建了“云+網(wǎng)+端”的一體化的教學(xué)體系,把線上和線下相結(jié)合,有針對性地解決了高職皮革化工專業(yè)英語教學(xué)中凸顯的問題。高等職業(yè)院校中化工專業(yè)的行業(yè)英語教學(xué)目前還存在著不少問題,嚴(yán)重制約了整體的教學(xué)質(zhì)量和最終的教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成[6]?;诖?,要繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和網(wǎng)絡(luò)自覺意識、提高教師的信息化素養(yǎng)和專業(yè)水準(zhǔn)。鑒于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,高職專業(yè)英語教學(xué)模式也應(yīng)齊頭并進(jìn)、不斷擴(kuò)展、繼續(xù)創(chuàng)新,以更立體、全面、飽滿的態(tài)勢充分發(fā)揮其在教學(xué)中的優(yōu)勢。

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