文 / 趙輝
自2013年中央1號(hào)文件明確指出鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)后,家庭農(nóng)場(chǎng)如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。畢業(yè)于南昌大學(xué)的袁權(quán)順勢(shì)而為,在自己的家鄉(xiāng)山東省棗莊市成立了龍?zhí)都彝マr(nóng)場(chǎng),開(kāi)啟農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之旅。創(chuàng)業(yè)之初面對(duì)資金難題,袁權(quán)通過(guò)培育西紅柿種苗打開(kāi)市場(chǎng),在此基礎(chǔ)上,乘勝追擊,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),進(jìn)一步打造西紅柿產(chǎn)業(yè)王國(guó)。其間通過(guò)合伙人制度和抓大放小的管理理念,有效解決了人才問(wèn)題、管理難題,通過(guò)借助外力開(kāi)展技術(shù)合作,實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)的快速發(fā)展。
2020年3月,山東省棗莊市山亭區(qū)的幾個(gè)村莊沉浸在豐收的喜悅中,擁有蔬菜大棚的農(nóng)民平均每個(gè)大棚收益達(dá)20余萬(wàn)元。談及這振奮人心的豐收成果時(shí),村民們異口同聲地說(shuō)出了一個(gè)名字——袁權(quán)。作為山亭區(qū)龍?zhí)都彝マr(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主,袁權(quán)直面農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的種種挑戰(zhàn),帶領(lǐng)農(nóng)場(chǎng)和周邊農(nóng)戶闖出一片新天地。
“家就是這里的,常年在外面闖蕩也不是個(gè)事兒,就想著回來(lái)承包土地自己干。”畢業(yè)于南昌大學(xué)的袁權(quán),時(shí)年24歲,放棄了城里的生活和正在從事的設(shè)計(jì)工作,回歸田園,走上農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)道路。
袁權(quán)發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)東城頭村及周邊農(nóng)村普遍存在大量青年進(jìn)城務(wù)工,孤寡老人和兒童留守農(nóng)村的情況。對(duì)村子有深厚感情的袁權(quán),想通過(guò)創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)做規(guī)模化農(nóng)業(yè),讓更多青年人覺(jué)得在農(nóng)村也有事可干,進(jìn)而帶動(dòng)更多人回來(lái)振興鄉(xiāng)村。另外,城頭村多年前曾是蔬菜大村,由于多數(shù)農(nóng)戶種植觀念落后,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,種植技術(shù)也跟不上,蔬菜逐漸失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展現(xiàn)代化家庭農(nóng)場(chǎng),投資引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)施和專業(yè)人才,不僅可以解決勞動(dòng)力流失、沒(méi)人種地的問(wèn)題,還可以通過(guò)專業(yè)技術(shù)和設(shè)施實(shí)現(xiàn)規(guī)?;б妫瑤ьI(lǐng)村民致富。在城頭鎮(zhèn)黨委等的大力支持下,袁權(quán)與東城頭村、荒溝村簽訂了230畝的土地流轉(zhuǎn)合同。2013年4月,袁權(quán)成功注冊(cè)山東省棗莊市山亭區(qū)龍?zhí)都彝マr(nóng)場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)過(guò)程并非一帆風(fēng)順,袁權(quán)也遇到許多棘手問(wèn)題,好在最終成功化解了危機(jī)。
一是資金反復(fù)遇障礙,可持續(xù)發(fā)展成難題。想要農(nóng)場(chǎng)規(guī)?;l(fā)展,第一步就是要引進(jìn)大量基礎(chǔ)設(shè)施。袁權(quán)通過(guò)銀行貸款、借款和預(yù)刷信用卡等途徑,解決了創(chuàng)業(yè)初期的資金難題,發(fā)展起200多畝地的設(shè)施蔬菜種植。2014年,終于等來(lái)蔬菜豐收季,袁權(quán)和他的團(tuán)隊(duì)去南方開(kāi)拓市場(chǎng)、宣傳產(chǎn)品,卻發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)的蔬菜產(chǎn)量還不夠商販一次收購(gòu)的蔬菜量。自家農(nóng)場(chǎng)不僅沒(méi)有任何規(guī)模優(yōu)勢(shì),還賣(mài)不出理想價(jià)格,甚至由于體量太小,連收購(gòu)合作伙伴都難找。與此同時(shí),由于生產(chǎn)周期長(zhǎng)、投資大、見(jiàn)效慢,資金不能及時(shí)回籠,不僅影響了員工工資發(fā)放,還影響了后續(xù)投資,農(nóng)場(chǎng)缺乏資金,面臨無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)的難題。袁權(quán)說(shuō)道:“到2014年上半年,我自己的錢(qián),加上向親戚朋友借的和銀行貸款,已經(jīng)投進(jìn)去700多萬(wàn)元,但2013年的純收入還不足百萬(wàn)元?!辟Y金問(wèn)題的反反復(fù)復(fù)讓剛剛起步的龍?zhí)掇r(nóng)場(chǎng)走進(jìn)了一個(gè)“死胡同”。
二是危中求機(jī),選準(zhǔn)西紅柿種苗產(chǎn)業(yè)。袁權(quán)沒(méi)有放棄,他清晰地認(rèn)識(shí)到僅靠貸款等外界幫助,很難保證農(nóng)場(chǎng)正常運(yùn)營(yíng),只有穩(wěn)定盈利的項(xiàng)目,才是農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。他更頻繁地外出學(xué)習(xí)考察,發(fā)現(xiàn)對(duì)于很多蔬菜瓜果來(lái)說(shuō),種苗幾乎是剛性需求,市場(chǎng)廣闊且不易受市場(chǎng)波動(dòng)影響,同時(shí)具有周期短、資金回籠較快的特點(diǎn)。袁權(quán)將目光放在了種苗上,2015年,農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃30畝種苗繁育區(qū),引進(jìn)兩個(gè)高效優(yōu)質(zhì)西紅柿品種,發(fā)展起穴盤(pán)育苗。穴盤(pán)育苗較傳統(tǒng)育苗在填料、播種、催芽等過(guò)程中具有可機(jī)械化、操作簡(jiǎn)單快捷、適于規(guī)?;a(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。用穴盤(pán)育苗技術(shù)集中培育西紅柿種苗,就像是為龍?zhí)都彝マr(nóng)場(chǎng)量身定做的發(fā)展方案,第二年,僅西紅柿種苗一項(xiàng)收入就達(dá)150萬(wàn)元,為農(nóng)場(chǎng)快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三是經(jīng)濟(jì)發(fā)展同時(shí)兼顧生態(tài)發(fā)展。龍?zhí)掇r(nóng)場(chǎng)將西紅柿種苗的產(chǎn)業(yè)鏈延伸,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在種植管理上,引入溫室智能控制和水肥一體化等技術(shù),杜絕生長(zhǎng)激素和違禁農(nóng)藥,致力于讓西紅柿找到“老味道”。每畝地生產(chǎn)1.5萬(wàn)斤西紅柿的同時(shí)產(chǎn)生2000斤廢棄莖稈,農(nóng)場(chǎng)采用堆肥的方式,將西紅柿莖稈粉碎,再利用定向菌類培育成肥料,既保證綠色發(fā)展,又節(jié)省了成本。通過(guò)新技術(shù)新品種種植,農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)周邊共2160余戶農(nóng)戶開(kāi)展綠色蔬菜種植,蔬菜大棚類每戶畝均增收4000余元,大田作物類每戶畝均增收1200余元。農(nóng)忙時(shí)節(jié),農(nóng)場(chǎng)還和鎮(zhèn)、村合作,請(qǐng)流轉(zhuǎn)土地農(nóng)戶到農(nóng)場(chǎng)臨時(shí)務(wù)工,獲得多份收益。
袁權(quán)深知農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)高、枯燥且缺乏穩(wěn)定性,2018年,他針對(duì)這些問(wèn)題做出大膽決定:將純利潤(rùn)的40%分給最初加入農(nóng)場(chǎng)的5位合伙人,農(nóng)場(chǎng)核心管理人員享有每人占比6%~12%的分紅比例,“打工人”變“股東”,合伙人真正有了主人翁的感覺(jué),農(nóng)場(chǎng)也才能吸引來(lái)有干勁的年輕人。
在日常經(jīng)營(yíng)中,農(nóng)場(chǎng)用“簡(jiǎn)政放權(quán)”的寬松制度來(lái)管理員工,袁權(quán)只定方向、定紅線,日常事務(wù)由員工當(dāng)家做主,充分調(diào)動(dòng)他們的主觀能動(dòng)性,從而提高農(nóng)場(chǎng)所有員工的效率和凝聚力,還能人盡其才,達(dá)到術(shù)業(yè)有專攻的效果。
幾年來(lái),農(nóng)場(chǎng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所對(duì)接合作,不斷引入新技術(shù)、新品種,打造“院所指導(dǎo)+園區(qū)示范+基地種植+訂單回收”的良性循環(huán)發(fā)展模式。目前已完成科技試驗(yàn)研究2項(xiàng),在研發(fā)智農(nóng)設(shè)備1項(xiàng),推廣番茄新品種5項(xiàng)。農(nóng)場(chǎng)建設(shè)了農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)田20余畝,品種篩選田40畝,安排專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn),為科技成果的順利轉(zhuǎn)化提供保障。目前,農(nóng)場(chǎng)已成為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所新型肥料試驗(yàn)基地,并在2021年與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)李景富教授團(tuán)隊(duì)確定深度合作關(guān)系,致力于番茄種質(zhì)的科學(xué)研究與新品種培育。
農(nóng)場(chǎng)正成為周?chē)说霓r(nóng)技科普樂(lè)園,不斷免費(fèi)培訓(xùn)周邊農(nóng)戶,目前已累計(jì)免費(fèi)發(fā)放農(nóng)業(yè)圖書(shū)3000余冊(cè),在鎮(zhèn)內(nèi)外開(kāi)辦科普講座近30次,免費(fèi)培訓(xùn)1000多名農(nóng)民,培養(yǎng)了21名農(nóng)業(yè)青年技術(shù)人才,帶動(dòng)50多個(gè)貧困家庭脫貧致富。農(nóng)場(chǎng)先后被授予“山東省鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)”“省級(jí)科普教育示范基地”“山東省省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)”榮譽(yù)稱號(hào);而袁權(quán)被選為共青團(tuán)第十八屆中央委員會(huì)候補(bǔ)委員。
“生逢其時(shí),重任在肩,通過(guò)自己的努力把農(nóng)業(yè)做得更好,是青年一代的使命?!痹瑱?quán)正在用行動(dòng)踐行他的誓言。