武瑞營(yíng) 張耀宇 楊博

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的可自由支配收入迅速增加，人們的旅游需求和消費(fèi)方式發(fā)生巨大變化，鄉(xiāng)村休閑旅游已成為京津冀地區(qū)人們休閑娛樂(lè)的主要方式之一。河北省的自然資源相當(dāng)豐富、農(nóng)副產(chǎn)品種類多樣，鄉(xiāng)土文化、民俗民風(fēng)豐富多彩，這些都為河北省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。如何能充分發(fā)揮這些條件的優(yōu)勢(shì)，使河北省鄉(xiāng)村旅游得到更好更快的發(fā)展，是需要進(jìn)一步研究的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土文化；鄉(xiāng)村旅游；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F592；F320 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

基金項(xiàng)目：2021年度河北省高等學(xué)?？迫宋纳鐣?huì)科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目“加強(qiáng)農(nóng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)助力河北省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的研究”（SD2021075）。

引言

中國(guó)的鄉(xiāng)土文化歷史悠久，鄉(xiāng)村是培育鄉(xiāng)土文化的基石。自改革開放以來(lái)，我國(guó)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，而鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度相對(duì)較慢，許多鄉(xiāng)土文化未能得到很好的保護(hù)和發(fā)展。鄉(xiāng)土文化具有區(qū)別于其他文明的特征，鄉(xiāng)土文化包含傳說(shuō)故事、名人傳記、民俗風(fēng)情、古建遺存、傳統(tǒng)技藝、古樹名木等多個(gè)方面[1]。優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化是無(wú)價(jià)之寶，無(wú)論是物質(zhì)的、還是非物質(zhì)的都必須加以保護(hù)。對(duì)鄉(xiāng)土文化最好的保護(hù)方式就是傳承。

一、河北省鄉(xiāng)土文化保護(hù)現(xiàn)狀

河北省有深厚的文化積淀、濃郁的文化藝術(shù)氛圍和獨(dú)特的自然條件。豐寧剪紙、寬城背桿、二貴摔跤、燕山大板、蔚縣剪紙、曲陽(yáng)石雕、武強(qiáng)年畫、白洋淀葦編、唐山皮影、吳橋雜技等多姿多彩的民間藝術(shù)構(gòu)成河北省非物質(zhì)文化的樣貌和形態(tài)，記錄了河北省的發(fā)展歷史。但當(dāng)下鄉(xiāng)土文化保護(hù)與傳承面臨危機(jī)，存在一些問(wèn)題。

（一）傳統(tǒng)村落文化資源處于無(wú)人繼承的頹廢狀態(tài)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們思想觀念逐漸改變，鄉(xiāng)村的很多年輕人選擇外出打工，不愿意繼承和發(fā)展原有的鄉(xiāng)土文化，使得部分鄉(xiāng)土文化趨于解體，傳統(tǒng)技藝瀕臨失傳。另外，由于歷史遺存村落老化、快速“城市化”沖擊和開發(fā)性破壞，傳統(tǒng)村落急劇減少，造成大量歷史文化村鎮(zhèn)和鄉(xiāng)土建筑遺產(chǎn)消失和損毀，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)破壞較嚴(yán)重。

（二）認(rèn)識(shí)不夠深刻、保護(hù)缺乏力度

目前，多數(shù)村民對(duì)傳統(tǒng)村落文化資源的稀缺性和不可再生性沒有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致傳統(tǒng)村落和民間民俗破壞嚴(yán)重。對(duì)鄉(xiāng)土文化和傳統(tǒng)技藝缺乏保護(hù)，很多的傳統(tǒng)技藝和民間發(fā)展起來(lái)的技藝缺少接班人，面臨著失傳的危險(xiǎn)。

二、河北省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

河北省在全國(guó)來(lái)說(shuō)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，鄉(xiāng)村占比相對(duì)較大，農(nóng)作物種類豐富，而且民俗文化也豐富多樣，所以在河北省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件是得天獨(dú)厚的。

2020河北鄉(xiāng)村旅游樂(lè)享季活動(dòng)啟動(dòng)。此活動(dòng)采用云直播方式進(jìn)行，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《河北鄉(xiāng)村旅游精品線路寶典》，包括冀得鄉(xiāng)樂(lè)康養(yǎng)游、冀野鄉(xiāng)居民宿游、冀情鄉(xiāng)韻民俗游、冀品鄉(xiāng)味美食游、冀憶鄉(xiāng)知研學(xué)游、冀往鄉(xiāng)隅休閑游、冀遇鄉(xiāng)禮購(gòu)物游7大主題、25條鄉(xiāng)村旅游精品線路、80個(gè)旅游扶貧村、109個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)、82道鄉(xiāng)村美食、83種文創(chuàng)特產(chǎn)，重點(diǎn)旅行社經(jīng)理人、旅游達(dá)人、鄉(xiāng)村旅游專家、鄉(xiāng)村經(jīng)營(yíng)業(yè)主等各界代表進(jìn)行精彩推介，展示河北鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特魅力。

2021年河北省對(duì)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游資源進(jìn)行了很好的整合，規(guī)劃了鄉(xiāng)村旅游路線，使線路更合理，更好地滿足了城市人民的旅游心愿。2021年河北鄉(xiāng)村旅游的精品線路規(guī)劃了11條，包括夢(mèng)幻山谷漫享游、滿蒙風(fēng)情七彩游、太行山水詩(shī)意游、思古懷今文化游、不忘初心紅色游、水韻古雅博學(xué)游、童夢(mèng)繽紛漁家游、望山戀水醉氧游、聽海觀潮農(nóng)趣游、滄海奇絕運(yùn)河游、生態(tài)綠都康養(yǎng)游，特色景區(qū)、美景美食應(yīng)有盡有。另外，河北省還規(guī)劃了一些鄉(xiāng)村旅游特色村，使這些村成了河北省鄉(xiāng)村旅游的帶頭羊，帶動(dòng)河北省整個(gè)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，形成特色產(chǎn)業(yè)村50個(gè)，河北省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢(shì)較好。

三、鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系

（一）鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

在經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的今天，人民群眾對(duì)美好生活需求水平不斷提高，人們通過(guò)近郊游、鄉(xiāng)村游等形式“親山水，近自然，憶鄉(xiāng)愁”，體驗(yàn)豐富多彩的鄉(xiāng)村生活。鄉(xiāng)村旅游不僅可以滿足城市人的精神需求，同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民發(fā)家致富的愿望。因此鄉(xiāng)村旅游受到越來(lái)越多人的向往，也成為許多地方政府重點(diǎn)扶持的項(xiàng)目。但隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)方式也發(fā)生了較大的變化，人們不再追求農(nóng)家飯、農(nóng)家樂(lè)這種簡(jiǎn)單的鄉(xiāng)村旅游形式，傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化的了解和參與已成為人們選擇鄉(xiāng)村旅游的新偏好[2]。要想使鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展，帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，就必須把當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化中極具特色的那部分元素挖掘出來(lái)，才能脫離單純的傳統(tǒng)旅游形式，從而使鄉(xiāng)村旅游顯露出自已的魅力。

（二）鄉(xiāng)村旅游收入為鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)提供了必要的資金支持

鄉(xiāng)村旅游既能帶動(dòng)村民返鄉(xiāng)就業(yè)，實(shí)現(xiàn)家門口創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和當(dāng)?shù)厣钏降奶岣?，也能為鄉(xiāng)土文化保護(hù)提供必要的資金支持。很多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者把鄉(xiāng)村旅游的收入再次投入到鄉(xiāng)土文化的保護(hù)中去，使鄉(xiāng)土文化的保護(hù)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展變得更具可持續(xù)性。遵循健康和諧的發(fā)展理念，可以有效幫助鄉(xiāng)村樹立正確的發(fā)展觀，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)質(zhì)發(fā)展，讓青山綠水永長(zhǎng)青，讓思鄉(xiāng)愁緒可寄托。

四、鄉(xiāng)土文化保護(hù)的改進(jìn)策略

（一）正確認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)土文化

鄉(xiāng)土文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，是寶貴的財(cái)富。河北省是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，鄉(xiāng)土文化早已浸入當(dāng)?shù)厝嗣竦膬?nèi)心。然而，隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐越來(lái)越快，鄉(xiāng)土文化也出現(xiàn)加速消失的趨勢(shì)[3]。

無(wú)論是有形的還是無(wú)形的，鄉(xiāng)土文化都是重要的組成部分，不可替代。因此，對(duì)其要有科學(xué)保護(hù)與開發(fā)的思想。保護(hù)鄉(xiāng)土文化既要傳承又要?jiǎng)?chuàng)新，既要保護(hù)好原生態(tài)鄉(xiāng)土文化，又要?jiǎng)?chuàng)造新生態(tài)文化創(chuàng)新。

（二）逐步加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)的意識(shí)

鄉(xiāng)土文化保護(hù)不是相關(guān)部門、有關(guān)專家專有的工作任務(wù)，而是全民共同的任務(wù)，離不開每個(gè)人的努力。當(dāng)?shù)卮迕褚袀鞒械乃枷?，?guó)家也應(yīng)該給予一定的保護(hù)鼓勵(lì)政策，使當(dāng)?shù)啬贻p人愿意留在鄉(xiāng)村，傳承當(dāng)?shù)氐奈幕?。城市化進(jìn)程加快的同時(shí)，在開發(fā)的過(guò)程中也要考慮對(duì)鄉(xiāng)土文化的保護(hù)。

目前，在我國(guó)的很多鄉(xiāng)村都沒有注意也沒有意識(shí)到鄉(xiāng)土文化保護(hù)的重要性，鄉(xiāng)村建筑風(fēng)貌逐漸消失，鄉(xiāng)村不可移動(dòng)文物遭到損壞，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承后繼乏力，文化遺產(chǎn)合理利用不充分等問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)。政府相關(guān)部門要大力開展鄉(xiāng)土文化遺產(chǎn)資源普查、編制鄉(xiāng)土文化保護(hù)利用規(guī)劃、加強(qiáng)鄉(xiāng)村物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用、深化鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展，讓鄉(xiāng)土文化活在田間地頭、體現(xiàn)時(shí)代氣息。只有這樣，我們的鄉(xiāng)土文化才能保存的更加完整，既能保護(hù)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，又能增強(qiáng)對(duì)城市游客的吸引力。

（三）鄉(xiāng)土文化的保護(hù)與傳承要納入到鄉(xiāng)村發(fā)展策略中去

相關(guān)部門要把傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土文化與當(dāng)代鄉(xiāng)村開發(fā)設(shè)計(jì)相融合，制定統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃。將歷史留存的鄉(xiāng)土文化與現(xiàn)在的鄉(xiāng)村發(fā)展與建設(shè)相結(jié)合，為傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化發(fā)展留出空間。通過(guò)對(duì)文化遺產(chǎn)的全面普查，把握鎮(zhèn)村的歷史演化脈絡(luò)。對(duì)鎮(zhèn)村空間形態(tài)、村落文脈、民宅建筑風(fēng)貌進(jìn)行全面調(diào)查研究，建立分類資源庫(kù)。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，因地制宜地制定鄉(xiāng)土文化保護(hù)措施和方案。

（四）健全法律法規(guī)，加強(qiáng)鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化保護(hù)

為了更好地加強(qiáng)鄉(xiāng)土文化保護(hù)，應(yīng)盡快出臺(tái)有針對(duì)性的法律法規(guī)文件，加強(qiáng)政策上的引導(dǎo)和保護(hù)。另外，要不斷完善規(guī)劃編制及審批程序中的“文化”參與。在編制鎮(zhèn)村規(guī)劃時(shí)應(yīng)加強(qiáng)滲透關(guān)于文化傳承和保護(hù)內(nèi)容，完善相應(yīng)的法律法規(guī)，加強(qiáng)執(zhí)法力度。應(yīng)制定和規(guī)范鄉(xiāng)村建設(shè)的一套完整的審批程序，加入文化部門的審批意見。鄉(xiāng)土文化傳承是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，因此要有監(jiān)管責(zé)任機(jī)制，納入當(dāng)?shù)乜?jī)效考核，確保文化傳承工作的有序推進(jìn)。

五、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的措施

（一）開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展

要結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，開發(fā)多樣的旅游項(xiàng)目，提高城市游客的可參與性，建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、農(nóng)業(yè)公園、田園綜合體、農(nóng)業(yè)莊園，探索發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。要結(jié)合鄉(xiāng)村山地資源、森林資源、水域資源、地?zé)岜┵Y源等，發(fā)展森林觀光、山地度假、水域休閑、冰雪娛樂(lè)、溫泉養(yǎng)生等旅游產(chǎn)品[4]。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目一定要考慮游客的心理需求，開發(fā)的項(xiàng)目不要破壞當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和鄉(xiāng)土文化，最好能夠增加一些游客可參與的旅游項(xiàng)目，以滿足城市游客的心理需求。隨著人們對(duì)旅游的消費(fèi)形式的改變，人們對(duì)只觀光不參與的旅游項(xiàng)目的偏好有所降低，而對(duì)于鄉(xiāng)村那些參與種植、農(nóng)耕、生產(chǎn)的項(xiàng)目越來(lái)越向往，因此，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)要多選擇游客參與性強(qiáng)的旅游項(xiàng)目。

（二）創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷模式，培育鄉(xiāng)村旅游品牌

要鼓勵(lì)社會(huì)力量參與鄉(xiāng)村旅游的宣傳推廣和中介服務(wù)，鼓勵(lì)各地開展鄉(xiāng)村旅游宣傳活動(dòng)，拓寬鄉(xiāng)村旅游客源市場(chǎng)。要充分利用新媒體，支持電商平臺(tái)開設(shè)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的各個(gè)項(xiàng)目，開展在線宣傳推廣和產(chǎn)品銷售等[5]。

目前，旅游項(xiàng)目的宣傳方式是多樣的，要盡可能選擇消費(fèi)者關(guān)注度高的宣傳方式。一般新品上市和品牌形象宣傳利用電視和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行長(zhǎng)期宣傳效果滲透好，而鄉(xiāng)村旅游一般的消費(fèi)群體是當(dāng)?shù)厮谑』蚴兄苓叺娜后w，因此大型的電視廣告并不適合，而且費(fèi)用較高。針對(duì)鄉(xiāng)村旅游可以利用大型廣告牌進(jìn)行宣傳，放置于高速公路或鄉(xiāng)村周圍主干道的旁邊。而傳單、海報(bào)、新媒體等臨時(shí)促銷效果較好、時(shí)效性較強(qiáng)，也是不錯(cuò)的選擇，還可以通過(guò)各類公關(guān)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

（三）加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)管理水平

目前，河北省鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員大部分是以當(dāng)?shù)卮迕駷橹鳎鄙賹I(yè)的工作團(tuán)隊(duì)。因此，要將鄉(xiāng)村旅游納入各級(jí)鄉(xiāng)村振興干部培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的專題培訓(xùn)。通過(guò)專題培訓(xùn)、送教上門等方式，開展多層次、多渠道的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)。在培訓(xùn)時(shí)不但要加強(qiáng)服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，也要加強(qiáng)管理人員的發(fā)展性培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)人員的服務(wù)技能，同時(shí)也提高管理人員的計(jì)劃制定、資金運(yùn)用決策能力。另外，要加強(qiáng)旅游開發(fā)策劃人員的基本能力，灌輸開發(fā)過(guò)程中要加強(qiáng)保護(hù)的思想，尤其是鄉(xiāng)土文化的保護(hù)極為重要。各級(jí)人社、農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村、文化和旅游等部門要將鄉(xiāng)村旅游人才培育納入培訓(xùn)計(jì)劃，加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游的管理人員、服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，培養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較高的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員隊(duì)伍。在一般情況下，發(fā)展培訓(xùn)和職業(yè)培訓(xùn)的培訓(xùn)方式是按圖1來(lái)完成的。

（四）科學(xué)開發(fā)，保護(hù)鄉(xiāng)土文化和自然環(huán)境是根本

城市的人們選擇鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)主要原因就是想體會(huì)和感受鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土文化、自然風(fēng)光，因此，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)一定要保護(hù)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)另一個(gè)需要注意的事項(xiàng)就是一定要切忌對(duì)草原、森林和山體的破壞。

“在青山綠水的襯托和清澈小溪的纏繞下，猶如一幅丹青水墨畫卷，充滿了詩(shī)情畫意，整個(gè)村莊空氣清新、環(huán)境優(yōu)美，宛若人人向往的世外桃源”，這樣的村落才是人們向往的去處，這樣的村落也會(huì)使當(dāng)?shù)氐拇迕裨黾幼院栏?，使他們更加熱愛自己的家鄉(xiāng)。環(huán)境美了，人們的生活好了，鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)才能持續(xù)向好的發(fā)展。

總之，要注重本土文化與異地文化的有機(jī)結(jié)合，在突出本土文化的同時(shí)不排斥外來(lái)文化。只有通過(guò)跨文化交流和跨區(qū)域文化融合，才能實(shí)現(xiàn)獨(dú)具特色的地域文化與開放包容的異地文化的完美結(jié)合，進(jìn)而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

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