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        包裝與商品品牌化之間的相互關系

        2021-10-22 13:36:56夏路
        魅力中國 2021年30期
        關鍵詞:設計師受眾消費者

        夏路

        (湖北師范大學美術學院,湖北 黃石 435002)

        什么是包裝設計,包裝是產(chǎn)品市場營銷策略中的重要元素之一,營銷者通過向消費者宣傳商品包裝這張視覺的“臉”,使產(chǎn)品獲得消費者的支持、認可,并使消費者產(chǎn)生購買訴求。

        有一種觀點認為,包裝只是許多品牌整體視覺傳達中的一部分,品牌通過廣告、市場營銷、公共關系以及網(wǎng)絡進行展示,而包裝僅僅是將品牌價值傳達給消費者的途徑之一。

        另一種觀點則認為,包裝與包裝品牌在本質上是無法分割的。仔細想一下,對于一個Coca-Cola 的飲料罐來說,罐子是一種儲存液體的手段,然而Coca-Cola 這個品牌則代表了一套與產(chǎn)品密切聯(lián)系的價值觀。包裝與品牌真的能夠彼此分離嗎,還是會不可避免地纏繞在一起,如果將品牌與產(chǎn)品包裝分離開來,那么在你面前就只剩下了實物包裝和構成品牌的字體、色彩與圖像等元素了。但是,這些元素組合在一起,便奇跡般地形成了一個“包裝品牌”,產(chǎn)品也因此有了價值。

        包裝設計師,對品牌與包裝之間的關系也持有不同的看法。有些人認為包裝與品牌是互不相干的要素,另則認為,這兩個要素的成功聯(lián)合才是問題的關鍵。商業(yè)用戶,不像設計師那樣區(qū)分概念。無論是罐裝飲料、一盒肥皂還是一箱洗衣粉,我們都會將產(chǎn)品視為單獨的實體。甚至在描述或詢購這些商品的時候,也總會附帶提及那些印有品牌名稱的包裝盒。

        品牌包裝設計可以為一個品牌創(chuàng)造獨特的包裝,以取代那些簡直無處不在的庸常做法,比如錫罐一類的包裝方式。將通過創(chuàng)造新的包裝造型、形式和容器,形成最終的品牌差異,以探索如何擴展品牌運作。這些爭論對于從事包裝設計的設計者來說意味著什么呢,為了創(chuàng)造真實有效的包裝品牌,設計人員必須考慮包裝與品牌應該如何密切聯(lián)系,互相配合,以及如何完成產(chǎn)品的有效包裝與品牌運作的雙重任務。品牌包裝設計能夠創(chuàng)造出比它的各個組成部分簡單相加更大的功效。

        包裝就是品牌化,因為包裝代表了品牌,貫穿于品牌的生命之中,并使品牌充滿活力。對于用戶,包裝是產(chǎn)品的一部分,用戶可以從包裝中獲取對個品牌的信心,產(chǎn)生對一個品牌的忠誠。因而,催生用戶對品牌的忠誠便成為了包裝設計師的挑戰(zhàn)所在。(圖一、圖二)

        (圖一:飲料包裝)

        (圖二:葡萄酒包裝)

        市場營銷組合是綜合各種活動,力求最大限度地提高產(chǎn)品知名度與銷售額的營銷策略,包裝在其中也發(fā)揮著重要作用。市場營銷組合由“4P”構成:產(chǎn)品、價格、促銷與地點。有些營銷人員也會談及第五個“P”,即包裝。商業(yè)產(chǎn)品是指結合物理特性與服務要素,能夠滿足顧客需求的物品。價格要考慮顧客的購買成本,盡可能地既能回收成本,又能產(chǎn)生利潤。另外,定價策略五花八門,這取決于相關組織的總體目標。促銷指為提高產(chǎn)品或服務的知名度所做的各種努力,比如廣告和推銷活動。最后的地點是指在什么樣的場所向消費者展示產(chǎn)品,比如超級市場或是專賣店。第五個“P”,包裝,綜合了前面提到的四個要素,將商品的物理特性、定價策略、推廣策略,以及銷售渠道結合起來,為品牌打造了一張視覺的“臉”。

        因此,我們可以認為包裝設計具有四個作用:它是保護產(chǎn)品的一種方法;它是形成產(chǎn)品成本的因素,它是改善產(chǎn)品屬性與效益的平臺,它是確定銷售地點和最終消費量的輔助因素。

        現(xiàn)在,一些營銷人員認為“4P 組合”已經(jīng)不合時宜,轉而熱衷于使用“4C 組合”?!?C 組合”由整合營銷傳播的先驅者羅伯特·勞特朋教授提出,由營銷學大師菲利普·科特勒發(fā)展完善。根據(jù)這個理論,地點變成了購買的便利性,價格變成了消費者能夠接受的成本,促銷變成了交流與溝通,而產(chǎn)品則變成了消費者需求。“4C 組合”反映了更加以消費者為中心的市場營銷理念,強調(diào)將注意力集中在消費者身上。

        包裝設計涉及許多學科的交叉與結合,核心是調(diào)整市場營銷組合中的各個不同領域,并將它們結合起來。4P 組合與4C 組合將使包裝設計處于更廣闊的語境之中。此外,它們也可以作為一系列的參考點,使包裝設計師始終保持對消費者需求的關注與回饋。

        對一個品牌進行研究時,第一步是確定品牌的屬性,并將精力集中于那些重要的屬性。通常來說,品牌設計師嘗試抓住的東西都太多了。一旦你決定了哪些東西是重要的,你也就知道這個品牌將如何與它的競爭對手打交道了?,F(xiàn)有品牌在市場中已被消費者所熟知,它們既可能引起消費者美好的聯(lián)想,也可能引起不好的聯(lián)想。新品牌就沒有這樣的包袱,它們在消費者面前有著清白的歷史。設計人員可以為新品牌搭建故事框架,使其滲透到現(xiàn)有的市場之中,并成功地與知名品牌進行競爭。為此,新品牌常常會選取一種有別于其他同類產(chǎn)品的方式來進行宣傳,以求在競爭中脫穎而出。如果這一策略取得了成功,久而久之,這一品牌就可能變成競爭者模仿的對象,淹沒在一片相似產(chǎn)品的海洋之中。這時,對品牌進行改造與重塑,發(fā)展出新的差異點便十分必要了。(圖三)

        (圖三:火柴盒包裝)

        包裝設計不僅僅是創(chuàng)造一個可以儲存產(chǎn)品的容器(這是相對簡單的任務),它得創(chuàng)造一些可以直接與目標受眾交流的東西,從而建立起產(chǎn)品與受眾之間積極的聯(lián)系。就此而論,成功的包裝設計需要考慮兩個主要因素:受眾與行業(yè)。

        找出設計所要吸引的主要受眾,是包裝設計邁向成功的第一步。包裝設計不應該只考慮不斷吸引新的消費者,包裝設計師應當將精力集中在約占全體客戶20%的最佳客戶身上,挖掘支撐品牌不斷發(fā)展的最可靠的機會。消費者分為以下五類。

        一、忠誠消費者,他們的數(shù)量在整體消費者中占20%,但他們的消費占銷售額的50%以上。

        二、折扣消費者,他們經(jīng)常逛街,但往往根據(jù)商品減價的幅度來決定是否購買。

        三、沖動消費者,他們的任務清單上往往沒有什么非買不可的特定商品,但會受當時市場上感覺不錯的商品所吸引。

        四、需求導向消費者,他們購物時總會帶著明確的意向,最終會買回一款特定的商品。

        五、閑逛消費者,他們并沒有明確的需求或欲望,但希望獲得一些新的感覺與體驗。

        設計包裝不僅僅是對一個容器進行圖案潤飾。如果包裝傳遞出的信息無法被目標市場識別與接受,那么設計再精致優(yōu)美,也有可能會失敗。比如,男性美容產(chǎn)品的包裝如果采用花卉圖案做裝飾,很可能會與以男性氣慨為自我定位的目標市場相沖突。實際上,審慎地傳達恰當?shù)男畔?,可能比你原先設想的還要困難。作家蘭道爾·福斯特認為:“現(xiàn)代包裝本身就是矛盾的集合體。我們自覺或不自覺地受到它們的吸引,它們既是物理結構的存在,又在很大程度上與幻覺相關。它們不僅影響我們的情緒,也影響我們的理性分析?!逼放瓢b應當適應目標消費者的角色特點,以確保它能受到消費者的積極接受。品牌運作機構會研究典型目標消費者的角色特點,其中包括對他們的喜好、動機、愿望以及他們使用的其他代表性產(chǎn)品進行綜合描述??傊宄亓私饽繕耸鼙?,會使你的設計得到消費者的好評,進而使其轉化成可觀的產(chǎn)品銷售額。

        商品市場由許多獨立的行業(yè)組成,比如食品業(yè)與化妝品業(yè),而不同的產(chǎn)品會依據(jù)各自不同的需要、要求、尺寸與環(huán)境,取得不同的發(fā)展。不同的市場部門有著不同的行業(yè)暗示,設計師得熟悉這些暗示,才能了解一個特定產(chǎn)品類別中與受眾期望相關的因素。這些暗示由已經(jīng)在市面上流通的產(chǎn)品所形成的慣例與共享的視覺語言構成,而暗示的存在,也在一定程度上解釋了為何在同一個行業(yè),產(chǎn)品包裝或多或少總會有些相似。比如許多年之前,除了軟木塞,人們幾乎想不到其他密封酒瓶的方式。這個行業(yè)暗示成為了密封設計難以克服與突破的重大障礙,直到螺旋蓋與塑料瓶塞的出現(xiàn)。行業(yè)暗示的存在與力量往往使同類產(chǎn)品采用一樣的美學形式,使市場中互相競爭的產(chǎn)品形成共同的視覺傳播方式。因此,包裝設計在創(chuàng)新的同時,往往也得處理好既定產(chǎn)品領域中被普遍接受的規(guī)范與暗示的關系,這樣才能在恰如其分與脫穎而出兩者之間取得平衡。

        壓力的存在迫使品牌必須遵守一定的慣例,并且只能在微觀層面上力求與眾不同;與這些規(guī)范的做法產(chǎn)生分歧,或是提出大膽卻錯誤的觀點,都可能導致商品滯銷。但是,如果一個產(chǎn)品或品牌與它的同類有著顯著的差異,或是成功地抓住了一個時代特有的精神,那么它即使采取了與慣例大相徑庭的方式,也有可能成功同類產(chǎn)品通常擁有共同的美學特征、色彩搭配和展示風格。比如,啤酒瓶通常是由綠色、棕色或無色玻璃制造的,因為消費者會期望看到這些顏色的啤酒瓶。同樣也有一些東西是人們不希望看到的,比如,裝在黑色盒子中的洗滌劑。設計師與品牌設計師不應該為這些行業(yè)暗示所限制,但為了對消費者行為有更深的認識,又必須了解這些暗示。成功的產(chǎn)品往往有助于行業(yè)暗示的形成。這種獨特的特征,或稱為“品牌資產(chǎn)”,能夠成功地提升品牌的認知度與銷售率,因此,許多商家都在努力保護品牌資產(chǎn),使它們免受那些抄襲模仿產(chǎn)品的侵害。然而,在針對同一目標受眾群體的品牌之間,總是不可避免地存在相似之處。由于受眾會對相同的刺激產(chǎn)生反應,所以品牌資產(chǎn)之間的邊界經(jīng)常被跨越。

        品牌再造,和推廣新品牌需要周詳?shù)目紤],比如確定哪部分市場是你的目標市場。市場細分的情況決定了與消費者交流時所需要的溝通策略,還確定了不同品牌如何通過價格與質量這兩個關鍵點展開競爭。市場中的每一個品牌都可以被制成一個簡單的圖表,來顯示這些特性。這能夠提示新品牌需要綜合哪些特點,以及哪里將有機會和適當?shù)哪繕顺霈F(xiàn)。

        品牌包裝有一定的生命周期,需要定期的評估與更新來保持一個品牌的屬性與個性。當一個品牌無法再引起目標消費群體的共鳴時,便是對產(chǎn)品與產(chǎn)品線進行品牌再造,以扭轉不利局勢的時候了。

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