吳勇/廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣英橋鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537612

豬肉是我國最重要的肉制品來源之一，作為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展與我國社會經(jīng)濟(jì)生活和實(shí)際生產(chǎn)都有著密切聯(lián)系，養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展可對我國的生產(chǎn)實(shí)際產(chǎn)生不同程度的影響。在目前我國政府以及有關(guān)部門的政策扶持下，養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)增，養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展速度也逐漸加快，養(yǎng)豬企業(yè)為了提升自身的經(jīng)濟(jì)效益，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但這樣的做法會帶來較大的養(yǎng)殖管理壓力。若是管理不當(dāng)，不僅會導(dǎo)致養(yǎng)殖質(zhì)量的下降，還有可能會使養(yǎng)豬場發(fā)生豬疾病。

1 豬場管理現(xiàn)狀分析

首先，對養(yǎng)豬場的建設(shè)進(jìn)行分析。在豬舍建設(shè)過程中，建筑材料的選擇都是以水泥為主，水泥中含有大量的堿性元素，這不利于豬的生長，也會產(chǎn)生一定的不良影響。同時(shí)，因?yàn)轲B(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的不足，部分養(yǎng)殖人員在使用養(yǎng)豬場之前不會對豬進(jìn)行檢查，這就使得住在這種環(huán)境下容易出現(xiàn)裂蹄的問題。除此以外，粗糙的水泥地面還會對豬蹄產(chǎn)生比較強(qiáng)烈的摩擦作用，使豬蹄發(fā)炎，隨后發(fā)生相關(guān)的豬病。

其次，對管理人員進(jìn)行分析。對于目前大多數(shù)的養(yǎng)豬場來說，養(yǎng)殖人員的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)管理水平普遍較差，不能夠全面掌握豬養(yǎng)殖有關(guān)的技術(shù)，也不能夠?qū)ωi的習(xí)性和飼養(yǎng)方式進(jìn)行了解，這也是養(yǎng)豬場管理水平質(zhì)量較低的原因之一。舉例來說，部分養(yǎng)豬人員不清楚豬飼料投放的時(shí)間和數(shù)量，這不僅會影響豬的健康生長，還容易導(dǎo)致豬疾病的發(fā)生。

最后，對養(yǎng)豬環(huán)境進(jìn)行分析。造成豬疾病發(fā)生的主要原因就是養(yǎng)殖場的環(huán)境，目前部分養(yǎng)豬場為了擴(kuò)大自身生產(chǎn)規(guī)模，提升經(jīng)濟(jì)效益，但不能夠?yàn)樨i提供適合的生存空間，雖然擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，但是也為豬疾病的發(fā)生埋下了安全隱患，影響豬的健康生長。

2 豬疾病發(fā)生原因

一方面是人為因素。分析出疾病產(chǎn)生的原因，很大一部分是人為造成的。在養(yǎng)殖場進(jìn)行豬養(yǎng)殖過程中，部分養(yǎng)殖人員不具備豬養(yǎng)殖和豬疾病防治方面的相關(guān)知識和經(jīng)驗(yàn)，所以當(dāng)出現(xiàn)豬疾病時(shí)，并不能夠及時(shí)采取有針對性的有效措施，這就在客觀上造成了豬病的流行發(fā)展。除此以外，養(yǎng)殖場為提升自身經(jīng)濟(jì)效益，會在一定程度上忽視了安全隱患，比如環(huán)境衛(wèi)生條件等，這就使得豬場的養(yǎng)殖條件并不能夠達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，病菌在豬場中滋生蔓延，對豬的健康安全產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。

另一方面是疾病因素。因?yàn)榇竽c桿菌、豬瘟以及鏈球病菌等病原體的入侵，有可能導(dǎo)致豬疾病的發(fā)生。除了病原體以外，還有一些較為頑固的疾病，比如藍(lán)耳病等。在養(yǎng)殖場內(nèi)，一旦出現(xiàn)這類疾病，養(yǎng)殖員很難對其進(jìn)行有效控制，因此必須要長期使用疫苗等進(jìn)行預(yù)防。長期使用同一種藥物也有可能使病原體出現(xiàn)抗藥性，這就要求養(yǎng)殖場必須定期進(jìn)行新藥的更替。

3 豬疾病和豬場管理問題的有效防治措施

3.1 制訂健全完善的防疫制度對于養(yǎng)殖場管理來說，防疫制度的制定是其中的重要組成部分，能夠有效降低豬病的發(fā)生概率。建立和健全完備的防疫制度，一方面不僅能夠避免病原體的侵入，另一方面還能夠加強(qiáng)養(yǎng)殖場管理的規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)性。對于養(yǎng)殖場的外來人員來說，需要禁止其隨意出入養(yǎng)殖場，進(jìn)入養(yǎng)殖場必須要進(jìn)行嚴(yán)格消毒和登記，并且要更換專用的衣物，這樣的措施能夠有效防止外界病原體的入侵。對于新引進(jìn)的豬種來說，需要先進(jìn)行隔離養(yǎng)殖，在經(jīng)過一段時(shí)間的觀察并確定沒有任何養(yǎng)殖問題以后，才可以放入到正常的養(yǎng)殖場內(nèi)。

3.2 重視驅(qū)蟲工作除了工作人員和外來人員所帶來的病原體以外，鼠和蚊蟲等也是豬疾病的重要傳播途徑，因此這就要求養(yǎng)殖場必須要定期開展驅(qū)蟲工作，尤其是每年的3～9 月份蚊蟲較多的季節(jié)。在后備母豬配種以后以及母豬生產(chǎn)前的28d 都需要進(jìn)行一次驅(qū)蟲工作，在驅(qū)蟲時(shí)養(yǎng)殖員需要做好科學(xué)的驅(qū)蟲管理工作。

3.3 加強(qiáng)養(yǎng)豬場硬件設(shè)施建設(shè)對于養(yǎng)殖場來說，地面應(yīng)該保持相對光滑適中，雖然可能導(dǎo)致豬滑倒，但是不會對豬蹄產(chǎn)生摩擦作用，也就不會使豬蹄受傷。養(yǎng)殖廠在開展養(yǎng)殖工作之前，需要等水泥完全凝固以后再進(jìn)行豬的飼養(yǎng)工作，若是養(yǎng)殖場具備一定的硬件條件，可以在養(yǎng)殖場內(nèi)配備空氣凈化裝置和溫度調(diào)節(jié)裝置，這樣能夠提升養(yǎng)殖場的舒適程度。

3.4 定期進(jìn)行疫苗接種工作定期對住進(jìn)行疫苗接種工作能夠幫助豬獲得抵抗力，提升其抗病能力。養(yǎng)殖員必須要按時(shí)給豬進(jìn)行疫苗接種，全面提升豬的抗病能力，盡量避免疾病的暴發(fā)。對于豬瘟和藍(lán)耳病等常見的豬類疾病來說，不僅需要接種相關(guān)疫苗，還需要養(yǎng)殖人員對這些疾病進(jìn)行一定了解，并且時(shí)刻關(guān)注行業(yè)動態(tài)，學(xué)習(xí)最先進(jìn)的疾病防疫知識，根據(jù)養(yǎng)殖場的實(shí)際情況，對疫苗的接種計(jì)劃進(jìn)行合理規(guī)劃和調(diào)整。

3.5 提升養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)生豬的養(yǎng)殖工作本身是一項(xiàng)精細(xì)化較強(qiáng)的工作，這就需要一定的人力資源來完成。因此，人為因素在養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖工作中發(fā)揮著十分重要的作用，而養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平也對養(yǎng)豬場經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展產(chǎn)生影響。所以，養(yǎng)豬場要想實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化，就必須要提升現(xiàn)有養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)和能力，增強(qiáng)其責(zé)任意識，使其全面投入到養(yǎng)殖工作中來。除此以外，還需要聘請專業(yè)的養(yǎng)殖場管理人員，保證養(yǎng)殖場的持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場相關(guān)工作的科學(xué)管理。

3.6 制定豬場突發(fā)疾病的應(yīng)急預(yù)案措施對于豬場的突發(fā)疾病來說，僅靠預(yù)防工作就很難完全避免疾病的發(fā)生。因此在日常工作中，養(yǎng)殖場管理人員需要掌握更多的科學(xué)防疫知識，制定豬病突然暴發(fā)時(shí)的有效措施。在養(yǎng)殖場中一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)傳染疾病，需要立即對生病豬進(jìn)行隔離工作，從源頭上切斷疾病的傳播途徑，有效防止疾病的大規(guī)模傳播。同時(shí)對于其他易感豬還需要進(jìn)行接種，提升其對疾病的抵抗力，防止疾病的大規(guī)模蔓延。

4 結(jié)語

綜上所述，近些年來擋住工作實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模發(fā)展，生產(chǎn)力水平也有了新的進(jìn)步，但同時(shí)豬病的出現(xiàn)也比較頻繁。養(yǎng)殖場要想盡可能降低疾病出現(xiàn)的概率，必須要做好有關(guān)疾病預(yù)防工作，提升駐場管理的質(zhì)量和效率，一旦發(fā)現(xiàn)疾病的出現(xiàn)，必須要盡快采取有關(guān)行動，積極做好主疾病的防治工作。